Авокадо с креветками

Фруктовый салат с копчеными мидиями и креветками

Морепродукты с манго — звучит неожиданно, но именно этот контраст делает салат по-настоящему интересным. Копчёные мидии и пряные креветки рядом с нежным авокадо и сладким манго создают вкус, который сложно забыть. Васаби в заправк

Онигири

Онигири — традиционное японское блюдо с древней историей. Рисовые колобки появились в эпоху Хэйан среди солдат в качестве походной еды, которую можно есть на ходу. Рис для колобков традиционно делают пресным, без соли и специй. Е

Салат в стиле "Цезаря" с курицей и креветками

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного салата)) Здесь все наши с мужем любимые ингредиенты; думаю, многие из вас тоже это любят)) Количество продyктов зависит от числа едоков, я здесь приведу примерные пропорции на 2 о

Салат с креветками и грейпфрутом

Очень легкий салатик, можно употреблять во время диеты.

Веррин с креветками, авокадо и помидорами

Веррин собирается за пять минут и смотрится эффектно — прозрачный стакан показывает все слои как на витрине. Лимонная заправка связывает вкус креветок, сливочного авокадо и кислых черри в одно целое.

Яблочный мусс с авокадо и креветками

из-за сессии времени совсем нет, поэтому готовлю вот такую быструю и диетическую летнюю вещицу :) Я вообще-то не любитель авокадо, его структура для меня слишком маслянистая,даже жирная,я бы сказала, но оказалось, я просто не умел

Салат из авокадо и креветок с имбирной заправочкой

Имбирная заправка делает этот салат по-настоящему пряным и живым — совсем не пресно.

Суп Мисо с креветками, тофу и целым яйцом

Мисо-суп - самый популярный и известный суп японской кухни. Несмотря на большое разнообразие вариантов и ингредиентов, приготовление супа-мисо это неизменно простой и приятный процесс, а результат всегда оправдан. Если Вы любите м

Бриошь (Вrioche)

Своим названием бриошь обязана имени создателя — французского кондитера Брио-Ша. Суть изобретения состояла в том, что сдобное тесто, приготовленное на опаре, на сутки задерживалось в росте, так как помещалось на холод. На следующи

Креветки с грейпфрутом и авокадо

Нежная и легкая в исполнении закуска будет оригинально смотреться на Вашем праздничном столе! :)

Трехцветные птитим с куриными окорочками

Я не знаю, как перевести это слово. На идыш их называют "фарфелах". По-русски, клецки, что ли. По-украински, галушки. Это обжаренная, как бы крупа, из муки. На иврите это всем известные "птитим". Немного истории. В 1949 году в мол

Салат «Нисуаз» с тунцом

Лёгкий, но по-настоящему сытный салат — с тунцом, яйцом и хрустящей фасолью.

Жаренные морские гребешки по-Мексикански

Сразу хочу оговориться, рецепт спорный. Очень хороший гарнир, замечательное Гуакамоле, но нежный вкус гребешков несколько теряется, хотя может быть это просто мое мнение. Тем не менее, хочу представить Вам этот рецепт. Думаю, что

Цитрусовый салат с маринованным перцем,авокадо и креветками

Вкусный,сочный салат.Хорош и с йогуртовой и с майонезной заправкой.Небольшую подготовку цитрусовых и авокадо можно провести накануне.Если вы купили недостаточно мягкий авокадо-не отчаивайтесь:поместите его в один пакет с яблоком и

Салат с креветками, авокадо и арахисом

В данном салате привычное сочетание креветок и авокадо отлично дополняется жареным арахисом)) салатик получается вкусный, легкий, в то же время сытный и питательный)) всем советую)) я майонез использую только в самых крайних случа

Салат «Нисуаз» с лососем от Гордона Рамзи

Гордон Рамзи — известный британский шеф-повар, телеведущий, автор кунирных книг, владелец ресторанов, отмеченных мишленовскими звездами. Он всецело пропагандирует возвращение к совмесным семейным обедам, за которыми бы собиралась

Салат"Новогодний"

Каждый год на новогодний стол стараюсь придумать новенький салат.Этот рецепт салата получился экспромтом и главное то, что всем нам он очень понравился.

