Напитки домашние
Напитки — это не только способ утолить жажду, но и возможность порадовать себя и близких вкусными и ароматными напитками. В подборке представлены рецепты горячих и холодных напитков, которые можно легко приготовить в домашних условиях. От классических рецептов до оригинальных авторских интерпретаций — каждый найдёт что-то по вкусу.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Дальгона с какао и сливками
Все уже знакомы с напитком под названием «Дальгона-кофе», но сегодня хочу вам предложить вариант с какао и сливками. Такой напиток понравится взрослым и детям. Рекомендую!
Nora
Безалкогольный мохито
Освежающий безалкогольный мохито — это сочетание холодной газировки со льдом, лимона или лайма и мяты. Точных пропорций для этого коктейля не существует, если нравится более кислый, то добавляйте больше лимона, а для боле
Alesia
Жидкий грушевый щербет
Жидкий грушевый щербет — это сладкое и холодное лакомство. Напиток, который прекрасно утоляет жажду, имеет нежную структуру и прекрасный вкус.
olga
Коктейль «Беллини» с малиной
Пюре можно использовать готовое, а можно сделать свежее, из белых персиков: сняв кожицу, ненадолго положить их в лед с кусочками лимона и только потом взбивать — так они сохранят свой цвет. В классическом Bellini на 70% п
Юлия Высоцкая
«Маракуйя сауэр»
«Писко сауэр» — знаменитый коктейль, который присваивают себе Чили и Перу, как и сам писко.
Перуанцы говорят, что коктейль придумали в «Моррис баре» в 1919 году. Тогда это место было чем
Güiña
Коктейль «Гимлет»
Джин при желании можно заменить водкой. Такой коктейль обычно подают с вяленой клюквой.
Юлия Высоцкая
Лимонад из сумаха
Сумах известен очень давно. В переводе с арамейского слово «сумах» означает «красный». Действительно: сумах дает богатый бордовый цвет. Его очень любят в арабских странах и добавляют почти везде.
Güiña
Атоле из батата
Атоле — очень древний напиток. Его начали делать на территории сегодняшней Мексики примерно 10 000 лет назад, кат только начали культивировать кукурузу. Само слово «atole» означает «разбавленный»,
Güiña
Клубничный коктейль с ромом
Наполнение жизни небольшими, но приятными моментами делает дни теплее, радостнее и светлее. В моем списке радости обязательно присутствуют коктейльные посиделки с подругами — людьми, которых понимаешь и чувствуешь. Редкие
gapapolya
Кофе с халвой
Как прекрасно порой уединиться с чашечкой вкусного горячего кофе и интересной книгой. Предлагаю вам приготовить необычный десертный кофе. Кофе с халвой. Вкус вас порадует, я уверена, своей деликатной сладостью и мягким ароматом
Женя jennysmile83
Дальгона-кофе
Сегодня у меня для вас ароматный кофе-дальгона. Этот напиток был очень популярен прошлым летом, практически все его уже готовили, но я решила напомнить вам этот простой и оригинальный рецепт. Молоко можете брать любое — н
Nora
Компот из фейхоа и айвы
Еще один вкусный и полезный компот. Фейхоа придает компоту очень приятный вкус и аромат.
Nora
Рождественский чай
За идею благодарю Викторию Попин.
В отличие от магазинных чайных смесей здесь мы знаем, какой сорт чая выбрали для основы и какие натуральные пряности добавляем. И уверены, что здесь нет ни
Галина
Лавандовый кофе со сливками
Кофе со вкусом лета. Если вы любите экспериментировать, то этот кофе на 100 % для вас.
Svetlana Gorelova
Компот из айвы
Наша семья очень любит компоты. Готовлю их круглый год, благо в Тбилиси круглый год есть из чего варить компоты. В зимний период мы очень любим именно айвовый компот, так как он очень полезный. Горячий айвовый компот очень помо
Nora
Имбирно-облепиховый напиток с медом
Вкусный полезный напиток для осени. Получается мягким, имеет приятное послевкусие. Напиток вкусный и в холодном виде, может служить прекрасной заменой лимонадам.
Svetlana Gorelova
Гуакамоле
Я к вам опять с полезной и вкусной намазкой. Польза гуакамоле, во-первых, в том, что ни один из ингредиентов не подвергается термической обработке, а во-вторых, тут главный ингредиент авокадо. Авокадо содержит много калия, поле
Nora
Горячий шоколад с медом и корицей
С наступлением осени появляется желание укутаться в теплый плед с кружечкой горячего ароматного шоколада. Так не будем себе отказывать в таком удовольствии и приготовим согревающий шоколадный напиток с корицей и медом.
Наталья
Компот «Согревающая осень»
Ароматный яблочно-облепиховый напиток с ягодами и пряностями.
