Десерты
Десерты завершают трапезу и создают настроение. Среди них — лёгкие фруктовые салаты и желе, насыщенные шоколадные торты, воздушные муссы и парфе. Рецепты десертов в домашних условиях позволяют контролировать состав и подстраивать сладость под свой вкус.Что готовим

12 ч 551
Блинный торт "Свеча"
Этот тортик я приготовила на 9 МАЯ, поэтому у него такое название и соответствующий вид. [ Готовить не сложно, если вы умеете печь
marysa
45 м558
Бисквитно-карамельный рулет "Радуга самоцветов"
Скажу сразу, что акцент в данном изделии сделан на украшении. Подобное украшение, конечно, для праздничной выпечки и готовила я его к 9 мая. Этот рулет делаю часто, с различными наполнителями: c повидлом, с джемами, с заварными,
Марина Z.
1 ч 25 м517
Мокка-мусс
Сливки для полного растворения желатина нужно прогреть до 60–70°С. Если орехи у вас сырые, подсушите их на сковороде или в духовке непосредственно перед тем, как использовать. Вместо коньяка можно взять ром. Подписывайтесь на You
Юлия Высоцкая
35 м533
Нежная сливочно-апельсиновая панна-котта
Сладость из детства. В детстве это был самый доступный в кафетериях десерт. Не знаю почему. Он назывался просто и без искус - сметанковый крем. Сейчас замысловато панна-котта. Десерт с сюрпризом. Кладешь кусочек в рот и кажется
Елена Столповская
5 ч 15 м548
Клубничный десерт
Для любителей клубнички - вкусно, нежно, ягодно. Десерт готовим в прямоугольной форме. Основу можно сделать заранее, например.
Апрель
30 м535
Ароматное мороженое из ревеня и клубники
Потрясающее воздушно-нежное и необыкновенно ароматное мороженое с кусочками клубники и ревеня. Если любите однородную текстуру мороженого без всяких кусочков, то холодную массу из клубники и ревеня пюрируйте. Количество сахара ко
Biondina
2 ч 30 м528
Сорбет из киви
Порадуйте себя очень вкусным и очень полезным сорбетом... Киви отличный фрукт в котором большое количества всяких полезных веществ, но он еще и способствует похудению, так как содержит минимальное количество калорий и ускоряет мет
Ирина B&C
3 ч 575
ТОРТ MEDITERRANEE
Рецепт этого торта от одного из моих самых любимых французских кондитеров - Эммануэля Амона. Шеф настолько талантлив и самобытен, что просто дух засхватывает от его ювелирных работ. Эммануэль - настоящий шедрый кондитер! По малейш
Liza Pirogova
1 ч 523
Печеные яблочки 'Ассорти'
Лёгкие, даже постные, быстрые и вкусные яблочки под силу приготовить каждому. А тем более летом, когда ничего жирного не хочется, такой фруктовый десертик придётся в самый раз! Если же вы не заинтересованы в похудении (как я, напр
Даша
40 м529
Ванильные снежки
Я безумно боялась этого рецепта и все время откладывала его приготовление.Оказалось, глаза боятся, а руки делают[ Этот десерт очень легкий, хоть и сладкий, и очень подойдет даже для л
Ольга
3 ч 55 м569
Торт-мороженое "Арбуз"
Сегодня я к вам с рецептом мороженого. Часто готовлю домашнее мороженое, пробую разные рецепты. Многие из них приживаются в нашей семье надолго. Но самым любимым остается рецепт, который подсмотрела давно у известной кулинарочки И
Елена
45 м574
Торт-полено из слоеного теста с шоколадным кремом
Оригинальный несложный в приготовлении тортик. Но требующий аккуратного, ювелирного подхода[ -Чтобы тортик был сочным, очень в
marysa
2 ч 544
Творожный торт с мюсли
Несмотря на то, что пора уже готовиться к летнему сезону и сбросить пару-тройку лишних килограмм, но без десерта не обойтись. Предлагаю рецепт простого в исполнении, вкусного и легкого творожного тортика с основой из мюсли.
Sенечка
1 ч 30 м518
Торт "Зебра" из пряников
Очень легкий, быстрый и оригинальный рецепт тортика для ленивых или для тех, кто как и я не имеет духовки. Этот тортик желательно делать в какой-то мисочке или круглой глубокой тарелке для того, чтобы сделать его по типу сметанни
Яна
30 м537
Печеные яблоки с творожно-ореховой начинкой
Всем знакомый и любимый десерт! Легкий, вкусный и не сложный в приготовлении. Угощайтесь!