Салат из креветок и авокадо

Есть у нас кафе, которое называется Гранд Кафе. В общем-то довольно симпатичное кафе, где в основном пьют горячие напитки и едят всякие десерты. Тем не менее хочу представить рецепт салата, который там называется Гранд Салат. Коне

Королевский салат с креветками

В оригинальном рецепте вместо креветок должны быть крабы - но что то у нас тут крабового мяса я не видела ни разу, а покупать "крабовые палочки из трески" для такого салата было бы ужасно, поэтому я решила добавить креветки. Салат

Рождественский обед:Клёцки по-парижски и рулет из котекино

На обед мне хотелось приготовить что-то быстрое,но особенное. Пока котекино запекался в духовке, я сделала клёцки по-парижски. Таким образом уложилась в час.Котекино - это свиная колбаса из провернутых кусочков кожи, мяса и сала в

Японская кухня: Сашими, Гунканмаки, Маки (повтор)

Мое увлекательное путешествие в мир кулинарии началось с покупки "просто так" красивых книжек из серии "Хорошая кухня". И первое блюдо было свиная нога, целиком запеченная в духовке. Конечно, до этого я немного умел готовить. Скаж

Рыба и креветки гриль на подушке из пюре из авокадо с салатом

Пюре из авокадо здесь не гарнир, а основа — оно смягчает жар гриля и вяжет блюдо в одно целое. Два вида рыбы плюс креветки — и ужин получается разнообразным по вкусу, при этом без лишней возни.

Tescoma Салат "Виктория"

Нежнейший и освежающий салат,как подарок на Новый год: вашему "Я я уже не могу ЕСТЬ...,дайте холодненького салатика..."

Сом в сухарно-ореховой панировке с соусом из авокадо от Джейми Оливера.

Муж принес сома…Я конечно рыбу люблю, но сом все же имеет специфический запах и привкус. «Ну если не хочешь, отдай его кому-нибудь…» с грустью в голосе сказал мне муж. Я поняла, что если отдам рыбу, то смотреть в глаза не смогу!!!

Тортильи с мясом и гуакамоле

Тортилья - мексиканская лепешка, которую едят с различными начинками. Я уже показывал рецепт Тортильи с сыром и ветчиной, который я увидел у Джейми Оливера. Теперь я хочу представить еще одно очень простое блюдо, которое имеет оче

Салат с креветками, авокадо и моцареллой

Простой по составу, но неожиданно изысканный — вот как я бы описала этот салат. Сочные креветки, нежное авокадо и мягкая моцарелла сочетаются так удачно, что каждый раз удивляешься, насколько легко получается что-то по-настоящему

Салат с креветками, авокадо и домашним томатным соусом

Такой томатный соус хорошо хранится в холодильнике, он подойдет к мясу, рису, пасте.

Салат с лососем авокадо и креветками

Сочный лосось, нежные креветки и кремовое авокадо — этот салат выглядит нарядно, а готовится удивительно быстро. Мне нравится, что он одновременно лёгкий и сытный — отлично держит баланс. Подавайте сразу, пока авокадо не потемнело

Салат из креветок

Нежный, чуть сливочный от авокадо, с лёгкой остринкой чеснока — этот салат у меня получается всегда. Розовая заправка из майонеза и кетчупа делает его нарядным даже в будний день.

Фантазия на тему "Фаршированного авокадо"

Авокадо — такой продукт, что уже сама по себе половинка в шкурке просится стать тарелкой. Я давно готовлю такие закуски: берёшь мягкую маслянистую мякоть, добавляешь сочные креветки — и дальше можно фантазировать. Здесь сразу два

Форшмак

Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с форшмаком — что-то подобное он ел

Салат средиземноморский

Этот салат — один из тех, где не нужно почти ничего готовить: варятся только креветки, всё остальное просто нарезается и смешивается. Авокадо даёт мягкость и насыщенность, руккола — лёгкую горчинку, перец — хруст. Лимонно-масляная

Niçoise. Салат Нисуаз.

