Домашнее мороженое
Домашнее мороженое — лакомство, которое легко приготовить самостоятельно, не прибегая к сложным технологиям. В подборке вы найдёте рецепты классического пломбира, фруктового, шоколадного и других видов мороженого. Узнаете, какие ингредиенты и инструменты понадобятся, и сможете создать холодный десерт по своему вкусу — нежный, сливочный или с яркими вкусовыми акцентамиЧто готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
50 м567
Капустные рулетики с куриным филе и брынзой
Я снова с "полезными" рецептами. Даже несмотря на то, что рулетики нужно обжаривать - вреда нашим фигурам они не нанесут! Я очень люблю капусту, часто готовлю куриную грудку и, посколько я родилась и выросла в Закарпатье, брынза н
Елена Ковач (kovachev)
551
Овсяно-ягодный десерт с йогуртом
Очень вкусный, полезный и быстрый десерт - отличный вариант для завтрака. Рецепт нашла у Ани Пустынниковой - спасибо ей большое Для этого десерта можно использовать любые ягоды: как свежие, так и замороженные - у меня клюква и мал
Buvdevskaya
543
Песочное печенье на сметане с миндалем
Это печенье на скорую руку, очень выручит женщин у которых маленькие дети, так как данное печенье очень быстро готовится. Муж будет доволен однозначно (конечно если он кушает выпечку). Нежное, рассыпчатое с замечательным ароматом.
Екатерина Скобелева
10 м542
Мороженое сливочное "Детство"
В детстве мороженое было очень вкусное и более натуральное. Я предлагаю Вам рецепт мороженого, которое подарит Вам вкус детства! Фотографий приготовления разместила одну, потому что они все одинаково белые. Наслаждайтесь вкусом!
Солнце
535
Клубничная гранита с водкой
С Праздником Победы, друзья!!
Апрель
554
Клубничный щербет
Прекрасный десерт, который понравится детям. Можно делать из свежих или замороженных ягод клубники.Апрель
551
Ризотто с грушей и горгонзолой
Если Вы любите ризотто... а также все составляющие ЭТОГО блюда по отдельности... [ Предлагаю Вам попробовать это нежное, "бархатное" ри
burro.salvia
1 ч 528
Праздничный сом
Сом получился сочным внутри и с хрустящей корочкой снаружи — апельсин с каперсами делают своё дело.
Любаня
1 ч 534
Брауни с апельсином в миндальных хлопьях
Брауни люблю варьировать — каждый раз добавляю что-то новое. Этот вариант с апельсином получился особенно удачным: цедра в тесте и кусочки фрукта внутри делают его менее «тяжёлым», а глазурь из сгущёнки с какао добавляет карамельн
Жанна
542
Ванильное мороженое и груша-пашот «Сладкая парочка»
Помните строчки из «Онегина»:« Они сошлись. Волна и камень, стихи и проза, лед и пламень не столь различны меж собой…»? Это и к к моей «сладкой парочке» относится, которая таит в себе мягкий сливочный лед ванильного вкуса и согр
Мальва
30 м541
Маринованная скумбрия с овощами
Попробуйте - получите наслаждение! Перестанете покупать рыбку в магазинах. Так вкусно и так просто!
Елена
546
Светлая Сангрия
Сангрия бывает не только с красным вином, но и светлая. Для этого нам нужна бутылка Шардоне или Рinot grigio светлого вина и фрукты, ягоды по желанию. Приятный алкогольный напиток для праздничного вечера. Всех с Первомаем!!!Апрель
20 м528
Салат с голубым сыром и овощами
Вот такой салат предлагаю вашему вниманию. Такой салат можно быстро приготовить и подать к столу, если в дом заглянули гости. Вкусно, красиво и полезно.
Валентина
1 ч 524
Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом
Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками или с ванильным мороженым.
