Варить, тушить
517
Цыпленок в шоколадном соусе и суп из авокадо
Шоколадный соус"МОЛЕ ПОБЛАНО" появился в 18 веке благодаря монахиням монастыря в городе Пуэбла.
Они готовили соус по старинному индейскому рецепту,и одна из монахинь предложила добавить в него шоколад и арахис.
Соус был подан к
Туся
40 м51
Мусака родом из Адыгеи
Все мои родные очень любят мусаку моего приготовления. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и полезным. Да и приготовление не занимает много времени. Существует огромное множество рецептов мусаки. Мне рассказала о секретах пр
Иринка
520
Алые паруса
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Никогда не готовила для конкурсов:) Это первый раз, поэтому не судите строго:)
Галочка
1 ч 40 м45
Чорба по-алжирски
Готовый суп украсить 2 ст.л. листиков кинзы и 1 ст.л. ломтиков лимона.
Пчелка
40 м59
Баклажаны с луком в критском соусе
Если у вас нет соуса Gaea Cretan Sauce, можно сделать соус самим: 100 грамм томатного соуса смешать с 20 граммами мелко нарезанного сыра фета и 20 граммами зеленой паприки.
GAEA
1 ч 45
Галета с яблоком и творогом
Ароматная галета подходит на завтрак или перекус. Готовила по своему вкусу. В пост можно испечь такую галету с одними яблоками, тоже будет вкусно.
Т
524
Теплый салат с соба и семгой
Наконец-то я попробовала гречневую лапшу "Соба"...Отличная штука, скажу я Вам!)
Sashen'ka
1 ч 523
Фрикадельки по-лангедокски
Очень вкусное блюдо. Прекрасно подходит к рису, картофельному пюре.
Ирина
525
Летнее облако
"летнее облако"? на белом бисквите сладкая вишня, все это покрывает слой пудингового ванильного крема.. и малина с шоколадом...
NatEva
524
Суп из запечённой тыквы с грушами, сладким перцем и имбирём
Рецепт взят с любимого мною сайта от Карины.
Софья
1 ч 53
Картошечка под чесночком
Любимая картошечка! Т.к. в нашей семье любят чеснок, эта картошка у нас в любимицах.
А запах, возбуждающий аппетит, сводит с ума.
alla_33
522
Салат "Портос и не мечтал..."
Этот салат я попробовала на море в дорогом ресторане, безумно вкусно и не обычно.
Анна
523
Чечевица с сладким перцем и чесноком и куриная грудка с зирой и кориандром
Еще один вариант, несложного блюда с чечевицей. Острый чеснок и чили перец вместе с сладким болгарским перцем. Грудка, нежное белое мясо с очень сильными специями зира, кориандром и белый перец.
alexmay
2 ч 10 м541
Мясное СУФЛЕ с персиками
Как-то этим летом, когда мы были у родителей на даче, я листав журнал 7 дней, наткнулась на вот это суфле. Переписав его, решила приготовить!!! Уж только после того, как домой приехала))) Вот как раз на днях делала...Хочу сказать,
Olga VG
35 м517
Гречетто вариант номер четыре с корнем сельдерея и шалотом + грудка индейки с французской горчицей и эстрагоном.
Все просто, готовить будем уже известным способом. Новый ингредиент это корень сельдерея. Крайне ароматный и едкий корень, имеет сильно выраженный запах, его мы немного приглушим специями и луком. Корень надо резать мелкими кубика
alexmay
1 ч 20 м518
Ножки барана + печеный острый картофель и тушеный цукини
Баранья голяшка с печеной острой картошкой и тушеным цуккини. И так начнем с цукини, нарежем его полукольцами и обжарим с 2 зубчиками чеснока с оливковым маслом, 3 минуты, затем добавим соль и гарамм массала, жарим еще 2 минуты и
alexmay 1 м55
Сало "Смачно"
На Украине без сала никуда.Особенно зимой.А если еще в хорошей компании да под чарочку-другую...
