Суши
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Овощной бульон
Очень полезная универсальная смесь из сушеных овощей. Сушить можно любые сезонные овощи. Смесь можно использовать для приготовления овощного бульона для супа или в качестве приправы для вторых блюд. Очень удобно насушить все ов
Альбина Кузнецова
Чипсы из крабовых палочек
Чипсы получились просто чудесные! Улетели со стола моментально. И детям, и мужу, и даже мне ну просто очень-очень понравились. Хороши сами по себе, а также отлично можно использовать их для украшения салатов и других блюд.
mizuko
Калач с кунжутом
Предлагаю вашему вниманию вкусный и красивый калач! Калач очень хорош со сливочным маслом и домашним джемом!
ярослава
Лосось с рисом "Гохан" ("Неделя японской кухни")
Pugsy (Светлана)
Рецепт пастилы из тыквы в домашних условиях
Многие исконно русские сладости оказались незаслуженно забытыми. Смоква, мазуня, кулага, леваши — на протяжении веков наши предки готовили эти лакомства, а сегодня о них практически никто не знает. К счастью, забвения уда
Едим Дома
Сэндвич из яблока с сельдью по-кончаловски
Рецепт от А. С. Кончаловского
Для этого рецепта больше всего подходит сыр типа маскарпоне пониженной жирности.
Юлия Высоцкая
Брускетты с бастурмой и яйцом пашот из перепелиного яйца
На завтрак приготовила замечательные брускетты с яйцом пашот из перепелиных яйц, это завтрак очень вкусный и простой! Брускетты подойдут и как закуска и как блюдо на завтрак! У нас в семье они постоянные гости на столе!
Радмила
Кисель из замороженной облепихи с крахмалом
Предлагаем рецепт напитка, который подойдет для жаркого летнего дня или — в горячем виде — для холодного вечера. К нему можно подать оладьи, блины или сырники. Тягучая текстура делает кисель непохожим на обычные нап
Едим Дома
Хашлама (приготовлено руками моего мужа)
Ирада
Пастила из облепихи и яблок
Пастила — полезное натуральное лакомство для всей семьи. Готовят ее из ягодного, овощного или фруктового пюре. Чтобы десерт получился более интересным на вкус, ягоды и фрукты смешивают, делая ассорти. Также в пастилу можн
Едим Дома
Индийские постные блины "Досас сет"
Попробуйте постные блинчики из бобовых и риса, рецепт адаптирован, использовала горох и рис басмати (из бобовых обычно используют урид дал). Специи — перец и куркума, можно добавить пажитник, кориандр. Приятного аппетита!
golkka
Суп из печеного картофеля
Невероятная согревающая комбинация. А смесь специй отлично дополняет скромный вкус самых простых овощей.
Amaliya
Вафельные чипсы и не только
Т
Двойной суши-ролл а-ля "Инь-Янь"
Предлагаю еще один вариант ролла, не сложного в исполнении, который разнообразит тарелку-сет с суши :)
Екатерина Мельникова
Суши, запеченные со спайси соусом с крабовыми палочками
Теплые суши — вариация закуски, сверху они покрыты острым соусом с добавлением крабовых палочек и икры тобико. Основа — рис и крабовые палочки в нори. Вкус палочек раскрывается при нагревании, а соус запомнится жгуч
golkka
Компотная смесь
Компотная смесь — это смесь их сушеных сезонных фруктов. Сушить можно любые фрукты. Самые подходящие, на мой взгляд, это груши и яблоки. Из них можно варить компот или на ночь залить кипятком, а утром будет готов полезный
Альбина Кузнецова
Бастурма домашняя.
Дмитрий
Карпаччо из сельдерея и кольраби
Рецепт из передачи "Время обедать". Очень вкусно и красиво
Анна
Роллы с тунцом и креветками + бонус Суши-салат
Ольга♥Ч
Гороховый суп с беконом
Этот рецепт очень простой. Крем-суп получается очень нежный, пикантный, с гладкой текстурой и пряным ароматом.
