Мясной салат
Мясной салат — сытное блюдо, которое подходит и как самостоятельная закуска, и как дополнение к основному. Рецепты с говядиной, придающей салатам насыщенный вкус, — от классических до современных интерпретаций.

Сытный салат с хамоном
У меня опять салат, и опять все очень просто, вкусно и, главное, быстро. Рекомендую!
Nora
Салат с жареными грибами
Готовим очень вкусный мясной салат с грибами. Все ингредиенты просты и доступны. Интересный рецепт в вашу копилку!
mashutka
Баварский картофельный салат с колбасками
Аппетитный салат с говяжьими колбасками — небанальная идея для сытного обеда.
Стейковка
Мясной салат с блинчиками из омлета
Вкусный и несложный в приготовлении салат. Свинину можно заменить на отварную курицу.
Екатерина Корженевская
Салат с говядиной и морковью "Ом-ном-ном"
Обожаю этот салат! Летом, зимой, все равно! Очень просто, быстро и удивляет гостей. А сегодня лакомимся вдвоем)
Елена
Оливье с говядиной
Салат оливье любят и ценят почти в каждой семье. Красивый классический рецепт уже почти стал легендой, а вот привычный советский оливье многие готовят и сегодня. В качестве мясной составляющей чаще всего используют курицу или д
Едим Дома
Салат «Ажиотаж»
Салат очень сытный и вкусный. Сервировать его лучше порционно, так как подается он с посыпкой из смеси кунжта и мака, но не все любят мак и кунжут. А при порционной подаче посыпку можно использовать по выбору гостей. Салатик де
Елена-Sh
Альтернатива оливье
Этот салат может стать прекрасным вариантом для праздничного стола.

Салат из груш,хамона и авокадо в пряной заливке
Ценители хамона знают,что нет ничего лучше,чем просто отведать кусочек этого великолепного мяса! Но иногда хочется чем-то оттенить вкус ароматной свинины.Всем известно классическое сочетание хамона со сладкой дыней или с помидором
Тата
Салат «Ташкент»
Редька известна людям с давних пор как один из самых неприхотливых и полезных овощей. Отношение к ней было разным: в Египте ее не считали аристократическим продуктом, так как выдавали рабочим, строившим пирамиды. Ну а в Древней
Людмила
Салат из говядины с грушей
Предлагаю вашему вниманию вкусный праздничный салат. Очень интересное сочетание сочной груши, огурца, говядины в окружении орешков, и все это в заправке из соевого соуса с растительным маслом и горчицей.
Выложенные н
Марина 
Тальята с салатным миксом и пармезаном
Тальята — это мясное блюдо, которое пришло к нам из итальянской кухни. Чаще всего для его приготовления используется стейк из говядины. Время обжаривания регулируйте в зависимости от нужной вам степени прожарки. А еще так
Юлия Высоцкая
Салат из языка, огурцов и яблок.
Это салат я "стащила" из кофейни, будучи в командировке в Бийске. Презамечательный ужин получился.
Алла
Стейк салат с маринованным луком
Сытный салат на летний период сезона. Подойдет как полный обед или ужин.
В первую очередь заранее замаринуем за час или сутки красный лук.
Апрель
Салат оливье по французски
В советском рецепте эти ингредиенты были заменены на больше дешёвые и доступные продуты:
рябчикиварёная-колбаса раковые шейки-варёная морковь свежие огурцы-маринованные огурцы оливки и каперсы-зелёный горошек
Радаслав
Салат из стеклянной лапши с говядиной
Мы любим такой салат, поэтому я делаю его много (очень много) - из двух пачек стеклянной лапши (всего 300 грамм сухой лапши - около 2 литров готового салата).
Майонеза он в себе не содержит, говядина не жирная, поэт
valentina oooooo
Теплый салат с говядиной, овощами и фетой
Хотите небанальный ужин? Приготовьте теплый салат с говядиной и овощами, обжаренными на гриле. Приправьте пряным соусом и добавьте фету. Будет вкусно!
Стейковка
Капустный салат с курицей и изюмом
Предлагаю очень вкусный и полезный салатик. Впервые его попробовав, готовлю по случаю и без! В состав салата входят очень вкусные,
Elen@Lat
Стейк рамп с салатом
Тем, кто не любит долго стоять у плиты, стоит взять на заметку этот рецепт. Приготовление стейка рампа с овощным салатом займет не больше 20 минут!<
Стейковка
Салат "Неаполитанский"
Представляете, первый раз этот рецепт я попробовала в гостях у своей племянницы, ей 15, а её другу, который у нее гостил 17. Он-таки и приготовил этот салат, после чего я выпросила у него рецепт!!! =) Вроде ничего замысловатого,
Serdzeedka
Салат "Вкуснятина"
Шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами).
Екатерина
Грибной салат с говядиной
Ну вот, решила я поделиться с вами ещё одной закуской с мясом. Вроде больше и нет в запасе... пока что) Один из моих любимейших салатов! Очень рекомендую! Всегда уходит на ура!
LapSha (Мария)
Салат с чечевицей и бужениной
Чечевицу удобнее отварить накануне. Если буженина без чесночного запаха, можно добавить к ней половинку мелко порубленного зубчика чеснока.
Юлия Высоцкая
Салат из баклажанов, мяса и кураги
Не удивляйтесь, почему в моем салате есть курага.... Зимние баклажаны не такие сочные и сладкие, поэтому сочетание с курагой очень даже дополняет вкус. Честно сказать, я не собиралась выставлять этот салат, так как готовила его бы
Лана
Салат "Обжорка"
Если этот салат на столе, то едят только его. Очень вкусный и нравится всем без исключения.