Юлия Высоцкая
1 ч 30 м559
Хлеб на скорую руку
Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим!.) P.S. Еще,на днях решила попробовать приготовить этот хлеб,в пропорции 50/50 с ржаной мукой!Результат порадовал,очень вкусно!И корочка,и мякиш...[http://
ღ Юляღ
529
Шоколадное печенье с орешком
Утро, недоеденная детская овсянка на столе — и вот уже думаешь, куда её пустить. В этом печенье хлопья работают отлично: тесто получается плотным, но внутри остаётся мягким, а какао даёт насыщенный цвет и вкус. Половинка грецкого
julika
1 ч 30 м588
Эклеры «Жизнь прекрасна»
Ах, эклеры! Прекрасные, нежные и воздушные — эти французские заварные пирожные завоевали весь мир, и теперь невозможно представить себе ни одну хорошую кондитерскую без эклеров. В переводе с французского эклер обозначает «молния»
МарциПанка
1 ч 30 м524
Профитроли
Еще пару месяцев назад, я бы не поверила, что буду сама готовить “Наполеон” (по рецепту Снежинки Татьяны) или делать заварное тесто. И иностранной кухней я особо не интересовалась во – первых потому, что у нас проблематично купить
Светлана
542
Говядина с грибочками и овощами
Говядина выходит мягкой, а соус — густым и ароматным за счёт вина и тимьяна. Отличный вариант и для праздничного ужина: готовится без суеты, пока тушится — занимайтесь своими делами.Апрель
1 ч 30 м526
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром, хорошо также добавить вина и кЮлия Высоцкая
537
Заварной кулич с вяленой вишней
Я, как наверно, многие хозяйки много лет пыталась найти "свой" рецепт кулича, пробуя каждый год новый рецепт. В прошлом году мне попал в руки этот рецепт. Знаете. в этом году я опять испекла кулич по этому рецепту. Наверно, я всё
Пчёлка Руся
45 м542
Жижиг Галнаш
Жижиг Галнаш- это традиционное блюдо чеченской кухни.( жижиг-мясо, а галнаш- галушки). Прошло уже очень много лет с тех пор, как я попробовала это блюдо, готовила его женщина, которая много лет живет в Чечне. Не могу сказать, что
mashutka
532
Свекольный салат по-немецки
Очень простой салатик, из самых доступных ингредиентов, но, в то же время, очень вкусный!! Прекрасно подходит для повседневных трапез. Хотя, моя мама сказала, что с удовольствием видела бы его и на праздничном столе.
Победа
6 ч 544
Сливочное мороженое "Сиреневое облако"
Жаркое лето уже не за горами, и так хочеться побаловать себя нежным легким освежающим десертом с тонким фруктовым послевкусием... Сделать это мороженое не составит труда любой хозяйке. Сливочный вкус дополняет свежесть яблок и а
Nadejd@
15 м526
Фрукты в сорбетто
По поводу приготовления сорбетто не редко возникает много споров. Какой рецепт правильный? Я думаю у каждого он свой! Мой рецепт поведал мне итальянский повар из одной скудерии в г.Альбано. Близится сезон клубники. Клубника с ш
Natalia_на кухне
30 м532
Фруктовый салат с мороженым и медом
Мне очень нравится мороженое не с вареньем, не с шоколадом, а именно с медом.)) Т.к. мед полежав немного на этом холодном десерте, превращается в сладкую ириску-тянучку, а кислинка от фруктов прекрасно сочетается со сладкой середи
Ксения П
2 ч 30 м535
Домашняя колбаса
Это рецепт моей мамули, здесь я выступала только в роли фотографа, собеседника и дегустатора[ Этот рецепт мамуля нашла в одном из журналов, там был опубликована статья про шеф-п
Александра
1 ч 30 м513
Голень индейки в пакете
Голень индейки со специями — мой надёжный выбор, когда хочется чего-то сытного, но без долгой возни на кухне. Пакет творит настоящее чудо: мясо получается невероятно нежным, сочным и ароматным, буквально отходит от кости. Отлично
4 ч 30 м523
Ванильное мороженое с карамельным соусом и миндальной нугой
Карамельный соус во время приготовления перемешивайте только деревянной или пластиковой лопаткой.Юлия Высоцкая
1 ч 40 м559
Курочка в соли
Блюдо насколько простое, настолько же и вкусное [ Мимимум временных и продуктовых затрат. Но зато какая вкусная получается курочка, приготовленная таким образом! Уверена, что блюдо не нburro.salvia
555
"Супчик" из морепродуктов (Zupetta di mare)
Если в поисковик сайта занести слово "МОРЕПРОДУКТЫ", то, на мой взгляд, наибольшее количество рецептов появится от Виктории (Ла Ванда) [ В общем, по этой причине..., а еще потому, чтоburro.salvia
1 ч 40 м555
Сингапурские пирожки (долги нужно отдавать)
Здравствуйте, девочки! Вот разместила я кифлики, написала, что это за ящерку, а совесть мучает...спать не дает...: ведь это не совсем пирожки. [ А обещала пирожки. Вот я срочно сдеЕлена Ковач (kovachev)
5 м530
Малиновый кофе с кокосовой стружкой
Кофе обладает ягодным вкусом и кокосовой хрустинкой!Natalia_на кухне
30 м518
Гамбургеры с горгонзолой и спаржей
Если у вас мелкая спаржа — жарьте ее целиком! Фарш можно взять из телятины, курицы или индейки, а можно соединить два вида фарша.Юлия Высоцкая
45 м522
Пирог из кукурузной муки с творогом, тмином и пряными травами
Купив кукурузную муку, долго думала, что из неё приготовить. После изучения форумов решилась на этот пирог — и не пожалела: получилось пышно, ароматно и совсем не сухо.
