Мелисса

Зеленый чай с медом

Зеленый чай с медом и мятой хорошо утоляет жажду и тонизирует.

Мандариновый мохито

Мандарины, конечно, не совсем летний фрукт — но этот «Мохито» получается таким душевным, что повод искать не нужно. Сладковатый цитрусовый сок, холодный ром, свежая мята и лёд — и в стакане уже что-то праздничное. Тем, кто любит к

Напиток "Мятный микс"

Люблю этот напиток за то, что он одновременно освежает и согревает изнутри — мята с корицей дают неожиданно уютное сочетание. Готовится за несколько минут, а в холодильнике ждёт своего часа.

Мохито с черной смородиной

Черная смородина делает этот коктейль совершенно другим — не просто свежим, а по-настоящему пронзительным: терпким, ярким, с той самой кислинкой, которая так хороша в летнюю жару. Мята и лайм на месте, но именно смородина задаёт х

Мохито с кумкватом

Мохито с кумкватом — один из самых необычных вариантов этого напитка, который я открыла для себя совсем недавно. Кумкват даёт неожиданный эффект: его кожица сладкая, а мякоть кислая, и вместе с мятой и содовой это звучит совершенн

Вишневый коктейль "А-ля МОХИТО"

Вишни в саду - ну просто девать некуда! Вот и импровизирую))) а получилось не плохо! Кстати, можно сделать без лимона - получится послаще, а если хотите добавить алкоголь, то 50 мл рома или даже водки будет вполне достаточно. Прич

Легкий летний десерт

Предлагаю вашему внимаю очень легкий,простой и не занимающий особого времени на приготовление десерт. Идеально подходит на завтрак. Лучшее время - лето, т.к большое количество различных фруктов на ваш вкус. Здесь вы пускаете свою

Салат "Ягоды в зелени"

Можно использовать любую ягоду типа малины, земляники, клубники. Я использовала землянику. Зелени и земляники должно быть поровну.

Мангово-банановое ласси

Питательный банан, нежный манго и немного меда. Йогурт и молоко дополняют вкус этих экзотических фруктов. В солнечный день, сидя под пальмой или березкой можно насладиться нежным вкусом этого десерта.:)

Клубника на розмариновых веточках

Клубника с ароматом розмарина.

Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами

Бутончики роз и цветочки лаванды я покупала в чайном магазинчике. Конечно, можно использовать свежие лепестки роз, если они не подвергались опрыскиванию. У меня на окошке растёт лаванда, к сожалению, она ещё ни разу не цвела, но з

Запеченный судак с розмарином и лимонами

Сегодня Благовещенье. И хотя я не пощусь, захотелось сделать какое-нибудь праздничное рыбное блюдо. В морозилке давно ждал своей участи судак. Идею так его приготовить я вынашивала давно. Мне показалось интересным соединить лимон

Курица в йогуртово-мелиcовом маринаде

Маринад здесь не выливают — он прямо со сковороды превращается в соус, обволакивая и курицу, и пасту. Мелисса даёт лёгкую травяную нотку, йогурт держит мясо мягким. Блюдо получается цельным: ничего отдельно, всё вместе.

Салат с куриным филе и яблоком

Курица, яблоко и картофель — сочетание неочевидное, но работает. Йогуртовая заправка с горчицей и мёдом связывает всё вместе, а мелисса даёт лёгкую свежесть. Получается сытно, но без ощущения тяжести.

Креветки фаршированные в авокадо

Замечательный, очень простой рецепт из ресторана на Манхэттэне, выведала рецепт у шефа, вот делюсь с вами.

Пудинг по-турецки

Нежный, красивый и неожиданно простой десерт, который всегда производит впечатление на гостей. Мне нравится в нём это сочетание — кисловатые ягоды и сливочный крем с хрустящим грильяжем. Такой пудинг хорошо подойдёт тем, кто любит

Безалкогольный мохито

Знаменитый напиток на новый лад - и вы обретете глоток свежести!

Творожный крем с ягодами

Это прекрасный легкий завтрак или ужин для детей и взрослых.

Зелень в лаваше по-армянски

Такой лаваш у меня выручает, когда на столе много зелени и нужно быстро что-то сытное. Хрустящая корочка снаружи, тёплая зелёная начинка с кислинкой барбариса внутри — и всё это без духовки, за несколько минут.

Коктейль из простокваши с малиной

Простокваша — кисломолочный диетический продукт, представляет собой густое закисшее молоко. В основе приготовления простокваши лежит сквашивание пастеризованного молока на чистых культурах молочнокислых бактерий. Содержание жира н

"Бомба"

Моя «Бомба» миролюбивая - картофельные шарики с пикантной начинкой из чоризо. Любят и дети и взрослые – бомбы исчезают моментально! Соусы...Я привожу рецепты для двух соусов к «Бомбам» – «Моджо» и «Брава». Но, приготовив только са

Творожный десерт "Крепыш"

Десерт очень нравиться детям,можно приготовить его и для гостей вместо выпечки.А если вы тщательно следите за своей фигурой,то обычный творог можно заменить на диетический!

напиток из фейхоа и мушмалы

Очень ароматный компотик.

Летний чай

Легкий освежающий чай, который утоляет жажду как в горячем, так и в холодном виде.

Мусс по-домашнему

Такой мусс здорово делать летом на даче или в деревне, когда полно ягод и есть возможность по-разному их использовать. Если не любите кефир - не добавляйте его совсем, без него это тоже вполне самодостаточное блюдо, просто с кефир

Яблоки с брусникой

Запечённое яблоко — это тот случай, когда минимум усилий даёт по-настоящему уютный результат. Брусника внутри даёт приятную кислинку, которая чудесно балансирует с мёдом и тёплой корицей — аромат стоит на всю кухню. Этот десерт хо