Закуска с красной рыбой
Закуска с красной рыбой — блюдо, которое сочетает эффектный вид и насыщенный вкус. Слабосолёная рыба хорошо сочетается с творожным сыром, авокадо и хрустящим хлебом. Здесь собраны рецепты бутербродов, канапе, рулетов и других закусок для праздничного стола.
10 м0.00
Брускетты с лососем и рикоттой
Рикотта с лимонным соком — очень простая, но неожиданно удачная намазка для брускетт. Она чуть кисловатая, нежная и хорошо оттеняет жирность лосося. Чеснок даёт нужную остроту, не перебивая рыбу. Такие брускетты я собираю прямо пе
СберМаркет
1 ч 30 м31
Закуска с селедкой и свеклой
Всё, что мы любим в селёдке под шубой, — здесь собрано на хрустящем кусочке бородинского. Свёкла с творожным сыром, нежная слабосолёная сельдь, яйцо, лук и укроп — вкусы те же, но есть намного удобнее. Отличная закуска, когда хоче
1 ч 34
Профитроли с красной рыбой
Хрустящие слойки с рыбной начинкой — и стол сразу выглядит нарядно, без лишних усилий.
1 ч 4.33
Вафли с начинкой из творожного сыра с каперсами и икрой
Хрустящие вафли с солёно-пряной начинкой — сочетание неожиданное, но точное. Добавьте икру или тонко нарезанную малосольную рыбу — и закуска готова.
Ольга 
20 м52
Риет из копченой скумбрии
Риет из копченой скумбрии отлично подойдет для завтрака, а также в качестве закуски на праздничный стол.
Елена-Sh
8 ч 51
Гравлакс — скандинавская закуска из рыбы
Свекла подойдет запеченная, отварная или сырая. Последний вариант — лучше всего. Используйте соль крупного помола. Если взять мелкую соль, она быстрее проникнет в волокна, и рыба может получиться слишком соленой.
Едим Дома
20 м52
«Березовое бревно» — рулет с творожным сыром и красной рыбой
В нашей семье сладкоежек нет. Тем, кто отдает предпочтение несладким блюдам, рекомендую приготовить вкусную закуску с красной рыбой — «Березовое бревно». Близкие и родные оценят!
Надежда
15 м52
Брускетты с пряной свеклой и лососем
Такая закуска у нас теперь идет в качестве альтернативы селедке под шубой. Ее можно приготовить очень быстро, если заранее запечь свеклу. Все остальное готовится очень быстро! Кусочки слабосоленого лосося на подушке из свекольного
daiquiri
30 м56
Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дзадзики
Эта трехслойная закуска выглядит очень эффектно, но готовится довольно просто. Огуречный соус дзадзики, любимый греками разжигатель аппетита, можно сделать и на основе не слишком жирной сметаны — тоже получится вкусно! Подписывай
Юлия Высоцкая
10 м51
Бутерброды с лососем, помидорами и сливочным сыром
Для бутербродов не обязательно брать чиабатту — подойдет любой хлеб, который вам нравится. К сыру вместе с укропом неплохо добавить немного петрушки, кинзы или мяты, а сам сыр можно заменить жирной сметаной или гладким творогом.Юлия Высоцкая
15 м51
Закуска «Брецель с сыром рабори»
Вкусная и быстрая закуска на основе кренделя с солью. Можно экспериментировать с начинками, добавив, например, мягкий сыр с плесенью и бекон. Я добавила сыр рабори и красную малосоленую рыбу. Сыр рабори — это очень вкусный авторскОльга 
1 ч 10 м51
Рыбно-овощная закуска
Для приготовления данной закуски помогут функциональные возможности кухонной машины KENWOOD KVC7300S. Используя насадку для нарезки кубиками, можно быстро нарезать овощи. Имбирь можно измельчить, используя насадку терка-ломтерезка
Emely
20 м54
Салат «Алые паруса»
На праздничном закусочном столе, думаю, такой салат будет смотреться весьма симпатично и ярко. В «лодочке» очень вкусный салат с креветками и малосольной неркой. Для «паруса» советую выбрать нерку или чавычу, которые имеют наиболе
Мальва
40 м53
Закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой — это очень вкусная сытная закуска для праздника, фуршета, и отличный способ не только вкусно накормить гостей, но и украсить стол.
olga
1 ч 30 м510
Радужный рулет
Таким ярким и праздничным рулетом хочу поздравить с наступающим Новым годом! Пожелать счастья, крепкого здоровья и побольше ярких и веселый событий, чудес и волшебства! За рецепт спасибо Ирине Обуховой.
