Супы в мультиварке
Приготовление супов в мультиварке — это удобный и эффективный способ создать вкусное и сытное блюдо. Мультиварка позволяет добиться равномерного прогревания и томления, благодаря чему суп приобретает насыщенный вкус и сохраняет питательные свойства ингредиентов. При этом вы можете не беспокоиться о том, что блюдо подгорит или выкипит — мультиварка всё сделает за вас.
При выборе рецепта супа для мультиварки стоит учитывать несколько моментов. Во-первых, обратите внимание на время приготовления: некоторые супы готовятся быстрее, а для других требуется более длительное томление. Во-вторых, учитывайте тип ингредиентов: для овощных супов время приготовления будет меньше, чем для супов с мясом или курицей. В-третьих, подумайте о желаемой консистенции: в мультиварке можно приготовить как густые, так и лёгкие супы.
Чтобы суп в мультиварке получился вкусным, важно правильно подобрать соотношение ингредиентов. Основа любого супа — бульон или овощный отвар, который задаёт основной вкус. Затем добавляются основные ингредиенты: мясо, курица, овощи или крупы. Не забывайте о специях и зелени — они придают супу аромат и пикантность. Для овощных супов подойдут различные корнеплоды, капуста, болгарский перец и зелень, а для мясных — разные виды мяса, например, говядина или свинина. Куриный суп в мультиварке получается особенно нежным и диетическим.
Мультиварка даёт возможность экспериментировать с различными рецептами первых блюд. Вы можете готовить классические супы, такие как борщ или рассольник, или пробовать более оригинальные варианты, например, супы-пюре или овощные супы с добавлением круп. Также в мультиварке удобно готовить супы для правильного питания — без лишнего жира и с минимальным количеством соли.
Помните, что успех в приготовлении супа в мультиварке зависит не только от рецепта, но и от вашего подхода. Внимательно читайте инструкции, учитывайте особенности своей мультиварки и не бойтесь немного адаптировать рецепты под свои вкусы. Так вы сможете создать идеальное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.

Домашнее жаркое из говядины
Наваристое горячее жаркое на ужин — что еще так хорошо согреет холодным осенним вечером?
Марина Филиппова 
Лагман из говядины в мультиварке
Эта универсальная, довольно сытная и очень аппетитная еда из специальной вытянутой вручную лапши и тушенного с овощами мяса.
В своем варианте использую мякоть говядины, а для придания сочности, аромата и насыщенного в
gapapolya
Грибной суп с лапшой и курицей в мультиварке
Грибной суп с лапшой и курицей получается очень вкусным и полезным.

Свекольник с вяленым мясом
Этот рецепт завоевал места в сердцах всех моих знакомых и близких, кто его попробовал. Конечно, сыровяленое мясо может быть любым — по вашему вкусу, главное, чтобы было нарезано очень тонко! Бульон должен быть чуть пересо
Алексей Дыма
Суп из печеных томатов с кокосовым молоком
Когда появятся сладкие мясистые грунтовые помидоры и сочные головки чеснока и лука, советую приготовить этот суп! Это элементарно.
daiquiri
Пикантный суп из чечевицы
Еще один рецепт из книги «Венгерская кухня» Дердь Харгитаи — вкусный и ароматный суп из чечевицы (Pikans lencseleves). Подавать такое красивое блюдо обязательно нужно в тарелках из сервировочного набора коллек
Галина
Тайский суп «Том Ям»
Остренький, в меру кисло-сладкий и такой необычный! Упрощенный вариант, адаптированный под доступные ингредиенты.
@mono.cook
Сырные шарики в бульоне
Вкус этого блюда зависит от вида сыра и применяемых специй, в оригинале применяется пармезан, перец и мускатный орех.
daiquiri
Ботвинник на курином бульоне
Любимый летний суп нашей семьи — легкий, но вкусный и сытный. Прошу любить и жаловать.
