Творожно-тыквенная запеканка
Творожно-тыквенная запеканка — полезное и вкусное блюдо, которое сочетает нежный творог и сладковатую тыкву. В подборке вы найдёте рецепты запеканок, приготовленных в духовке, — от классических до вариативных с добавлением специй и других ингредиентов. Такие запеканки подойдут для семейного завтрака или лёгкого ужина, а также станут отличным десертом

Шаньги «Наливашки» по-поморски
Эту воздушную, очень нежную выпечку очень любят в нашем крае. Даже есть праздник — День поморской шаньги, и отмечают его 14 ноября. Шаньга представляет собой пресную лепешку с начинкой сверху. «Наливашками«&ra
Катерина
Творожная запеканка с тыквой и маком
Этот рецепт подходит для приготовления запеканки как в мультиварке, так и в духовке. В процессе приготовления я использовала продукцию ТМ Haas: кукурузный крахмал, корицу и ванильный сахар. Очень довольна качеством и результато
Ла Ванда
Корзиночки с тыквой и творогом
Я — настоящая любительница тыквы! Несмотря на то, что тыкву можно купить круглый год, в свой сезон, осенью, она гораздо вкуснее. Поэтому я часто готовлю тыквенный суп, запекаю тыкву на гарнир, а также использую ее в выпеч
Ляйля Гафарова
Творожно-вишневый пирог
Нежный, тающий во рту творожный десерт с легкими фруктовыми нотками никого не оставит равнодушным, а необычный розовый оттенок понравится даже маленьким привередам.
Татьяна
Мини-губадия (уенчык)
Губадия — это одно из главных традиционных угощений на праздничном столе в национальной татарской кухне. Пирог, в котором гармонично сочетающиеся по вкусу продукты укладываются слоями. Начинка в сладкой губадие — ко
Констанция
Самса с тыквой и рисом
Готовим сочную и вкусную самсу с начинкой из тыквы и риса гигант от ТМ «Националь». Тесто в этой выпечке получается похожим на слоеное, очень хрустящее и рассыпчатое. С горячим чаем эти замечательные восточные пирож
Юна
Кыстыбый в лаваше
Когда наш сын был маленьким, первое, что он предлагал, появившись на даче, было — «Давайте покушаем!». Его нужно было сразу же накормить. Для этой цели всегда брали термос с горячим сладким чаем и ссобойки. В
Констанция
Закрытый многослойный пирог губадия
Губадия — это блюдо татарской и башкирской национальной кухни. У нас в Уфе можно купить такой готовый пирог в кафе и кулинарии. Это многослойный, закрытый круглый пирог, который готовится с красным творогом и рисом. Подае
Ольга 
Китайские пирожки с лососем (Baozi)
Баоцзы или в английском варианте Chinese Steamed Buns — пирожки из дрожжевого теста в виде завязанного мешочка со всевозможными начинками, приготовленные на пару. Начинка может быть любая: мясная, рыбная, овощная, из тофу
*Elenissima*
Тыквенный кулич с лавандовой сливочной глазурью
Замечательный кулич! Получается очень ароматным, ярким и сочным. Сливочная глазурь с тонким запахом лаванды отлично оттеняет вкус кулича. Учитывая нетрудоемкость рецепта, результат получается потрясающий. Обязательно буду готов
Наталья Андреева
Ачма с творогом и сыром
Ачма — грузинский слоеный пирог. Один из вкуснейших пирогов с сыром. В идеале тесто замешивается из воды, яиц и муки, пирог многослойный. Всегда считала и считаю, что идеальную ачму могут приготовить только истинные грузи
Елена 
Плацинды с творогом и яблоком
В выходные можно любимых побаловать вот такими плациндами с творогом и зеленью. А сладкие рекомендую приготовить с яблоком и корицей. Вкусно! Заходите в гости, угощайтесь.
Angy
Тыквенно-творожная запеканка
Представляю вашему вниманию тыквенно-творожную запеканку, в которой коассическое сочетание тыквы и творога представлено в виде двух слоев, дополненных нотками апельсина и корицы.
Надежда Павлова
Тыквенные блины на рисовой муке
Люблю я тыквенную выпечку. Сегодня решила поэкспериментировать с рисовой мукой. Переворачивать такие блины сложнее, т.к. структура у них нежно-рыхлая, но очень вкусные и очень дырявчатые блинчики получились. Если взять сковород
Галина
Манный пирог с тыквой и творожной начинкой
Понимаю, что есть разные варианты манников, но хочу предложить манный пирог, который отличается присутствием в тесте тыквы, она придает приятную сочную текстуру пирогу, и творожной начинки, которая оттеняет шоколадный вкус и га
Снежинка Татьяна
Манник
Рецептов манников очень много. Этот манник без муки получается нежным и вкусным. Этот рецепт прижился в нашем доме.
