Чай
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Пончики «эрл грей» с коричневым маслом
Пончики не обязательно готовить во фритюре. Не менее вкусный вариант можно сделать в духовке. Сегодняшний рецепт будет с чаем «эрл грей» и лимонадом. Лимонад может быть простым, а может быть и с какой-нибудь добавко
Катя Луцкая
Безалкогольный глинтвейн
Воскресенье — это лучший день недели в любое время года. А зимой особенно, потому что вечером можно посидеть, посмотреть любимые фильмы и сварить наивкуснейший глинтвейн. Я делаю безалкогольный, но вы можете изменит
Лилия
Панкейки в американском стиле с ароматом "Эрл Грей"
Один из символов Америки. Часто вы могли видеть, как в американских фильмах герои кушали панкейки с кленовым сиропом и ягодами.
У панкейков нет ничего общего с нашими оладьями, хотя внешне они и похожи.
Панк
Елена Столповская
Лепешка с оливками, луком и томатным соусом
Мальва
Бисквитный рулет с жасмином
Хочу Вам представить очень нежный, вкусный и нехлопотный в приготовлении рулет. Обычный бисквитный рулет проявит себя по-новому, если добавить в тесто немного жасминового чая!
Украсим наш рулет кремом из
Елена-Шоколад
Рогалики "Кифлики"
Люблю, когда есть что-нибудь вкусненькое к чаю. Сегодня испекла вот такие рогалики. Получились мягкими и вкусными.
Екатерина
Чайные кексы "Финансье"
Есть такое предположение, что "Финансье" было изобретено сестрами католического монашеского ордена и первоначально имело овальную форму. Позже этот рецепт стали использовать швейцаркие кондитеры, изменив форму и сд
Svetlana Metaxa
Квас из аронии
Квас — традиционный русский безалкогольный напиток. На Руси квас всегда был в большом почете. Сохранилось много русских пословиц и поговорок о квасе: «Русский квас много народу спас», «И худой квас лучше
Simona
Тодди
Маришель
Бодрящий чай
Малина, гранат, тимьян — как звучит! К тому же такой чай прекрасно бодрит благодаря своим вкусовым и полезным свойствам.
Юлия Высоцкая
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА В ЛИСТАХ НОРИ И ИМБИРНОЕ ЖЕЛЕ ДЛЯ ТАТЬЯНЫS
Strelec
Чай из смородины
Полезный, вкусный чай. Отлично в прохладную осеннюю погоду!
Приготовленную смородину можно хранить в холодильнике пару недель, готовить с ней не только чай, но и пироги, кексы, соусы и муссы.
Aleks
Печенье с зеленым чаем
Это воздушное ароматное хрустящее печенье будет отличным дополнением к послеобеденному чаю.
Галина
Кекс "Восточная сказка"
Очень ароматный, с ярко выраженым восточным вкусом кекс. Мягонький и пышный. И, главное, доступные продукты и простой в приготовлении.
Солнце
Кекс на чае с бергамотом и коньяком
Кто бы вспомнил примьер-министра Великобритании в 1830-х годах 2- графа Чарльза Грея, если бы не чай с бергамотом, который он получил в подарок по одной из версий, а вторая версия говорит, что якобы граф Грей, который проявлял
Svetlana Gorelova
Медовый торт с черносливом и шоколадом "Веселый хоровод"
Дорогие друзья! Наконец-то я собралась поделиться с вами последним тортиком из новогодней серии, поэтому и оформление его соответствующее. Пекла тортик еще на Рождество к приезду гостей.
Оформить торт вы можете на сво
Natali
Смородиновый чай с медом и розмарином
Знаете, что еще всегда хорошо работает в таком чае? Это травки! Или розмарин, или мята, или тимьян — всегда получается очень интересно.
Юлия Высоцкая
Традиционный чайный хлеб (Traditional bara brith)
Чая много не бывает (особенно для англичан). Тогда почему бы не добавить его в пирог? Поэтому, когда вы читаете и или слышите «tea loaf», — это не только означает хлеб к чаю, но и хлеб (или кекс), приготовленн
Галина
Чай с бальзамом из калины
Представьте такую картину: на дорогах и тротуарах смесь воды, снега и льда, с неба сыплет дождь вперемешку с ледяной крупой, дует пронизывающий ветер. Все это — наша южная поздняя осень и зима. Иногда ударяет мороз, и тог
Simona
Чай от простуды
Жители Чехии, приходя домой с улицы осенью и зимой (в период простудных заболеваний), пьют чай с травяным ликером. Я узнала об этом рецепте, когда была на экскурсии в Карловых Варах. Затем, вернувшись домой, попробовала этот ча
Мария
Пити
Мелисса
Хлеб с чаем матча и грецким орехом
Такой легкий в приготовлении и при этом очень эффектный хлебушек...
Кусочек такого хлебушка, да с маслицем, да на дачке!
Необычный вкус за счет чая матча, а еще и орешки...
