Пирог с творогом

Пирог с творогом — это нежная и ароматная выпечка, которая станет отличным дополнением к чаю или десертом к обеду. В подборке представлены как классические рецепты, так и более простые варианты, которые можно приготовить быстро и без лишних усилий. Выпечка с творогом порадует вас своим вкусом и станет настоящим украшением стола.

1 ч 45 м52
Королевская ватрушка с вишней
Я первый раз решила сделать королевскую ватрушку не только с творогом, но и с вишней. И это получилось очень вкусно!
@krisstiniiИнгредиенты

1 ч 53
Королевская ватрушка с сухофруктами
Википедия гласит: «Ватрушка — круглые, открытые сверху и защипанные только с краев лепешки с наполнителем. Как правило, в качестве наполнителя используется творог, реже картофельное пюре, варенье или повидло. Изделие древнеславянс
ГалинаИнгредиенты

40 м0.00
Творожные маффины с черникой
Окувайт МаксИнгредиенты

1 ч 30 м55
Луковый пирог
Рецепт из журнала Burda.
ГалинаИнгредиенты

1 ч 30 м54
Творожный пирог с клубникой
Вкусный ароматный пирог на песочной основе с творожной начинкой и клубничной заливкой станет отличным дополнением к чаепитию. Ингредиенты даны на форму диаметром 20 см.
Наталья АндрееваИнгредиенты

30 м52
Галета с творогом и черникой
Уютная выпечка, которая готовится быстро и просто. Песочное тесто, тонко раскатанное, после выпечки просто тает во рту. Ягоды у меня из морозилки.
НаталиИнгредиенты

40 м54
Венгерская ватрушка (turos taska)
Turos taska в переводе с венгерского — «узелок». Национальная особенность этого изделия — наличие лимонной цедры в твороге. А раздельное взбивание желтков и белков делает начинку нежной, тающей во рту.
ГалинаИнгредиенты

1 ч 15 м52
Ватрушка с творогом и голубикой
Перед тем как натереть сливочное масло, поместите миску и терку на 15 минут в морозилку. Чем тоньше будет корж, тем более хрустящим он получится, а ягодами можно украсить и уже испеченную ватрушку.
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

2 ч 57
Пирог «Сыромак»
В Минске в одном из кафе несколько лет назад продавался пирог под названием «Сыромак», это был мой самый любимый десерт. С тех пор прошло много времени, и сейчас я почти никогда не заказываю в кафе десерты, потому что много пеку с
SенечкаИнгредиенты

1 ч 53
Овсяная королевская ватрушка
Любители творожной выпечки, уверена, знают и любят королевскую ватрушку. Я ее тоже пекла. Но увидела вот такой вариант этого рецепта у Svetlana20189 и не удержалась. Нам очень понравилась и такая ватрушка.
ГалинаИнгредиенты

50 м52
Кростата с творогом и шоколадом
Кростата — итальянский открытый пирог, основу которого составляет песочное тесто и начинка. Начинка может быть разнообразной, а вот тесто я предлагаю сделать без яиц и сливочного масла. Сливочное масло мы заменяем на подсолнечное,
AlesiaИнгредиенты

1 ч 44
Ханума с мясом и рисом
Люблю это блюдо, делаю часто, добавляя картошку, морковь. Сегодня решила с рисом.
Alla BruchИнгредиенты

2 ч 55
Творожный пирог с курицей и картошкой
michsenkoeaИнгредиенты

1 ч 0.00
Польский пасхальный пирог «Мазурек»
Щедрое летоИнгредиенты

1 ч 30 м56
Сырник с изюмом и цукатами
Это очень нежный и вкусный перевернутый сырник от Галины Зинько из ее кулинарной книги «Сладкая выпечка львовских хозяек. Кулинарное путешествие Вознесением». Слой теста очень тонкий. Поэтому, чтобы сырник было легче доставать из
ГалинаИнгредиенты

1 ч 52
Творожный штрейзель с джемом
Нежный пирог из кондитерской крошки с творожной прослойкой идеально сочетается с ягодным и смородиновым джемом ТМ «МахеевЪ».
SKsvetl_kosolapovaИнгредиенты

