Рецепты блюд с идеально взбитыми сливками и белками
30 м517
Блинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклы
Я вегетарианец, яйца не кушаю, поэтому вы можете приготовить классические блинчики, добавив в них рубленую зелень! Из этого кол-ва ингредиентов у меня получается 7-9 средних блинчиков.
Anna Lapitskaya
35 м515
Паштет из маша на хрустящих гренках
Маш желательно отварить так, чтобы он практически превратился в пюре, а вот предварительно замачивать его нет необходимости. Лук-порей можно заменить репчатым, а вместо вяленых томатов подойдет томатная паста. Если лайм сочный, до
Юлия Высоцкая
50 м546
Мини-пончики
Пончики/Donuts готовим в мини-форме или без. Без дрожжей и кипящего масла во фритюре. На один укус, вкусно и удобно.
Апрель
1 ч 20 м532
Пирог с мандаринами и рикоттой
Пушистый и ароматный пирог на рикотте с цитрусовым ароматом!
ярослава
30 м527
Отбивные из ягненка с лимонно-йогуртовым соусом
Отбивные из ягненка (у меня плечевая часть) — прекрасный, быстрый, вкусный вариант. Соус замечательное дополнение к блюду.Апрель
35 м514
Кексы с вяленой клюквой
Вместо клюквы подойдет вишня или изюм, замочить сухофрукты можно в роме, вишневом ликере или в граппе с сильным фруктовым вкусом. Хорошо также добавить в тесто любые орехи или влить 30 мл крепкого кофе — получится интересный кофейЮлия Высоцкая
1 ч 20 м514
Шоколадно-шоколадный торт
Этот торт — настоящий праздник для любителей шоколада, просто фейерверк шоколадных ощущений!
Вална Руденко
1 ч 30 м514
Шоколадный торт на кефире
Изначально это был рецепт пирога, но что мешает сделать из него торт? Тем более что сейчас как раз пора праздников и такое лакомство будет как нельзя кстати!Вална Руденко
3 ч 30 м550
Торт-рулет "Рафаэлло"
Все наверно уже попробовали конфеты Рафаэлло. А теперь можно попробовать и торт-рулет, богатый на вкус и похожий на изящный вкус конфет рафаэллок.Апрель
1 ч 30 м543
Кофейно-ореховый торт "Восторг"
Дорогие друзья! Сегодня я угощаю вас очень вкусным и нежным кофейно-ореховым тортом. Каждый кусочек этого лакомства вызывает лишь одну эмоцию — искренний восторг. [ Нежный, в меру проп
Natali
30 м526
Цитрусовое печенье «Мадлен»
Какого-то одного рецепта печенья «Мадлен» не существует — оно, как эклеры, бывает самым разным: и с соленой карамелью, и фисташками, и с ванилью… Или вот такое, цитрусовое! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [Юлия Высоцкая
3 ч 45 м545
Печенье с зеленым чаем
Готовят их в формочках для мадален. Но у меня нет этих форм, поэтому делала в формах кейклетс.Апрель
2 ч 15 м543
Творожный тарт с мандариновым соусом
Этот рецепт давно был помечен у меня закладкой. Раньше тоже готовила чизкейки с цитрусовыми: лимоном, апельсином, но вот с мандаринами еще не пробовала[ Поэтому решила приготовить
Мальва
45 м579
Нежный пирог с апельсинами
Пожалуй, таким пирогом мало кого можно удивить. К тому же это, наверное, самый простой и самый быстрый в приготовлении пирог. Но после того как я пару раз испекла его, и старшая дочка спросила: «Мама, а почему ты еще до сих пор не
burro.salvia
12 ч 557
Торт шоколадный с клубникой в шоколаде
Бисквит на кипятке вероятно вам уже знаком и затруднений не будет. Для украшения я выбрала клубнику в шоколаде. Это так романтично и празднично и невероятно вкусно. Конечно не идеально все получилось, но все в домашнем стиле. ТортАпрель
1 ч 516
Шоколадно-апельсиновый пирог на поленте
Когда растапливаете шоколад, не перемешивайте его металлической ложкой — масса может свернуться. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная.Юлия Высоцкая
4 ч 541
Яблочный баварский торт
Очень вкусный насыщенный торт, похожий на пирог, но как написано в оригинале рецепта, название менять не стала.Апрель
20 м519
«Бедные рыцари из Виндзора» с ежевичным вареньем
