Мука
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Телятина "Маренго" от Поля Бокюза (Veau marengo)
Классика французской кухни. Простое и вкусное блюдо, которое на следующий день становится еще вкуснее.Телятина Маренго ( Veau Marengo») – типичное блюдо Прованса, представляющее собой рагу из мяса, томатов, ша
Ла Ванда
Восточная пахлава
Пахлава восточная... ммм... Ну очень вкусно, просто объедение! Свежайшая, ароматная, многослойная, ореховая и медовая!
Гузелька!
Творожные оладьи с ягодами
В преддверии Масленицы по традиции можно готовить блюда из творога.
Домик в деревне
Творожный пирог с маковой начинкой на песочной основе
Екатерина Скобелева
Кексы с ревенем
Если нет ревеня — можно, конечно, банально заменить яблоком, будет тоже вкусно, но с ревенем этот рецепт работает замечательно, особенно грецкий орех хорош в сочетании с ревенем. А еще попробуйте заменить половину обычной
Юлия Высоцкая
Веганские картофельные ньокки с насыщенным томатным соусом
Остатки сладки. Так сказать, из неопубликованного, или хороша ложка к обеду. Думаю, все уже догадались, что рецепт был припасён для итальянского тура. Однако, руки не дошли до публикации, посему отправляется данный рецепт без в
Сабина
Творожный пирог с клубникой
Вкусный ароматный пирог на песочной основе с творожной начинкой и клубничной заливкой станет отличным дополнением к чаепитию. Ингредиенты даны на форму диаметром 20 см.
Наталья Андреева
Банановый пирог
Для такого пирога подойдут плотные, упругие бананы. Если у вас нет шоколада в каплях, порубите ножом обычную плитку.
Юлия Высоцкая
Курица с овощами на гречневой галете
Мне очень нравится гречневая галета от Юлии Высоцкой, и я даже выставляла ее сама: На этот раз замесила тесто на томатном соке
Т
Сырники с яблоком "Нежные"
Элен
Трубочки на электровафельнице
Anna St
Картофельные зразы с острой мясной начинкой
Хорошая альтернатива ужину. Получается два в одном и картофельное пюре, и мясо. Очень вкусно и сытно. Картофель лучше брать крахмалистый, так будут лучше формироваться зразы.
Екатерина Скобелева
Торт-мусс "Сашенька"
Дорогие друзья! А вот и второй Сашин тортик. Он гораздо изысканнее первого. Его я придумала специально для того, чтоб удивить своих родственников и поставить красивую и вкусную финальную точку праздничного застолья.
Natali
Пирог с тунцом
Сегодня хочу вам предложить пирог с тунцом и овощами. Если вы любите испанскую кухню и пробовали в Испании эмпанаду, то этот пирог вам непременно понравится. Тесто в пироге тоненькое и очень нежное, а начинка очень ароматная. П
Nora
Печенье «Орешки»
Помните орешки со сгущенкой? Думаю, они были и в вашем детстве, как и в моем. Сегодня я решила попробовать приготовить их в электрической орешнице, но можно испечь и в обычных формочках в духовке. Если есть время, отправьте тес
Юлия Высоцкая
Банановые сырники на рикотте
Полезно, быстро и вкусно. Детям понравится такой банановый завтрак.
Апрель
Торт "Амаретти" с заварным сметанным кремом
Несложный, вкусный тортик с умопомрачительным ароматом горького миндаля.
Интересное сочетание вкусов. Миндально-кофейный бисквит, влажный от ликерной пропитки, и нежный сметанный крем.
В оригинале торт шел с
Победа
Итальянские лепешки (Piadina)
Эти лепешки готовятся из простых ингредиентов, которые найдутся у любой хозяйки. В итальянской кухне даже самое простое получается необычайно вкусным, а если эти лепешки смазать любым соусом, да положить ветчину, сыр, овощи и т
Эллиса
Домашняя лазанья
Лазанья - это прекрасный повод собраться всей семьей за столом!

Самые простые блинчики

Мятный торт с клубникой
Очень простой и очень вкусный мятный тортик с клубникой, свежий и не приторный, с красивым разрезом.
За основу взят рецепт замечательного кулинара Светы Шевчук (Bonita) с моими небольшими изменениями. Вместо ганаша из
Наталья Андреева
Творожное печенье (старый рецепт на новый лад). Без глютена
Виктория Головашевич
Багеты на скорую руку
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! Только домашний хлеб, приготовленный своими руками... 
burro.salvia
Перевернутый пирог с персиками и тимьяном
Я обожаю пироги-перевертыши, они всегда такие невероятно вкусные и сочные! Предлагаю вам сделать один из них с персиками и душистым тимьяном, чтобы дом наполнился чудесным ароматом, а вы получили удовольствие.