1 ч 10 м52
Имбирно-лимонный чизкейк
Для начинки понадобится пять столовых ложек цитрусового сока, поэтому выбирайте лимон посочнее. Форму для выпечки лучше взять диаметром 22–25 см. Корж перед выпеканием я обычно ненадолго ставлю в холодильник или морозилку — на не
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

1 ч 20 м52
Галета с яблоками и творогом
Галета с яблоками и творогом — это пирог, который может испечь абсолютно любой человек, потому что готовить это блюдо очень и очень легко. А вкус не передать словами: нежнейшие ломтики яблок на тончайшей творожной прослойке с хрус
Дневник Плохой ХозяйкиИнгредиенты

55 м56
Манник «Два сыра»
Мы привыкли, что манники обычно всегда сладкие, с добавление шоколада, орехов или сухофруктов. Поэтому, когда несколько лет назад наткнулась на этот рецепт, решила приготовить его, скорее из любопытства. И очень была удивлена, до
ЛяличИнгредиенты

40 м56
Галета с творогом и лимонным джемом
Джемы и варенья обычно я варю сама. Но иногда хочется чего-то необычного. Такого, как лимонный джем ТМ «МахеевЪ».
Оксана ЧубИнгредиенты

36 м53
Домашняя ватрушка
Добрый день, кулинары! Стоит только поставить выпечку в духовку, как дом сразу наполняется теплом и уютом! Предагаю рецепт очень вкусной и, главное, быстрой в приготовлении домашней ватрушки!
ИринаИнгредиенты

40 м43
Открытый пирог с творогом и сыром
alla_33Ингредиенты

1 ч 20 м54
Сливочный пирог с черной смородиной
Нежный сливочный пирог с приятной смородиновой кислинкой — прекрасное начало дня.
Svetlana GorelovaИнгредиенты

30 м54
Пирог закусочный из лаваша
Замечательный пирог-запеканка получается из подсохшего (и не только) лаваша. Идея не новая, но я покажу свой состав заливки и пикантных добавочек в виде острой колбаски чоризо, болгарского перчика и нашей любимой кукурузки. Пирог
ТИнгредиенты

1 ч 30 м52
Штоллен с творогом и маком
Говорят, у каждой хозяйки свой любимый штоллен. Я еще не определилась, решила совместить несколько вариантов добавок, и вот что получилось. Попробовала часть обычной муки заменить на овсяную. За идею макового штоллена спасибо Ярос
ТИнгредиенты

1 ч 30 м52
Праздничный ханум с индейкой и овощами
Ханум — вкусное и при этом достаточно простое блюдо. А с кухонной машиной Kenwood KVC7300S блюдо будет готово в два счета. Она и тесто замесит и раскатает, и мясо с овощами измельчит.
ИринаИнгредиенты

1 ч 52
Ванильный пирог с яблочно-малиновым суфле
Мягкий творожный ванильный корж с яблочно-малиновым суфле. Сверху — капли шоколада. Очень вкусно!
olgaИнгредиенты

1 ч 30 м51
Яблочный пирог с творогом и маком
Пирог необычайно вкусный и ароматный, прекрасно хранится в течение нескольких дней в холодильнике и чем больше настаивается, тем становится вкуснее. Приготовление этого пирога состоит из 4 процессов и сборки. Каждый из процессов з
vickyИнгредиенты

3 ч 0.00
Заливное из осетрины
KörtingИнгредиенты

2 ч 51
Королевская ватрушка
АО «АИСФеР»Ингредиенты

1 ч 20 м59
Порционные ханумы «Цветы»
Предлагаю вам рецепт порционных ханумов. Готовится это блюдо легко, продукты доступные. Такие цветы можно подать не только на обед, но и на праздничный ужин.
ВикторияИнгредиенты

1 ч 53
Пирог с лавандой и лаймом
Ароматный простой пирог, я бы сказал даже больше — торт или пирожное. Творожный крем с лавандой и лаймом — яркое начало выходного дня!
AleksИнгредиенты

