Мед

Куриное филе с сыром в беконе

Рулетики из курицы можно подавать вместе с гарниром, а можно в виде закуски с соусом. Курочка, обернутая беконом с сырной начинкой, получается очень сочной и вкусной. Блюдо едят как в горячем, так и в холодном виде. Готовить оч

Имбирный торт

Чудный имбирный торт с кремом из соленой карамели и декором из имбирных пряников. Просто сказка!

Сабле с начинкой из инжира с фисташками

Сабле — это уже французская выпечка. Нетрадиционная, но очень подходящая под мою рубрику «рождественское печенье»! Маленькие, аккуратненькие, рассыпчатые печенюшки с ароматной начинкой из инжирной пасты с фист

Гранола (домашние мюсли)

Это была моя любовь с первой ложки. Когда я впервые такую гранолу приготовила, поняла, что больше я никогда не куплю ее в магазине! Люблю кушать ее на завтрак с молоком. А как завтракаете вы?

Морковный хашбраун с медовым соусом

Салат с лососем и авокадо

Венгерские маковые блины с изюмом и грецкими орехами

Такие блинчики хороши не только со сладкой начинкой. Можно поэкспериментировать с куриной или мясной — будет хорошо! А можно просто макать их в сметану.

Греческий влажный шоколадный пирог

Настоящий панеттоне на закваске

На фото, пожалуй, самый долгожданный (для меня) рецепт. Ведь я так долго искала рецепт настоящего панеттоне, такого, какой продают в Италии. Этот кекс на вкус просто божественен, его структура легка и невесома, и я не раз пытал

Зефирные елочки

Приближается пора новогодних праздников, и для многих актуальным встает вопрос — что же подарить своим коллегам, родным и близким. В прошлом году я решила порадовать своих коллег вот такими зефирными елочками. Они состоят

Яблочное желе на кальвадосе

Желе любят и взрослые, и дети, к тому же от него нет ущерба для фигуры — это особенно актуально перед Новым годом, когда мы готовимся влезть в свое маленькое черное платье! Можно разложить десерт в одноразовые пластиковые

Куриные крылышки, запеченные с медом и орехами

Для гостей хорошо готовить курочку на шпажках, что-то вроде шашлычков, которые легко взять рукой, помогая себе салфеткой. Идеальная история — куриные крылышки, замариновать их лучше заранее и оставить на ночь, а на следую

Пирог-многослойник «Праздничный»

Так сложилось, что на Новый год мы готовим блюда из рыбы или морепродуктов, приберегая молочных поросят с гречкой, холодцы и крученых-верченных лебедей на Рождество.
В этом году я предложу своим родным вот такой супер вк

Дрезденский рождественский штоллен

Традиционный рождественский штоллен готовят заранее и чем дольше он выстаивается, тем ароматнее, мягче и вкуснее он становится. В нашей семье стало традицией — готовить на праздник штоллен.

Медовая нуга с орехами

Нуга — это настоящая восточная сладость. Очень приторная, но при этом невероятно вкусная! Преимущество домашней нуги в том, что готовится она быстро, из доступных ингредиентов и в «начинку» можно положить все,

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Фаршированная курица — это необычно, очень празднично и невообразимо вкусно! Такая курица по праву может стать королевой новогоднего стола. А готовится она достаточно быстро и легко.

Смузи с гранатовым нектаром

Салат с хурмой и курицей

Салат для любителей хурмы. Салат для любителей интересных вкусов. Не обязательно салат подавать в виде милфея. Можно просто порвать листья салата, хурму мелко нарезать и смешать с остальными ингредиентами. Подавать в порционных

Банановые капкейки с малиновым джемом

Банановые панкейки с малиновым джемом внутри — маленький праздник на вашем столе!

Австрийский рождественский куглоф

Куглоф — дрожжевой кекс, популярный в рождественский и пасхальный период. Распространен в Германии, Австрии, Швейцарии и Франции. В разных странах его называют по-разному: куглоф, кугельхоф, гугельхопф, бабовка, бабка. Ку

Ягодный соус к мясу

Шоколадный пряник «Чернослив в роме»

Замечательный пряник с настоянным в роме черносливом, влажной консистенции с добавлением вишневого джема, меда, какао и кофе. Ароматный, легкий и восхитительный на вкус.

Ингредиенты для пряника нагреваем вместе, но оч

Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом

Скоро Новый Год! Каждая хозяйка продумывает свое меню на праздничный стол. Моя курочка должна порадовать вас. Я решила попробовать что-то новое. Соус сделала из меда и горчицы ТМ «МахеевЪ». Украсила блюдо веточками

Соус барбекю

Хлеб с оливковым маслом на закваске

На сегодняшний день — это мой любимый рецепт хлеба на закваске. Хлеб очень удачный. Корочка просто потрясающая, хрустящая-хрустящая, ну, а мякиш вы видете по фото, чудо-дырочки и нежность. Корочку мои отрезали сразу горяч

Пирог с томленым мясом и горохом

Вкусный пирог с сочным томленым мясом и горохом.

Домашний хлеб на кефире с запеченным перцем и медом

В такой кукурузный хлеб неплохо добавить и перчик чили — красный или зеленый.

Подписывайтесь на YouTube-канал

Шоколадный пряник с орехами и джемом

Готовится он очень быстро, сразу же можно подавать, и лучше всего он сразу после выпечки. Мягкий, влажный, тает во рту, слегка шоколадный. Вкусно сочетается с джемом, горьким шоколадом и орехами (я добавила грецких орехов, можн

Картофельный салат с помидорами и укропом

Салат простой, вкусный, полезный. Розовый перец и райские зерна (не смогла указать в ингредиентах) в дружбе с оливковым маслом придают салату приятную нотку. Салат прекрасно подойдет в качестве гарнира. Но может быть полноценны

Рождественские пряники «Лебкухен»

Медовая коврижка

Морковно-овсяные кексы с грецкими орехами

Вкусные, полезные и сочные кексы. Ингредиенты приведены на 7–8 кексиков.