Ирина B&C
1 ч 30 м53
Закусочный торт из шпината с красной рыбой
Мне нравится, когда закуска выглядит красиво, — это всегда украшение стола. Шпинатный торт как раз из разряда таких блюд. Изумрудный цвет в сочетании с ярко-красным создают буйство красок на вашем столе и радуют глаз. По вкусу все
Венера Верба
20 м515
Закусочный торт с крабовой начинкой
Этот тортик прекрасно смотрится на столе и моментально съедается даже несмотря на то, что он очень бюджетный и сделан из доступных ингредиентов. Конечно, это блюдо, скорее для праздничного стола! Но можно побаловать своих домашних
mizuko
20 м56
Суши «Розы»
Суши розы — суши с омлетом и красной рыбой, на разрезе получается цветок. Приятного аппетита! Нарезка — заключительный этап приготовления, тут важен острый нож, мой выбор Шеф Tojiro Shippu, 180 мм.
golkka
30 м510
Японская закуска «Онигири»
Самые внимательные (а именно Лена Киселева) заметили у меня в салатике на заднем плане таких «головастиков». На самом деле простейшая закуса из риса, из которого японцы колдуют каждодневно и превращают в такое чудо))) Рис для лепк
Т
2 ч 518
Закусочный «Наполеон» с красной рыбой
Всеми любимый торт «Наполеон» может быть не только сладким. К празднику Светлой Пасхи я приготовила закусочный вариант торта с творожным кремом и красной рыбой. Получилось очень вкусно и на мой взгляд, оригинально. Решила поделить
Angy
30 м515
Мини-киши со шпинатом, копченой рыбой и помидорами
Шпинат можно заменить зеленым луком или базиликом, а соотношение рыбы, помидоров и зелени зависит только от ваших вкусовых предпочтений. Мне нравится, когда яйца внутри немного бегущие, если вы любите поплотнее, запекайте киши в дЮлия Высоцкая
1 ч 525
Закусочные круассаны с красной рыбой
При бешеном ритме жизни хочется готовить быстро, легко, но при этом чтобы блюдо было вкусным и красиво смотрелось на столе. Вот таким рецептом я считаю мини круассаны с красной рыбой и сливочным сыром. Эту закуску можно приготовитAngy
25 м521
Блинная закуска «Пенечки»
Масленица в разгаре, солнечный праздник! Блины все пекут, блины разные и в огромных количествах... Наверняка на следующий день остаются несколько. Предлагаю простую в приготовлении закуску, может послужить отличным завтраком или л
Nataliya
20 м56
Сэндвич с красной рыбой и сыром «Филадельфия»
Быстро, сытно и без лишних усилий — этот сэндвич выручает, когда времени мало, а есть хочется по-настоящему.
Кухонная лихорадка
1 ч 535
Рулет с лососем и зеленью
За рецепт спасибо Керженцевой Юлии из Владивостока. Закуска действительно оказалась «улетной». Указанное количество порций — фактически количество кусочков. Я приготовила рулет вечером, а гостей угощала в полдень следующего дня.
Галина
2 ч 40 м545
Закуска с креветками в вине и муссом из форели «Вдохновение весной»
Весна… греет солнышко… оживает природа… праздник весны знаменует мимоза, тюльпаны, зелень…[
Снежинка Татьяна
1 ч 57
Канапе с копчёной форелью и творожным сыром
Быстрая закуска, которая выглядит гораздо наряднее, чем того требует усилий.