Натали М
3 ч 30 м569
Домашнее творожное мороженое
При всей своей простоте приготовления - это очень вкусный и полезный десерт! Богатый витаминами, клетчаткой и высоким содержанием белка, а также не содержит лишних жиров и сахара. Отлично впишется в рамки правильного питания и не
ღ Юляღ
5 ч 558
Торт "Красное и Черное" (шоколадно-вишневый)
Очень вкусный и нежный торт! «» [« Вишня и нежный шоколадный мусс гармонично сочетаются друг с другом, миндально-вишневый дакуаз придает нежности, вишневая начинка—кислинку, а хр
Ms Frisella
30 м549
Шоколадные трюфели
Шоколадный трюфель. Само слово трюфель произошло от латинского tuber, что означает «нарост», «бугор». Конфету назвали в честь деликатеса — гриба (черного трюфеля) — благодаря схожему внешнему виду. Согласно одной из версий этот ко
Жанна Храмова
48 ч 15 м546
Домашний сыр Филадельфия
Lомашний сыр Филадельфия. Предлагаю вам легкий рецепт "Cлим". ингредиенты берутся 1:1
Marga 
1 ч 569
Муссовое пирожное «Георгиевское»
В преддверии Великого праздника Дня Победы, хочу предложить вам пирожное, в стиле Георгиевской ленты. Идея пришла по ходу приготовления.Шоколадный бисквит и тыквенный мусс.(Кто не любит тыкву, смело можно заменить на манго) Ювели
Туся
1 ч 545
Сливочное пирожное с вишней
Простое в приготовлении, но очень вкусное пирожное. Можно готовить без ягод или с любой кислой ягодой: вишней, клюквой, брусникой...
GinaGrin
25 м521
Португальский картофельный десерт
Я бы сказала, что это такое секретное пирожное: все говорят «ах, как вкусно!» и никто не может угадать, из чего оно сделано. Печется очень быстро ― должны свариться только желтки. Вместо фундука можно взять миндаль. Подписывайтес
Юлия Высоцкая
30 м545
Шоколадные конфеты с творожным сыром
На сегодняшний день эти конфеты самые любимые из всех! Делала их уже много раз. Один минус, съедаются со скоростью света! На вкус напоминают мороженое. Если готовите для детей от ликера лучше отказаться :)
Екатерина Корженевская
40 м532
Лимонный пудинг
Фантастический быстрый десерт с потрясающей текстурой: нижний кремовый слой, затем воздушный, пористый и наконец нежная корочка. Ингредиенты на 6 больших или 12 маленьких пудингов.
Biondina
15 м530
Запеченные груши с миндалем и корицей
У нас девичник! Наш папа улетел в командировку и мы с Кирой остались вдвоём. Первым делом, мы решили все глаза проглядеть и тосковать серой тоской. Но потом передумали :) К тому же, папа шлет нам селфи каждые 30 минут и у нас тако
Strelec
5 ч 532
Медово-яблочный торт
Торт не сложный в исполнении, но при этом очень вкусный делала его не раз, изменяя немного состав, каждый раз было вкусно. В данном рецепте, количество ингредиентов рассчитано на форму для сборки 20 см и около 6 см в высоту. Торт
Оксана 
3 ч 527
Торт "Колибри" (Hummingbird cake)
Получился со второго раза после некоторых вариаций с ингредиентами:) Идею с бриттлом утащила с сайта Джейми Оливера, а вот пропорции для самого торта совсем другие. Торт большой, сытный, калорийный, но невозможно вкусный) Да еще и
aneeko
45 м539
Домашний мармелад
Мармелад – оптимальное лакомство для нашей талии, позволяющее одновременно сохранить стройность и получить удовольствие от чашки чая.
Елена
10 м533
Творожно-клубничное смузи
Как хорошо, когда завтракаешь не только вкусно, но еще и полезно и без вреда фигуре.
Ирина B&C
5 ч 565
Муссовое пирожное "Тиффани"
Предлагаю вам современный и модный в наше время десерт. Муссовое пирожное с глянцевой глазурью. Пирожное состоит из нежного ванильного мусса, кисленького смородинового конфи на ароматном медовом бисквите, а сверху зеркальная глазу
Туся
1 ч 30 м568
Миндально-безешные пирожные
На прошлой неделе моя пятилетняя дочка принимала участие в детсадовском конкурсе. Нужно было пошить костюм из конфетных фантиков. Причем поэтапно запечатлить на фото весь процесс! Я была однй из 4-х мамочек, которая на это подпис
Strelec
30 м542
Латышский хлебный суп
Знаменитый старинный сладкий суп, который обязательно пробуют все гости Риги, чтобы поделиться впечатлениями со своими друзьями о необыкновенном супчике. [ Заказать можно в люб
Т
3 ч 556
Шу с кракелином, шоколадным кремом и клубникой
Сегодня я с маленькими модными французскими пирожными «Шу» с красивой хрустящей корочкой, горьким шоколадом и клубникой. Ювелирная точность в том, что с кракелином пирожные получаются идеально круглыми! «» [«
Ms Frisella
3 ч 539
Клюквенный зефир
Зефир появился на еще в древнем Египте. Его делали на основе меда и алтея аптечного. Это было лакомство только для богатых, бедным же детям доводилось обходиться медом. Сегодня благодаря большому содержанию пектина Министерство зд
Оксана 
1 ч 15 м566
Эклеры с хрустящим кракелюром
Ювелирный подход состоит в том, чтобы приготовить эту тоненькую хрустящую крокелюрную корочку сверху пирожных. Песочное тесто нужно очень тонко раскатать, ровно разрезать на прямоугольники, точно рассчитав размер по размеру загото
Марина Z.