Марина Филиппова 
Быстрый суп из минтая
Очень люблю супы, приготовление которых занимает полчаса. Поэтому делюсь с вами рецептом очень популярного в нашей семье и очень вкусного рыбного супа.
Марина Филиппова 
Чечевичный суп с каперсами
Чечевичные супы, как и все супы из бобовых, очень сытные из-за растительного белка. Мой любимый сорт чечевицы — красная персидская. Не только потому что быстро готовится, но и из-за ее нежной структуры. Каперсы придают эт
Галина
Борщ из семги A la russe
Вкусный весенний борщ на овощном бульоне с фрикадельками из семги.
Отлично сочетается с крутонами, гренками, ржаным хлебом, чесноком или черемшой!
Aleks
Густой суп «То ли шурпа, то ли бограч»
Недавно, стоя в магазине и пытаясь не поддаваться панике с карантином, я не могла придумать, что же приготовить на обед-ужин. И тут в мясном отделе мои глаза узрели замечательные бараньи ребрышки. Я сразу мысленно вернулась в 2
Olha Herasymchyk
Вкусный суп в мультиварке
Для тех, кто любит квашеную капусту и блюда из нее. Попробуйте сварить этот супчик, разнообразьте свой рацион!
Solomeya
Тыквенный суп-пюре с нутом
Для приготовления супа-пюре очень удобно использовать кухонную машину Kenwood с насадкой блендер Kenwood KAH 359GL.
Елена Саратовская
Суп молочный «Котельничский»
Это еще один семейный рецепт. Когда родители моего молодого человека только поженились, одним из первых блюд, приготовленных молодой женой, был фирменный молочный суп по рецепту деда, который жил в одном из очень отдаленных рай
January Smith
Суп с фрикадельками и горошком
Быстро, просто, вкусно!
Обязательно сделайте крутоны из свежего хлеба или гренки — это отлично дополняет вкус!
Aleks
Куриный суп с клецками
Это блюдо можно готовить как с курицей, так и с рыбой. Очень вкусно и просто!
Aleks
Щавелевый суп с фрикадельками
Хороший зимний суп. Щавель, безусловно, лучше покупать свежий.
Фрикадельки могут быть из любого мяса. У меня фарш из филе курицы.
Aleks
Итальянский суп с яйцом пашот
Иногда бывает так, что не хочется долго возиться на кухне, но нужно приготовить обед или ужин и накормить своих близких быстро и вкусно.
Вот такой суп очень даже подойдет!
Aleks
Финский рыбный суп
С детства люблю суп. Папа всегда меня встречал с тарелочкой теплого супа или борща, когда я приходила из школы. В моей семье на обед традиционно готовили суп. Поэтому на семейный обед в новом году, мы, не изменяя традициям, при
G@Lush@
Суп из тыквы с имбирем, кокосом и нутом
Одним из традиционных европейских блюд является суп-пюре. С крупами и бобовыми ТМ «Националь» творить на кухне шедевры очень легко. Предлагаю очень вкусный рецепт тыквенного супа-пюре с нутом ТМ «Националь&raq
G@Lush@
Грибной суп с перловкой
Семейный обед в Новом году — это прекрасная пора. Родные дома, все отдыхают, отсыпаются после новогодней ночи. Это время, когда можно понежиться в кровати, не спеша никуда, и проснуться только к обеду. А вот на обед я пре
G@Lush@
Нут по-мароккански
Нут, к сожалению, не очень популярен в нашей стране, но невероятно любим, как и все бобовые, в арабских странах. Бобовые — очень вкусный и полезный продукт, надо просто научиться правильно и вкусно его готовить. На помощь

Гороховый суп с пореем и фрикадельками
Гороховый суп традиционно варим на копченостях, но сегодня попробуем вариант с фрикадельками. Порей добавила в суп по совету Оксаны из Франции, правда, не так много. Варила в мультиварке.
Регистрационный номер —
Т
Подарки из мультиварки «Щи»
Щи на курином бульоне — яркие, вкусные, ароматные, с квашеной капустой и зеленым луком с грядки.