30 м52
Шоколадные булочки с рикоттой из слоеного теста
Рикотту можно заменить сладким творогом. Сахар лучше использовать коричневый. Орехи для начинки можно брать любые.
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

1 ч 51
Фаршированные куриные грудки
Это блюдо можно жарить, запекать, тушить. Но мы приготовили на пару. Если нет пароварки, можно на кастрюлю с кипящей водой поставить дуршлаг и накрыть крышкой.
M6mishin64.64Ингредиенты

1 ч 56
Бубланина с творогом и яблоками
Бубланина — чешский фруктовый пирог. Универсальность его заключается в том, что готовится он с различными сезонными фруктами. Напоминает шарлотку, но гораздо вкуснее. Так как у нас сильная влажность, пирог оставляла на столе не пр
ТИнгредиенты

1 ч 510
Творожный пирог из крошки
Многие скажут «Это же „Королевская ватрушка“!». Можно и так назвать, но ватрушки у меня ассоциируются с детством, когда в школьных столовых продавались булочки ватрушки, где в центре ложка творога, а остальное — тесто. Здесь же на
ТИнгредиенты

3 ч 55
Творожный пай «Итальяно»
Творожный итальянский пай с виноградом под белковой корочкой. Простой рецепт и прекрасный результат. Тесто с мякотью винограда, виноград в творожном ванильном слое и корочка меренги. Приятного аппетита!
golkkaИнгредиенты

1 ч 10 м45
Пирог со сливами и орехами
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного пирога. Мягкое творожное тесто, сочная начинка из свежих слив, хрустящая посыпка с орехами и карамелью — все это создает неповторимый вкус. А особый сладкий аромат тесту и начинке придает
SimonaИнгредиенты

1 ч 54
Творожный пирог с фруктами
Фруктово-ягодный сезон в самом разгаре. Можно каждый день наслаждаться выпечкой. Сегодня у меня очень вкусный пирог с творожной начинкой, сливами и нектаринами. Теста как такового нет, его роль выполняет сухая смесь двух видов мук
SimonaИнгредиенты

1 ч 54
Яблочный пирог
В преддверие Яблочного Спаса предлагаю вашему вниманию еще один рецепт пирога с яблоками. Времени на его приготовление уйдет немного, а результат вас порадует. Пирог получается мягким, ароматным и очень вкусным. Готовьте и угощайт
SimonaИнгредиенты

1 ч 10 м54
Ягодно-творожный пирог
Сегодня хочу вас угостить этим замечательным летним пирогом. Я готовлю его всегда вечером перед сном, оставляю на ночь на столе остывать, а утром — вуаля: наливаю кофе себе и мужу, какао — детям, и любимый завтрак нашей семьи гото
julikaИнгредиенты

30 м55
Галета с яблоками на полбяной муке
Экспериментирую с полбяной мукой. Понравился ореховый аромат и вкус готовой выпечки. К тому же галета постная и очень проста в приготовлении.
Оксана ЧубИнгредиенты

50 м59
Ржаная галета с творогом и клубникой
Галета — блюдо, которое завоевало популярность среди хозяюшек. Ведь приготовить его очень просто, а получается оно довольно вкусным. Этот вид выпечки тем хорош, что с одним и тем же тестом можно приготовить как сладкую галету, так
НАТАЛИИнгредиенты

8 ч 52
Полезный студень
Этот рецепт будет идеален для спортсменов, танцоров, для тех, кто любит экстрим. Для тех, кто ломал конечности. Рецепт по секрету выведан у врача, и проверено — заживает в 2 раза быстрее. Для красоты: растут ногти, волосы и не хру
ArtUpcyclingDesing17Ингредиенты

30 м53
Овсяно-творожный пирог
Овсяно-творожный пирог без добавления сахара. Пирог (запеканка) готовится из овсяных хлопьев с отрубями, желательно хлопья брать мелкого размера или предварительно их перемолоть.
ШахзодаИнгредиенты

