Пирог с орехами
Пирог с орехами — аппетитное лакомство, которое порадует любителей насыщенных вкусов. В подборке вы найдёте рецепты с разными видами орехов: грецкими, фундуком, миндалём и другими. Узнаете, как приготовить пирог с ореховой начинкой, добавить орехи в тесто или украсить ими поверхность. Есть варианты для духовки и простые рецепты для быстрого приготовления.

Слойки "Солнце на тарелке"
Приветствую Вас, Друзья Мои! Делюсь с Вами еще одним рецептом, который думаю, можно отнести к восточным сладостям! "Солнце на тарелке", так я назвала его, еще одна сладость, которая в моей семье часто бывает на столе. Сухофрукты,
Галиюша
Кофейно - ореховый пирог с глазурью
Любителям кофе посвящается ! Очень нежный, мягкий и воздушный пирог !!! Кофейное наслаждение с ноткой кофейного ликера :))) Для кофеманов ! :))) (рецепт из ЖЖ "Давайте называть вещи своими именами")
Gorobchik
Цитрусовый пирог с карамельными орехами
Очень люблю открытые пироги, особенно из теста фило - сочные, нежные с большим объемом начинки и хрустящей основой.
Рецепт цитрусового пирога нашла в журнале "Хлеб-соль" за 2013 год и сразу поняла, что будет
Марина 
Тарт с домашним марципаном из миндаля и грецких орехов
Кто любит восточные сладости, не раз пробовал пахлаву. Я её очень люблю, но с ней столько возни! Этот рецепт, конечно, не пахлава, но чем-то на неё похож. Этот рецепт из серии "не успел подумать, а тортик уже на столе".От идеи до
Lena
Медово-шоколадный пирог с пряностями
Пирог получается довольно большой... Я пекла половину порции (ингредиетны даю полностью)
Ла Ванда
Орехово-апельсиновый пирог
С наступлением холодов мы все чаще согреваемся чайком, а к чаю всегда хочется чего-нибудь вкусненького)). Поэтому и пироги мы печем чаще. Предлагаю вам еще один вариант пирога, несложный в исполнении, но тем не менее очень вкус
МаринаL
Пирог с печеными яблоками и нугой
Пирог с печеными яблоками,с ванильным пудингом и ореховой нугой.Рецепт взят из журнала"Приятного аппетита"
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Будайский яблочно-творожный пирог
Рецепт этого вкуснейшего пирога уже давно был у меня в закладках, но все не доходили руки его испечь. И вот сегодня я его испекла. Название Будайский - от названия столицы Венгрии Будапешт. Пирог получился очень вкусный! Нежнейше
Надежда
Пирог мускатно-лимонный с финиками на сыворотке
Если вы любите кексы и коврижки - вам сюда, если вы любите оригинальные сочетания - это для вас, если вы любите цитрусы и финики - не проходите мимо, и если вы просто любите что-нибудь очень-очень вкусное - вам, несомненно, тоже с
Pugsy (Светлана)
Заливной пирог с помидорами
Рецепт участвует в номинации «Здоровый обед без хлопот!»
Елена Саратовская
Шоколадная кростата с творожно-смородиновой начинкой
Этот пирог пекла по рецепту с итальянского кулинарного сайта, от себя добавила в тесто корицу и мускатный орех, а вместо рикотты взяла наш мягкий творог, остальное все без изменений.
Любитель
Имбирный пирог «Пипаркукас»
Многие слышали или даже пробовали пряное печенье на меду, которое пекут в Латвии на Рождество и продают повсеместно. В любом магазине вы наткнетесь на упаковки коричневого ароматного печенья или теста (оно хорошо хранится) и цв
Т
Слоеный пирог с курицей
Сытный ароматный пирог с тончайшим слоеным тестом из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». Единственное изменение, которое я внесу в следующий раз, — сокращу количество масла для теста до 100 г.
Галина
Линцский тарт
Линцский торт или линцский тарт (нем. Linzer Torte, Linzertorte), другие названия — торт «Линц», миндальный пирог — австрийский торт или пирог с джемом. Варианты этого пирога есть на сайте, хочу предложи
Ксения П
Ореховые уголки (Nussecken)
Пирог из песочного теста, на противене. Из рецептов немецкой кухни. Рекомендую начать с приготовления начинки....сами потом поймёте почему.
flamingo77
Тыквенный пирог с барбарисом
Осенний пирог из тыквы хоккайдо с кисловатыми ягодами барбариса, основа — печенье. Тыквенная масса ароматизирована ванильным сахаром. Рецепт для тех, у кого остались белки после приготовления других десертов. Вместо барба
golkka
Пирог из картофеля со сметанным кремом
Этот пирог из картофеля получился неожиданно ярким, сочным и необыкновенно вкусный!
