Сырники без сметаны

Блинчики алые (свекольные)

Эти блинчики получаются такого насыщенного бордового цвета, что гости сначала не понимают, что перед ними. Никакого красителя — только запечённая свёкла, превращённая в пюре. Вкус у них мягкий, слегка земляной, почти нейтральный —

Блинчики в сметано-маково клубничном соусе

На сайте есть рецепты со сметано-маковым соусом. Который мне очень понравился. В инете много информации, что мак сочетается с клубникой. Решила попробовать это сочетание. Моей семье блюдо понравилось. Рецепт блинов был отсюда: htt

Блинный пирог с творожной начинкой

Вкусный блинный пирог с творожной начинкой с тремя вкусами.

Блинчики с творожно-сметанно-маковой начинкой

Совершенно случайно открыла для себя простую, но очень вкусную начинку... А впрочем, всем известно, что сочетание творог+сметана+мак (да еще и в блинчиках) - БЕСПРОИГРЫШНОЕ! :-) Угощайтесь!

Колдуны или блинчики картофельные с мясом

Картофельные колдуны — одно из тех блюд, которые сразу дают ощущение настоящей домашней еды: румяная корочка, сочная мясная серединка, и всё это пропитанное паром из утятницы. Мне нравится, что здесь простые продукты превращаются

Оладьи из тыквы от Людмилы Дегтярёвой

Это очень полезно! Ароматная тыквенная мякоть битком набита витаминами. Есть в ней и аскорбинка, которая спасет вас от осенних простуд, и витамины группы В, которые не только справятся с усталостью, раздражительностью и бессоннице

Маковые оладьи с пряными мандаринами

Нашла этот рецепт в «Школе гастронома» и сразу подумала: может, Аринушке понравится!

Шоколадные блины с творожным кремом для родителя))

Попросил у меня батюшка блины) он у меня до них большой охотник) ну уж а коль я сподобилась почтить его своим присутствием - то чо б и нет)))) А учитывая, что папа у меня любит все шоколадное с начинкой из шоколада, политое шокола

Блинный пирог с творожно-яблочной начинкой

В Масленицу блинов много не бывает!) Предлагаю побаловать себя и близких очень вкусным и ароматным блинным пирогом с фруктово-творожной начинкой и нежной сметанной заливкой.

Блинчики из какао

Шоколадные блинчики — уже праздник сами по себе, а с медово-сметанным соусом на апельсиновой цедре они превращаются в настоящий десерт. Какао даёт глубокий, насыщенный вкус, а соус добавляет лёгкую цитрусовую свежесть — ни капли п

Крабовая улитка из блинчиков

Участник фотоконкурса Tefal. На масленицу все делают блинчики, вот и я решила поддержать вкусную традицию. А с помощью сковороды Tefal выпекание блинчиков превращается в удовольствие :))

Блинчики с творожной начинкой под соусом "Рояль"

Таких нежных блинчиков Вы еще точно не пробовали! Не пугайтесь количества ингредиентов, все готовится легко и просто! :) Идея рецепта с сайта Нины (Niksya), а у неё, как Вы знаете, не может быть невкусно! ;)) Количество ингредиент

Блинчики "Сюрприз"

Закуска нарядная и неожиданная — внутри у каждого мешочка прячется пикантная начинка из сельди с маслом и сыром. На вкус получается насыщенно, чуть солоновато, а крахмальное тесто держит форму лучше обычного.

Блины-конвертики на пиве (закусочные, и в маковом соусе)

Сегодня в честь начала Масленицы побалую Вас блинчиками на пиве, причем с двумя вариантами начинок. Блинчики на пиве сами по себе хороши, пронизаны дырочками. Но раз в тесте пиво, завернем в них закуску)) Конечно же, она будет кур

Блинные пироги

Блинам в нашей семье рады всегда,но масленую неделю мы ждём с особым нетерпением.Как же,целая неделя вкуснейшего обжорства!Весёлые гуляния,сжигание чучела и пышное застолье с друзьями!Маленькие блинер с икрой,блинные мешочки,пивны

Зелёные блины

Блины выходят действительно зелёными — не бледно, а насыщенно, и это всегда удивляет за столом.

Блинный террин с творогом

Классика — блины с творогом и сметаной — здесь собрана в нарядный террин, который держит форму и красиво режется. Получается одновременно знакомо и неожиданно.

Классические английские блины

Скоро Масленица! Пора печь блины!