Куриные шашлычки с арахисовым соусом

Для арахисового соуса потребуется арахисовая паста. Можно, конечно, использовать готовую. Также можно приготовить ее самостоятельно. Это займет 5 минут и избавит от большого количества сахара и других нездоровых для организма в

Гриль-салат с овощами, сливами и фетой

Очень люблю салаты с богатым вкусом — и сладкое, и соленое, и овощи, и фрукты.

Такой микс мне очень понравился.

И, конечно, важную роль в салатах играет заправка. У меня моя любимая, я ей почти не изме

Жареная рыба в китайском стиле

В этом рецепте можно использовать любую рыбу, в которой немного мелких костей, в моем варианте была некрупная треска.

Благодаря этому соусу блюдо выходит с богатым, насыщенным вкусом, рекомендую, это вкусно.

Томленая свинина (для бургеров)

Этот рецепт — моя палочка-выручалочка! Нужно потратить всего пару минут, поставить мясо в духовку, а спустя 3,5 часа у вас очень вкусное и ароматное мясо. Мясо по этому рецепту получается нежнейшее! Это мясо отлично подхо

Шоколадный медовик

Сочетание шоколада, орехов и меда, ягодного джема сплетаются в единый ансамбль, прекрасно дополняя друг друга. Нежная структура торта, несложность приготовления — все это делает торт идеальным участником семейного праздни

Салат с персиками

Этому салату меня научила одна хорошая девушка, кулинарный блогер.

Он правда очень вкусный, неожиданное сочетание вкусов, делюсь с вами! :)

Салат с черешней и фетой

Я большой любитель овощей, поэтому большой фантазер по салатам.

Их для себя я выдумаю сама из всего, что есть в текущем сезоне, из всего, что выросло на даче особенно :)

Так и в этом случае, черешня выросла

Карри с курицей

По сути это блюдо состоит из трех простых составляющих: курица, рис и овощное карри. И все вместе — это необыкновенно вкусно и сытно. Для экономии времени я взяла готовый консервированный нут, но можно и приготовить его с

Салат с киноа и авокадо

Легкий салат для тех, кто следит за фигурой!

Простой бисквитный торт

Мне нравится этот торт по многим причинам, во-первых — он очень легко готовится, во-вторых — это бисквит. Он просто потрясающий — нежный, не сухой, высокий и подходит под любой крем. Ну, и в-третьих, это сам к

Пшенная каша с тыквой и сухофруктами

В сезон тыквы обязательно приготовьте с ней пшенную кашу. Тыква превращает совершенно обычную кашу в полезное и яркое блюдо. Каша с тыквой в горшочке получается разваристая и ароматная. Сытный и полезный завтрак вам обеспечен.<

Сбитень клюквенный

Сбитень — старинный русский напиток, основные компоненты которого мед и пряности. Приятный и ароматный напиток с легкой клюквенной кислинкой обладает противовоспалительным и согревающим действием, поэтому идеально подходи

Полезный хлеб с булгуром и семечками

Еще один вариант вкусного и полезного американского хлеба. Яйца придают хлебу золотистый цвет, семечки приятный хруст, а мед и сахар дают нам сладковатый мякиш.

P.S. По рецепту шло 3 стакана муки, но у меня ушло всего

Свекольно-можжевеловый соус к мясу

Можжевельник и розмарин придают соусу лесной хвойный аромат. Свекла и гранат — сладко-кислый оттенок, а пеперончино — остроту. Такой соус великолепно подойдет к телятине и баранине. Готовится быстро, просто, без заг

Медовый тыквенный пирог

Очень простой рецепт пирога, который превратился в маленький тортик.

Запеченная утка с вишневым соусом

Вкусная сочная утка с хрустящей корочкой, которая получается благодаря глазури из меда и вина, прекрасно будет выглядеть на праздничном столе. Вишневый соус, бесспорно, является гармоничной ноткой для этого блюда. Утка проста в

Куриная грудка в медово-розмариновом маринаде

Собственно говоря, рецепт посвящен не мясу, а маринаду, в котором это мясо маринуется! Очень удачный и сбалансированный состав! И очень ароматный. Мариновать можно любое мясо и что угодно — крылышки, шашлыки, стейки и т.д

Витаминный фитнес-салат с киноа, отрубями и фруктами

Легкий, сытный, яркий и суперполезный фитнес-салат с осенними фруктами придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой. Такой салат быстро и просто готовить, он не только сохранит фигуру, но и поднимет настроение!!!

Печенье «Фитнес» с семечками и отрубями

Кто сказал, что правильный завтрак — это обязательно каша? А полезный перекус — это фитнес-батончик из супермаркета? Из скучной овсянки можно приготовить хрустящее, вкусное и очень полезное печенье.

Но на

Полезные конфеты

Быстрые маринованные кабачки

Это очень вкусные кабачки. Чем дольше постоят, тем вкуснее. У меня настояться не успевают, съедаем слишком быстро :)

Хлеб домашний с ржаными отрубями и льняной мукой

Получается мягкий, пышный и полезный домашний хлебушек.

Бруснично-ромашковый чай с мятой

Согреемся чайком природным. Все знакомо и приятно на вкус, я бы сказала — Вкус лета! Пить лучше настоявшийся. Идею соединить ромашку и мяту нашла у Мур Катерина, заменила лимонный сок на бруснику. Получилось очень вкусно.