Елена
Нежный ореховый пирог с лаймом и кокосом
Пирог получился замечательный, порадовал вкусом и нежной текстурой, несмотря на то, что в рецепте нет ни капельки масла, даже на следующий день он остался влажноватым и ароматным!
Лайм в сочетании с кокосом внесли тро
Катерина
Брауни с темным пивом и малиной
Ну, вот и я добралась наконец-то до выпечки с пивом... Все сомневалась, сомневалась, а зря оказывается! Пиво, между прочим, добавляет тесту брауни капельку воздушности, и ох, как же это вкусно! Попробуйте и вы! Рецепт из журнала "
Thesaurus
Пирог с малиной и грецким орехом
Малина и грецкий орех делают пирог аппетитным, а грецкий орех и сахар, насыпанные сверху, - корочку хрустящей! А если еще добавить ежевики, то вообще вкуснотень) P.S. У меня ягоды - кусочек лета из морозилки)
Настя
Абрикосовый пирог на яичном ликере
Когда есть спелые ароматные абрикосы, как удержаться? Как не испечь вкусный и быстрый пирог?
Душистый и невероятно нежный летний пирог со свежими абрикосами и рассыпчатым, влажным ореховым тестом с легкой ноткой аром
vicky
Морковный пирог с глазурью из маскарпоне с лаймом
Этот прекрасный морковный пирог становится еще лучше,если покрыть его сырной глазурью. Рецепт от ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА!)
Дарья
Пляцок орехово-маково-кофейный
Пляцки - традиционная выпечка Западной Украины, преимущественно несколько видов коржей с разными кремами и начинками. Пляцок который я сегодня представляю, в моей семье готовится очень давно, и все равно всегда всеми любим. Много
Mariana
Яблочный пирог с ореховой крошкой
Яблочный пирог с ореховой крошкой, сделанный с нуля. Всего 9 ингредиентов и 20 минут активного времени приготовления. Идеально подходит для новичков. Хрустящая ореховая корочка, нежнейшее песочное тесто и много, много сочной яб
vicky
Уголки с пряной грушей, сыром и орехом
Хочу предложить вашему вниманию эффектную, быструю и вкусную закуску. Мини-пирожки из слоёного теста с пикантной начинкой из сладкой груши, нежного сыра, пряных вяленых томатов и грецких орехов. Все вкусы переплетаются и даже т
Елена-Шоколад
Карамельный пирог с яблоками и грецкими орехами
Ароматный, нежный пирог с яблоками, корицей и грецкими орехами — политый горячим карамельным соусом.
Ольга 
Влажный шоколадно-кофейный пирог
Просто мега-шоколадный, мега-вкусный, с кофейно-ореховым ароматом пирог... Чем-то похожий на брауни, но в этом пироге мы используем растительное вместо сливочного масло, а также в тесто добавим масло грецкого ореха Biolio, кот
Ирина B&C
Пирог "Шоссон" со шпинатом и кедровыми орехами
Шоссон в переводе с французского означает "мягкий тапочек". Очень вкусный летний пирог... Рецепт из журнала Савер...
Ла Ванда
Ароматное банановое кольцо ("Детское Меню")
Участник конкурса "Детское меню". Часто делаю этот кекс (пирог?.......торт?!!?) на детские праздники... Всегда расходится "на ура"!!!... Причем, нравится одинаково, как детям, так и их мамам! ))) Выпечка получается очень ароматна
burro.salvia
Крымское масляное курабье
С миндальным курабье я вас знакомила: Сегодня хочу поделиться рецептом классического курабье. Или, как называют его в Крыму, — хурабие, что означает &laqu
Svetlana Gorelova
Ванильная ватрушка с яблоками
В основе этого пирога — классическая королевская ватрушка. Ее главный признак — это творог между слоями масляной крошки. В моей практике есть уже несколько экспериментов с этим рецептом. Этот отличается от традицион
Галина
Пирог с тыквой и штрейзелем
Вкусный, полезный, нехлопотный в приготовлении пирог, а главное, что тыква в нем спряталась под видом суфле и была практически неузнаваема.
Не пугайтесь количества шагов, я просто старалась описать все подробно.
yanina101
Тарт с тыквой и голубым сыром
Вкуснейший пирог: хрустящая основа, запеченные тыква и фундук чудесно сочетаются со сливочно-сырной начинкой. Ингредиенты — на форму 18 см.
