Десерты
Десерты завершают трапезу и создают настроение. Среди них — лёгкие фруктовые салаты и желе, насыщенные шоколадные торты, воздушные муссы и парфе. Рецепты десертов в домашних условиях позволяют контролировать состав и подстраивать сладость под свой вкус.Что готовим
1 ч 548
Ванильное мороженое со сливочным сыром и медом
Рецепт этого ванильного мороженого привлек меня, в первую очередь, тем, что в его состав входит сливочный сыр кварк (quark). За неимением этого сыра его можно заменить на любой другой мягкий сливочный сыр, типа Филадельфия и т.п.
burro.salvia
1 ч 531
Ванильный крем в шоколадных стаканчиках
Очень вкусный, нежный и ароматный десерт! Прекрасно сочетается горький черный шоколад с нежным, ароматным и пышным кремом. Этот необычный десерт я решила украсить кисленькой смородиной.
Солнце
1 ч 30 м549
Чизкейк "Бесконечная ваниль"
Состав: - ванильно-коричное песочное тесто - ванильный чизкейк - ванильно-медовая карамель Если вы любите чизкейки, то этот вариант точно надо пробовать! Уверяю, что такого по текстуре вы еще не пробовали. За основу самого чиза бр
Liza Pirogova
1 ч 533
Хрустящие корзиночки с малиновым сорбетом
Добрый день! Сейчас очень жарко! Лето ведь [ И я к вам с летней вкусняшкой! Невероятно вкусный летний освежающий десерт. Та
Аня радуга
40 м532
Ванильное мороженое с чернично-фиалковым ароматом на шоколадном блюдце
Ну что может быть лучше и вкуснее, чем мороженое жарким летним днем?! Я решила подать его на шоколадном блюдце, чем приятно удивила и порадовала своих дегустаторов. Приятных вам десертов!
Елена
1 ч 538
Ванильно-вишневый клафути
Нежный, приятный, с ванильным ароматом десерт к вашему столу. Рецепт взят с ванильного сайта.
Апрель
3 ч 40 м530
ПП-чизкейк «Ешь и Худей»
Представляю вам ванильный ПП-чизкейк для девочек! Творожной запеканкой тут и не пахнет! Это настоящий чизкейк, так как выпекается по всем правилам и канонам, с нежной кремовой текстурой. Воздушный, в меру сладкий, он не навредит в
Маруся
1 ч 50 м530
Десерт "Ванильное небо"
Почему ванильное? Просто когда лакомишся им, чувствуешь себя на седьмом небе. Эти ощущения мне знакомы еще с детства, именно тогда моя бабушка дарила мне эту радость.
yanina101
45 м514
Ленивый чизкейк
Да это очень ленивый чизкейк! Готовится просто, быстро, но эффект потрясающий. Автор этого дисерта Гордон Рамзи. Потресающие нежный сырнованильный крем, карамельное хрустящее печенье и карамелизированный нежный тартар из ягод, при
Катерина
50 м532
Веганский "чизкейк"
Хочу предложить вам рецепт веганского чизкейка без выпечки на агар-агаре. Использую миндальное молоко — напиток, получаемый из миндаля и воды, похож на соевое молоко. Миндальное молоко могут пить вегетарианцы и веганы. Оно не сод
Катюша 
30 м538
Ванильный чиа-пудинг с черникой и лавандой
Этот десерт со вкусом ванили я посвящаю девушке с одноименным НИКом))) Машуля, это тебе!
Ла Ванда
45 м563
Пирожные с кремовой ванильной начинкой и карамелью от Джейми Оливера
Нежнейшие пирожные с кремовой ванильной начинкой и апельсиновой карамелью. [ Эти пирожные от Джейми Оливера буквально очаровали меня. Готовила для гостей и скажу: ВСЕМ было очень-оче
МарциПанка
1 ч 527
Ванильная панна котта с гранатом
Ароматная, нежная и очень вкусная ванильная панна кота, которую прекрасно дополняет чуть кисленький гранат.Солнце
1 ч 521
Ванильный сметанник
Приготовьтесь к ванильному экстазу! Плюс этого тортика - быстрое приготовление! А на вкус - просто блаженство, можно душу продать дьяволу!
Татьяна Стаценко
30 м526
Фруктовый десерт "Арбузная пицца"
Вкусно, свежо, ярко! Съела даже племянница - НЕлюбительница свежих фруктов!
tatyana
1 ч 50 м525
Десерт "Виват, Павлова!"