45 м47
соте из креветок со сладкой кукурузой и красным п
сытный густой суп-идеальное блюдо для холодных зим.
katja-katerina
49
Очень нежный супчик с лососем
Количество ингредиентов используйте на ваш вкус или как говориться на глаз :)
Кубышкина Инна
525
Ньокки с соусом из запеченного перца
Все-таки творог чудесен в любом блюде и в несладком виде я его люблю тоже очень сильно. Попробуйте, чудесный обед или ужин.
Катя
1 ч 531
Импровизация на тему "ЛОБИО"
Это не грузинское лобио,т.к. присутствуют ингредиенты не используемые в традиционном приготовлении этого блюда.Ещё,я всегда добавляю гранатовый сок,но его не было и добавила сок лимона с оливковым маслом.
Цветана
555
Закуска "Индиго"
Если Вы подадите своим гостям такую оригинальную закуску,я думаю они не останутся равнодушны.Для этих яичек можно выбирать любую начинку,к примеру паштетную из субпродуктов,или печень трески+яичные желтки,сырную начинку,вообщем вс
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
1 ч 516
Овощи в индийском стиле и свиной карбонат с уцхо-сунели
Острое ассорти из овощей и относительно постная свинина с грузинскими нотками.
alexmay
1 ч 56
Чечевичная похлебка с тыквой, луком и куркумой и говядина в вине ( быстрый вариант )
Это очень питательное и сытное зимнее блюдо. Оно обеспечит ваш организм всеми необходимыми полезными веществами для его успешной работы. Вкусное мясо в красном вине, отдаленно напоминает Бургиньен, но готовиться очень быстро и куд
alexmay
30 м45
Ленивые вареники с бананом
С детского сада люблю ленивые вареники. Когда дети росли, всегда в морозилке держала заготовку-полуфабрикат. Готовить быстро, варить еще быстрее. Покажу вариант с бананом. Благодаря ему и сладкому соусу сахара в тесто добавим м
Т
30 м524
Шоко Пана Котта
Вам никогда не хотелось среди лета зимы, снега? У меня, например, бывали такие моменты. А когда холодно (да еще отключили горячую воду, как это было у меня совсем недавно, да и на улице хорошо похолодало) хочется чего-то шоколадно
Алла56
Инжирная свинина с баклажанами
Вчера вечером открыла холодильник, в мыслях о том, что бы приготовить такого вкусного в дождливый летний вечер... И вот что у меня получилось... :)
Полина
514
Куриное карри/Coq Au Coco
Интересный вкус, сладковатый немного. Быстро готовится. Семья все сразу съела
olgalina
1 ч 521
Салат из спаржи и поленты
У нас уже начался сезон спаржи) я решила с ней приготовить вот такой салатик (рецепт из Гастронома), очень вкусный, сытный и нетяжелый)) можно его подавать теплым или холодным)) Попробуйте))
Мурзик
Простые вкусные тушеные и вареные блюда составляют основу здорового рациона. Ведь такой способ термической обработки считается самым правильным для сохранения полезных свойств продуктов. Однако всегда есть риск сделать сами блюда безвкусными и однообразными. Разумеется, если не знать важных кулинарных тонкостей.
В этом разделе вы найдете рецепты приготовления блюд из тушеных овощей, как самостоятельных, так и на гарнир. Вы узнаете, в чем главные секреты популярных блюд из тушеной говядины, свинины и птицы. Те, кто следит за фигурой, смогут разнообразить меню новыми диетическими тушеными блюдами в мультиварке. И это далеко не все. Как правильно отварить овощи для салата? Как научиться варить вкусные супы на каждый день? В чем хитрости варки морепродуктов? Обо всем этом вы узнаете прямо сейчас.
Изучайте пошаговые рецепты вареных и тушеных блюд с фото, сохраняйте их в своей поваренной книге и радуйте родных удачными находками.