Салат с сельдереем
Салат с сельдереем — освежающее блюдо, которое может стать отличным дополнением к обеду или ужину. В подборке вы найдёте рецепты салатов с использованием стеблевого сельдерея, в том числе с яблоком и другими ингредиентами. Узнаете, как сочетать сельдерей с разными продуктами, чтобы получить лёгкое и полезное блюдо. Рецепты подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола

Похлебка в мешочке (Minestra in sacchetto)
Попробуйте похлебку в мешочке. Да, я не ошиблась, не в горшочке, а в мешочке. В полотняном мешочке варится замес из сухарей (муки) с сыром, ветчиной и яйцами, получается колобок или колбаска. Колобок нарезается на кубики и разо
golkka
Салат из перловки с гранатом и сельдереем
На этот рецепт я наткнулась на страницах журнала "Хлеб Соль". В первую очередь он меня привлек своим ярким внешним видом , а после и своим составом. Сельдерей,гранат и зелень придали салату сочность и аромат, а перлов
Наира
Уверенная закуска из морского черта с гранатом и апельсином
Поздно уже. Сегодня без истории :)
Сабина
Велюте из корня сельдерея и груши
Во французской кухне довольно часто можно найти сочетание, казалось бы, несочетаемых продуктов, которые дают прекрасный вкус! Предлагаю вам рецепт велюте из корня сельдерея и груши.
Если добавить меньше молока и бульо
Güiña
Лёгкий салат в кольце
Лёгкий салатик... в томатном кольце. Мне, кажется, получилось красиво...
Алла
Салат с крабовыми палочками, авокадо и дыней
Что-то давно не было у меня салатов с крабовыми палочками. Теперь есть. Купила на днях маленькую дыню. Думала, будет сладкая типа «канталупы». Оказалась совершенно безвкусная. Пришлось думать, куда ее определить. Та
bellaira
Салат из весенних овощей с ветчиной, перепелиными яйцами и домашним майонезом
Я очень люблю долгие, уютные застолья, но, чтобы по-настоящему получать удовольствие от общения, хорошо придумать что-то такое, что поставил на стол — вкусно, интересно и не надо постоянно бегать на кухню и следить, как б
Юлия Высоцкая
Салат из грибов и пармиджано
Хочется показать итальянскую кухню во всей ее красе, и я попытаюсь это сделать, приглашая вас на обед в итальянском стиле, состоящий из трех блюд и десерта.
Блюдо первое: салат из грибов, сельдерея и короля сыров парм
Марина 
Цезарь с чипсами из лаваша
Этот салат конечно не оригинальный, очень вкусный, хрустящий и достаточно легкий, так как разбавили мы его сельдереем и огурцами. Для такого цезаря берем третью часть тонкого лаваша, но можно приготовить чипсов побольше, они ле
Natalia_на кухне
Кутабы с шампиньонами, творогом и зеленью
Зелень для начинки можно использовать разную, выбирайте по своему вкусу. Если вместо творога к грибам положить еще немного сливочного масла, начинка тоже будет очень вкусной.
Обратите внимание, что воды на замешивани
Едим Дома
Щи из молодой капусты
Легкий суп, который можно приготовить и на ужин, когда спадет жара и появится аппетит. Мы в семье давно поняли, как удобны заморозки-заготовки. Морковь, тыкву натираем, по пакетам с застежкой раскладываем и замораживаем. Благод
Т
Салат с цыпленком и овощами
Удобный и вкусный салат для обеда или ужина. Использовать можно куриное или индюшачье мясо. Салатные листья можно заранее нарвать и разложить по тарелкам.
Апрель
Салат из руколы,сельдерея,винограда и сыра бри.
Очень люблю руколу))Спасибо Израилю за то,что мы можем и зимой кушать эту чудесную пряную травку))
Сима♥
Салат яичный «Праздничный»
Рекомендую приготовить к праздничному столу этот несложный салат. К нему прекрасно подошел майонез ТМ «Слобода» на перепелиных яйцах.
Натали*Лали
Салат "Оранжевая свежесть"
Все знают тёртую морковку с чесночком..., может кто пробовал к ней в пару тёртую тыквочку добавить?
Т
Каннеллони со шпинатом и творожным сыром и салат с хурмой и креветками
Какими блюдами можно удивить близких холодным зимним вечером? Мы советуем приготовить необычное горячее и яркий салат. Оригинальные рецепты придумал наш шеф-повар Илья Куваев, а главным ингредиентом в обоих угощениях стал творо
Едим Дома
Кролик с яблоками под хлебной корочкой
Cегодня вариант отличного обеда или ужина. Достаточно простой в приготовлении, но довольно эффектный. Поэтому его можно подать гостям, которые придут от него в полный восторг. Кролик, благодаря яблокам и яблочному уксусу, приобрет
Lena
Салат с куриным филе
Ну вот и весна! Видимо, в связи с этим потянуло на что-то легкое в еде. Представляю на ваш суд салатик, получившийся благодаря этой тяге) Без пошаговых фотографий — как-то быстро все получилось.
Галина Шарамко
Тунец с овощами и яблоком в шпинатной заправке
Рекомендую простой рыбный салатик не только в пост, но и в любые дни!
Т
Салат "Овощное кольцо с пикантным творогом"
Составляя данный салатик, я не знала его окончательный вид... вкус... но руки делали и вот что получилось.
