Вторые блюда
Вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей составляют основу повседневного меню. Здесь собраны проверенные рецепты горячего на каждый день, которые готовятся просто и быстро. Котлеты, тефтели, плов, голубцы, запечённая рыба и другие сытные варианты помогут разнообразить домашний стол без лишних хлопот.
539
Аджапсандал ( мой вариант)
Любите ли вы грузинскую кухню, как люблю ее я ? Если да, то "заходы дорогой". Это блюдо впервые я попробовала на отдыхе в Аджарии. Благодарный пациент пригласил меня с маленькой дочкой погостить у него в Кабулети. Его жена спрашив
Диана
50 м514
Куриные ножки в медово-горчичном соусе
Очень люблю курицу,а в таком исполнении особо....запечёный мёд с горчицей дают незабываемый аромат и потрясающий вкус!)
Svetik Tesler
1 ч 517
Индейка, тушенная с кабачком
Кефир — мой любимый маринад для птицы: мясо получается удивительно нежным и буквально тает во рту. Индейка с кабачком и помидорами — сочетание простое, но результат всегда радует: овощи дают столько сока, что соус выходит густым и
Наталья Rasskazova
45 м514
Баранина в восточном стиле с уцхо овощами и спагетти
Фишка этого рецепта это специи к баранине, сочетание хвойных ноток розмарина, жгучести имбиря, пикантности лаврового листа , кислинка сумаха и нежный пряный вкус душицы. Что насчет овощей и уцхо, уцхо основная , но мало извесная п
alexmay
534
Солянка рыбная
И опять я с рыбным рецептом!На этот раз хочу предложить рецепт рыбной солянки,приготовленной в духовке в горшочках.Как известно это блюдо готовят и как первое(в виде супа)и как второе:и с капустой и с картофелем и с грибами.Главны
Надежда
531
КУРИНЫЕ МЕШОЧКИ С СЮРПРИЗОМ ДЛЯ SASHEN'KI
Сашуль, это мой скромный подарок тебе. Вместо тортика)))) Еще раз, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, ДОРОГАЯ!!!
Lena
20 м522
Спагетти Nо 7
Предложить макароны на обед кому либо в моем детстве считалось чуть ли не оскорблением, особенно в Грузии, где царило изобилие всяких вкусностей. Ассоциировались они обычно с общепитом и чем то очень не вкусным. Моя мама готовила
Ekaterina Khmaladze
535
Тушеная капуста по-итальянски
Прекрасный гарнир к мясу или рыбе, а также самостоятельное блюдо в постный день :)
Ольга♥Ч
1 ч 10 м515
Цыпленок чили массала и патиссон с картофелем
Сегодня мы в поисках совершенного цыпленка. Каким он должен быть и как его приготовит? Даем ответ на эти вопросы. Берем карликового тамбовского цыпленка ( найдите фермерского если с цыпленком проблема, купити цыпленка породы корни
alexmay
597
Мясные корзиночки с грибной начинкой
Хотелось удивить и порадовать близких вкусным и необычным ужином. И вот что родилось в дебрях моей фантазии) Как всегда сытно, вкусно и просто. Любимые оценили высоко, поэтому делюсь с вами!
LapSha (Мария)
10 м5146
Пицца "Уно Моменто" - 10 минут с доставкой
Хочу вам предложить очень удобный рецепт быстрой пиццы. Не секрет что пиццу любят все, и взрослые и дети. Эту можно приготовим всем вместе, все очень просто и невозможно испортить. Отлично подойдет для практики юных и начинающих к
Denis
532
Шоколадная Карбонара
На просторах интернета увидела этот рецепт Карбонары, решила приготовить, и вот что получилось
Маргаритка*
536
Гуляш по - немецки с перцем
Был вечер, было настроение,были все нужные продукты и...голодные друзья.)))
Sashen'ka
537
Котлетки "Романовские"
Кто из нас не задавался вопросом: "Что сегодня готовить на ужин?". Вот и я, вспомнив, что не достала мясо из морозильной камеры, начала ломать голову. Подумав немного, задала этот вопрос нашему женскому коллективу. Посыпались самы
Римма
50 м517
Нежная полента с хрустящим горошком и запеченными креветками
Нашла данный рецепт на одном из американских кулинарных блогов, сегодня приготовила) очень нам понравилось, попробуйте и Вы)
Мурзик
564
Киш со шпинатом и рикоттой для ТаИс
"Утром, как обычно зайдя на свой любимый сайт, чтобы просмотреть новые рецепты в крутилке, увидела красочную картинку-фото, читаю название, а он оказался для меня, радости моей не было предела! Вот так сюрприз!... "Приветствую Вас
Галиюша
513
Чечевица с цукини (рецепт от Юлии Высоцкой)
Порции: 4, подготовка: 40 мин., приготовление: 15 мин.