Салат «Лунный свет»
Этот салатик я попробовала недавно на юбилее своего брата. Его приготовила моя старшая сестра. Не знаю, почему он так называется, может быть, из-за шапочки сыра нежно-желтого цвета? Салатик очень вкусный! Даже мой брат, который
Жанна Тихонова
Сочный ростбиф с салатом и пикантным соусом
Достаньте заранее мясо из холодильника и дайте ему полежать несколько часов при комнатной температуре — тогда при запекании оно будет более сочным и вкусным. Специи лучше использовать цельные и молоть непосредственно пере
Едим Дома
Любимый салат в хрустящей паутинке
Блюдо для конкурса "Ювелирный подход во всем". Акцент сделан не на салат, а на его подачу. Салат может быть любым, но подать, украсить его тоже можно ювелирно. Тонко раскатать тесто, растянуть на заготовке так, чтобы
Марина Z.
Салат по-пекински
Впервые я попробовала этот салат полтора года назад, и с тех пор он стал одним из любимых.. Все, кто пробует его в первый раз, обязательно спрашивают рецепт )))
Arinka
Салат мясной
Если вы читали информацию обо мне, то знаете, что я учусь на первом курсе в колледже на технолога. Этот салат - моё первое домашнее задание по кулинарии, и делал я его по книге рецептур, так что все ингредиенты рассчитаны до гр
Максим С
Салат «Фахитос»
Фахитос — блюдо мексиканской кухни, жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В качестве мясного ингредиента чаще всего используется говядина. К мясу часто добавляются сметана, гуакамоле, сальса, пико-де-гал
Катя Луцкая
Салат с мясом копченой индейки
За счет яблока салат получается сочным и нежным, а сыр, мясо индейки и соус придают пикантности блюду.
Ольга 
Салат по-чешски
Не знаю, насколько он по-чешски, но вкусный потрясающе! Можно подавать как легкий ужин, да и гостям на стол поставить не стыдно.
Sindirella
Салат "Подарок"
Хочу поздравить этим салатиком всех с Рождеством! Счастья всем, мира и добра!!!
Elena F.
Мясной салат с майонезом-ткемали
Попробуйте мясной салат с овощами, курицей, говядиной, красным перцем и томатами. Все выкладывается на листья салата, приправляется луком и майонезм-ткемали. Майонез-ткемали — мое изобретение, да простят меня кулинары аут
golkkaМясной салат — блюдо, которое объединяет сытность и возможность для кулинарного разнообразия. Чаще всего его готовят с говядиной, но свинина тоже даёт отличный результат.
При выборе ингредиентов важно учитывать не только вид мяса, но и дополнительные компоненты. Свежие овощи, зелень и соусы делают салат ярче и ароматнее. Огурцы, помидоры, болгарский перец — классические добавки, которые хорошо сочетаются с говядиной. Укроп и петрушка освежают вкус, а горчичная или сметанная заправка придаёт глубину.
Говядину для салата можно отварить или обжарить: отварная даёт нежную текстуру, жареная — насыщенный вкус и аппетитную корочку. Время приготовления зависит от куска: вырезка варится около 40 минут, лопатка — до 1,5 часа. Мясо лучше остужать в бульоне, чтобы оно не пересыхало.
Мясной салат легко адаптировать под любой повод: для будничного стола достаточно простых ингредиентов, для праздничного — добавляют грибы, яйца или маринованный лук, который смягчает вкус.





























