Горчица
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Курица в горчично-медовом маринаде
Мне очень нравится сочетание мёда и мяса, хочу предложить Вам ещё один вариант сладкого маринада. Попробуйте, это очень вкусно!:)
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Гречетто вариант номер четыре с корнем сельдерея и шалотом + грудка индейки с французской горчицей и эстрагоном.
Все просто, готовить будем уже известным способом. Новый ингредиент это корень сельдерея. Крайне ароматный и едкий корень, имеет сильно выраженный запах, его мы немного приглушим специями и луком. Корень надо резать мелкими кубика
alexmay
Фаршированная грудка индейки с соусом Мостарда
Чтобы лук получился прозрачным, а не золотистым, нужно выкладывать его в еще не разогретую сковороду.
Юлия Высоцкая
Дорада с перцем и зеленью
Мой рыбный марафон продолжается)))) Не хотела сегодня выкладывать этот рецепт (уже замучила всех рыбой))), но получилось очень вкусно, как бы самой не забыть, что я делала))) А еще мне очень понравилась презентабельность внешне
CatherineSW
Легкий салат из фенхеля, груши и цикория
Готовила на днях вот такой салатик, свежий, вкусный и витаминный, очень он мне понравился, поэтому хочу поделиться им с Вами)) по вкусу он очень интересный: горечь цикория полностью нейтрализуется сладостью груши и насыщенной зап
Мурзик
Селёдка на яблоках "межсезонная"
хотела дать какое-нибудь осеннее название, а супругу повеяло весной почему-то...
Нина Минина-Россинская
Сэндвич со стейком, руколой и помидорами
Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, а хлеб подойдет любой, какой есть под рукой.
Юлия Высоцкая
Куриные крылышки глазированные кленовым сиропом
Вкусное блюдо для ужина или праздничного стола.Готовила уже несколько раз в духовке и на гриле в разное время.
Апрель
Винегрет с авокадо
В эпоху Петра I популярный в наше время винегрет еще не готовили, хотя все ингредиенты этого блюда употребляли в пищу по отдельности. Позднее и, по всей вероятности, под влиянием заморских кулинаров, в частности французских, их на
Вика
Куриные ножки в кленовом сиропе, с соком лайма, имбирем и горчицей.
Как всегда, зная, что дома меня ждут голодные домочадцы, я забежала в магазин и купила куриную голень. Во-первых, готовить просто, во-вторых, быстро. Когда я проходила мимо ларька с фруктами и овощами, знакомая продавщица сказала,
Римма
Шашлычки из курицы в панировке
Они просто восхитительны! Даже те, которые считают куриное филе сухим и пресным, в восторге от этих сочных шашлычков! Попробуйте и будете готовить их снова и снова!
neformalo4ka
Семга лимонно-горчичная
Я стараюсь, чтобы моя семья хотя бы дважды в неделю питалась рыбными блюдами. Иногда я готовлю семгу по такому рецепту, - она получается очень вкусной! К сожалению, блюдо это не очень фотогеничное, никак не хотело "красиво" фотогр
KL
Овсяно-горчичные крученые багеты
Еще один рецепт домашнего хлеба. Багеты получаются с очень нежной мякотью и супер хрустящей горочкой. Присутствие горчицы совсем не ощущается, но придает хлебу особый аромат. Угощайтесь друзья мои!
Диана
Фрикадельки по-шведски
Рецепт интересный и симпатичный на столе,вкусный для желудка! Делала в течение 2х дней. Отличается по вкусу от обычных рядовых фрикаделек.Использован из журнала "Food Network".
Апрель
Сэндвичи с яйцом в индийском стиле
Сегодня на ланч готовила вот такие вот сэндвичи, рецептик нашла в Интернете)) очень интересный у них вкус благодаря карри, кураге и горчице, все вместе отлично сочетается)) нам очень понравилось)) Попробуйте и Вы))
Мурзик
«Домашний Фастфуд» часть 1 – Биф-н-Ролл!
Фастфуд – вещь конечно очень вредная, но это если вы едите это в соответствующих ресторанах быстрого обслуживания. Но если приготовить фастфуд у себя дома из качественных продуктов, то это очень вкусная еда. Не секрет, что многие
Denis
Жареная корейка на кости.
Что такого нужно съесть на ужин мужику, чтобы хорошо спать ночью, а не бегать на кухню и строгать себе бутерброды. Конечно мясо! Я по собственному опыту знаю. Кусок свиной корейки на кости отлично подойдет.
Алексей Шаров
Спагетти с креветками и грибами
Вкусный и быстрый рецепт для любителей морепродуктов! Рецепт использован из книги: "Fast,fresh and delicious"
Апрель
Винегрет а-Ля Кутузов (a La Coutouzov)
Какое горькое слово-"отставка"...Особенно если отставлен от дел государственных,которым привык отдаваться всей душой,радея о благе России. Правда длилась она не долго-Родина вскоре призвала прославленного полководца ф
Софья
Запеченная говядина
Говядину в духовке я готовлю очень часто. Это быстро и почти не занимает времени. Маринад для говядины я придумала сама. Для запекания потребуется мед, горчица и немного уксуса. Получится вкусно и ароматно!