Solomeya
Сливочно-овощной крем-суп
Легкий сливочно-овощной крем-суп с льняной мукой, придающей приятную бархатистую текстуру, с греночками, подсушенными на медленном огне на сковороде, с добавлением свежего тимьяна и чеснока, все это сливается в великолепный анс
Tatyana Larina
Рассольник на курином бульоне из мультиварки
Когда хочется рассольника, но без особых хлопот. Ароматный, насыщенный, питательный супчик.
Solomeya
Суп-лобио
А давайте встретим эту весну по-грузински! С широкой душой и изобилием!
Нет, если серьезно, однажды случилось так, что в холодильнике было шаром покати, кроме забытой когда-то баночки фасоли. И придумала я приготовить
Ольга
Уха из мультиварки
Если вы при разделке целой кеты на филе оставили немного мяса на костях и обрезки кожи с мясом, да еще небольшой кусочек филе...
То у вас обязательно получится вот такой легкий супчик — ароматный, полезный, вку
Solomeya
Тыквенный крем-суп с сыром и лисичками
Я люблю тыквенные супы, крем-супы, супы с грибами, поэтому я тестирую различные вариации таких супов. На этот раз я предлагаю вам вариант с чечевицей, морковью и паприкой, жареными лисичками. Комбинация может быть другая, но су
daiquiri
Итальянский рыбный суп
В старые времена в Италии рыбный суп был блюдом самых бедных, потому что он чаще всего готовился из непроданной рыбаками на рынке рыбы.
В каждой деревне на побережье по-прежнему имеется свой собственный рецепт, которы
daiquiri
Тыквенный суп «Осенний»
Вкусный, согревающий, мягкий и домашний тыквенный суп! За счет мускатного и грецкого ореха, гречневой муки, и бархатистой структуры тыквы, суп приобретает мягкость, и согревающее свойство, и получается очень приятным на вкус. А
Tatyana Larina
Наваристый суп из смеси бобовых и круп
Воскресный осенний обед должен быть согревающим, питательным и полезным. Что может быть лучше наваристого супа из бобовых культур и круп. По-настоящему осеннее блюдо, содержащее множество витаминов, клетчатки и микроэлементов,
Tatyana Larina
Итальянский суп из чечевицы с черным трюфелем
С чечевицей я познакомилась в Италии и очень ее полюбила. А по возвращении в Россию я с удивлением для себя обнаружила, сколько же сортов чечевицы можно найти на прилавках российских магазинов! И я их никогда не замечала.
Tatyana Larina
Суп из морепродуктов (Cazuela de mariscos)
Касуэла — блюдо латиноамериканской кухни (перуанской, эквадорской, аргентинской и чилийской). Касуэла (cazuela) означает «жаркое» или «кастрюля» (в которой готовят жаркое). Это густой наваристый су
Альбина Кузнецова
Рассольник «Любимый»
Очень вкусный детский суп. Вместо перловой крупы используем рис. Понравится и взрослым, и детям.
Альбина Кузнецова
Мавританский рыбный суп
Обычный мавританский густой суп из мелкой рыбы с рисом, пшеном или картофелем. Поскольку мелкой рыбы ТМ «Магуро» я не встречала, предлагаю приготовить адаптированный вариант супа с рыбными фрикадельками из хека ТМ &
Альбина Кузнецова
Чилийская касуэла из барабульки
«В бурном чилийском море обитает розовый конгрио, гигантский угорь с белоснежным мясом». Пабло Неруда «Ода похлебке из конгрио».
По очертаниям страна Чили на самом деле очень похожа на перчик ч
Елена Шурахова
Турецкий чечевичный суп
Турецкий чечевичный суп — мерджимек чорбасы (mercimek corbasi). Этот суп в Турции готовят очень часто, и у каждой хозяйки свой рецепт. Густое, ароматное, острое блюдо подают с хлопьями красного перца и четвертинкой лимона
Альбина Кузнецова
Томатный куриный суп с перловкой
За рецепт спасибо Кристине. Совершенно согласна с ней, что суп получился яркий, ароматный, наваристый. Уверена, он приживется на моей кухне.
