Пирожки из дрожжевого теста

Печёные "равиоли" с российским сыром

Дрожжевое тесто здесь работает неожиданно хорошо — оно мягкое, чуть воздушное, и вместе с грибной начинкой и расплавленным сыром получается совсем не сухо. Чесночный соус с петрушкой завершает всё это просто и точно.

Сдобное дрожжевое опарное тесто

Замечательный вариант сдобного теста, с которым придется немного повозиться, но это стоит того! Оно подойдет для приготовления булочек, ватрушек, пирожков, расстегаев и т. д. В рецепте указано количество ингредиентов на ооочень бо

Слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисом

Эти пирожки получились такими вкусными, что я сама не ожидала! Ингридиенты простые, приготовление не сложное, а результат порадует вас и ваших близких! Очень вкусное и сытное блюдо)))

Ловкость рук и никакого мошеничества (закусочные пирожки)

Слоёное тесто, намотанное на шарик из фарша с рисом и грибами, — идея простая, а результат эффектный. На столе такие клубочки расходятся быстро, особенно пока горячие.

Волованы с баклажанно- грибной начинкой

Хрустящие корзиночки с дымчатой баклажанной начинкой — закуска, которую разбирают первой. Ореховая нотка и кинза делают вкус неожиданно насыщенным для, казалось бы, простого овощного фарша.

Спанакопитта "по-нашему" (вариант номер ОДИН)

Лето!Зелень!Красота!Дача полна шпината.Как доказать мужчинам, что зелень это не только полезно, но и вкусно?Вчера приготовила этот пирог муж доволен. а я и не подозревала, что этот пирог уже придуман и называется именно так!))))))

Расстегаи из слоеного теста с индейкой

Рецепт взяла за основу из варианта с горбушей, но переделала под индейку — вышло мягко и без лишнего жира.

Слоеные узелки с докторской колбасой и сыром

Хрустящее слоёное тесто, тянущийся сыр и любимая с детства докторская — такое сочетание исчезает со стола раньше, чем успеваешь разложить по тарелкам. Узелки выручают, когда нужно быстро и вкусно: лепятся буквально за несколько ми

Быстрое хачапури "Три сыра"

Замороженное тесто в морозилке — настоящее спасение, когда гости уже в прихожей. Достала пласт, пока он оттаивал — натёрла три сыра, порубила укроп. За 20 минут в духовке получаются румяные пирожки с тянущейся солёной начинкой. Фо

Жареные пирожки с картошкой.

У меня осталось немного дрожжевого теста. Примерно с кулак. Пирогов с мясом уже не хочется, да и печь ничего неохота. Сделаю жареных пирожков с картошкой. Пусть и не постные, а все же разгрузка.

Быстрое тесто для пиццы и пирогов

Мягкое, послушное, совершенно не капризное — вот каким получается это тесто. Я возвращаюсь к нему снова и снова: пока режешь начинку, оно уже подошло и готово к работе. Хорошо то, что пирог или пицца из него не превращаются на сле

Пирожки слоеные с творожно-сырной начинкой

Пирожки делаю на готовом слоёном дрожжевом тесте — по вкусу выходит что-то среднее между слойкой и хачапури. Начинка простая, но сырно-творожное сочетание с укропом работает очень хорошо.

Ягодный пирожок к вечернему чаю.

Сидела, сидела я за компьютером и.... вдруг решила, что хочу чаю. В итоге получился вот такой открытый пирог :) Навеяло.....

Рецепт дрожжевых пирожков с повидлом

Мои первые пирожки — именно по этому рецепту. Тесто на кефире выходит заметно мягче обычного дрожжевого, и это чувствуется даже на следующий день.

Пирожки со сладким мясным фаршем

Сладкое мясо — сочетание, которое сначала настораживает, а потом покоряет. Говяжий фарш с черносливом, изюмом и имбирём внутри мягкого дрожжевого теста — это что-то между домашним пирожком и восточной выпечкой, тёплое и неожиданно

Открытые пирожки с мясом и рисом (Вак Бялеш)

Это татарское национальное блюдо.

Утопленник - дрожжевое тесто

вместо молока можно добавлять: кефир, воду или сыворотку от молока. Последнее мне особо нравится. Яйца и масло вынимаем зарание из холодильника.

Самое вкусное дрожжевое тесто

Тесто получается чудесное: не липнет к рукам и прекрасно раскатывается без дополнительной присыпкой мукой . В готовом изделии очень напоминает слоено-дрожжевое. Очень пушистое и долго не черствеет. Источник «Поваренок.ру»

Пирожки с луком

Это начинка из простейшего и привычного репчатого лука получается значительно нежнее капустной. Пробующим новичкам часто не сообщаю, что это лук, многие имеют перед ним предубеждение. Нравится всем, некоторые так и остаются с увер

"Клубничный пирожок"

Такой пирожок можно съесть с молоком или чаем...

Пирожки с хумусом.

Пряные, ароматные, с характером — эти пирожки для тех, кто любит, когда начинка не скучная. Хумус с карри, куркумой и чили звучит смело, но дрожжевое тесто всё отлично балансирует: острота остаётся, а жгучесть уходит — дети едят н

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Очень вкусное дрожжевое тесто! Пирожки получаются нежирные, хорошо поднимаются. После формирования пирожков не нужно их оставлять для поднятия на столе, а сразу нужно жарить. Получаются очень мягкими и на следующий день тоже. Из э

Дрожжевые пирожки с вишней

Пирожки приятное дополнение к полднику или просто к вечернему чаю.

Тесто слоено-дрожжевое для пирожков и хачапури

Это тесто у меня прижилось надолго — пирожки из него выходят мягкими, с лёгким намёком на слоистость, и не засыхают уже на следующий день. Делать его чуть дольше, чем обычное дрожжевое, но результат стоит времени. Опара даёт живой

Жареные пирожки с легким

Вкус этих пирожков — как привет из детства: именно такие, с лёгким, пекла бабушка в деревне. Начинка получается мягкой, чуть пикантной, а тесто — румяным и нежным. Кстати, если хотите богаче — попробуйте смешать лёгкое с печенью,

Тесто для дрожжевых пирожков

Мягкое, послушное, с лёгкой золотистой корочкой — такие пирожки получаются из этого теста, что бы вы ни положили внутрь. С вареньем, творогом, капустой или мясом — начинка совершенно не принципиальна, тесто дружит со всеми. Оно вы