Mamedova
1 ч 30 м544
Гречневый террин с фаршем
Этот рецепт прочно поселился у меня дома, готовили уже не один раз. Получается сочно, вкусно и сливочно. Фарш можно использовать любой, но мне больше всего нравится с куриным. Вся прелесть этого рецепта в том, что не нужно никакогАлександра
15 м524
Горячий шоколад со взбитыми сливками
Как настоящий шоколадоголик, я люблю только черный шоколад, но если вам больше нравится молочный или шоколад с не очень высоким содержанием какао, то готовьте с ним. Сахар лучше добавлять белый, чтобы он не изменил цвет молока, аЮлия Высоцкая
555
Печенье "Шоколадно-ореховый трюфель"
Безумно вкусное, рассыпчатое, ароматное и нежное печенье. Думаю, если красиво упаковать, то замечательный подарок обеспечен!) И пользуясь моментом,хочу всех кулинарочек поздравить с наступающим праздником!.... Пусть озаряются луღ Юляღ
2 ч 555
Гата карабахская
Все знают фильм кавказская пленница? Помните, когда Варлей украли, она ела такую красивую глянцевую лепешку, все время хотелось узнать что это за лепешка и какая она по вкусу. Не знаю ту ли я лепешку нашла, но по виду похожа, а по
ais20_Алёнушка
2 ч 549
Курица с морковью и картофелем
Любите ли вы морковь,как люблю её я?!!! [ Но мои дети не особо...,приходиться идти на хитрость и запекать с их любимой картошечкой и курочкой))) [
Т
30 м533
Эстонский бутерброд
Как только увидела название новой битвы сразу вспомнила свой любимый бутерброд. И только в момент оформления рецепта на сайте я поняла, что его трудно назвать горячим, но вот именно так сработал мой ассоциативный ряд - в словосоче
Катерина_Sh
1 ч 542
Черемуховые блины с маскарпоне и голубикой
Потрясающе вкусные тоненькие блины с неповторимым ароматом черемухи, нежным сливочным сыром и свежими ягодами голубики! Такие блины могут стать украшением любого кафе и ресторана:) Готовятся очень просто и быстро - идеальный ваBuvdevskaya
2 ч 15 м550
Салатик "Макаронная фантазия"
Этот салатик прекрасное блюдо в любое время года, особенно на летних пикниках. Оливки можно заменить свежей броколли или другими овощами - свежими огурчиками, цуккини, сладким болгарским перцем или маслинами. Вобщем фантазируйте и
ira_761
562
Тирамису торт-мусс "Физалисовая поляна"
Ну что хочу сказать, это тот самый тирамису, который я "не доделала" буквально вчера... и вместо которого получились весьма эффектные башенки "Ленивого тирамису".[
marysa
10 м531
Ма'джун
Ма'джун - это иранский десерт, который готовится на основе молока, по консистенции это и не мороженое, и не молочный коктейль, достаточно вязкий, так что ложка должна стоять. В Иране маджун продается в специализированных магазинчи
Татьяна
1 ч 528
Щучьи котлеты
Мне недавно свёкр подарил 4 маленьких щучки, думала я - что же из них приготовить. А пахли они изумительно - свежестью. Хотела уже замахнуться на лионские кнели из щуки, но не тут-то было - муж сказал - никаких французских изысков
valentina oooooo
573
Праздничный торт для болельщиков Олимпиады
Сегодня невероятный день, мало того что сегодня 23 февраля, так еще и свершилось историческое событие и Россия на 1 месте в медальном зачете. Сегодня закрытие Олимпиады 2014 и мы решили вдарить по сладкому) этот торт я придумала с
Liza Oliver
