Гриль, свинина
Что готовим
Как готовим

Корейка на кости с зеленым маслом
Мясо получается невероятно сочным и вкусным, главное, не пережарить стейки!
Настя Николаева
Сувлаки из свинины с соусом цацики
LapSha (Мария)
Тёплый салат с мясом гриль
Собирались с семьёй пожарить шашлычки. Пожарили стейки, но магазинные оказались суховаты и я решила превратить их в чудный тёплый салат. Получилось очень даже вкусно и красиво!
Юлия
Свинина "Юкатан" с авокадо и томатом
Юкатан - это штат в Мексике на полуострове Юкатан. Вкусное и несложное блюдо готовится из свиных котлет на косточке или без кости.
Апрель
Эскалоп по-болгарски на мангале
Мы всего пару дней за городом, а я уже хочу остаться здесь навсегда! Как же приятно оказаться в такой тишине, без суеты большого города! Так красиво вокруг, все зелено и растут прелестные цветы. Как тут не вдохновиться?
LapSha (Мария)
Вах,какое мясо!(свинина в сацебели)
Тата
Свиная вырезка на сковороде-гриль
Свиная вырезка — нежное мясо, которое не так просто приготовить сочным из-за отсутствия в нем жировых прожилок. Предлагаем воспользоваться сковородой-гриль и сделать вырезку в легком горчичном маринаде. Для этого рецепта
Едим Дома
Шашлык с овощами в горчичном маринаде
Маринады из горчицы — прекрасная возможность придать мясу тонкий аромат, и сделать мясные волокна более мягкими. Прекрасным гарниром к мясу послужат запеченные овощи.
ярослава
Свиные ребрышки в киви на гриле
Свиные ребрышки на гриле — одно из самых популярных блюд летнего сезона. Можно, конечно, купить уже подготовленные ребрышки в различных маринадах, но я предлагаю приготовить свиные ребрышки в маринаде из киви. Для начала
Констанция
Шашлык из свинины в кефире
Катерина Родионова
Свиные ребра гриль в соусе тонкацу
Соус тонкацу относится к японской кухне, и обычно его подают к жареному мясу. Но я предпочитаю делать с ним ребрышки гриль. И не страшно, что нет никакой возможности сделать их на природе, воспользуемся микроволновой печкой Pan
Лялич
Свиные ребрышки в медовой глазури
Нежные ароматные свиные ребрышки отлично подойдут для дружеской вечеринки.
Юлия
Мясные колбаски с гречкой для гриля
Ну что, дорогие кулинары, надеюсь, вы хорошо запаслись гречкой и уже задумываетесь, что бы еще нового и интересного с ней приготовить. Я давно экспериментирую в приготовлении мясных колбасок, используя различные виды мяса и пти
ВикторияS
Свиные ребра в ароматном маринаде
Этот рецепт вам однозначно подойдет, если вы любите ароматное мясо с легким кисло-сладким вкусом и гаммой разных вкусовых оттенков. Мясо не нуждается в гарнире, съедается быстро.
Для приготовления э
daiquiri
Шашлык из свинины «Традиционный»
Хочу поделиться моим семейным рецептом шашлыка. Рецепт традиционного шашлыка был в моей семье несколько десятилетий.
Это то, к чему мы всегда возвращаемся, когда хочется чего-то до боли знакомого, с умопомрачительным

Шашлык на костре для пикника
Хочу рассказать, как замариновать шашлык в минералке с использованием различных добавок: киви, аджики, майонеза. Не удивляйтесь, что ингредиентов очень много — это того стоит. Если вам не нравится, можете не использовать
Юлия
Шашлык из свинины и куриных грудок
Татьяна
Свинина в горчичном соусе с черносливом
Arinka
Шашлык в сливках с зеленым яблоком
Хочу вам рассказать о хорошем рецепте — это свиная вырезка, замаринованная в сливках с зеленым яблоком, луком и специями.
Безусловно, готовить лучше на открытых углях — это совершенно другой вкус и аромат
Aleks
Кебаб из лосятины
ELENik
Праздничный ужин из булгура с креветками и стейком
Этот ужин собрал в себе все, что мы любим. Острый булгур ТМ «Националь», креветки, стейк из свиной вырезки. Вкусно, просто и красиво — угощайтесь!
