Десерты
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Шоколадный медовик
Сочетание шоколада, орехов и меда, ягодного джема сплетаются в единый ансамбль, прекрасно дополняя друг друга. Нежная структура торта, несложность приготовления — все это делает торт идеальным участником семейного праздни
ярослава
Тарталетки с киви и клубникой
Прекрасный десерт! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство да и только!
СВЕТА
Яблочный крамбл с миндалем
Великолепное сочетание вкусов! Быстро, просто и очень вкусно. Готовить обязательно!
MERI
Фруктовый салат "Македония"
Наталья
Любимые тарты
Тарты меня волнуют с лета. Я пробовала разные варианты — сладкие и несладкие, с песочным тестом и не очень. С ягодами, фруктами, кремами.
Последнюю неделю каждое рабочее утро около часа-двух я собираю тарты со свеж
Наташа
Мусс из манго со сгущенкой
Мурзик
Торт "Дамский каприз"
Эллиса
Кокосовое суфле с ананасом
Если ананасы в банке нарезаны крупными кусками или целыми кольцами, лучше порезать их помельче. Мелких яиц понадобится четыре.
Юлия Высоцкая
Полезный десерт для малышей (Парфе /от фр. parfait/)
Ольчик :)
Лимонный кёрд - крем
Станислав
Тирамису без яиц, с рикоттой и клубникой
Lena
Тыквенное пирожное
Представляю вашему вниманию рецепт тыквенного пирожного, в котором гармонично сочетаются нежный и яркий тыквенный бисквит, вкусный воздушный апельсиновый крем и тоненькая прослойка шоколада. Все вместе очень вкусно. Размеры про
Sенечка
Шоколадный кекс с глазурью
veselskaya.yulia
Глазурь для куличей Marshmellow fluff
Увидела рецепт этой глазури на одном американском сайте и влюбилась. Глянцевая, густая, белоснежная и невероятно вкусная. Правда есть один «минус» — эта глазурь не застывает на куличах, поэтому транспортироват
Женя jennysmile83
Пудинговый пирог с ревенем и безе.
flamingo77
Кокосовое мороженое с шоколадом
Чем более спелыми будут бананы, тем слаще получится мороженое. Возможно, сироп вам даже не понадобится, пробуйте на сладость в процессе.
Елена Богданова
Фруктовый лед «Арбуз на палочке»
У нас такая жара на улице, что хочется быть пингвинчиком и жить в морозильной камере
В такую жаркую погоду очень кста
Ms Frisella
Торт-пирог "Счастье"
Анна
Торт "Папа на диване"
Natalia (B&O)
Торт «Рождественский купол»
Увидев рецепт этого торта, не смогла пройти мимо, тем более, что нужно было что-то решать по поводу праздничного десерта по случаю маминого Юбилея (как раз накануне новогодних праздников). Времени на приготовление торта в будни
ВикторияS
Ароматный медовый торт на пиве «СЧАСТЬЕ»
Снежинка Татьяна
Медовое чудо

Сливочное мороженое (пломбир)
Biondina
Торт "Свеча"
Рецепт родился на моей кухни ещё зимой, под впечатлением от песни Новогодняя свеча. Свеча горела на столе (стихи Б.Пастернак). И тогда я его сотворила. Сегодня я представляю несколько изменённый вариант этого торта, не менее ин
Жанна Храмова
Шоколадный крамбл с грушами
Если нет шоколадной крошки, натрите на терке обычный шоколад. В хлебную крошку можно добавить гвоздику или кардамон.
Юлия Высоцкая
Тыквенный «тирамису»
Угощаю тыквенным «тирамису», простой десерт из готового печенья, пюре тыквы и творожной массы. Ярко, вкусно, полезно! Приятного аппетита!
golkka
Нежный яблочный мусс
А у моей свекрови до сих пор клубника зреет. Муж взял у кого-то сорт, который дает плоды до сентября! Вот я и решила приготовить мусс.
«Мусс» в переводе с французского означает «пена». Поэтому
Жанна Тихонова
Кофейный чизкейк
Я питаю очень сильные нежные чувства к чизкейкам. Поэтому стараюсь не повторяться во вкусах и все время ищу что-нибудь новенькое. Сегодня предлагаю вашему вниманию кофейный чиз с невероятным ароматом и нежным вкусом. Угощайтесь
Оксана Чуб
Джамока с миндалем
Наверное, многие пробовали это яркое, плотное и, по-моему, очень зимнее мороженое.
Тата
Брауни с арахисом и малиновым джемом
Арахисовая паста очень здорово сочетается с шоколадом и в брауни работает просто отлично, потому что дает прекрасную сладко-соленую ноту, которая никого не оставит равнодушным!
Подписывайтесь на
Юлия Высоцкая
Торт-мусс "Черничный блюз" (без муки)
Vladislava Zumbo
Легкое творожное мороженое с бананом
В гонке за менее калорийным и более полезным лакомством приготовила я мороженое на любимом творожке
Снежинка Татьяна
Французская мятная меренга
Меренга или безе — десерт на любителя. Но, как показала практика, среди детей — все любители, среди взрослых любителей меньше. В любом случае, меренгой можно украсить торт, подавать со взбитыми сливками в виде самос
KT-SW
Творожно-сливочный десерт с папайей
У меня в семье не складывалось с папайей особо никогда. Пробовали ее несколько раз, но впечатлений не получили.
marysa
Шоколадный велюровый мусс (Voluptueuse mousse au chocolat)
С французкого мусс переводится как “пена”.
Помимо того, что он очень быстро и легко готовится, он еще и очень вкусный, с велюровой структурой, тающей во рту. И как приятн
МарциПанка
Десерт в стакане с творожным сыром и фруктами
Для приготовления этого десерта потребуется всего 6 ингредиентов и 30 минут времени. Берите на заметку, если хотите побаловать домочадцев чем-нибудь вкусненьким на завтрак!
Hochland
Желейно-творожные конфеты
Очень вкусные,в меру сладкие конфеты! А сколько пользы!
Сладость регулируйте по своему вкусу,так как джем бывает разный.
Екатерина Корженевская
Сладкий хлебный суп-десерт с сухофруктами и сливками
Swordlily
Йогурт с базиликом и клубникой
Прекрасно начать день с йогурта, да еще с домашнего! Здесь прекрасно дружат базилик и клубника. Ценители изысканной кухни оценят по достоинству! Вкусно, полезно и никаких консервантов!
Если не сезон клубники, можно вз
Екатерина Корженевская
Макаронс с фисташкой
Эти макаронс сделаны на основе рецепта Адриано Зумбо. В качестве начинки - фисташковый крем Шантильи. Этот крем нужно приготовить накануне.
Катя Луцкая
Малиновый мусс.
Альбина
Шоколадные тарталетки с кофейно-шоколадным кремом
Екатерина Мельникова
Чизкейк
*Elenissima*
Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и вишней
ЛинаНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.
В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!
Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.
С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!


