Муки может понадобится и
Ирина B&C
Рыбная косичка, запеченная в духовке с "черным" соусом
Замечательное и эффектное блюдо, которое не требует большого количества времени,все делается очень быстро, а получается безумно вкусно!!!! Этот как раз тот вариант,как приготовить быстро и изысканно!! Ну а уж. о том, как это вк
Nadin
«Чайный релакс»
Простой способ снять напряжение после тяжелого дня, спортивных нагрузок, перелетов. Отлично выпить такой чай перед сном.
Aleks
Творожные рогалики
Вообще у нас дома нет какого-то азарта по поводу хоккея или футбола. Но, видимо, сказывается всеобщий ажиотаж по поводу Чемпионата мира по футболу в России, и мои дети до полуночи готовы сидеть и смотреть матчи! Сегодняшние рог
Оксана Чуб
Холодный чай "Апельсиновый жасмин"
Sashen'ka
Чай с шиповником и грецкими орехами
Осень — пора витаминных согревающих напитков. Этот пряный и ароматный чай не только вкусный, но и очень полезный. Шиповник богат витамином С, корица защищает от простуды, а орехи придают напитку терпкость.
mizuko
Брусничный чай с бадьяном и корицей
Тимьян можно взять и сухой или заменить его мятой.
Юлия Высоцкая
Облепиховый чай с базиликом
В осенние холодные дни заварите для своей семьи облепиховый чай с базиликом и медом. Насладитесь его вкусом.
Ольга 
Масала-чай
После кофейной паузы продолжаю знакомить с применением в напитках волшебной восточной смеси масала. В чае мы используем еще лавровый лист, остальное по списку. Авторство тоже принадлежит Олегу.
Т
Пирожные из зеленого чая
Ла Ванда
Курица с овощами в пакете

Для этого нам потребуется кулинарный рукав, куриные части и овощи.
Апрель
Жаворонки с повидлом
Жаворонки символизируют весну и выпекаются по русской традиции 22 марта. Начинка из сухофруктов с повидлом поднимет настроение, зарядит энергией и витаминами!

Тосты с бананом и пряным черносливом
Хрустящий хлебушек, сладкий банан и чернослив с ароматками эрл грей. Просто, полезно и питательно.
На моей кухне мне бы очень пригодился шеф-нож в чехле со встроенной ножеточкой «Slice&Sharpen 6" Joseph
Елена Шашкина
Рис на зеленом чае с ветчиной и томатами
Akisha
Ореховая булка к чаю
Вообще эти булочки я пеку к осенним вечерним посиделкам за чаем, но с таким конкурсом невозможно удержаться. Поэтому вот мой рецепт, в нем мои любимые ингредиенты — это какао и орехи. Я использую всегда грецкие, вы же мож
kristinachernova
Манник с маком и брусникой
Манники — простая выпечка для дома, для семьи, для завтрака. Приготовить с вечера поможет мультиварка, но оригинал готовился в духовке. Поделилась Наташа (Okoolina). От себя добавляйте, что хочется, я добавила мак и брусн
Т
Свинина с соусом мисо
Рецепт от Екатерины Рюмкиной, которая живет в Японии и знакомит нас с простой японской едой. Всего несколько ингредиентов — и вкуснятина на вашем столе. Нам очень понравилось.
bellaira
Овсяное печенье с финиковым джемом
Постное печенье для тех, кто не любит сильно сладкую выпечку.
Галина
Чайный глинтвейн
Такой чай отлично пить в осеннюю погоду или зимним вечером, получается очень ароматно и вкусно!
AleksЧай – это целая философия, – уверены самые преданные его поклонники. И фирменный рецепт приготовления чая найдется в запасе у каждого из них. Это необязательно должен быть изысканный черный чай с бергамотом или редкий сорт элитного зеленого чая.
Витаминный чай в домашних условиях ничуть не уступает во вкусе и полезных свойствах. Прекрасные тонизирующие чаи, заряженные антиоксидантами, получаются из шиповника, рябины ежевики и многих других ягод.
Как сделать домашний чай из этих компонентов? Измельчите ягоды, залейте их кипятком в термосе, настаивайте в течение пары часов, после чего процедите. Такой вкусный и полезный напиток можно подсластить медом или, наоборот, добавить кислинку в виде дольки лимона. Эти и другие рецепты чая из плодов отлично укрепляют иммунитет, помогают лучше справляться с простудными заболеваниями и поднимают настроение.
Еще одним бесценным удовольствием чайных гурманов является домашний травяной чай. Сейчас этот напиток приобретает все большую популярность. В Сибири и на Кавказе его и вовсе пьют вместо обычного чая. Домашний чай из трав прекрасно утоляет жажду, обогащает организм полезными веществами, помогает лечить многие болезни и сохранять фигуру в идеальном состоянии. Ну а летом, когда зной разжигает неутолимую жажду, на помощь всегда придет рецепт холодного чая. Его можно готовить практически из любых сортов чая и дополнять разными фруктами или ягодами, создавая вкуснейшие сочетания. Домашние чаи помогут разнообразить ваше семейное меню в любое время года и порадовать организм ударной порцией полезных веществ. Вкусный чай, рецепты которого представлены на сайте «Едим Дома», – это универсальный напиток на все случаи жизни.




























