Медовик
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

35 м51
Смалец топленый
Использую смалец для жарки картофеля, мяса, зажарки! Можно добавить свежую зелень и намазывать на хлеб (на любителя).
Tasha
1 ч 30 м52
Торт "Медовик из детства"
Медовик пахнет так, что домашние сами прибегают на кухню ещё до того, как торт готов. Мне особенно нравится этот вариант — лимонная цедра в креме даёт ту самую лёгкую кислинку, которая не даёт сладости стать тяжёлой. Хорош и для о
танюша
58
Коржики на аммонии
Сорок сердечек — вот сколько у меня получилось с одного замеса! Этот запах из духовки моментально переносит куда-то далеко-далеко, в самое беззаботное время. Коржики выходят именно такими, как надо: чуть хрустят снаружи, а внутри
Сладкоежк๑
1 ч 518
Эклеры "Восторг"
Рецепт от мамы — и это сразу всё объясняет: такие эклеры не остаются на тарелке дольше пяти минут. Нежное заварное тесто, воздушный крем с шоколадной ноткой внутри — каждый укус получается особенным. Все, кто пробовал хоть раз, не
Anastasiya_masya
57
Тирамису со взбитыми сливками
Сливки вместо желтков — мой осознанный выбор: крем получается таким же нежным, но немного легче. А вот савоярди я всегда пеку сама — магазинные не дают того ощущения настоящего, домашнего десерта. Тирамису с домашними «пальчиками»
SvetaBlanka
38
Торт"Медовик заварной"
Раньше я пекла медовик по-другому, но этот вариант — заварной — теперь мой основной. Тесто замешивается прямо на плите, коржи выходят тонкими и равномерными, а крем из взбитой сметаны с пудрой не перебивает медовый вкус. После ноч
shema-35
2 ч 51
Торт «МЕДОВИК»
Попробуйте испечь этот торт. Это занимает не более 2 часов, а результат вас приятно удивит.
Марина
40 м56
Торт "Медовик в шоколадной глазури"
Нижний корж я щедро промазала сметанным кремом и уложила киви — получается такой освежающий контраст с медовым тестом. А верхний корж покрыла шоколадной глазурью и присыпала сахарной пудрой: просто, но смотрится очень нарядно. Ком
svetik020382
1 ч 526
Влюбленный медовик
Это рецепт медовика, который я обычно готовлю. А вот Влюбленным он стал у меня в этот раз потому, что готовила на День Валентина( а вернее на Д.Р. мужа, который родился в этот день).Готовить его несложно - главное решиться, а резу
oliftira