Так называют этот завтрак английские студенты, а на самом деле супервкусные гренки под названием «Бедный рыцарь» можно попробовать и во Франции, и в Германии, и в Америке!Юлия Высоцкая
26 ч 30 м515
Бисквитный торт с клубникой и заварным кремом
Так как я люблю готовить разнообразные тортики для своих домашних, этот день не остался без внимания! На день Святого Валентина я приготовила бисквитный торт с клубникой в форме сердца. А выпекала я его в разных формах и уже потом
Радмила
2 ч 536
Нежный сметанный торт
Свой день рождения я отмечала в ресторане с лучшими подругами. Но для своей семьи тоже нужно было приготовить что-то быстрое, легкое и сладкое. Как всегда, на помощь пришел бисквит от Зариночки и легкий сметанный крем. Калина на ф
Ирина Арканникова
1 ч 529
Печенье с клубничным джемом
Обычное песочное печенье. Любой красный джем. Безе в бокале для украшения. Идеальное сочетание для дня влюбленных. Любите друг друга, дорожите, храните, уважайте! И пусть у вас все будет взаимно!Ирина Арканникова
50 м518
Шоколадный бисквит со взбитыми сливками
Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [Юлия Высоцкая
3 ч 30 м537
Печенье «Сердечки в шоколаде»
В день всех влюбленных и любящих сердец. Пусть ваши сердца будут открыты взаимно для друг друга.Апрель
2 ч 30 м531
Брусничный тарт
Такой тарт с нежным содержимым, похожим на мороженное, подчеркнет ваши нежные чувства! [ Рецепт на 2 тарта 20 см (и немного начинки еще осталось).ярослава
1 ч 30 м538
Тарт с брусникой и нежным кремом с белым шоколадом
В преддверии 14 февраля я решила преподнести сладкий ягодный тарт с нежнейшим кремом! Порадуйте своего любимого и себя любимую легким десертом!ярослава
1 ч 15 м539
Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Возможно подобных пирогов тут много, я взяла часть состава у одной мастерицы, часть — у другой. Соединила и... Но мне так понравились мои сырные кубики наверху, что я решила сделать отдельный рецептик) Вроде такого ни у кого не всИрина Арканникова
50 м4.923
Пирог из тыквы с грецкими орехами
Вместо тыквы можно взять морковь или цукини.Юлия Высоцкая
2 ч 539
Голый торт с красной смородиной
Этот тортик я пекла еще в сентябре. Вот дошли до рецепта мои ручки) И снова это рецепт бисквита от Зарины. Только уменьшила количество сахара в тесте. Не устаю рассыпаться в благодарностях! Кто любит сладкое с кислинкой, угощайтеИрина Арканникова
10 ч 530
Блинчики с лимонными цукатами
Вкусные тоненькие блинчики, тесто готовят заранее или ставят на ночь в холодильник.Апрель
1 ч 540
Шоколадно-тыквенный пирог
Представляю вашему вниманию очень вкусный и нежный пирог из самых простых ингредиентов. Пирог получается ароматным, влажным и шоколадно-апельсиновым. Никакой, даже самый искушенный, дегустатор не отгадает, что в нем спрятана тыквNatali
2 ч 15 м531
Черёмуховый пирог с шоколадной начинкой
Давно хотела приготовить этот пирог. Да вот всё не могла найти черёмуховую муку. Но мы все давно знаем, что мечты иногда, а может быть, и чаще, всё-таки сбываются. Появилась эта мука и у меня на кухне. Не задумываясь, сразу же, ст
Елена
40 м527
Омлет с моцареллой, беконом и помидорами
Случай, когда в холодильнике лежит без дела моцарелла. Я ее б и сыром не назвала, очень вкусная штука, которую можно просто жевать в виде закуски.Ирина Арканникова
3 ч 525
Синнабон (булочки с корицей и сливочным кремом сверху)
Синабон — всеми любимые бабушкины булочки с корицей только сверху сливочный крем. Мой муж постоянно мне говорил, что бабушка ему готовила в детсте булочки, но рецепта не было. Как-то мы гуляли по городу и зашли в кафе Синнабон иРадмила
35 м517
Булочки к чаю
Тесто получилось немного суховатым — добавьте в него пару столовых ложек молока. Булочки будут еще вкуснее, если дать тесту немного отдохнуть в холодильнике.Юлия Высоцкая
35 м519
Рулет с инжиром
При взбивании белков с сахаром проявите терпение, не торопитесь — взбить нужно как следует, потому что в этом залог воздушности и легкости рулета. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [Юлия Высоцкая