Галина
Суп грибной с весенним хлебом
Грибной суп — очень сытный суп. Для него взяла вешенки. Решила, что для такого супа надо испечь хлеб, а так как сейчас весна, травка зеленая, то и хлеб весенний с зеленью.
За рецепт хлеба спасибо Маше LapSha, а
~Un Dina~
Рыбный супчик из семги
В мультиварке
С зимнее время всегда хочется вкусного горячего супчика, а еще его приготовление всегда хочется упростить, поэтому я и использовала мультиварку, хотя его можно легко приготовить и в кастрюльке! Кому как
svetlana83
Ленивый мишленовский суп
Привезла рецепт. Попробовала воспроизвести дома на основе уже приготовленного мной ранее в больших количествах тыквенного супа-пюре ( думаю у каждого здесь есть свой любимый рецепт тыквенного, поэтому на ингредиенты для супа
#hopecookhappy
Минестроне в мультиварке
На аутентичность не претендую! За качество фото то же извините!
Почитавши много информации про Министроне, поняла, что он как у нас солянки суп из серии "я его слепила из того, что было".

Суп с курицей
Очень нравятся супы, приготовленные в мультиварке. Они получаются очень насыщенные, сытные. Это рецепт Елены Калининой с кулинарного сайта.
~Un Dina~
Токмач (суп-лапша) по-современному
Многие знакомы с национальным татарским блюдом "Токмач".
Я его очень люблю, это вкусное, нежное, сытное блюдо.
Но сейчас я хочу предложить вам немного изменить классический вариант токмача, добави
Эльвира
Минестроне с чипсами из пармезана
"Рецептов минестроне существует не меньше, чем деревень в Италии" примерно так Джейми Оливер обозначил количество вариаций этого супа.
Предлагаю предзимнюю вариацию, приготовленную в мультиварке на готовом мясн
Нина Минина-РоссинскаяПриготовление супов в мультиварке — это удобный и эффективный способ создать вкусное и сытное блюдо. Мультиварка позволяет добиться равномерного прогревания и томления, благодаря чему суп приобретает насыщенный вкус и сохраняет питательные свойства ингредиентов. При этом вы можете не беспокоиться о том, что блюдо подгорит или выкипит — мультиварка всё сделает за вас.
При выборе рецепта супа для мультиварки стоит учитывать несколько моментов. Во-первых, обратите внимание на время приготовления: некоторые супы готовятся быстрее, а для других требуется более длительное томление. Во-вторых, учитывайте тип ингредиентов: для овощных супов время приготовления будет меньше, чем для супов с мясом или курицей. В-третьих, подумайте о желаемой консистенции: в мультиварке можно приготовить как густые, так и лёгкие супы.
Чтобы суп в мультиварке получился вкусным, важно правильно подобрать соотношение ингредиентов. Основа любого супа — бульон или овощный отвар, который задаёт основной вкус. Затем добавляются основные ингредиенты: мясо, курица, овощи или крупы. Не забывайте о специях и зелени — они придают супу аромат и пикантность. Для овощных супов подойдут различные корнеплоды, капуста, болгарский перец и зелень, а для мясных — разные виды мяса, например, говядина или свинина. Куриный суп в мультиварке получается особенно нежным и диетическим.
Мультиварка даёт возможность экспериментировать с различными рецептами первых блюд. Вы можете готовить классические супы, такие как борщ или рассольник, или пробовать более оригинальные варианты, например, супы-пюре или овощные супы с добавлением круп. Также в мультиварке удобно готовить супы для правильного питания — без лишнего жира и с минимальным количеством соли.
Помните, что успех в приготовлении супа в мультиварке зависит не только от рецепта, но и от вашего подхода. Внимательно читайте инструкции, учитывайте особенности своей мультиварки и не бойтесь немного адаптировать рецепты под свои вкусы. Так вы сможете создать идеальное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.








