Муссы

Любимый клубничный мусс
Liza Oliver
Ежевичный торт с маскарпоне
Альбина
Тыквенно-облепиховое пирожное
Нереальный десерт ! 
Buvdevskaya
"Папагело" - базиликовая панна котта с малиновым желе
Nata Ru
Шоколадно-фруктовый баваруа с маринованными персиками, абрикосовым кули и нежнейшими меренгами
Очень хотелось чего-нибудь вкусного, нежного, изысканного, в меру сладкого и красиво поданого без лишних аксессуаров. Очень долго искала. И, вот оно, чудо! Нашла то, что искала. Правда, пришлось повозиться, но результат того ст
LIlya
Тыквенные чудища в стакане
Попробуйте «чудовищный» тыквенный мусс. Чудища — оранжевый мусс, пасть — прослойка бисквита на шоколаде и глаза — маршмеллоу. Картинку увидела в интернете, а рецепт полный не нашла, в качестве оран
golkka
Праздничный творожный десерт "Три желания"
Очень вкусный и просто тающий во рту десерт. Вы уже думаете причем здесь три желания? Отвечаю -он объединил в себе все желания сладкоежки: нежный творожок, кислинка вишневого желе с ягодками и толстый слой всеми любимого шокола
Natali
Мусс из белой рыбы с креветками
В этом рецепте можно использовать любую морскую рыбу. Каперсы можно заменить маринованными огурчиками, в этом случае можно добавить дижонскую горчицу, чтобы получить более пряный вкус.
Ольга 
Десерт за минуту
Анна
Кокосовый пудинг
Алексей Дыма
Мусс из тыквы
Маргаритка*
Панна-котта по-новому
Недавно нашла прекрасный рецепт у Карины Бельмонте, очень её рецепты люблю. Собственно говоря, это не класическая панна, но очень вкусный и простой в приготовлении десерт. Меня привлек он ещё тем, что для него не нужны сливки с
Lyudmilae
Десерт "Изумрудно-рубиновый"
Представляю Вам ювелирную работу в виде восхитительного десерта! 
СВЕТА
Десерт в бокале "Клубничное эскимо"
Vladislava Zumbo
Творожный мусс с Rote Grütze
натахан
Мусс с шоколадным соусом
домохозяйка
Замороженный шоколадный крем с арахисом и бананами
Яна 
Трехслойный лимонный десерт
KL
Чизкейк «Мультифрукт»
Вкусный и насыщенный десерт очень понравится как взрослым, так и детям. Фрукты можно использовать любые сезонные.
Alesia
Фисташковая панна котта с мандаринами
Легкий и изысканный десерт, с ярким вкусом фисташек и медовых мандаринов.
Екатерина Корженевская
А горшочек не простой..
Маша
Торт-мороженое "Ягодно-ореховый дуэт"
ВикторияS
Сливочный мусс с медом и шоколадом
Вместо ликера можно взять ром или коньяк. Если массу отправить не в холодильник, а в морозильник, то получится не мусс, а итальянское мороженое семифреддо.
Юлия Высоцкая
Мини-торт из мокко-профитролей со сливочным кремом, кофейным муссом и белым шоколадом.Плюс мокко-профитроли.
Julia Z
Шоколадно-апельсиновое мороженое-мусс с медом
Любовь~♥
Апельсиново-мятный чизкейк "Апрель" (Orange et au fromage la menthe «Avril»)
Vladislava Zumbo
Шоколадный торт-помадка «Балуа» (Baulois)
Шоколадно-карамельный, нежно-кремовый торт-помадка «Балуа» будет идеальным завершением праздничного ужина. Приготовить его несложно, а вот чтобы попробовать, придется набраться терпения и подождать часов 10–15
Юна
Панна Котта "Mio Amore"
Julie
Рисовые ПП-панкейки с муссом из тунца
Такие привычные продукты, как отварной рис и консервированный тунец, можно превратить в красивую и необычную закуску — воздушные рисовые ПП-панкейки с нежным муссом из тунца! А если использовать рис «Здоровье»
Ирина
Тыквенная панна котта со сливками
Обожаю счетание тыквы с чем-то молочно-сметанно-сливочным! А еще корица и ваниль... Безумно вкусный осенний десерт, посвященный дню рождения моей подруги Аллочки!!!!!!!!!!!
Ирина Арканникова
Мусс из кус-куса с ягодами и фруктами
Предлагаю рецепт мусса с любыми свежими или замороженными ягодами или фруктами, которые есть на вашем столе. Этот мусс готовится без выпечки, а значит сохраняет абсолютно весь аромат, вкус и пользу летних плодов! Если сделать и
Свет63лана
Кокосовый мусс с куркумой и кленовым сиропом
Что бы такого съесть, когда хочется сладкого, и при этом еще и не поправиться, не нанести вреда организму? Мне кажется, что мусс, желе — настоящий компромисс для тех, кто любит десерты, но совсем не любит лишние сантиметр
Юлия Высоцкая
Торт "Шоколад и сливки"
Екатерина Скобелева
Магрибский мусс из запеченных баклажанов
Для этого вкуснейшего мусса нужны только баклажан, чеснок, майонез и специи. Минимум ингредиентов и максимум вкуса! Майонез ТМ «МахеевЪ» идеально вписался в эту компанию.
Я считаю, что это лучший рецепт му
Юна
Ежевика с муссом из зефира
Сладкое летнее лакомство с ягодами ежевики и малины. Сочетание сладкого мусса со слегка кислой ежевикой. Рецепт от Nadezhdochka, но с другими ягодами.
~Un Dina~
Лимонные пирожные "Воздушные"
По вкусу суфле как "птичье молоко", но без масла и сахара меньше.
Все очень легко, полудиетично и свежая лимонная нотка.
MaryL.
Мусс лимонный (La mousse au citron)
Снежинка Татьяна
БыстроСуп
Радость
Шоколадный мусс "Немного Франции"
она самаЯ
Шоколадный мусс
Serdzeedka
Постный муссовый торт «Соковита радість»
Предлагаю всем хозяйкам приготовить очень и очень вкусный муссовый постный торт.
КристинаРецепты многих десертов, а также приготовления муссов пришли к нам из Франции. Редкий сладкоежка останется равнодушным к изысканному десерту, сделанному из желе на основе ягодного сока, молока, шоколада, сливок, карамели, кофе, вина или фруктово-ягодного пюре. Густое желе взбивается до пены (слово «мусс» так и переводится – «пена») и охлаждается, а для создания пенного эффекта в процессе приготовления желе в него добавляются желатин, агар, яичные белки или манная крупа.
Для приготовления мусса измельченные продукты смешиваются, потом в них добавляются желирующие компоненты, масса взбивается до появления пузырьков, выкладывается в формочки и охлаждается. Готовый мусс украшается мороженым, шоколадом, взбитыми сливками, фруктами, сухофруктами и орехами. Фоторецепты муссов подскажут вам, как можно декорировать этот десерт, чтобы он стал гордостью праздничного стола. В последнее время большой популярностью пользуются мясные и рыбные муссы из печени, морепродуктов и овощей.
На сайте «Едим дома» вы найдете лучшие рецепты муссов и других десертов в картинках – яблочно-творожный мусс с апельсиновым желе, пряную тыкву, маковый десерт с соусом из кураги, клубничный самбук со сливками, десерт с маскарпоне и папайей, велюровый мусс с кофейным ликером и мятой и воздушный лаймовый пирог. Нежная текстура восхитительного мусса – находка для истинных ценителей десертов!




