Ольга 
Сытные палочки с хумусом и соусом
Когда гости на пороге, и нужно срочно что-то приготовить, я делаю ленивый хумус, соус, хлебные и овощные палочки. Это вкусный и сытный перекус.
Инна Войтенко
Творожный рождественский штоллен
Недавно католическая Европа встретила Рождество — один из самых светлых и радостных праздников! И многие хозяйки в качестве угощения выставляли на своих столах штоллены — это выпечка, по виду и вкусу немного напомин
Женя jennysmile83
Творожно-тыквенная запеканка с маком
Такая яркая и полезная запеканка понравится всем, даже тем, кто совсем равнодушен к творогу и тыкве. К тому же, она получается удивительной на вкус: невероятно вкусной, нежной и воздушной. Такой изысканный десерт из творога и т
Елена
Тыквенный «тирамису»
Угощаю тыквенным «тирамису», простой десерт из готового печенья, пюре тыквы и творожной массы. Ярко, вкусно, полезно! Приятного аппетита!
golkka
Творожно-тыквенная запеканка
Тыквенные истории продолжаются. После Хэллоуина остается много тыкв, которые нужно немедленно использовать или выбросить. Я предпочитаю что-то вкусненькое! Предлагаю вкусную и полезную запеканку, которая станет отличным завтрак
Nataliya
Чизкейк с тыквой
Чизкейки сегодня очень популярный десерт, да и по праву, ведь это нечто нежное, сливочное, ароматное и безумно вкусное. Так как я люблю тыкву в любом ее проявлении, то и с вами хочу поделиться сезонным десертом — чизкейко
Наталия Ерёменко
Тыквенный чизкейк (творожник)
Получился очень вкусный чизкейк из самых доступных продуктов. Быстро, не хлопотно, не так калорийно, как с филадельфией или другим сливочным сыром. В общем, кто хочет накормить своих детей тыквой и творогом, милости прошу, захо
Angy
Творожная запеканка в тыкве
Запеканка, приготовленная в тыквенном горшочке приятно удивит своим внешним видом и вкусом. Такая подача сделает ярким скучный завтрак и зарядит хорошим настроением на весь день!
Ksenya
Безглютеновый брауни с бананом
Любите ли вы брауни как я??? Я его просто обожаю... Быстро, легко, и оооочень вкусно, самое сложное в приготовлении любого брауни — это не передержать его в духовке... Я уже столько брауни перепекла, что чувствую что готов инту
Ирина B&C
Ленивые вареники с тыквой
Не бросайте, пожалуйста, в меня тапками за публикацию этого простейшего рецепта. Именно начиная с таких вареников, я начала прививать любовь ребенку к тыкве. Вот и подумала, может кому-нибудь пригодится мой рецептик))
Sенечка
Сочный творожный кулич
Если вы раньше не готовили пасхальный кулич, потому что он у вас получался сухим, слишком сладким, пресным, и вообще вы считали, что кулич слишком долго и сложно готовится, то вот вам рецепт сочного творожного кулича. Название
Женя jennysmile83
Равиоли со шпинатом и творогом
Сыр лучше брать с ярким, пикантным вкусом — пошехонский, швейцарский или пармезан. В начинку можно добавить чеснок, оливки или вяленые помидоры.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Творожный пирог с вишневым киселем
Творожные пироги — это что-то совершенно особенное. Для любителей творожной выпечки предлагаю испечь творожный пирог с вишневым киселем, который прекрасно дополняет вкус самого творога. Пирог очень вкусный! Пеките обязате
Елена
Запеканка с тыквой, пастой и шпинатом
Отличный вариант для семейного ужина. Рекомендую!
Катерина_Н
Творожная запеканка в тыкве
Очень полезное и вкусное блюдо. Любителям тыквы посвящается!

Творожно-тыквенная запеканка с пряностями
Двухслойная запеканка, нежная, вкусная, необычная, невероятно ароматная. Собрана из разных рецептов в единое целое. Вкусное и полезное блюдо для завтрака.
Ирина Арканникова
Чизкейк: шоколад-тыква-карамель
Недавно мне передали огромную тыкву, кажется, что она никогда не закончится. Вот и приходится, что-то придумывать, да еще с учетом того, что моим мужчинам тыква не очень нравится. Предлагаю вам приготовить чизкейк на шоколадном
Оксана 
Курзе с пикантным творогом
Дагестанский аналог наших вареников.
Интересно было лепить, не менее интересно дегустировать, так как люблю несладкие творожные варианты.
Т
Ханум с тыквой и бараниной
Предлагаю вам приготовить блюдо узбекской кухни — ханум, паровой рулет с мясом и добавлением овощей. Оценят это блюдо любители хинкали, мант и бузов. Но, если для приготовления этих блюд заготовки необходимо уметь правиль
ВикторияS
Творожные конфеты с тыквой и хурмой
Для своей взрослой дочери сделала творожные конфеты трюфели. Дочка — приверженец здорового питания, конфеты из магазина практически не ест. Тут мои трюфели и пригодились.