Этот рецепт я нашла у Ники — и с первого раза он меня совершенно покорил. Нисуаз кажется простым, но в нём есть что-то особенное: яркий, немного терпкий вкус анчоусов, нежная фасоль, сочный тунец — и всё это без капли майонеза, то

Салат «Нисуаз»

По-французски salade niçoise, он же салат с анчоусами, — знаменитый рецепт французского города Ницца. Несмотря на то, что это салат, блюдо очень питательное, но не тяжелое. Посудите сами, салат состоит из свежих овощей, яиц, тунца

Начос с соусом из авокадо

В Мексике нам принесли к пиву тарелку простых хрустящих чипсов с соусом — вот это и есть начос. Никакой тяжёлой стряпни с лепёшками. Я против сложностей, когда можно обойтись тестом, солью и авокадо.

Салат с креветками

Лёгкий, вкусный салат

Авокадно-огуречный мусс с креветками

Нежный, чуть кисловатый мусс из авокадо и огурца — это та самая закуска, после которой гости обязательно спрашивают рецепт. Мне нравится, как авокадо даёт бархатистую основу, а лимон и яблоко добавляют свежести и лёгкой игривости.

Салат с руколой, креветками и авокадо

Легкий, но сытный салат.

Салатный микс с авокадо и креветками

Люблю, когда салат получается одновременно лёгким и сытным — и этот как раз такой. Тархун, кресс-салат, шпинат, мята и базилик создают такой живой, пряный аромат, что блюдо хочется есть ещё до того, как оно оказалось на столе. Аво

Салат с креветками, манго и авокадо

Вместо сока лайма можно добавить лимонный сок или уксус.

Рисово-овощной салат с соусом из авокадо

Вкусный салат с необычным соусом.

Буйабес (bouillabaisse)

Насыщенный, чуть острый, с глубоким морским вкусом — этот суп стоит того, чтобы варить его долго.

Салат с креветками и авокадо "∞"

Указанное количество ингредиентов рассчитано на две порции, если подавать только салат))) он достаточно сытный, но при этом отлично подходит для романтического ужина с бокалом вина. Наслаждайтесь!

Экзотический салат с манго, авокадо и креветками

Когда хочется чего-то свежего и яркого, я сразу вспоминаю этот салат — сочный, сливочный, с лёгкой кислинкой лайма. Манго и авокадо сочетаются так гармонично, что кажется, будто они созданы друг для друга, а нежные креветки делают

Паста DI SEMOLA c коралловыми драконами

Паста с морепродуктами — это всегда быстро, но здесь ещё и неожиданно: обжаренное авокадо с мускатным орехом делает вкус объёмным и чуть землистым, а томатный соус с базиликом и чесноком держит всё вместе.

ГУАКОМОЛЕ,ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ

Сегодня у меня дома мексиканский вечер — ароматный гуакамоле с хрустящими чипсами и нежное печенье с корицей на десерт. Две совершенно разные истории на одном столе, и обе получаются с первого раза. Заходите — угощаю!

Слоеные корзинки с креветками, каперсами и авокадо.

Быстрая закуска, которую не стыдно поставить и на праздничный стол, и съесть просто так, в будний вечер. Мне нравится, что всё готовится без лишних усилий: пока тесто сидит в духовке, начинка уже собрана. Хрустящее тесто, сливочно

Салат с авокадо, креветками и чипсами из пармезана.

Такой салат у меня уходит за считанные минуты — и с тарелки, и в приготовлении. Нежное авокадо, сочные креветки и кисловатые вяленые помидоры сами по себе хороши, но хрустящие чипсы из пармезана делают подачу по-настоящему нарядно

Мой любимый салат из креветок

Люблю я салаты в средиземноморском стиле. Один из них предлагаю вашему вниманию. Все то, что я люблю - в одной тарелке. Вспоминаю Италию, море, солнце...

Соус "Пикантная мята" из авокадо и груши

Мята и авокадо — уже хорошо, но стоило добавить сочную грушу и маскарпоне, как соус превратился во что-то совершенно особенное. Мягкий, чуть сладковатый, с лёгкой остринкой горчицы — он одинаково хорош и с рыбой, и просто с хрустя