Лосось с орехами

Закрытые макароны с начинкой из сливочного копченого лосося под сливочно-винным соусом со шпинатом
Я не могу сказать, что я уж совсем ленивица. Но катать макаронное тесто я себя не смогла заставить. Каюсь, купила готовое. Машинки для пасты у меня пока нет, впрочем я уже давно на одну заглядываюсь. Посмотрим, насколько хватит
Сабина
Лазанья с рагу болоньезе (ragù alla bolognese), грибами и моцареллой
Сколько раз ела лазанью, но, увы, ни разу еще ее не готовила. Это – мой первый опыт, которому предшествовало изучение всё и вся))))). Не судите строго.
Вариант выбрала классический, добавив к нему лишь дополнитель
Мальва
Фруктовый салат с капустой кале
Осень богата яркими красками. Такой салат на вашем столе, думаю, будет смотреться весьма симпатично. Оранжевые мандарины и хурма, ярко-красный гранат, зеленая кудрявая капуста кале, темно-оливковые глянцевые тыквенные семечки,
Мальва
Сырные шарики с копченой рыбой
Знакомые закусочные шарики можно подать на Новый год и без начинки, но я решила «спрятать» в них любимую рыбку горячего копчения. Майонез и приправы добавят пикантности сырам. Перед подачей желательно охладить.
Т
Ленивые равиоли за 3 минуты
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Такой быстрый тёплый завтрак подсмотрела у Е.Чекаловой, но ,как обычно, изменила по-своему, а именно:рискнула запечь с двумя видами начинки... Второй вариант для тех, кто любит сыр с го
Т
Свекольник с вяленым мясом
Этот рецепт завоевал места в сердцах всех моих знакомых и близких, кто его попробовал. Конечно, сыровяленое мясо может быть любым — по вашему вкусу, главное, чтобы было нарезано очень тонко! Бульон должен быть чуть пересо
Алексей Дыма
Гаспачо
Гаспачо впервые начали готовить в Андалузии в VIII веке. Правда, тогда это был совсем не суп, а напиток из черствого молотого хлеба, воды, уксуса и чеснока. По мнению испанских крестьян, такая смесь хорошо утоляла жажду, заполн
Güiña
Пирог с семгой
Пирог можно сделать заранее и поставить на противне в холодильник. Перед запеканием снова смажьте пирог яйцом.
julika
Карпаччо из форели с дыней, моцареллой и мятным песто
Нереальное сочетание рыбы и фруктов! Рецепт был отведан в одном из ресторанов Минска и позаимствован для домашних ужинов!
Ольга Шарапова
Кнедлик с лососем
Из интернета: Кнедлик — отварное изделие из теста или картофеля. Кнедлики варятся в воде или на пару. Кнедлики могут быть с какой-либо начинкой или без начинки. Они формуются в шарики или батон.
vicky
Лосось со шпинатом, запеченный в тесте
Этот рецепт придется по вкусу особенно женщинам. Как правило, они особые любительницы рыбы. Тонкое тесто, шпинат - то, что нужно!
Рецепт такой рыбки я взяла из кулинарной книги Мэри Бэрри. В оригинале рыба маринуется
Natalia_на кухне
Крем-суп из сельдерея и яблок
С удовольствием пробую что-то новое, что мне раньше было не так хорошо известно. Особенно люблю блюда, которые возвращают забытые сорта овощей на наш стол. Например, сельдерей. Из сельдерея можно приготовить больше, чем об этом
vicky
Пицца "Лазурный берег"
Эты пиццу я приготовила специально для Ксюшеньки, моей "соперницы" по битве!
marysa
Канапе «Праздничное»
Слоеные салаты — отличный вариант украшения праздничного или будничного стола. Это отличное поле для проявления своей кулинарной фантазии. Я тоже немного пофантазировала и собрала обычный салат со скумбрией и овощами в &l
Елена
Карпаччо из тыквы «Романтика»
Знаю, что многие не любят тыкву…просто они не пробовали это блюдо! Уверена, что карпачо из тыквы изменит их отношение к уникальному овощу-ягоде! В сочетании именно с такими специями и добавками тыква раскрывается совсем
Любовь~♥
Лосось под овощной шубой
Нежная рыбка внутри под обилием овощей, и все покрыто ароматной заливкой. Форма керамическая от «Едим Дома»: 30 см на 23 см, высота — 6 см.