Хрупкий и нежный десерт с благодарностью к великой балерине. Оставшаяся в веках грация вдохнавляет балерин, модельеров, кулинаров - всех, кто имеет отношение к прекрасному :) Тонкие и изысканые цветы альстрамерии своими линиями
20 м510
Лавандовое мороженое "а-ля Прованс ": для Него и для Неё
Лаванда првлекает своим цветом и запахом, но вот на вкус пробовать ранее не приходилось. Спасибо организаторам конкурса за возможность творить и открывать для себя ранее неизведанные вкусы :)
Human4ik
30 м532
Мороженое "Violette"
"Violette" - в переводе с французского означает "фиалка". Этот цветок, вернее экстракт этого цветка широко используется в кондитерском искусстве Франции. В Ницце продают фиалковое мороженое, которое считается визитной карточкой этLiza Pirogova
4 ч 532
Торт "Сладкий вечер"
Изначально планировался торт "Ягодный город" Эммануэля Амона, но в процессе решила его изменить и добавить что-то свое... "Выдернула" некоторые слои из данного рецепта,добавила другие. Оставила бисквит"брауни", но использовала 45
Жаннет
1 ч 15 м524
Розовая элегия
Одно из моих любимых произведений - Вальс цветов в балете "Щелкунчик" Чайковского. Музыка и цветы - созвучны. У каждого цветка своя тема, каждый звучит по-своему :) Маленькие розочки для меня звучат как Элегия :) Жарким летом с
1 ч 30 м528
Крем-мусс из белого шоколада "Роза-малина"
Изысканный французский десерт с тающим во рту муссом из белого шоколада с ароматной розой и слегка кисловатой малиной.
Ms Frisella
15 м522
Клубничные розы
Такой десерт как "клубника со сливками" любим многими. Я предлагаю взглянуть на него по-новому. В рецепте указаны просто "сливки". Имеется в виду уже взбитые сливки 35% c сахарной пудрой. Можно также для украшения использовать с
Катя Луцкая
2 ч 59
Торт из черемуховой муки со сметанным кремом
Не передаваемый вкус, аромат и цвет торта, рецепт не сложный. Черёмуховую муку в списке ингредиентов не увидела.
30 м525
Веганский Чизкейк Радуга
Никаких красителей!!! Мать природа 🌿🍒🍓🍌🍓🍒🍏🍐🍌🍋🍑 Одна беда - это настолько наркотически вкусно, что с фотографией торта целиком в представительных декорациях можно крупно обломаться. Хорошо еще сделала технический снимок
#hopecookhappy
10 м532
Лавандовая икра
Очень эффектный способ украсить какой-нибудь десерт и 100% удивить ваших гостей. Всё не так сложно, как может показать на первый взгляд. Важный момент - ледяное масло. Поэтому его лучше на ночь отправить в морозилку и потом уже иКатя Луцкая
1 ч 30 м580
Торт шоколадно-сливочный "Цветочная феерия"
Привет всем! Давно не виделись)). Сегодня я хочу поделиться с Вами ну очень простым и безумно вкусным рецептом моего на сегодняшний день любимого торта. Он настолько прост в приготовлении, что, я думаю, любая хозяйка справиться с
Nin@ G.Lov.
5 ч 539
Торт «Мулен Руж»
Вот такой торт, усыпанный розами, я приготовила для маленькой принцессы с прекрасным именем София. Поэтому я сделала белые розы, но в описании я рассказала и показала, как приготовить красные розы. Торт получился нежный, с легкимЕлена
15 м525
Карпаччо из нектаринов с мятным сахаром
Попробовала это лёгкое блюдо из любопытства и теперь частенько наслаждаюсь им. Готовится очень просто, но сочетание продуктов идеальное, всё в нём гармонично! Выбирайте спелые, сочные нектарины, из недозревших карпаччо не получи
*Elenissima*
2 ч 531
Мармелад на агар-агаре
Хочу поделиться очень быстрым приготовлением домашнего мармелада на агар-агаре. Рецепт нашла у Nata-Tar, за что ей моя признательность [ Я готовила мармелад из двойной порции, т.к
Angy
6 ч 545
Молочное мороженое с малиновым конфи
Покажу вам еще одно мое мороженое. Мало ингредиентов, не так много калорий, правда, слегка трудоемкое. Но я подробно расписала рецепт, чтобы у вас все получилось. Молочное мороженое быстро тает, серединка из конфи более плотная и
Победа
2 ч 30 м524
Торт "Шоколадный салют"
Пришла к выводу, что большинство "этаких" блюд готовлю для своих самых любимых, с особым драйвом :) Сын захотел "этакий тортик". Нашёл фото нескольких претендентов. Обобщили) Дальше дело уже за фантазией мамы :) Тесто там, крем.
30 м540
Лавандовая панна-котта с черничным соусом
У нас в саду сейчас цветет лаванда и радует меня своими цветами.[ Предлагаю попробовать нежную сливочную панна котту с лавандой и черничным соусом. Для приготовления панныMs Frisella
30 м512
Зеркальный десерт "3D Flowers"
Это рецепт мне подарила лучшая подруга, которая впервые попробовала зеркальный десерт из ромашки и розы в Болгарии. Хочу поделиться им с вами. Готовить легко, а дегустировать одно наслаждение!