30 м51
Творожно-рисовый пирог со смородиной
Творожно-рисовый пирог со смородиной. Вместо смородины можно использовать любые свежие или замороженные ягоды. В рецепт я добавила 2 ложки меда, можно и меньше, можно совсем его не добавлять.
ШахзодаИнгредиенты

1 ч 30 м53
Творожно-фруктовые печенья
Ароматные, мягкие, румяные печеньки.
SolomeyaИнгредиенты

1 ч 30 м55
Творожная запеканка под ванильным соусом
Сладкая творожная запеканка под ванильно-сливочным соусом от Haas — просто настоящая вкуснятина. Угостите своих друзей и близких таким приятным и нежным десертом.
kristinachernovaИнгредиенты

1 ч 20 м53
Пирог на сидре
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика». Это была моя первая книга от Юлии, и из нее я опробовала самое большое количество рецептов по сравнению с другими книгами. Но все еще впереди. Пирог (я бы назвала его кексом) полу
ГалинаИнгредиенты

1 ч 10 м48
Торт морковный с ярким грушевым декором
Кухня. Пространство, где мы с сыном каждый день расширяем свои кулинарные горизонты. И вот мы вновь смешали муку и разрыхритель, похрустели морковкой, залили тесто в форму, ну и просто наслаждались всем происходящим. Так наши прив
СветланаИнгредиенты

1 ч 10 м52
Лимонник с рикоттой
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису».
kolpina.juliaИнгредиенты

1 ч 30 м52
Пирог с кейлом, творогом и руколой
Моя мама всегда по субботам что-то пекла, и тесто, как правило, было рубленым, похожим на тесто для этого пирога — слоеное, быстрого приготовления. Зеленый лук в пирогах — это песня, а вот свежемолотый перец лучше в начинку не доб
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

45 м32
Блинный пирог с сырной начинкой и икрой
Такой блинный пирог, запеченный в виде улитки, вкусен как в горячем виде, так и в холодном. После остывания он становится гораздо плотнее, легче режется и станочится даже вкуснее. Мы же не удержались и поедали его в теплом виде: с
mizukoИнгредиенты

40 м56
Лимонный пирог Pampelonne
Сейчас во Франции, в городке Ментон, проводится ежегодный лимонный фестиваль! Улочки города утопают в ярких красках, удивительные и невероятно красивые скульптуры из лимонов и апельсинов украшают центральную площадь. Я восхищен фа
AleksИнгредиенты

1 ч 15 м52
Пирог из творожного теста с тыквенным суфле и яблоками
Очень нравится тыква. Часто готовлю из нее различные блюда. Люблю использовать тыкву в выпечке: и в сладкой, и в несладкой. Сегодня хочу предложить вам пирог с начинкой из тыквы и яблок. Основа пирога из творожного теста. Пирог по
SimonaИнгредиенты

Показать больше

Творожный пирог — одна из самых простых форм домашней выпечки: минимум ингредиентов, понятная технология и стабильный результат. В зависимости от рецепта тесто может быть песочным, дрожжевым или бисквитным — каждый вариант даёт свою текстуру и степень сытности. Начинка на основе творога хорошо держит форму при выпекании. Для нежной консистенции творог протирают через сито или взбивают блендером с яйцами и сахаром. Дополнить её можно ванилью, цедрой лимона, изюмом или свежими ягодами — яблоко и вишня сочетаются особенно удачно. Температура выпекания зависит от толщины пласта: для высоких пирогов оптимально 170–180 °C, для тонких — 190 °C. Готовность проверяют деревянной шпажкой: если выходит сухой, пирог готов. Духовку в первые 20 минут не открывают, чтобы тесто не осело. Для песочного варианта важно не перемешивать тесто долго: как только компоненты соединились, замес прекращают. Это сохраняет рассыпчатость. Тесто перед раскаткой выдерживают в холодильнике 20–30 минут. Готовый пирог лучше нарезать после полного остывания — горячая творожная начинка ещё мягкая и может крошиться. Хранят его в холодильнике до 3 суток.