<
Kskz (Лиля)
Английский сэндвич с яйцом, огурцом и руколой
Готовила сегодня на ланч вот такой сэндвич, рецептик нашла у Гастронома) немного изменила под себя, а именно - вместо майонеза решила смешать сливочный сыр Филадельфия (5%) с горчицей, уксусом и лимонным соком) получилось очень вк
Мурзик
Плов из красного риса
За идею благодарю друзей. Именно они привезли мне красный рис из Краснодара и предложили попробовать его приготовить. Как я соскучилась по моим воскресным кулинарным экспериментам. Сегодня я готовлю плов. Как я поняла, красный
Ольга
Брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой
Хочу с Вами поделиться еще одной закусочкой)) она нам так понравилась)) теплый козий сыр это что-то)) очень хорошо и на завтрак, и на ланч, и для перекуса, и в качестве теплой закуски для гостей)) рецептик нашла в Интернете)) Угощ
Мурзик
Салат овощной с хурмой
Ещё одна кулинарная примета осени-хурма.Салаты и мясные блюда,джемы и пироги-всё может украсить этот"божественный"фрукт.
Тата
Тушеная нежная говядина с овощами
Вкусное блюдо на обычный день,с минимумум усилий и аппетитным результатом.
Апрель
Свинина "Праздничная"
Я готовила это мясо на праздник семьи, вместе с тортом, который я выкладывала. Честно сказать, когда я запекаю мясо, я всегда его мариную в таком маринаде, я придумала его давно из разных рецептов взяла по чуть-чуть. Этот красивый
СветланкаК
Закуска из сельди
Хочу Вам предложить замечательную начинку, как для фарширования яиц, так и начинку для хлеба.
Юрий
Курник (репетиция Рождества)
Прошёл уже месяц с тех пор, как начались мои Куриные бега. Я приготовила много рецептов с курицей, от самых простых, до более сложных. Здесь были и основные блюда, и салаты, и пироги, и закуски. Я довольна результатом, семья не за
Светлана Горбуненко
Яйца в чашечках из ветчины
В нашей семье наверно ни дня не проходит без яиц! А всё потому, что мой муж любит яица в любых их проявлениях! Вот такие чашечки я ему на днях приготовила) Мой ценитель блюд из яиц остался ОЧЕНЬ доволен!;) Попробуйте и вы!
Iriska
Освежающий салат из сельдерея, черного винограда и кедровых орешков
Я сегодня с салатиком) Захотелось что-нибудь приготовить из черного винограда (который у нас в саду растет в изобилии), просмотрела свои рецепты и решила остановиться на этом необычном салатике (рецепт нашла на просторах Интернета
Мурзик
Нежнейшие запеченные телячьи медальоны в сливочно-горчичном соусе
Моя дочь ОЧЕНЬ любит отбивные. Но ведь их надо жарить... А мы усиленно боремся за здоровый образ жизни, и в питании в том числе. вот и попросила меня приготовить их без жарки. ну естественно я и придумала... ведь я же мама.... Др
Диана
Сырая аджика "Хреновуха"
Я ее ем со всем,очень мне нравится.А вообще подают к мясу или овощам приготовленным на пару,а можно и просто на хлебушек намазать)))
valeriyatol87
Салат "Цезарь"
Перепробовала кучу рецептов в кафе города, их море и в тырнете, а делаю так, как мне понравилось в одном ресторанчике. Надеюсь вам понравится.
Ирина
Рыбное филе по-домашнему
Маменька купила рыбки, выложила на стол и требует рыбки жареной. Лучше бы она купила любое филе, чтобы не разделывать. Но в этом случае есть кое, какие плюсы.
Алексей Шаров
Мясной многослойный хлебец. Пенне с вялеными помидорами.
В выходные должны прийти гости… Нужно приготовить, что-то новенькое! Но я же не могу делать блюдо, не испытав его, а вдруг что-нибудь пойдет не так...Я порылась в памяти, потом в записях и вырезках из журналов и… нашла… Давно х
Римма
САЛАТИК С СЕЛЬДЬЮ
на днях готовила пасту с слабосоленой семгой. а при покупке этой самой семги бонусом подарили сельди филе. ну не отказываться же. но и как обычно с кортошкой в мундире и луком тоже не охота. и нашла я на своем любимом сайте вот эт
Lena
Салат с маринованными опятами
Осень - пора грибов! жаренная картошка с грибами, суп из грибов (грибница), грибная икра, ну и конечно же маринованные опята.
Aleksandra Stolyarova
Моченые яблочки
Это рецепт моей бабули, которой к сожалению уже нет в живых. Я вкуснее не ела. Рыночный вариант даже рядом не стоял. Сорт яблок надо выбирать упругий, но не деревянный. Бабуля делала "пепенку" (она жила в Днепропетровске). У меня
Галина
Салат "Сытный ужин" из запечённых овощей и копчёной куриной грудки
Вчера на ужин мы ожидали гостей. Так как гости должны были прибыть прямо с рабочих мест, то салат я решила приготовить посытнее, чтобы уж накормить наверняка!:)Вспомнила о салате из печёных овощей, сытности которому придавал адыге
Светлана Горбуненко
Говядина с кокосом (по книге Ю. Высоцкой)
Получила в подарок книгу от Юлии Высоцкой (за РМ). Сидела-листала. На глаза попался неординарный рецепт (хотя они у нее все неординарные :-)). Решила приготовить. Но никак до конца не могла себе представить вкус этого блюда. Думал
ЮсяЮся
Салат из свежих овощей и копчёной куриной грудки
Недавно у нас зашёл разговор с ЮсейЮсей о том, что иногда очень хочется простой, предельно простой домашней еды! Вот в нашей семье и был такой день вчера. Муж привёз домой картошки и сказал :"Хочу!". Если бы он мне сказал, что хоч
Светлана Горбуненко





















