Коврижка
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Сиеннский Рождественский пирог или Панфорте
Вот уже и пролетела половина сентября, и скоро начнутся дожди и холод...и в такую погоду хочется внести какую-то нотку тепла в серые будни. У меня тепло в холодную осеннюю пору ассоциируется с Рождеством. И вспомнила я рецепт с
Афанасия
Полезные батончики
Если нет сахарного сиропа, возьмите кленовый, подойдет и жидкий мед.
Юлия Высоцкая
Пряный томатный пирог под нежной глазурью из сливочного сыра
Хочу с вами поделиться рецептом просто потрясающего пирога!!
Мы были от него в восторге!!!
Нежная сливочная глазурь как нельзя лучше оттеняет пряный вкус томатного бисквита. Пирог просто тает во рту!!
Победа
Пряничные Тильда-человечки
Милые мои кулинары! От всей души поздравляю с этим долгожданным днём! Первым Днём лета! И, конечно же, Днём защиты детей!
По этому случчаю - предлагаю вашему вниманию простой рецепт имбирных пряничков в стиле Тильда.
Машишь
Творожно-песочное печенье "Гусиные лапки"
Очень вкусное печенье. Незамысловатые ингредиенты и легкий рецепт. Приятного аппетита.
Анастасия
Морковно-ореховое печенье с трещинками
Спешу поделиться с Вами отличным рецептом. Невероятно вкусного и ароматного морковного печенья,а еще и в какой-то мере полезного!
А эти милые трещинки, явно никого не оставят равнодушным!
Приступим?!..)))</
ღ Юляღ
Швейцарские пряники с марципаном
В этом рецепте меня пержде всего заинтересовал способ приготовления теста - ночной, также вкусовое сочетание!Ё и то и то оочень порадовало! Тесто просто идеальное, а как вкусно сочетается марципан с ароматным пряником я даже г
Liza Oliver
Дагестанские лепешки "Гогол-Хойе"
Рецепт этих лепешек я нашла в журнале кавказких пирогов. Он очень простой как в приготовлении, так и в составе. Хотела угодить дочери, так как она почти не кушает выпечку, только покупные печеньки, а угодила мужу. Лепешки очень
Светлана
Лепешки на простокваше "Весенние" с творогом и зеленью
Что тут долго говорить! Лепешки - они и есть лепешки! Правда, можно их назвать тонкими пирожками. Но суть от этого не изменится</
Natali
Пряники "Словацкие медовнички"
Новый для меня рецепт, новая техника работы с тестом, новые вкусовые ощущения. Тесто очень удачное и по вкусу, и по работе с ним!
tatyana
Медово-брусничная коврижка
Сейчас пост. Я его соблюдаю. А так хочется побаловать себя вкусненьким. И вот нашла для себя выход. Простой и очень вкусный рецепт, а главное полет для фантазии огромен.
Елена Анисимова
Постная шоколадная коврижка с клюквой
Несколько лет назад встретила этот рецепт в календаре православной хозяйки, немного изменила... и с тех пор этот рецепт часто готовлю в пост. Можно использовать любые ягоды и даже сухофрукты. Сухофрукты добавляйте в тесто вмест
julika
Кобургские пряники
Кобургские пряники (Coburger Schmätzchen) выпекают в немецком городе Кобурге из медового теста с добавлением миндальных орехов, апельсиновых и лимонных цукатов. После выпечки пряники покрывают шоколадной глазурью и украша
GinaGrin
Коврижка для чайных посиделок
Это модификация рецепта "Кексов для друзей" - если надо сделать быстрее и объемнее, то можно выпекать в "протвишке".. Рецепт как основа взят из книги Джейми Оливера "Готовим с Джейми" (кое-что я де
smihelen
Пряничный театр "Щелкунчик"
У племяннницы был день рождения. Просили сделать торт. Я его сделала. Но душа все никак не расстанется с пряниками. Вот так и родился этот театр: очень спонтанно и на одном дыхании. Ошибочки есть, но всем гостям он понравился,
tatyana
Паркин
Parkin или Perkin (последнее произношение характерно для Мидлендса) – мягкий кекс родом из северной Англии.Название произошло от уменьшительно-ласкательного Петр (Peter). В русской интерпретации назывался бы, думаю, Петру
GinaGrin
Новогодние капкейки "Олени"
Друзья это мой последний рецепт в этом году, так что всех-всех С наступающим НОВЫМ ГОДОМ !