Helen_Lezhik
Компот из яблок и черной смородины
Супервитаминный напиток, то, что нужно осенью для поддержки иммунитета всей семьи.
Компот я готовила из свежих яблок и замороженных ягод, такой полезный напиток можно делать круглый год, имея необходимые запасы.
Наталья
Облепиховый морс с мандаринами
Для поддержания организма в период осенне-зимних холодов и вирусных заболеваний очень советую вам приготовить облепиховый морс с мандаринами, корицей, медом и имбирем. Такой напиток не только хорошо согревает, но и повышает имм
ВикторияS
Брусничный чай
Очень ароматный и вкусный чай согреет после прогулки, наполнит организм витаминами и хорошим настроением!
@portnova_yulia
Травяной чай
Вот и наступила осень, и так хочется осенним вечером согреться. Предлагаю заварить ароматный травяной чай, сесть в любимое кресло с любимой книгой или включить хороший фильм и наслаждаться, а если травы вы все сами и заготовили
Елена
Облепиховый чай
Уже заметно похолодало, и это значит, что пришло время для осеннего согревающего облепихового чая. Представьте вечер, любимый фильм, уютное одеяло и этот вкуснейший чай!
@krisstinii
Тыквенно-яблочный латте
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и пряный напиток — тыквенно-яблочный латте! Он прекрасно согревает, насыщает и заряжает организм энергией. С недавних пор в осенне-зимний период его стали готовить во многих модных
ВикторияS
Горячий шоколад с маршмеллоу
Ароматный горячий шоколад с маршмеллоу — поистине волшебный напиток для детей и взрослых. Простейший рецепт вам в помощь для того, чтобы этой осенью в полной мере ощутить всю магию вкуса столь восхитительного напитка!
Мария
Литовский напиток «Сварайнис»
Еще один напиток (точнее — заправка к чаю) из хеномелеса. Японская айва низкосахаристая, по показателям близка к лимонам. И тягучий сок получается по вкусу близким к лимонному, только еще с приятным цветочно-яблочным аром
golkka
Тыквенный латте
Прекрасный согревающий осенний напиток. Тыква дарит ему нотку сладости и бархатную текстуру. Специи согревают и передают неповторимый аромат, а свежесваренный кофе дает заряд бодрости и сил. Побалуйте себя и своих близких!

Кофе с халвой
Чудесный ароматный напиток для любителей кофе. Молоко можно заменить 10% сливками. Кофе с халвой получается насыщенным и немного тягучим. Идеальное начало осеннего дня!
Svetlana Gorelova
Осенний напиток «Лесной шиповник с лимоном»
Каждый солнечный день осени стараюсь использовать, чтобы получить витамины от солнца и укрепить иммунитет. Хотя бы с помощью шиповника, который собрала в лесу. Просто, вкусно и, надеюсь, полезно!
Галина
Чай с хеномелесом
Чай с хеномелесом — полезный согревающий напиток. Японская айва (хеномелес) дает легкую кислинку напитку. Приятного аппетита!
golkka
Мате
Мате — напиток наподобие чая в Латинской Америке. Его особенно много пьют в Аргентине, Чили и Парагвае. Мате обладает тонизирующими свойствами. Он сильнее чая и кофе. Кроме того, в мате содержится намного больше витаминов
Güiña
Свекольно-кофейный брауни
Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в ней много клет
Юлия Высоцкая
Клубничный смузи с кокосовыми сливками
Идеальный смузи для любителей классических вкусов. Клубника со сливками! Для меня это вкус детства! Но сейчас я готовлю себе смузи из этих ингредиентов. Это отличный рецепт для тех, кто мечтает приобщиться к здоровому образу жи
Валентина Чураева
Зеленый смузи со шпинатом, сельдереем и персиком
Рецепт зеленого смузи с персиком.
Валентина Чураева
Домашний квас на закваске
Хочу поделиться рецептом замечательного кваса, который будет радовать вас и ваших детей во время жарких дней лета. Говорят, что это старинный русский рецепт (если готовить его полностью на меде).
Необходимый инвентарь
Лина
Нью-орлеанский кофе
Не так давно мама подсела на цикорий, поэтому теперь всегда держу его в доме для нее. На днях, пролистывая старый кулинарный журнал, нашла этот рецепт. Решила попробовать. Сам процесс приготовления кофе описываю так, как я всег
bellaira
Бананово-апельсиновый смузи
Отличный вариант полезного и вкусного завтрака. Можно приготовить с любым молоком на ваш вкус!
@portnova_yulia
Нектариновый смузи
Нектариновый смузи — это вкусный, сытный и ароматный напиток, который вы захотите готовить снова и снова.
Alesia
Банановый смузи
Банановый смузи вполне способен заменить завтрак. Только пить его нужно сразу после приготовления, чтобы банан не успел потемнеть.
Alesia




