АнастасияZ
2 ч 551
Торт "Париж-Брест" с фиалковым кремом
Такое большое заварное кольцо с нежным фиалковым кремом, торт получил свое название в честь велопробега Париж-Брест-Париж длиной 600 км и имеет вид велосипедного кольца.[ Сама нMs Frisella
1 ч 50 м526
Ледяной кофе в песочных штофах "Палитра для гурмэ"
Очень люблю фраппе в жаркий день! Но если сделать его "наоборот" да ещё и в стаканчиках из песочного теста... Да с разнообразной палитрой вкусов... Эстетский завтрак для гурмэ) Или же десерт для вечеринки креативных любителей ко
1 ч 20 м530
Трюфель в шоколадной стружке
Трюфель, дамы и господа! Процесс приготовления завораживает, момент дегустации приводит в восторг! Это только касательно домашнего трюфеля, после которого Вы уже никогда не захотите его покупать. А захотелось его сделать благода
1 ч 537
Медовик с малиной «Пчелки на лугу»
Не сложный в приготовлении и очень вкусный медовик. Бисквит с медом получается очень пышный и мягкий, кислинка малины смягчает сладость крема. Вместо малины можно взять другие ягоды по вкусу.
Людмила
1 ч 30 м520
Десерт "Ванильный цукини в лимонной шубке"
Хочу поделиться с вами необычным, оригинальным и очень простым рецептом десерта, который станет изысканным угощением для гостей и приятным разнообразием каждодневного рациона. Десерт «Ванильный цукини в лимонной шубке» - это пироАнастасияZ
1 ч 20 м536
Лимонная панна котта на апельсиновом желе
Первый раз приготовила эту панна-котту на день рождения мамы, через неделю - по заказу сына на его день рождения:) А дальше... просто на бис. В этом десерте очень важна пропорция сливки-желатин-сахар. Тогда её полюбят все "привере
30 м537
Сорбе из мандаринов и клубники
Предлагаю вам чудесный летний десерт - сорбе. В нём прекрасно сочетается освежающий и бодрящий мандарин с любимой многими ароматной летней ягодой - клубникой. Девочки, и ведь никаких калорий, сплошное удовольствие! Угощайтесь!
ВикторияS
1 ч 30 м532
Тирамису "Манго-Шоколад"
Существует великое множество разных десертов, но тирамису остается для меня самым любимым! В этот раз я приготовила его с прослойкой манго. «Тебе грустно? Съешь тирамису!» — подобный совет нередко можно получить от жизнерадостныМарциПанка
1 ч 30 м555
Итальянский торт "Лимонный восторг" (Delizia al limone)
Этот нежнейший торт с лимонным кремом, ароматом ликера Лимончелло, с приятной кислинкой и тающий во рту унесет Вас на юг Италии и подарит настоящий восторг!! Итальянская делиция!!Ms Frisella
2 ч 20 м531
Мини лимонный тарт
Есть тарт стандарт размера 22-23 см, а есть формы под мини тарт. Если у вас их нет можно заменить на формочки от маффинов.Апрель
1 ч 556
Маковые конфеты с лимонным курдом
В последнее время еще немного экспериментирую с домашними конфетами. В этих я использовала одно из любимых сочетаний "мак-лимон". Получились довольно необычные и вкусные конфеты с мягким центром и приятной кислинкой, очень подходяПобеда
45 м521
Блинчики фламбе
Подачу этого десерта принято готовить на глазах у ваших дегустаторов. Что я и сделала. Заранее напекла блины и подготовила апельсины, а когда пришло время десерта… Вот тут все и началось! Процесс фламбирования я делала при свечахЕлена
50 м518
Апельсиновое суфле
Суфле – один из тех изысканных французских десертов, которые заставляют трепетать от гастрономического удовольствия все вкусовые рецепторы. Когда точно было придумано суфле – не известно, но достоверно известно, что родился реце
Алёна
35 м519
Курд из лайма и лимона в микроволновке
Нежный, с легкой, приятной горчинкой, играющий на солнце золотистыми искорками, тающий во рту и восхитительно пахнущий праздником!! Эти дифирамбы я пою в честь замечательного вкуса цитрусового курда, рецепт которого как-то попался
Свет63лана
30 м528
Апельсиновое желе
Нежное и лёгкое апельсиновое желе, красиво оформленное, может стать украшением праздничного стола.
Елена
1 ч 528
Мандариновое желе с шоколадным муссом
Идеальное сочетание из освежающего мандаринового желе и воздушного мусса из горького шоколада. За рецепт спасибо Алесе.Ms Frisella