Т
Суп из бычьего хвоста с хлебными клёцками
Если вы думаете, что бычий хвост, это что-то такое волосатое с кисточкой, вы ошибаетесь. Это обычное мясо. Бычий хвост может отпугнуть особо впечатлительных едоков, но попробовав нежное мясо, буквально тающее во рту, вы поймете
Lena
Салат с сельдереем, яйцом-пашот и заправкой из ряженки
Небольшой перерыв между блинами, чтобы разгрузить организм. Питательный и сытный салатик из разряда «я его слепила из того, что было».
Оксана Чуб
Рисовый салат с овощами и орешками
Салат получается вкусным и сытным, но в то же время достаточно легким для желудка. А обжаренные орешки — прекрасное дополнение к салату.
olga
салат из пекинской капусты
Очень полезный, витаминный и легкий салат. Подойдет как к рыбным блюдам, так и к мясным.
Ирен
Освежающий салат из сельдерея, черного винограда и кедровых орешков
Я сегодня с салатиком) Захотелось что-нибудь приготовить из черного винограда (который у нас в саду растет в изобилии), просмотрела свои рецепты и решила остановиться на этом необычном салатике (рецепт нашла на просторах Интернета
Мурзик
Салат из курицы с сельдереем в огурце
Очень вкусный освежающий салатик, которым можно похрустеть:-)))
Любовь~♥
Суп из шпината «Чемпион» (почти олимпийский)
Этот суп – чемпион по полезности и легкости, а почти олимпийский – потому что я не догадалась выложить кольца лука как олимпийские кольца!
Жанна Тихонова
Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе
Очень яркий, вкусный и сбалансированный салат. Перловая крупа пропитывается клюквенным медовым сиропом. Орехи, яблоки и сельдерей отлично дополняют салат.
Альбина Кузнецова
Легкий салат из сельдерея
Легкий и свежий салат. Готовится очень быстро. Нарезать все соломкой.
Мария
Салат с запеченной курицей
Очень вкусный и сытный салат. Мне он заменяет ужин. В заправке можно использовать как простую горчицу, так и дижонскую. Но на мой вкус, с дижонской вкуснее.
michsenkoea
Салат из руколы с оливками и жареной индейкой
Еда после череды праздников должна быть вкусной и полезной — много клетчатки, здоровый белок и правильные жиры. Сегодня у нас индейка, в ней очень мало жира, но при этом она легко усваивается, к тому же это гипоаллергенно
Юлия Высоцкая
Фруктовый салат "Маскарад"
Легкий ,полезный и очень быстрый ,салат станет украшением любого стола-и обеда,и завтрака и даже десертного стола.
Елена-Аленка
Минестроне с рисом и песто из руколы
Суп «Минестроне» — всемирно известный итальянский суп. Но интересно, что определенного рецепта он не имеет, а скорее, наоборот, предполагает, что приготовить его можно из большого разнообразия сезонных овощей.
Лена loneil
Суп из цесарки с тыквой
Легкий, но питательный суп на бульоне из цесарки с овощами — морковью, сельдереем и тыквой. Суп не пюрируется, тыква варится до мягкого состояния, придает сладости бульону. Приятного аппетита!
golkka
Куриные биточки и рис по-мексикански
Почти диетические куриные биточки и разноцветный рис по мексикански... Добавим в нашу жизнь больше ярких красок??!!
MariaBurnaza
Салат-десерт "Летнее настроение"
Свежую клубнику можете заменить на замороженную, сушеный базилик - на свежий.
Даша Панюшкина
Телячьи и другие нежности...
Сами мы едим травку и пророщенную пшеницу, детки наши кушают нами приготовленные супер-десерты, а наши мужья…. Как же мы про них-то забыли!!! Этот рецепт посвящается … всем женам, девушкам и подругам, а также мамам и бабушкам, од
ЧерешенкаПри приготовлении салата из сельдерея важно учитывать особенности этого продукта. Стебли сельдерея придают блюду хрустящую текстуру и лёгкий пряный вкус, а корень — более насыщенный и землистый оттенок. В зависимости от выбранного рецепта салат из стеблевого сельдерея может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе.
Сочетать сельдерей можно с самыми разными продуктами. В подборке вы найдёте рецепты салатов с яблоком, которое прекрасно оттеняет свежесть сельдерея, а также с другими фруктами и овощами. Орехи и семена добавят блюду хрустящей текстуры и питательных веществ, а зелень — яркости и аромата. Не бойтесь экспериментировать с разными соусами и заправками: оливковое масло, лимонный сок, йогурт или сметана могут по-разному раскрыть вкус салата со стеблем сельдерея.
При выборе ингредиентов стоит учитывать сезонность. Например, салат с сельдереем и яблоком будет особенно вкусным, если использовать сочные и сладкие сорта яблок. Корень сельдерея хорошо сочетается с корнеплодами и может стать основой для более сытных салатов. При подготовке сельдерея важно тщательно его промыть и правильно нарезать: стебли — тонкими ломтиками или брусочками, а корень — мелкими кубиками или натереть на тёрке.
Чтобы салат из сельдерея получился не только вкусным, но и полезным, стоит обратить внимание на баланс ингредиентов. Сельдерей — источник витаминов и минералов, поэтому важно не «перебить» его вкус избыточным количеством специй или заправки. Попробуйте использовать лёгкие соусы на основе йогурта или лимонного сока, которые подчеркнут натуральную свежесть продукта. Также не забывайте о разнообразии: чередуйте разные виды салатов — от лёгких и освежающих до более сытных и насыщенных. Это позволит каждый раз открывать новые вкусовые грани сельдерея и сделает ваше меню более разнообразным



