Виктория
Кебаб в испанском стиле
Весна сезон шашлыков начался... Готовим на гриле или в духовке когда дожди. 
Испанская кухня с арабскими нотками, как н
Апрель
Шашлык в маринаде из соевого соуса
Главное достоинство маринада из соевого соуса — в том, что мясо не надо долго мариновать. При этом блюдо получается насыщенным и нежирным.
Sushkov Denis
Свинина в соевом маринаде
Рецепт подходит для свиной части как филе и можно использовать беби рибс или короткие ребра. В любом исполнение получается отменный вкус. Пробовала два варианта филе и короткие ребра.
Апрель
Ароматный бургер с соусом из манго и ананаса
Если дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее. Ананас берите свежий, а у зеленого лука используйте только сочную часть. Чтобы котлеты не успели остыть, со сковороды переложите их на теплую тарелку или деревян
Юлия Высоцкая
Жаркое из свинины, фаршированное яблоками и клюквой
Очень вкусное сочетание мяса и яблочной начинки, гармоничный вкус кисло-сладко-пряного соуса. Праздничное блюдо!
Можно использовать вяленую клюкву вместо замороженной.
Рецепт яблочного сидра здесь:
GinaGrin
Свиная шейка с картошечкой по-деревенски
GinaGrin
Шарики из свинины в винном соусе
Приготовить такие шарики намного проще, чем это может показаться на первый взгляд. Блюдо получается сытным и очень оригинальным в плане подачи. Лично на меня эти шарики навевают атмосферу романтического ужина. А что думаете вы?
Irinka
«Робертини» из корейки
Вкуснейшее мясо!
Сочный насыщенный яркий вкус, аромат бесподобен!
Можно готовить из говядины.
Aleks
Свиные ребра в азиатском маринаде
Блюдо очень уютное для застолья, чуть острое, очень ароматное. Подавайте с пивом, зеленью и без столовых приборов.
daiquiri
Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном
Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой кислинкой и свежесть
Юлия Высоцкая
Чевапчичи - Хорватские кeбабы
Ekaterina Khmaladze
Шашлык «Мясной чиз»
Светлана
Шашлык из свинины от Анэт
АнэтРэми
Стейк из свинины на гриле и закуска из фасоли
Сочный, ароматный стейк из свинины, приготовленный на гриле, и закуска из фасоли. Закуску из фасоли можно подать как гарнир или как намазку на хлеб, или лаваш. Очень вкусно! Я готовила 1 порцию стейка, а фасолевой закуски вышло
olga
Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом
Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть какая-то карамельность, которая
Юлия Высоцкая
Cвиные котлеты на грильной сковороде
Готовим на гриле или грильной сковороде.
Смесь домашней специи хватает на несколько раз. Хранить в закрытом контейнере до 2 х месяцев.
Апрель
Свинина с грейпфрутом
Ольга 
Свиная котлета на кости, приготовленная для Алевтины на костре
Натали М
Кебапчета на гриле
Обожаю болгарскую кухню, кебапче — одно из моих любимых мясных блюд. Подрумяненные на гриле ароматные колбаски, да еще с сезонными печеными или тушеными овощами, — это просто сказка!
Наталья Андреева
Шашлык на гриле
Я расскажу, как замариновать шашлык с майонезом и луком. Для того чтобы мясо пропиталось специями, добавим немного воды. Шашлык получается сочным и нежным, ведь майонез достаточно жирный, именно он делает мясо мягче.
ktara
Корейка с овощами на гриле
Лето — время пикников! Так давайте приготовим роскошную корейку на гриле с овощами. Для маринада я использовала сок лимона ТМ SICILIA. Итак, приступим!
ВикторияS
Гречка в сливочно-имбирном соусе с мясом на гриле
Была у вас в детстве такая история, как гречневая каша с молоком? Я еще любила, чтобы мама добавила сахарка или меда, а летом — и свежих ягод. Но это был, конечно, сладкий вариант гречневой каши. Зато именно он побудил ме
Лена loneil
Маринованная в катыке свиная корейка с соусом из слив
Любовь~♥


















