Пирог с творогом
Пирог с творогом — это нежная и ароматная выпечка, которая станет отличным дополнением к чаю или десертом к обеду. В подборке представлены как классические рецепты, так и более простые варианты, которые можно приготовить быстро и без лишних усилий. Выпечка с творогом порадует вас своим вкусом и станет настоящим украшением стола.

Многослойный пирог "Девичьи грезы"
Здравствуте, друзья! Сегодня я решила расширить ассортимент новогодней выпечки необычным комбинированным пирогом
Представляю вашему вниманию
Natali
Творожный штоллен с сухофруктами
Настоящий новогодний штоллен с обилием сухофруктов и пряными нотками. Плюс его в том, что не надо выдерживать 2-3 недели для созревания. Сразу можно подавать к чаю!
Ekaterina Gazalova
Творожно-тыквенная запеканка с пряностями
Двухслойная запеканка, нежная, вкусная, необычная, невероятно ароматная. Собрана из разных рецептов в единое целое. Вкусное и полезное блюдо для завтрака.
Ирина Арканникова
Творожная запеканка без муки
Рецепт прост до безобразия. Полезен для деток. Вкусен до умопомрачения. В классическом варианте используется изюм. Но добавляю иногда совершенно разные вкусности: цукаты, чернослив, курагу, свежие яблоки, орехи. Любимый завтрак
Ирина Арканникова
Пирог из творожного теста с яблоками
Превосходный пирог с минимальными затратами на продукты.
Такой пирог можно есть в теплом и в холодном виде.
Если ваша семья любит подольше поспать утром, а вы встаете рано, то этот пирог для вас. Побалуйте
Екатерина Скобелева
Нежнейшая творожная запеканка (без муки и манки)
Очень нежная и вкусная творожная запеканка, а главное там нет ни муки, ни манки.
Ингредиенты рассчитаны на запеканку диаметром 25 см я выпекала в диаметре 30 см поэтому она получилась невысокая, но на вкусе это не отр
Ирина B&C
Дважды сырный пирог
Этот пирог — сырное чудо! Практически без муки (80 г овсяной), "тесто" из кисломолочного сыра, начинка из твердого. Просто сырное объедение!
Легкий, простой, быстрый и вкусный. Идеально подойдет для завтр
Валерия
Чизкейк: шоколад-тыква-карамель
Недавно мне передали огромную тыкву, кажется, что она никогда не закончится. Вот и приходится, что-то придумывать, да еще с учетом того, что моим мужчинам тыква не очень нравится. Предлагаю вам приготовить чизкейк на шоколадном
Оксана 
Домашний пирог "Творожно-персиковое блаженство"
И снова я к вам с рецептом пирога "на каждый день". Этот вариант украшен консервированными персиками и творогом. Пирог получается очень вкусным, воздушным и легким как пушинка!
Елена Чибис
Пирог с яблоками и творожной начинкой
Очень вкусный и сочный пирог!
Рука сама тянется за следующим куском .
Лукреция
Заливная ватрушка с бананами
Многим знакома эта ватрушечка с советских времен... Пару лет назад она уже была на сайте у Танюши (Hilda), но я часто пекла и изменяла под себя (увеличивала состав, вводила фрукты, уменьшала сахар), поэтому со временем создался
Т
Ханум с тыквой и бараниной
Предлагаю вам приготовить блюдо узбекской кухни — ханум, паровой рулет с мясом и добавлением овощей. Оценят это блюдо любители хинкали, мант и бузов. Но, если для приготовления этих блюд заготовки необходимо уметь правиль
ВикторияS
Маковый пирог "Цветок" из творожного дрожжевого теста
Этот очень красивый пирог выполняется очень просто (что сразу и не подумаешь) из дрожжевого теста. Я люблю экспериментировать с различными вариантами и на этот раз выбрала творожное дрожжевое тесто (творог долго не дает изделия
Валерия
Ватрушки с творогом на ореховом тесте
Спешу поделиться с вами невероятно вкусными и ароматными ватрушками.
