Блины, оладьи, сырники

Картофельные панкейки с лососем и икрой
Картошечка, икра и рыбка — сочетание безумно вкусное. Придумала по мотивам панкейков такие оладушки, импровизация шла по ходу. Зелень и приправы можете свои добавлять. Рекомендую икру ТМ «Восточный берег».
Т
Блинчики с грибным жюльеном
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом блинчиков с грибным жюльеном. Тесто для этих блинчиков я готовлю на кефире. Они получаются тонкими и эластичными — как раз то что надо для блинов с начинкой. А начинка практически
Людмила С
Пирог блинный «Три вкуса»
В нашей семье блины любят все. Предпочтение отдается блинам со сладкой начинкой, и, конечно. у каждого есть любимые начинки. Муж любит с творожной массой, сыновья со сладким сливочным сыром, а я предпочитаю с домашним джемом. В
Pugsy (Светлана)
Блинные мешочки с начинкой из печени трески
Блины — одно из древнейших блюд русской кухни. В какой семье не пекут блины? Я думаю, таких просто нет. По поводу и без в нашей стране пекут блинчики. А в праздник Масленицы столы ломятся от изобилия блинов со всевозможны
kristinachernova
Блины на молоке
Рецептов блинчиков очень много! Но это соотношение ингредиентов мне понравилось! Эти блинчики получаются очень красивыми и вкусными.
Zoya Egorova
Яблочные кольца
НатаВИ
Блинный луковый пирог
Поздравляю всех жителей сайта с Масленицей и хочу угостить вас очень вкусным блинным пирогом, а так же пожелать вам счастья, здоровья, радости, яркого солнышка и веселых вкусных выходных!!!
Надежда
Вдвойне шоколадные оладьи от Эктора Хименеса Браво
Ульяна 
Творожная запеканка с шоколадом
Отличная низкоуглеводная запеканка с легким кокосовым вкусом. Творог обязательно гомогенизировать (я протираю через сито, но можно и в блендере). Подходит для диабетического меню и кетодиеты.
daiquiri
Дрожжевые блины на топленом молоке
Еще один вариант блинов на опаре... Очень нежные и вкусные, идеально подходят для фарширования...
Ла Ванда
Самые легкие и воздушные сырники
Рецептов сырников существует, мягко говоря, не мало. Но тот, который я привожу ниже (с просторов интернета), на сегодня мой самый любимый.
Блюдо получается очень нежным и воздушным. Не всем сразу удается распознать в
Солнце
Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой
Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный объем, их нужно
Юлия Высоцкая
Тыквенные оладьи на козьем молоке
После приготовления свежевыжатого сока остается жмых тыквы, который очень полезен. Я из него делаю оладушки для своего маленького сына и конечно сами едим. Так как тыква у меня сладкая сахара я добавляю совсем чуть-чуть. Оладьи
Солнце
Блинцес
Эти тонкие блины жарят только с одной стороны, начиняют, заворачивают и обжаривают до румяной хрустящей корочки.
voodoonea
Сырники закусочные с кукурузой
Несладкий вариант сырников ничем не хуже сладких собратьев. Главное использовать правильный творог. Творог 9% «Домик в деревне» идеально подойдет для этого. Его можно подавать с рыбкой или с чесночным соусом.
Оксана Чуб
Шпинатные блинчики, фаршированные куриной грудкой и белыми грибами
LIlya
Пряные блины с припеком (рыбный торт)
Я немного припозднилась, но тоже спешу поздравить всех С МАСЛЕНИЦЕЙ!
marysa
Свекольные блины на ряженке
Хочу Вам предложить очень необычные, но при этом очень вкусные блинчики. Ими Вы сможете разнообразить свое меню на Масленицу.
Ирина B&C
Оладушки из домашнего творога
МаринаL
Флорентийские блинчики с рикоттой и шпинатом
Annushka
Золотистые блины
Прекрасный легкий рецепт блинчиков к русской Масленице! Получаются тоненькими и дырявыми, угощайтесь! Главное, просеять муку и выпекать на раскаленной чугунной сковороде.
Оля_К
Блины с какао и шоколадной начинкой
Рецепт посвящается всем любителям итальянских десертов, блинов и шоколада! Предлагаем вам приготовить изысканный десерт — нежные и ароматные блины с добавлением какао. Насыщенный богатый вкус и бархатная текстура этого уг
Альбина
Блинчики со сливочным ликером
Идеи добавлять в тесто для блинчиков алкоголь для пышности и рыхлости и всяких ароматностей для оригинальных вкусов - не новы.
