Салат с курицей и айсбергом
Бургер с плескавицей по-сербски
Классическая плескавица — это большая плоская котлета, пожаренная на гриле или сковороде. Традиционное блюдо Сербии и всего Балканского полуострова.
Ее можно есть как самостоятельное блюдо с гарниром из овощей н
Кростини с оливками и пармской ветчиной
Кростини - Это подсушенные в духовке тонко порезанные ломтики багета.Вариантов их подачи - множество. Этот - один из них.
oliftira
Нежная курица в соусе с картофелем и салатом
Приготовленная по этому рецепту курица очень сочная и мягкая. Готовится она очень быстро, а подать ее можно с любым гарниром или просто с салатом. Это невероятно вкусно и празднично. Приготовьте, и это блюдо станет вашим любимы
ksenia.menu
Карпаччо из спаржи и клубники
Спаржу лучше всего использовать очень тонкую. Белая так же подойдет.
Biondina
Салат с цыпленком и овощами
Удобный и вкусный салат для обеда или ужина. Использовать можно куриное или индюшачье мясо. Салатные листья можно заранее нарвать и разложить по тарелкам.
Апрель
Соте из куриной грудки на гриле, с огурчиками в остром соусе
Соте (Sate, Satay)-индонезийское блюдо из трех составляющих: кусочков мяса(курицы, баранины), арахисового соуса и азиатского огуречного салата. Очень распространнено в Тайланде и готовится на гриле. Из куриной грудки получается
Мария KMW
Гаспачо
Гаспачо – холодный освежающий томатный суп. Он появился в Андалусии, но сегодня гаспачо готовят по всему миру. В Испании гаспачо считают скорее напитком, чем супом, и поэтому могут подать к столу не только в суповой чаше, но и в с
sirynas
Салат с айсбергом и курицей — быстрое блюдо, которое можно приготовить менее чем за 20 минут. Листья айсберга остаются хрустящими даже после заправки, что делает его удобным для этого типа салата.
Курицу используют варёную, запечённую или жареную. Варёная грудка — наиболее диетический вариант, жареная придаёт блюду насыщенный вкус. Перед нарезкой мясо полностью охлаждают, чтобы сохранить текстуру листьев.
К базовым ингредиентам добавляют помидоры черри, огурцы, болгарский перец, авокадо или кукурузу. Сухарики из белого хлеба — популярный элемент, который добавляют непосредственно перед подачей, иначе они впитывают влагу и теряют хрусткость.
Заправки варьируются от простого оливкового масла с лимоном до соусов на основе йогурта, горчицы или мёда. Сыр пармезан, бекон или кедровые орехи поднимают статус блюда и делают его более сытным. Оптимальное соотношение курицы и листьев — примерно 1:2 по весу.