Ксения П
Тыквенный пай ( Pumpkin Pie)
Хочу поучаствовать в конкурсе с ароматным тыквенным паем. Обратите внимание, что тесто уже облегчено за счёт замены половины масла на творог (у меня обезжиренный), а сливки, которые идут в начинку могут быть любой жирности, так
vicky
Творожная коса с джемом
Еще один замечательный рецепт из немецкой кухни от Esenija - бездрожжевая коса!
p.s у нас сегодня юбилейная годовщина свадьбы
MERI
Шоколадно-творожно-банановый пирог "Сюрреалист"
Рецепт из интернета.
Люблю шоколад, творог и бананы - а тут 3 в 1!
Получается с потрясающим ароматом шоколада, красивым и вкусным, с влажной текстурой теста. Вкусы шоколада и творога явно выражены, банан придае
Валерия
Пирог с творогом и грушами
У меня осень непременно ассоциируется с запахом ванили и корицы, ведь наступает время пирогов и вечерних посиделок с ароматным чаем. Сегодня хочу вам предложить пирог с начинкой из творога и ароматными грушами.
julika
Творожник с белым шоколадом и малиной
Печенье подойдет любое — овсяное, с орехами — главное, чтобы у него был насыщенный, интересный вкус. Печенье легко измельчить, если поместить его в двойной целлофановый пакет и поколотить скалкой или молоточком для
Юлия Высоцкая
Необычный чизбургер "На 5!"
Дорогие мамочки! Каждая из нас знает про то, что все эти гамбургеры и чизбургеры от известных производителей жутко вредны для наших подрастающих гениев (так и для взорослых)) и ведут к лишнему весу! Но, так как гении пока подро
MERI
Бисквитный торт с творожно - сметанной начинкой и черносливом
У нас пошли проливные дожди и похолодало, то есть подкралась осень. А значит, сразу же захотелось тортика с кремом. Вот, что у меня получилось из тех продуктов. которые нашлись в доме.
Пожалуй
Пчёлка Руся
Кукурузная галета с творогом, базиликом и томатами
Сегодня я Вам предлагаю приготовить галету на основе из кукурузной муки с ароматом молотой паприки. А в качестве начинки попробовать очень вкусное сочетание творога, базилика и свежих томатов.
Если у Вас нет под руко
ღ Юляღ
Творожник тыквенный
За рецепт спасибо Алле! Творожник – сама нежность.
Творог лучше брать мягкий. У меня - деревенский.
Жанна Тихонова
Пирог нутовый с помадкой из черной смородины
Нутовая мука очень полезна и популярна во многих странах. Её используют для приготовления хлеба, оладий, блинов и сладостей.
За рецепт благодарю нашу Зарину
Катюша 
Немецкий творожный пирог с вишней
Хочу предложить Вам, друзья, очень вкусный, в меру сладкий пирожок! Рассыпчатая основа, нежная начинка. Прекрасное сочетание творога и вишни. Начинка чем-то напоминает крем, но при этом не растекается и держит форму при нарезке
Екатерина Корженевская
Сырный пирог "Хачапури"
Этим рецептом поделилась со мной моя тётя. в её семье очень любят всё сырное и творожное... Ну и конечно же хачапури. пирог хорош в холодном виде. для зелени берите кинзу, петрушку и укроп. сыра можно положить и больше 50 грам
Tatiana
Творожные мини-галеты со сливой
Сколько множество галет пекла, но вот творожные и именно со сливой имеют какой-то необыкновенный вкус.
Всегда готовлю двойную порцию.
Ирина B&C
Абрикосово-апельсиновый пирог
Абрикос в этом году изобилие. Но начинку для этого пирога я решила сделать не просто абрикосовой, а добавить "изюминку" - апельсиновую нотку. Вышло обворожительно. Начинку также можно использовать как отдельный десерт
Alina
Летний песочно-творожный пирог с вареной сгущенкой и черникой
Вот сезон ягод и тут вдруг навеяло! Хотя последнее время очень редко пеку.

Творожный манник с черной смородиной
Такой манник можно подать в качестве завтрака, а можно и к вечернему чаю.
Черную смородину можно заменить на любые другие ягоды.
А творог лучше брать мягкий пастообразный.
Ирина
Пирог с творожно-ягодной начинкой
Всем очень рекомендую попробовать этот пирог. Здесь тонкий слой теста и МНОГО нежной начинки, а также самые разные свежие ягоды. Начинка очень вкусная, она делается из творога и сгущёнки, я не удержалась, несколько ложек съела
Пчёлка Руся
Сырник с фруктами
Летний вариант сырника. Фрукты и ягоды можно добавлять по своему вкусу, у меня абрикос и малина.