Buvdevskaya
Волшебный пряничный домик
По ежегодной традиции в преддверии Нового Года и Рождества я строю пряничные домики. Вариант домика этого года ниже
Ольга
Пряничный домик на кружку
Друзья, до Нового Года остались считаные дни, но мы с вами еще можем успеть сделать сладкие подарочки для наших родных и близких !
Buvdevskaya
Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)
Искренне поздравляю всех католиков с Рождеством Христовым! Пусть в эту ночь, полную чудес, ваши сердца наполнятся теплотой, добром и любовью!
irushka78
Пряничный домик (МК)
Первый раз решилась я сделать пряничный домик, боялась жутко, но мое инженерное образование явно пригодилось Процесс очень увлекательный, причем н
ais20_Алёнушка
Пряничная Рождественская деревня
С прошлого года болею этой идеей! Насмотрелась творений и наших девочек, и мастеров из интернета и не могу остановиться. Очень многое осталось за кадром, потому что съели или подарила, или не хватило мастерства... Но эти издели
tatyana
Коврижка на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами
Я уже выставляла рецепт медовой коврижки и получила довольно много благодарных отзывов, чему очень рада и безмерно благодарна написавшим их людям! Недавно я попробовала заменить некоторые ингредиенты в рецепте и получила очень
marysa
Коврижка медовая "Кто в теремочке живет?" (для Натальи и участников конкурса)
Подошел к концу грандиозный конкурс, посвященный юбилею ЕД. Конечно, это незабываемое событие, в котором не было побежденных, а были только МО-ЛОД-ЦЫ! Для всех жителей любимого сайта я приготовила этот подарочек. Может, кому-то
tatyana
Швейцарский рождественский пряник
Сказать по правде, этот пряник по виду и вкусу больше похож на кекс. Ну как назвали, так и назвали, не стану спорить. Швейцарский пряник готовят с использованием уваренного до состояния мёда грушевого сока (вам ничего не напоми
GinaGrin
Сарептский пряник
Поволжье - родной мой край! Широкие степи, просторные дали, река Волга... Край кочевников, бурлаков, чёрной икры и арбузов. Издавна производился здесь нардек - арбузный мёд. Пристанищем для "моравских братьев", которы
GinaGrin
Медовые пряники в глазури
Яркий праздничный вариант оформления пряников, к тому же я решила сделать их на палочках, чтобы было удобно держать и кушать. По составу пряники очень хороши, в будни можно сделать их и без глазури!!
Нам нужно:
Nadin
Пряник с черным перцем (Panpepato)
Panpepato (Перченый хлеб) - этот рождественский пряник необычен тем, что в него добавляют молотый черный перец.
Julia
Паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком
Тот факт что я их за один только вечер готовила дважды говорит само за себя...и в результате до фотосета дожили вот эти 3 пряничка! Вкусно так, что искренне всем любителям пряников их приготовить! Главное - сделать их на пару!
Liza Oliver
Имбирные пирожные
Нежнейший бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и с ароматом имбиря. Стоит попробовать.
Elena.K.
Немецкие глазированные пряники а-ля Баумкухен (Baumkuchenspitzen)
Этот период - конец октября-начало ноября - несомненно ассоциируется у меня с Германией. Именно в это самое время ровно год назад я собирала свои чемоданчики в далекий путь. Сладкие воспоминания нахлынули сполна, а эти немецки
...