35 м522
Паста с тыквой и креветками
Сыр можно взять любой, какой вам по вкусу. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны все выпуски любимой передачи!Юлия Высоцкая
1 ч 20 м547
Маковый пирог со сметанной заливкой
Здравствуйте, друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным и необычным пирогом. В нем удачно сочетаются тонкий слой песочного теста, много-много вкусной маковой начинки и нежнейшая сметанная заливка-суфле[Natali
40 м536
Блинчики на сливочном сыре
Завтрак для тех, кто любит плотно поесть и разнообразить свое меню.Апрель
35 м536
Фаршированные грибы с крабовым соусом
Рецепт для праздничного стола — горячая закуска. Используется натуральное крабовое мясо, можно заменить, я думаю на имитационные крабовые палочки .Апрель
1 ч 30 м521
«Павлова» с ананасом и маракуйей
Белки лучше всего отделить от желтков заранее и дать им постоять в холодильнике 2–3 дня — так они лучше взбиваются. Уксус обязательно должен быть светлым, а ананас можно взять замороженный или в собственном соку. Подписывайтесь нЮлия Высоцкая
2 ч 30 м530
Чизкейк с клубникой
Многие знают, что чизкейк — одна из моих слабостей) И еще я добавляю в обычный классический чизкейк различные ягоды. Быстро, просто и эффектно.Ирина Арканникова
1 ч 522
Песочный кекс с изюмом
Изюм можно заменить вяленой клюквой, кусочками чернослива или кураги. Если изюм сухой, замочите его в кипятке или чайной заварке.Юлия Высоцкая
25 м512
Запеченный омлет с брокколи
Простой, вкусный и очень нежный омлет. Детям особенно нравится подача — в виде кексиков с начинкой. Подходит на завтрак или просто в качестве перекуса.
Ксения Киликаева
2 ч 30 м533
Клюквенный бар с цитрусовым вкусом
Для любителей вкусных десертных блюд. Бар — это выпечка десерт, который разрезают на прямоугольники или квадратики. Стакан мерный — 240 мл.Апрель
3 ч 546
Шоколадно-лимонный чизкейк со вкусом горького миндаля
Амаретти и шоколадное печенье — основа чизкейка (англ. cheese — сыр, cake — торт) с нежной сливочной творожной начинкой, состоящей из двух слоев. Один — дополнен какао и лимоном, другой — с более насыщенным лимонным вкусом и ноткаМальва
2 ч 521
Блинный торт с орехово-шоколадным кремом
Очень простой и легкий в приготовлении торт из блинов и домашний крем! Этот крем можно использовать не только, как начинку для торта, но и просто кушать, как шоколадную пасту !Радмила
40 м514
Салат с курицей, изюмом и орехами
Зеленый лук в этом салате легко заменяется репчатым луком, замаринованным в уксусе. Если изюм у вас жесткий, замочите его ненадолго в кипятке, чае или каком-нибудь алкоголе.Юлия Высоцкая
5 ч 539
Очень шоколадный торт
Уже пару лет мечтала испечь на Новый год подобный торт! Небольшой в диаметре, высокий и... очень шоколадный! Бисквит приготовлен, как и в большинстве моих последних рецептов, на основе бисквита Зарины Кудако. Остальное, дело рук фИрина Арканникова
2 ч 20 м513
Мятная панна котта
Если вам не нравятся крупинки мяты, процедите массу через мелкое пластиковое сито. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны всЮлия Высоцкая
40 м520
Ciuppin — лигурийский рыбный суп
Рыбу берите любую, можно нескольких видов, главное, чтобы она была свежая, мясистая и желательно морская, подойдет даже рыба с сильным запахом — его нейтрализует белое вино. У итальянцев практически в каждом супе есть sofrito — заЮлия Высоцкая
1 ч 30 м536
Перник с черносливом
Этот польский Перник (пряник), действительно очень похож на пряник. Мягкий, душистый, очень уютный!ярослава
2 ч 548
Пляцок "Сезамовец" (Sezamowiec)
Здравствуйте, друзья! Сегодня, в почти праздничный день (Старый Новый год все-таки) хочу угостить вас своим новогодним тортом, а точнее пляцком. Для тех, кто не знает, что это такое, рассказываю. Это традиционная праздничная выпеNatali