Людмила
Творожно-персиковый пирог
Сейчас пора ароматных и сочных персиков, поэтому, пользуясь случаем, балуем себе вкусной выпечкой с этими вкусными фруктами :)
Нежнейшее тесто, медовые персики и воздушный творог! Что может быть лучше!?
Екатерина Корженевская
Галета с творогом и черной смородиной
Ну что, не надоели Вам еще мои галеты?!.;) Если нет, тогда приступим!
Черную смородину можете заменить на любую другую ягоду.
ღ Юляღ
Творожный пирог с маком
Хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусного, воздушного пирога. Начинка получается очень нежной, невесомой! Мои дети очень любят этот пирог, меня это радует вдвойне
Екатерина Корженевская
Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
Вдохновленная Марусиными (marysa) творожными пирожными , решила и я быстренько что-то этакое своим домочадцам к чаю прид
Angy
Слойки с творогом и клубникой
Завтра мой сынуля уезжает в лагерь, и попросил в дорогу приготовить что-нибудь сладкое. Вот, что у меня получилось... Слойки оказались "разлетайками", и пришлось делать вторую порцию...
julika
Творожный пирог с вишней
За основу этого пирога я взяла свой рецепт орехового чизкейка
Галина
Творожно-карамельный пирог с черносливом
Уважаемые едимдомавцы и гости сайта! Я настоятельно рекомендую приготовить этот пирог! В нем все идеально (как по мне). Каждый ингридиент очень индивидуален, но в сумме они играют замечательную музыку!
Елена Чибис
Штрудель из творожного теста с яблоками и клюквой
Тесто для этого творожного штруделя нужно приготовить за день до выпечки, и отправить в холодильник. А дальше все просто!
Свежеиспеченный штрудель великолепен, и на следующий день тесто сохраняет свои превосходные ка
ярослава
Ароматный лимонный чизкейк
Сегодня я хочу отдохнуть от тортиков, но, безусловно, не от выпечки
Поэтому принесла вам на дегустацию вкуснейш
Natali
Сырный пирог со шпинатом
Тесто фило часто смазывают сливочным маслом, но, когда начинка богатая, как в этом пироге, я использую оливковое. Сухарями лучше посыпать не каждый слой теста, чтобы пирог получился более легким. Если яйца очень крупные, то для
Юлия Высоцкая
Морковно-миндальный творожник
Лично я обожаю творожники, мне кажется, это правильный воскресный завтрак или обед. Когда моя бабушка с утра пекла ватрушки, блинчики с творожной начинкой или сырники, у меня сразу был праздник на душе! Творожник хорошо идет и
Юлия Высоцкая
Мильфей из овощей и сыра
Вкус фасоли маш превосходно сочетается с самыми разными специями и ингредиентами. А еще, блюда с добавлением маша очень питательны и полезны и особенно рекомендованы для женского организма. Угощайтесь, друзья!
Ксения ПТворожный пирог — одна из самых простых форм домашней выпечки: минимум ингредиентов, понятная технология и стабильный результат. В зависимости от рецепта тесто может быть песочным, дрожжевым или бисквитным — каждый вариант даёт свою текстуру и степень сытности.
Начинка на основе творога хорошо держит форму при выпекании. Для нежной консистенции творог протирают через сито или взбивают блендером с яйцами и сахаром. Дополнить её можно ванилью, цедрой лимона, изюмом или свежими ягодами — яблоко и вишня сочетаются особенно удачно.
Температура выпекания зависит от толщины пласта: для высоких пирогов оптимально 170–180 °C, для тонких — 190 °C. Готовность проверяют деревянной шпажкой: если выходит сухой, пирог готов. Духовку в первые 20 минут не открывают, чтобы тесто не осело.
Для песочного варианта важно не перемешивать тесто долго: как только компоненты соединились, замес прекращают. Это сохраняет рассыпчатость. Тесто перед раскаткой выдерживают в холодильнике 20–30 минут.
Готовый пирог лучше нарезать после полного остывания — горячая творожная начинка ещё мягкая и может крошиться. Хранят его в холодильнике до 3 суток.

