ярослава
Торт «Черный лес»
Давно хотела приготовить «Черный лес» и вот как-то случился повод. Но для меня рецепт оказался слишком затратным по времени, поэтому решила упростить, внеся некоторые изменения. Да и накануне важного мероприятия исп
Вална Руденко
Творожный «Наполеон» с лимонным курдом
Дорогие девочки, хочу поздравить всех вас с 8 Марта! Желаю вам любви, счастья и всего самого наилучшего.
Решила и я свою семью побаловать вкусненьким. Последнее время готовлю все чаще очень простые блюда, поэтому
Екатерина Скобелева
Сдобные булочки
Я люблю такие рецепты, простые и надежные, и даже если вы первый раз занялись домашней выпечкой, у вас все получится. Идеальное место для расстойки — духовка, включать ее не обязательно, а если включить на 45‒50°C, то
Юлия Высоцкая
Вкусное и пышное постное тесто
Из этого теста получаются потрясающие вкусные, мягкие, похожие на сдобные, но при этом постные жаворонки. Также можно из него готовить несладкие пироги с начинкой, но для этого нужно уменьшить количество сахара.
Danechka
Пирог с вишней и творогом
Сериал «Твин Пикс», это техническая революция на телевидении, это сейчас мы привыкли к изощренной кинематографии, а тогда это было новое, неизведанное. «Твин Пикс» Девида Линча и Марка Фроста установил н
Svetlana Gorelova
Закусочные профитроли со сливочно-лососевым крем-муссом
Уже совсем скоро самый долгожданный праздник Новый Год и Рождество!
Nin@ G.Lov.
Сырный пирог из лосося
Очень нежный рыбный пирог, состоящий из трех слоев. Основа — рисовый слой, затем рыбная начинка и сверху яично-сырный соус.
Если заранее отварить рис, то вполне возможно приготовить пирог к воскресному завтраку.
Стелла
Мини-губадия (уенчык)
Губадия — это одно из главных традиционных угощений на праздничном столе в национальной татарской кухне. Пирог, в котором гармонично сочетающиеся по вкусу продукты укладываются слоями. Начинка в сладкой губадие — ко
Констанция
Торт "Рыжик"
Торт "Рыжик",наверное знают все, но я все-таки решила его опубликовать и напомнить, об этом прекрасном и вкусном тортике. Пекла бабуле на День Рождения, поэтому прошу прощения за фото, фотографировала на ходу.
Натали М
Шоколадное печенье с мраморной корочкой
Душистый перец можно заменить на гвоздику. Орехи берите любые, которые вам нравятся. Это могут быть и грецкие орехи, и миндаль хорош, и кедровые орехи подойдут. А фундук и шоколад — это вообще классика. Тесто лучше положи
Юлия Высоцкая
Рыбные котлеты с плавленным сырком
Танюха-ха))
Французский луковый киш
Очень вкусный киш, который нравится даже тем, кто не любит лук. Кстати если не раскрывать секрет начинки этого пирога, мало кто может угадать, что она луковая. Для меня кусочек такого киша на завтрак лучше любого бутерброда, ки
Наталья Андреева
Печенье с имбирем и корицей
Валерия Тимофеева
Рыбные котлетки с морковью и стручковой фасолью в духовке
Очень вкусные и полезные котлетки. Если не добавлять соевый соус, то они прекрасно подойдут и для детского меню!!! Рекомендую!!!
irushka78
Монгольский суп "Батан"
Хочу познакомить вас с традиционным блюдом монгольской кухни - супом Бантан. Это очень сытный, вкусный и ароматный суп, приготовленный на насыщенном бараньем или говяжьим бульоне. Я даже могу сказать что побывала на "маст
ВикторияS
Торт "Графские развалины" или "Прощай, талия"
Polinka
Пирог из заварного теста с ароматнейшей мясной начинкой
Пирог получается просто восхитительно сочным и очень вкусным. Подавать можно нарезав кусочками или в целом блюде в котором запекался пирог.
Начинка получается насыщенной, зира добавляет пикантную нотку и замечательно
Екатерина Скобелева
Сырники с морковью
Благодаря моркови тесто становится более влажным, а цвет сырников — праздничным и нарядным. Творог лучше взять домашний, не очень водянистый.
Юлия Высоцкая
Кекс творожный
ЮсяЮся
Нежнейший сметанник
Этот рецепт готовит моя мама. Попробовав кусочек пирога один раз, вы точно возьмете еще один. Он наивкуснейший, тает во рту. Из этого количества получается 2 пирога.
Puma
Пасхальные булочки с творогом
Мне кажется, это интересная фишка — булочки с секретом, вместо творога можно положить внутрь что-нибудь другое, например варенье! Яйцо лучше брать крупное или два небольших. Вместо изюма подойдут вяленая клюква, вишня или
Юлия Высоцкая
Яблочные ПОНЧИКИ
Olga VG