ХлебСоль
515
"Черный глаз" + говядина и овощи
"Черный глаз" необычный вид фасоли. Обладает хорошим вкусом, необычно выглядит и не требует замачивания.
alexmay
568
Курица в маринаде наоборот
Сначала курицу маринуют обычно,а потом тепловая обработка,в этот рецепте все наоборот.)Рецепт взят из передачи Даши Малаховой(ведущая кулинарной передачи на укр.телевиденье).
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
1 ч 536
Курочка на соли
Самый простой рецепт, который я когда-то делала.. в тоже время очень вкусный
MariaBurnaza
1 ч 30 м518
Плов на костре
Ну вот и я решила выставить свой первый рецепт. Наша семья очень любит плов, а плов на костре - это конечно очень и очень вкуснооо. А аромат - невозможно описать. На выходных были на пикнике, и муж готовил плов. Все ахали и охали)
Mari
20 м536
Хрустяшки
очень вкусные хрустящие штучки, всем рекомендую, особенно в дорогу они хороши!))
Маргаритка*
537
Запеченная камбала под апельсиново-имбирным соусом
Вот такую рыбку я приготовила в минувшие выходные. всем понравилось.Пробуйте!!!))
Диана
30 м5149
"Внезапные Гости" - Цыпленок с медом и розмарином, Чечевичное пюре, Мягкое мороженое
Бывают ситуации, когда не строишь никаких планов на вечер, но внезапно что-то происходит. Например, возвращаешься из магазина и вдруг звонок на трубку, "К НАМ ПРИШЛИ САША & МАША С БУТЫЛОЧКОЙ ВИНА", подстава подстав. Не то чтобы я
Denis
520
Рататуй
Осенняя пора – пора баклажанов, кабачков, томатов и многих многих других овощей!
Aleksandra Stolyarova
40 м514
Рыбный микс Горбуша и Сайра, овощи и итальянские парппадели
Рыбный микс и макаронные изделия с овощным гарниром. Соединием классическую уху, легкий овощной гарнир и классику Италии спагетти. Этот рецеп прост, мы просто отвариваем рыбу в особом бульоне, отвариваем макароны и тушим овощи. Мо
alexmay
30 м525
Фриттата с брокколи и копченым лососем
Интересный рецептик, чтобы разнообразить будничные обеды и ужины) + готовится быстро) нашла его в одном английском журнале)
Мурзик
1 ч 30 м568
Итальянская паста своими руками:))
Появилась у меня идея приготовить самостоятельно пасту.:) Даже лапшерезку купила! Выбор пал на рецепт домашней итальянской пасты из манки и без яиц - Original Pasta secca. Эта паста не разваривается при варке благодаря высокому со
Sindirella
529
Фрикасе из курицы с рисом Карри
Фрикасе-это белое мясо в белом соусе, возможны и вариации с грибами, в классическом фрикасе курицу обжаривают в сливочном масле и добавляют муку, я немного внесла свои изменения, но суть осталась классическая! получается очень вку
Маргаритка*
510
Ризотто с грибами и розмарином
Ризотто — блюдо, которое не прощает спешки. Пока бульон добавляется по половнику и рис медленно его вбирает, на кухне стоит совершенно особенный запах — грибной, чуть травяной от розмарина. Мне нравится, что здесь нет сложных ингр
eugenia
1 ч 30 м5162
Тот самый "Beef Stroganoff"
Бефстро́ганов— популярное блюдо русской кухни, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины, залитых горячим сметанным соусом. Также могут иметь место названия «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски. З
Denis
518
Зразочки
Картофельное тесто получается мягким, а внутри — сочная мясная начинка. Зразочки выходят сытными, с хрустящей корочкой, и уходят со сковороды моментально.
Elen
523
Куринное филе "Максим"
Этот рецепт присутствует в нашей семье долгое время. Достался он моей маме от нашей Московской родственницы и в оригинале делался с говяжьим филе. Когда я начала самостоятельную кулинарную жизнь, однажды за неимением говяжего филе
Ekaterina Khmaladze
1 ч 510
Парппадели с перцами и нежной бараниной
Классическая паста парппадели + свежие болгарские перци, не много лука и чеснока и мясо барашка с травами идеально подчеркивающими его вкус.
alexmay
511
Нут с морковью, репой и индийскими специями
Нут с индийскими специями — это не привычная каша, а плотный салат с характером. Тёртая репа добавляет лёгкую горчинку, кумин с куркумой — глубину, а йогурт с лимонным соком освежают.
ХлебСоль
