Наталья Андреева
Медовый тарт с кедровыми орехами и лимонным кремом
Основа песочного теста — мука и сливочное масло, если масло мягкое, тесто будет поплотнее, а если холодное, то тесто получится рассыпчатым. Такой корж подойдет не только для той начинки, которая у нас сегодня, но и вообще
Юлия Высоцкая
Пирог с кабачком и глазурью
Влажный, нежный, рыхлый и ароматный пирог-кекс. А сверху полит сладкой сметанной глазурью... Отличный вариант для быстрой и без заморочек выпечки к чаю. Несмотря на немалое количество сахара, пирог выходит не приторный. А вот г
Ирина B&C
Тыквенная запеканка
Тыква. Полезная, вкусная. Множество рецептов. Делюсь своим любимым.
svetlana_kush_
Яблочный пирог с орехами
Иногда, когда приходится много работать, хочется испечь что-нибудь попроще. И тогда на ум приходят яблочные пироги. Данный рецепт я нашла у Карины, за что ей огромное спасибо. Карина позиционирует пирог как пасхальный, который
vicky
Пирог из ригатони с соусом болоньезе
Одной из самых вкусных запеканок является, безусловно, домашняя лазанья. Сегодня я хочу представить вашему вниманию оригинальную версию классической лазаньи, в которой в качестве листов теста выступает широкая трубчатая паста п
vicky
Ореховая булка к чаю
Вообще эти булочки я пеку к осенним вечерним посиделкам за чаем, но с таким конкурсом невозможно удержаться. Поэтому вот мой рецепт, в нем мои любимые ингредиенты — это какао и орехи. Я использую всегда грецкие, вы же мож
kristinachernova
Слойки со спаржей
Слойки с различными начинками — беспроигрышный вариант для завтрака или обеда.
Svetlana Gorelova
Праздничный пирог с тремя начинками «Мечта сладкоежки»
Тортами одними сыт не будешь)) Иногда надо сделать паузу и перейти на пироги.
Именно вкуснейший пирог я вам сегодня и принесла. Он спокойно заменит собой торт на любом праздничном застолье и до небес поднимет ваш кул
Natali
Brookies (Brownie + Cookies)
Для тех, кто не решил, чего ему хочется больше - брауни или печенья. Нижний слой - шоколадный брауни с орехом пекан. Верхний слой - печенье в американском стиле.
Лидия
Закусочный пирог-вариация на тему "Жюльен"
Легкий в приготовлении, вкусный и очень питательный. Сьев такой кусочек на завтрак, можно легко продержаться до обеда.
Ольга
Овсяный пирог от Бобби Флай (Bobby Flay)
Пирог испекла по рецепту, подачу изменила на свой лад
Выпекаем в любое время суток, а подаем на завтрак!
MERIПри приготовлении пирога с орехами важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата. Прежде всего, обратите внимание на состояние орехов: они должны быть свежими и ароматными. Если орехи немного подсохли, их можно слегка обжарить — это усилит вкус и аромат выпечки. Также стоит учесть, что разные виды орехов придают пирогу уникальный вкус: грецкие орехи добавляют насыщенности, фундук — хрустящей текстуры, а миндаль может придать лёгкую сладость.
При выборе рецепта обратите внимание на способ добавления орехов в пирог. Их можно измельчить и добавить в тесто, использовать для начинки или украсить ими поверхность выпечки. В зависимости от этого будет меняться и текстура, и вкус пирога. Если вы хотите, чтобы орехи равномерно распределились по всему тесту, лучше измельчить их. Если же вам нравится ощущать хрустящие кусочки, оставьте орехи более крупными.
Для приготовления орехового пирога в духовке важно правильно настроить температуру и время выпекания. Обычно пирог выпекают при температуре 180–200 градусов, но точные параметры могут зависеть от особенностей вашей духовки и конкретного рецепта. Следите за готовностью пирога: он должен приобрести золотистый цвет, а зубочистка, воткнутая в центр, должна выходить сухой.
Не бойтесь экспериментировать с дополнительными ингредиентами. Ореховый пирог можно дополнить сухофруктами, цукатами или шоколадом — это придаст выпечке новые вкусовые оттенки. Также можно поэкспериментировать с разными видами теста: песочное, бисквитное или дрожжевое — каждый вариант по-своему хорош и позволит раскрыть вкус орехов по-новому.
Если вы хотите сделать ореховую начинку более нежной и насыщенной, попробуйте добавить к измельчённым орехам немного сливочного масла или сгущённого молока. Это сделает начинку более кремовой и ароматной. Не забывайте о специях — корица, ваниль или мускатный орех прекрасно дополнят вкус орехового пирога.



