Горох нужен самый обычный колотый. Бекон можно взять любой на ваш вкус, мне нравится с горохом сырокопчены
Aleks
Салат с грецкими орехами и вишневой заправкой
Орехи — гениальная вещь, добавил в салат, и он по-другому запел! Готовить такой салат нужно непосредственно перед подачей на стол, а вот соус можно сделать заранее. В него хорошо идет коньяк, или кирш, который усилит вкус
Юлия Высоцкая
Сушеные бананы в шоколаде
Вкусное лакомство для взрослых и детей. Сушеные бананы очень сладкие, но в то же время мягкие, как зефир. Десерт не тает при разморозке, орехи можете брать любые.
Альбина Кузнецова
Полосатые роллы с мидиями
Что-то я такое нафантазировала у себя в голове, но получилось забавно, правда, это был первый опыт с рисовой бумагой, так что скручивать роллы мне было тяжеловато.
ais20_Алёнушка
Сушеная черная смородина
Очень ароматная сушеная ягода, богатая витамином С. Можно добавлять в чай, варить компот, морс, печь пироги.
Альбина Кузнецова
Сырные чипсы на вафельнице
Продолжение. Однажды я уже знакомила 
Т
Суши-пончики
Если вы любите суши и роллы, но лень их готовить традиционным способом (или просто не получается все правильно свернуть), то такой вариант как раз для ленивых. Понадобится силиконовая форма для выпечки, рис и любые наполнители
Катя Луцкая
Пастила с медом и орехами
Готовим домашнюю пастилу с медом и орехами с помощью сушилки Ezidri.
Ezidri
Горячие бутерброды с сыром и карамелизированным луком
Такой карамелизированный лук подходит для многих блюд, я обычно готовлю его заранее и храню в банке в холодильнике. Вместо шалота можно взять и обычный репчатый лук, а если любите более яркие вкусы — добавьте при карамели
Юлия Высоцкая
Зефирный «сэндвич» с джемом «Просто люблю»
Возможно, это валентинка к 14 февраля. А может быть, это просто признание в любви своему мужчине 23 февраля. Как вариант, это подарок себе любимой к 8 марта. А может, это завтрак тому, кого просто люблю...
Нежный виш
Елена-Sh
Сырники
Надеюсь, что с таким десертом ваше утро будет по-настоящему добрым!
Сырники — один из знаковых утренних десертов! Их можно подавать как самостоятельное блюдо, можно подчеркнуть нежный творожный вкус любым джемом
Aleks
Цельнозерновой хлеб с черным тмином
Люблю печь хлеб. Разный, вкусный. Всегда пробую новое и с удовольствием делюсь, если получается.
Helentra
Мини суши-бургеры
На самом деле этот замечательный рецепт — не что иное, как одна из любопытных вариаций подачи суши.
Основой служит рис Японский ТМ «Националь» — рис получается идеальным по форме, рассыпчатым
Виктория
Пельмени по-швабски, или счастливый случай
Друзья, хочу познакомить вас с очень нежными пельменями, имеющими засчет добавления шпината невероятно сочную мясную начинку. Этот традиционный рецепт швабской кухни в интерпретации талантливого и харизмати
Софья79
Ростбиф в азиатском стиле
Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила замариновать так, как это
Юлия Высоцкая
Суши с креветками
Мария Машина
Плетеный калач
Плетеный калач с изюмом, орехами, вяленой клюквой и фруктовым мармеладом — праздничная эффектная выпечка, довольно простая в своем исполнении. Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей и прослыть хорошей домох
Констанция
Рисовые чипсы
Вкусная и полезная закуска из риса здоровье ТМ «Националь». Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов, автор Даша П.
AlenaZaytseva
Суши роллы с красной рыбкой
Зачем ходить в ресторан, если все можно приготовить дома, причем в 100 раз вкуснее?
Yassia



