В их составе тыквенное пюре, хурма, и
Марина 
Тыквенно-творожная запеканка
Очень полезная, красива и вкусная запеканка! Отличный вариант для школьного перекуса! А уж о полезные и необходимые свойства творога и тыквы много написано и сказано!
Кушайте сами, кормите близких и будьте здоровы!
Елена Чибис
Тыквенный пай ( Pumpkin Pie)
Хочу поучаствовать в конкурсе с ароматным тыквенным паем. Обратите внимание, что тесто уже облегчено за счёт замены половины масла на творог (у меня обезжиренный), а сливки, которые идут в начинку могут быть любой жирности, так
vicky
Творожная запеканка с фруктами
Несложная запеканка, которую можно приготовить с вечера, а утром останется только накрыть на стол!
Т
Мини-сочники
На улице прохладно, но в этом есть и плюсы! Можно опять заняться любимой выпечкой - эта страсть моя со школьных лет
Т
Творожник тыквенный
За рецепт спасибо Алле! Творожник – сама нежность.
Творог лучше брать мягкий. У меня - деревенский.
Жанна Тихонова
Творожно-овощной салат
У меня будет сразу два рецепта для кулинарной битвы на тему творожной фантазии. Первым блюдом выступит творожно-овощной салат. Нужно признаться, что когда Таня (ТатьянаS) предложила мне тему салатов - я немножко впала в кому.
Strelec
Курзе с курицей и рыбой
К этому блюду не возможно остаться равнодушным, очень вкусно получилось, даже не думала, что получится так вкусно. Я надеюсь вам тоже понравится. Удачи вам в приготовлении, надеюсь и у вас получится! :)
Роза
Блинный террин «Подсолнух»
Предлагаю приготовить просто потрясающий десерт - блинный террин в виде цветка подсолнуха. Террин получается не только вкусным, но и красивым, даже праздничным! Любители маковой начинки непременно оценят такой вариант. Плюс ко
ЗаринА
Творожно-сливочный десерт с папайей
У меня в семье не складывалось с папайей особо никогда. Пробовали ее несколько раз, но впечатлений не получили.
marysa
Закуска "Рыжая тыква"
Искала подобный рецепт на сайте, но не нашла, поэтому добавляю. Возможно, кому-то пригодится такая идея для предстоящих праздников.
Года три назад на просторах интернета я наткнулась на закуску в форме тыквы
ЗаринА
Чизкейк в тыкве "Паутинка"
Тоже решила внести свою лепту в подготовке блюд к Хеллоуину, придумала вот такой чизкейк в необычной основе из тыквы!. Мне не очень нравятся всякие страшилки, но паучка посчитала милым и совсем не страшным!
Людмила
Творожно-тыквенный торт "Здравствуй, осень"
Здравствуйте, дорогие друзья! Как же быстро пролетело лето!
И сегодня в честь 1 сентября я хочу угостить вас уже настоящим осенним тортиком. Он очень вкусный, сытный и по-домашнему уютный. И его рецепт я
NataliПри приготовлении творожно-тыквенной запеканки важно учитывать несколько нюансов, которые помогут добиться идеального результата. Во-первых, обратите внимание на консистенцию творога — чем он суше, тем больше потребуется связующих ингредиентов, например, яиц или манной крупы. Во-вторых, тыква должна быть хорошо пропечённой и не слишком водянистой, иначе запеканка может получиться рыхлой. Для этого её можно предварительно запечь или отварить до мягкости.
В качестве добавок к творожно-тыквенной запеканке можно использовать различные специи и пряности — корицу, имбирь, мускатный орех. Они подчеркнут нежный вкус блюда и придадут ему пряный аромат. Также можно добавить сухофрукты, например, изюм или курагу, — они сделают запеканку более сладкой и интересной. Не бойтесь экспериментировать с разными видами подсластителей — вместо сахара можно использовать мёд или натуральные сиропы.
При выпекании запеканки важно правильно подобрать температуру и время приготовления. Обычно творожно-тыквенная запеканка выпекается при температуре 180–200 градусов, но точные параметры могут варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки. Следите за цветом корочки — она должна стать золотистой, но не подгореть. Чтобы проверить готовность запеканки, можно слегка потрясти форму — если блюдо не дрожит, как желе, значит, оно готово.
После выпекания дайте запеканке немного остыть в форме, а затем переложите её на тарелку. Так она сохранит свою форму и не развалится. Подавать творожно-тыквенную запеканку можно как в тёплом, так и в охлаждённом виде — в зависимости от ваших предпочтений. Она отлично подойдёт не только на завтрак, но и в качестве лёгкого десерта к чаю. Если вы хотите разнообразить меню, попробуйте приготовить пирог с творогом и тыквой — принцип приготовления похож, но форма и подача будут другими.