15 м555
Банановое мороженое
Рецепт замечательный. Не потому что его предлагаю я, а потому, что он полностью отвечает моим принципам здорового питания. Это самый настоящий слим-рецепт десерта. Мороженое состоит всего из двух ингредиентов, готовится очень прос
Елена Ковач (kovachev)
1 ч 15 м520
Сметанное парфе
Если нет имбирного варенья, добавьте порезанные на небольшие кусочки цукаты из имбиря. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собран
Юлия Высоцкая
1 ч 535
Яблочный мусс
Это наверное самый низкокалорийный десерт, самый легкий в приготовлении, но при этом чрезвычайно вкусный, Давайте худеть вкусно!
Ирина B&C
40 м532
Конфеты "День и ночь"
Это очень простые в приготовлении конфеты! На мой взгляд и вкус, они напоминают халву, поскольку тут практически нет сухофруктов, и в основном они содержат только орехи, семена и мёд. Получилось очень вкусно. Угощайтесь!
Маргарита Бузова
1 ч 20 м551
Торт «Венок из роз»
Яркий весенний торт с необычайно вкусным яблочно-малиновым суфле. Особую красоту торту придают розы из яблок.
Людмила
45 м542
Ягодное лукошко из карамелизированного слоеного теста
Ювелирная тонкость в его приготовлении заключается в пропорциях и гармонии. Тут всего должно быть в меру. Хрустящее, нежно-тающее во рту слоеное тесто, которое благодаря обсыпке сахаром, при выпекании дает карамельную нотку, вкусн
МарциПанка
4 ч 549
Бисквитные стаканчики с черничным муссом
Эти пирожные я готовила на детский день рождения. Весь процесс не сложный, но немного продолжительный. Но, поверьте результат того стоит! Вид и вкус у пирожного похож на мороженое в вафельном стаканчике. Вид, конечно, немного нек
наталья
40 м538
Пирожное "Сказка"
Очень вкусный десерт с белковым кремом, шоколадом с миндалем и ягодой. Ювелирная работа заключается в оригинальной подаче десерта. Такой десерт непременно украсит ваш стол и подарит хорошее настроение!
olga
25 м536
Ванильные корзиночки с карамельным кремом
Я предлагаю вам приготовить пирожные с карамельным кремом, вот в таких красивых и вкусных корзиночках. Ювелирная работа заключается в том, что для корзиночек я подбирала специальный состав теста, так чтобы можно было рисовать кор
olga
20 м551
Тарталетки с киви и клубникой
Прекрасный десерт! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство да и только!
СВЕТА
30 м548
Мандариновый курд
Полезный и вкусный крем с неповторимым мандариновым и слегка сливочным вкусом.
Елена
30 м529
Мюсли-батончики "Силуэт"
Просто находка для сладкоежек, следящих за фигурой или когда хочется съесть чего-нибудь лёгкого и вкусненького после ужина, к тому же с пользой для здоровья! А как приятно видеть, когда ребеночек уплетает эту полезную вкусняшку и
Yana Art
1 ч 558
Кокосовые пирожные в шоколаде
Предлагаю вашему внимаю, мягкие, нежнейшие и вкуснешие пирожные! Для любителей баунти, это идеальная лакомство! Но самое главное в том, что когда не знаешь что в серединке и откусываешь первый кусочек,а там приятный, кокосовый сюр
Натали М
25 м522
Яблочные дольки под белковым кремом
Когда я вижу взбитые белки, всегда вспоминаю, как в детстве дедушка приносил с вокзала слоеные трубочки с белковым кремом, и мне казалось, что я могу съесть десяток таких трубочек сразу! Орехи подойдут любые — с яблоками хорошо со
Юлия Высоцкая
30 м546
Панна-котта по-новому
Недавно нашла прекрасный рецепт у Карины Бельмонте, очень её рецепты люблю. Собственно говоря, это не класическая панна, но очень вкусный и простой в приготовлении десерт. Меня привлек он ещё тем, что для него не нужны сливки с оч
Lyudmilae