Белорусская коврижка на халве с арахисом
Коврижка – сладкая выпечка из пряничного теста, ароматная и вкусная, она имеет все свойства пряников – долго не черствеет и сохраняет свой вкус, и любим этот вид выпечки за его простоту. Моя белорусская коврижка соб
Снежинка Татьяна
Нюрнбернские пряники с миндалем и цитрусовыми цукатами (Elisenlebkuchen)
Немецкий город Нюрнберг на весь мир знаменит своей рождественской выпечкой, а особенно огромным выбором всевозможных пряников (Lebkuchen). Различные наполнители, ароматы, глазури и формы...... мммм, я пока в этом городе не была
Мурзик
Тосканские кантучини
Это классическое тосканское печенье и очень популярно по всей Италии. Это твердый вид печенья, которое подается к сладкому вину или кофе, да и с чаем очень даже ничего. Тосканские кантучини, как бискотти, пекут дважды, но при п
Галиюша
Печенье с орехами и изюмом (бискотти)
Это печенье расходится буквально за один день! Очень изысканный и богатый вкус. Очень рекомендую попробовать, не пожалеете. Готовлю его постоянно и оно никогда не надоедает.
Светлана
Пряники медовые
Первое письменное упоминание о лепёшках на меду относится к 350 г. до н.э. Ещё египтяне делали пресные лепёшки и смазывали их мёдом. В русских пряниках мёд в большом количестве содержится в тесте, и такого разнообразия прянико
Svetlana Gorelova
Банановая гранола с йогуртом и клубникой
Безумно вкусный и полезный завтрак! Особенно вкусная гранола с ароматом банана! Оставшуюся гранолу можно переложить в баночку и использовать на следующий день. Угощайтесь!
Екатерина Мельникова
Сочники "Вкус детства"
Любите ли вы сочники, как люблю их я? Если да – тогда вы по адресу, потому что это самый крутой рецепт сочников! Когда мы еще были детьми – каждое лето нас всех (братьев и сестер) отправляли к бабушке и дедушке, кот
Strelec
Медовая коврижка
Медовая коврижка — самое популярное в нашей семье блюдо! Какое бы изысканное и разнообразное меню не присутствовало, все постоянно просят меня испечь мою, давно ставшей традиционной, коврижку. Подобную пекла еще бабушка в
marysa
Картофельные треугольнички с тимьяном
Нет тимьяна — добавьте укроп или петрушку. Такое картофельное тесто можно приготовить заранее и вечером нажарить из него биточки.
Юлия Высоцкая
«Песочники»
Все мы родом из детства. И все, скорее всего, помнят эти коржики, песочники, как мы их назвали, на полках магазинных копейки тогда стояли. Помню, мама часто их пекла. Мамины были вкусные, а магазинные часто горькими местами, эт
Галиюша
Шарлотка с дыней
Неожиданный вариант шарлотки получился у меня весьмя прозаичным способом. Купили не очень сладкую дыню и мои баловни кушать ее не стали. А так как варенья и т.п. в нашей семье не очень идут и готовить зря не хотелось, мне пришл
marysa
Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке
Очень мне нравится выпечка из мультиварки, особенно Шарлотка: просто, быстро и вкусно. Но на этот раз передо мной стояла несколько иная задача: нужно было приготовить постную выпечку: без молока и яиц. Нашла рецепт чайной коври
Buvdevskaya
Сочники ("Школьная ссобойка")
Когда я училась в университете, в наше студенческое кафе ровно в 12 дня привозили свежие, ещё теплые сочни с творогом. Стоила эта радость 13 или может быть 20 рублей (точно уже не вспомню), я их так любила, и с нетерпением ждал
Анна
Шоколадные пряники
Очень вкусные пряники, особенно к кофе... если пересушить в духовке получается вкуснятное хрустящее печенье.
Марина
Самый быстрый пирог (на основе варенья)
Это самый легкий быстрый беспроигрышный пирог, который я знаю! Делюсь с вами.
Знаю этот рецепт всю свою семейную жизнь, но давно не пекла по нему. Все время хочется что-то новенькое)))) Рецепт универсален тем, что поз
larisa
Пирог мускатно-лимонный с финиками на сыворотке
Если вы любите кексы и коврижки - вам сюда, если вы любите оригинальные сочетания - это для вас, если вы любите цитрусы и финики - не проходите мимо, и если вы просто любите что-нибудь очень-очень вкусное - вам, несомненно, тоже с
Pugsy (Светлана)