Сегодня мне захотелось таких блинчиков, которые ещё никогда не пробовала. И взгляд упал на бу
Нина Минина-Россинская
Шотландские блины
НатаЛи
Без глютена. Оладушки из квиноа и кукурузной муки
Ульяна
Креп «Сюзетт»
Последняя жирная точка в тестировании тортильницы Princess Tortilla Chef. Не могла не проверить возможноть выпечки блинов. Взялась сразу за сложный рецепт, т.к. всегда иду до конца и ожидаю только отличный результат. И в этот р
Ирина Нагорная(Золотько)
Тыквенно-лимонные блины
Друзья, поздравляю вас с началом Масленичной недели и предлагаю вашему вниманию необычные тыквенно-лимонные блины. Они получаются мягкие, пористые и ароматные. Из указанного количества ингредиентов выходит 10 довольно толстых б
Buvdevskaya
Картопляники с беконом и луком
Картопляники — блюдо украинской кухни, блинчики с начинкой или без нее. Процесс приготовления сам по себе очень легкий, занимает не много времени и не требует большого количества продуктов. От себя добавила панировочные с
olga
Закусочные блинчики со шпинатом и лососем
Такие яркие, по-новогоднему нарядные блинные рулетики украсят праздничный стол! В этих блинчиках вкусная начинка — сливочный сыр и слабосоленый лосось, которые между собой очень хорошо сочетаются. Такая яркая и вкусная за
НАТАЛИ
Блинный торт с малосольной горбушей и соусом "бешамель"
Когда пеку блины, все время вспоминаю детство, бабушку, которая весь день стоит у плиты и сразу на двух сковородках жарит блины.Но стопка блинов не увеличивается,потому-что вокруг бегают два блинолюба и тягают горячими. Под бли
Натали М
Дважды апельсиновые блинчики
Надежда
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Т
Энчиладас с сыром
Энчилада - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой лепешки из кукурузной или пшеничной муки (тортильи), в которые завернута начинка. Свернутые рулетом энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под
CatherineSW
Мини-оладушки
Татьяна
Оладьи на кефире с лимонным кремом
Ольга♥Ч
Мини-торт из черемуховых оладий с брусничным курдом
Этот потрясающий вкус и запах черемухи сводит меня с ума! Я хотела испечь черемуховы торт (по просьбе мужа), но черемухи оказалось всего 50гр, и в результате родился этот невероятно вкусный рецепт! Можно просто пожарить оладьи
ярослава
Муссовый торт с шоколадными блинами
Случайно увидела этот торт на Youtube и потеряла покой: так хотелось его приготовить! Торт и правду получается очень нежный, очень вкусный и при этом умеренно-сладкий. При всей кажущейся сложности самое долгое — это напеч
anastasia.vysotskaya
Блинчики с творожной начинкой и орехами
Я решила проводить масленицу, сладко, полезно и вкусно 
Victoria
Тонкие блины на молоке с дырочками
Чтобы блины получались ещё тоньше и с большими дырочками, добавьте в тесто немного газированной воды. Также можно заменить часть молока на сливки для более насыщенного вкуса.
София, ИИ-автор
Венгерские маковые блины с изюмом и грецкими орехами
Такие блинчики хороши не только со сладкой начинкой. Можно поэкспериментировать с куриной или мясной — будет хорошо! А можно просто макать их в сметану.
Оксана Чуб
Закусочный блинный торт по-средиземноморски
Завтрак выходного дня подразумевает нечто особенно вкусное и, конечно же, приготовленное с большой теплотой и любовью для своей семьи. Блюдо, которое я вам предлагаю приготовить, прекрасно подойдет не только в качестве позднего
ВикторияS
Блинные рулетики с творогом и черникой
Побалуйте своих любимых чудесным завтраком в виде блинных рулетиков с творогом и черникой. Такой вкусный, поистине волшебный, завтрак никого не оставит равнодушным!
Для приготовления блинного теста рекомендую вам испо
ВикторияS
Блинчики с печенью и яблоком
Блинчики выходят тонкие и нежные. Яблоки дают сочность начинке и сладковатость. Отличный перекус!
VikiБлины, оладьи, сырники — традиционные русские блюда, рецепты которых были известные еще в IX веке. Да и сегодня они остаются любимыми творениями домашней кухни. Готовятся они просто, быстро, из доступных ингредиентов, которые всегда есть под рукой.
Фирменные рецепты блинов имеются в коллекции любой хорошей хозяйки. Тонкие и ажурные на молоке, пышные и плотные на кефире, румяные и мягкие на воде — рецепт найдется даже для самых искушенных гурманов. Чаще всего мы жарим гору блинов на Масленицу. Но иногда побаловать близких этим лакомством можно без особого повода.
Впрочем, из кефира и молока можно приготовить не менее вкусные оладьи, которые нравятся всем домочадцам без исключения. Добавьте к кефиру муку, яйца, немного сахара, щепотку соли — и получатся пышные золотистые оладьи. Это блюдо идеально подойдет для завтрака или душевного чаепития с друзьями.
У вас осталось немного вчерашнего творога? Воспользуйтесь нашими рецептами сырников, и приготовьте отличное блюдо на все случаи жизни. Смешайте творог с мукой, несколькими яйцами, сахаром и быстро обжарьте сырники в масле. Полейте их медом или вишневым вареньем — и вкуснейший домашний десерт для всей семьи готов. Самые интересные рецепты блинов, оладий и сырников от наших читателей вы найдете на кулинарном портале «Едим Дома».




