Fazer
548
Красная рыба "По-сазоновски" с тимьяном
А я опять с рыбой. Этот рецепт пытаюсь разместить уже второй год. Но все никак дело не доходило до финального фото. и вот наконец-то. Шли полуголодные девяностые. На день рождения друга нашей семьи Сазонова Валерия Алексеивича н
солоха
1 ч 525
Слоеные башенки с красной икрой
Тающие во рту нежные башенки из покупного слоеного теста. Я их напекла столько, что и мини-наполеоны (см. следующий рецепт) сделала и просто так, вместе мягкого крекера едим (тесто почему-то солоноватое. И еще разные салатики (вме
Ирина Арканникова
40 м515
закуска свекольная
Свёкла с рыбной начинкой — неочевидное, но удачное сочетание: нейтральная сладость овоща оттеняет солёную рыбу и острый чеснок. Начинка получается кремовой и плотной, держит форму на кружочке.
Татьяна
30 м530
Лаваш с красной рыбой
Такой рулет выручает, когда нужна закуска без лишних хлопот — минимум продуктов, никакой термообработки. Сливочный сыр держит начинку вместе, листья салата дают свежесть, а рыба делает каждый кусочек сытным. На тарелке смотрится а
Горькая Любовь 
527
Закуска из яиц, маринованных в вине
Искала рецепт, случайно наткнулась на рецепт этой закуски и сразу вспомнила, что у Елены (Elenissima) представлен рецепт маринованных яиц в свекольном соке. Рецепт меня заинтересовал ещё больше, тем более, что уже пора начинать по
Светлана S
583
Профитроли с красной рыбой. Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"
Профитроли с красной рыбой - это эффектно, ярко, красиво, вкусно! Великолепная закуска для праздничного стола, а так же для фуршета.
Эллиса
532
Божьи коровки (оригинальная закуска)
Такие бутерброды я делаю, когда хочется, чтобы стол выглядел нарядно, а готовки при этом было минимум. Красная рыба, помидор и маслина — и на тарелке уже не закуска, а целая компания насекомых. Гости сначала смотрят, потом смеются
Алиса
20 м58
Тарталетки с красной рыбой и перепелиными яйцами
Хрустящие и нежные одновременно. Просто тают во рту и по ощущениям превосходят самый яркий десерт. Не стоит отказывать себе в этом удовольствии.
UltraMarine
5114
Террин из белой и красной рыбы
Этот террин — один из тех рецептов, к которым возвращаешься раз за разом: готовится без спешки накануне, а на столе выглядит по-настоящему нарядно. Два контрастных фарша и ярко-зелёная спаржа между ними — в разрезе это смотрится к
Тата
59
Рулетик с красной рыбкой.
Когда хочется чего-то вкусного, но времени почти нет, выручает этот рулет. Лаваш, майонез, рыба, лук — и через 15 минут в холодильнике получается аккуратная закуска, которую не стыдно поставить на стол. Мне нравится, что нарезать
katja-katerina
539
Брускетта со сливочным сыром, семгой и руколой
Румяный хрустящий хлеб, сливочный сыр, нежная сёмга и чуть перечная рукола — это сочетание работает безотказно. Мне кажется, если подсушить багет на сухой сковороде, а не в духовке, корочка получается особенно интересной — с лёгко
Вениамин
516
Террин из авокадо и красной рыбы
Этот террин — одна из тех закусок, которые поражают гостей ещё до первого кусочка: нарядные слои рыбы и авокадо в янтарном желе смотрятся на столе почти как украшение. Вкус — нежный, чуть сливочный от авокадо и солоноватый от рыбы
Софья
553
Блинные рулетики "Сюрприз"
А Вы пробовали свекольные блинчики? Нет...тогда Вам ко мне! Эта закуска из чудесных блинчиков с творожно-орехово-хреновой намазкой, в которой прячется малосольная рыбка в зеленом покрывале!Эллиса
522
Тимбаль из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром
Тимбаль (также тимбалы или тимбали) - это блюдо французской кухни. Нежнейшая, вкуснейшая и эффектная закуска!Эллиса