Т
Хумус и мухаммара с грецким орехом
Вероятно, вы готовили хумус, а, возможно, знакомы и с мухаммарой. Сегодняшняя моя закуска состоит из двух частей: хумуса из нута и мухаммары (пасты из запеченного перца), которые выкладываются друг на друга непосредственно пере
vicky
Картофельно-рыбная запеканка под соусом «Бешамель»
Рецепт подсмотрен у Ю. Высоцкой, как рыбный пирог. Картофель частично заменила на приятный по вкусу и цвету батат. Вместо креветок — норвежский лосось. Сам принцип подачи оставлен тот же. Очень нежный и вкусный пирог-запе
Т
Мусс из авокадо
Любители авокадо! Смотрите, какой восхительный и до безобразия простой рецепт я вам принесла! Причем это десерт. Нежнейший мусс, состоящий всего из четырех ингредиентов, удовлетворит потребность в сладком и может стать самостоя
Лена loneil
Лосось "а-ля Савора"
Есть во Франции такой продукт, родственник горчицы, называется он Savora. Он был придуман в 1899 году и вот с тех пор стал одним из классических продуктов в этой стране. Используется он подобно горчице в различных соусах, маринада
Мурзик
Гренки с хамоном и клубникой
Прекрасный итальянский завтрак, а может быть романтический французский ужин...Много шеф-поваров спорят о том, кому все-таки принадлежит авторство таких сочетаний продуктов. А нам какая разница, ведь главное, это просто и вкусно!
Татьяна Онегина
Лосось на подушке из соевых бобов и фенхеля
Запеченный лосось на подушке из соевых бобов и фенхеля порадует даже гурманов!
Очень многие продукты во всем мире не были бы самими собой, если бы соевые бобы не придавали им особый аромат, консистенцию или просто не
МарциПанка
Карамельные капкейки
Эти замечательные капкейки я пекла на пасху, но когда мы их скушали, нам захотелось ещё! Так я после пасхи пекла их ещё два раза и буду печь ещё. Они очень вкусные, очень нежные и очень милые) Соуса получается немного больше, чем
Кэри
Паровые курино-рисовые купола с сюрпризом
Люблю блюда, которые готовятся быстро и легко, но при этом не оставляют равнодушными никого и которые можно приготовить как на простой ужин или обед, так и на званый ужин или обед. Блюдо, которое достойно быть украшением стола,
Умида♥
Шоколадная Карбонара
На просторах интернета увидела этот рецепт Карбонары, решила приготовить, и вот что получилось
Маргаритка*
Козий сыр, запечённый под ореховой корочкой на сливовом карпаччо
Хочу представить вам вкусную и нарядную закуску, она заставит чаще забиться сердечко любителей сыра. Вкус насыщенный, но не перебор: все ингредиенты в гармонии друг с другом. Прелесть в том, что все составляющие закуски можно п
vicky
Салат из перловки с лососем и нектарином
Предлагаю салат из перловой крупы. Вам всегда казалось, что перловка непривлекательна и скучна? Тут ведь все зависит от вашей фантазии. Чем буйнее фантазия, тем вкуснее и неординарнее еда). Прошу!
vicky
Французская бриошь с орехами пекан
А не хотите ли отведать настоящей французской выпечки на завтрак? Можно съесть просто кусочек мягкого, нежного, воздушного, чуть сладковатого мякиша, а можно с вареньем, маслицем, кто-то может быть отважится и с ломтиком сыра в
аСя
Рыбные тефтели в гнезде из спагетти со сливочным соусом
Спасибо Катюше, испекшей кекс в микроволновке. Это заставило меня по-новому взглянуть на этот предмет в моей кухне. Я использовала ее только для разогрева и разморозки продуктов. Не верила, что можно что-то интересное готовить
Галина
Лосось под орехово-сырной корочкой
Сочетание лосося, запеченного под сырной корочкой, с орехами мне очень понравилось. Блюдо простое, вместе с тем, претендует на некую изысканность. Не стыдно и гостям подать! Тем более, что хлопот с приготовлением никаких:) Ммм.
vicky
Каннелони из блинчиков с лососем, рикоттой и кедровыми орехами
Пару лет назад где-то высмотрел/вычитал информацию, о том, что в ряде регионов Италии готовят каннелони из блинчиков. Идея мне очень понравилась, и последнее время стал ее достаточно часто эксплуатировать - уж очень вкусная вар
Вениамин
Крок-мадам с перепелиными яйцами
Сегодня на завтрак решила приготовить горячие сэндвичи, свой выбор остановила на варианте крок-мадам (от фр. “croquer” — хрустеть). Существуют еще варианты крок-месье (без яйца сверху), крок-мадемуазель (более
Мальва
Яичная закуска с лососем и соусом песто
Очень простая и вкусная закуска. При наличии готового соуса песто все легко и просто, ну а вкусно очень,
Elen@Lat
Крем из авокадо с малиновым соусом
Эта праздничная закуска может подаваться как самостоятельное, блюдо а также с хлебом в виде бутербродиков.
Просто, вкусно и оригинально.
Ольга Франция


