Оладьи

При приготовлении данного блюда надо четко придерживаться количества ингредиентов

Блины на завтрак

Лёгкий, летний, немного ленивый завтрак — именно то, что нужно, когда не хочется долго стоять у плиты, а побаловать себя всё-таки хочется. Тонкие блины и спелая клубника со сметаной — сочетание простое до неприличия, но именно так

Энчиладас с сыром

Энчилада - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой лепешки из кукурузной или пшеничной муки (тортильи), в которые завернута начинка. Свернутые рулетом энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под соу

Оладушки для завтрака

Небольшая порция хороша именно тем, что оладушки можно съесть горячими. Вместо разрыхлителя подойдет сода, гашенная лимонным соком, а в тесто неплохо добавить изюм — тогда оладушки получатся очень нежными внутри! Чтобы в ско

Тусин сырник

Давным-давно (когда я была маленькая) сибирская бабушка Вера (мамина мама) называла меня Натусечка, а все остальные - Туся. Потом это имя забылось и стала я Наташей, и до тех пор, пока у меня не появилась внучка Лизочка. Вот она с

Картофельные биточки с сыром и зеленью

В такие биточки можно добавить копченый бекон.

Сырник "Жираф"

Еще один вариант вкусного сырника. Песочная шоколадная основа и нежная творожная начинка.

Тыквенно- творожные оладушки

Летом делаю такие оладушки с кабачком. Сейчас пришло время тыквы. Сладкий вариант понравился больше. Угощайтесь друзья мои!

Блинчики "3 злака" с творожно-ягодным кремом

Эти блины интересны своей текстурой, но именно творожно-ягодный крем является их "изюменкой". Очень сытное блюдо. 2 блинчика на завтрак достаточно, чтобы утолить голод до самого обеда. Приятного дня)))

Сырник с сюрпризом

Обычный сырник на сковороде мне надоел, и захотелось сделать что-то с характером. Начинка из инжира, тёртого яблока, орехов и мёда с корицей — это не просто «добавка», а полноценный слой внутри. При выпечке всё пропитывается, твор

Сырники с изюмом и маковым соусом по-белорусски

Предлагаю вам очередной рецепт белорусской кухни. Готовится на 8-10 минут больше, чем просто жареные сырники, но благодаря соусу и томлению в горшочке такое блюдо как сырники приобретает новую вкусовую окраску. После того, как я п

Сырники с вишневым соусом и корицей

Можно добавить в соус 1 чайную ложку вишневого ликера — алкоголь быстро выпарится, а соус будет вкуснее.

Ароматный сырник с яблоками

Нежный творожный пирог с тёртыми яблоками — простая и сытная выпечка, которая хорошо получается даже без опыта.

Оладьи из цветной капусты с сыром

Всем любителям цветной капусты посвящается) Можно подать и как самостоятельное блюдо со сметаной, и как гарнир. Нежно, воздушно и очень вкусно!

Блинный "торт"

Недавно зашла я в магазин, а там всякой разной муки полно, ну я и накупила попробовать. Решила из неё блинов напечь, только не додумалась, что основная мука должна быть пшеничная, а остальное в качестве добавки. Блины получились о

Несладкие сырники с кабачками

Для меня эти сырники — именно сырники, а не кабачковые оладьи: творога здесь больше всего, он задаёт и вкус, и характер. Кабачок лишь делает их чуть нежнее и воздушнее. Замешиваю всё на глаз, как тесто на блины, — никаких строгих

Гречневые оладьи с сырно-чесночным соусом

Пакетик с гречневой мукой стоял на полке с весны и давил на совесть. Совесть взяла свое. Было несколько неудачных экспериментов.Просмотрено куча рецептов в рунете. В итоге решила опробовать рецепт напечатанный на пакетике с мукой.

Блинный рулет с семгой

Семга абсолютно интернациональный продукт, ее готовят во всех странах: в Японии из нее делают суши, во Франции — тартар, в Испании и Мексике — севиче. Ну а у нас в России семгу любят с блинами!

Экспромт с яблоками, кабачками и тыквой (или просто оладушки)

Оладушками с кабачками, тыквой или яблоками никого не удивишь. Но каждый делает это по своему, со своей изюминкой, с любовью к близким и желанием их вкусно удивить. Я решила приготовить вкусный ужин любимому мужу и это мне удалось

Оладьи с начинкой

Придумала этот вариант, когда захотелось чего-то посытнее обычных оладий. Тесто на сметане с манкой — плотноватое, держит начинку и не расползается. Каждая пара оладиков — отдельный конверт: один с творогом и зеленью под сыром, др

Блинные мешочки с мясом и грибами

Нашла рецепт в старом номере журнала "Все для женщины", еще от 2009 года, думаю, дай-ка приготовлю, правда рецепт блинчиков предлагался другой, но я решила не экспериментировать и испечь уже по проверенному, своему рецепту,правда

Блинчики "КРУЖЕВА" с паштетом из печени.

Всем моим близким эти блинчики нравятся. Начинку беру печёночную — паштет с морковью и яйцами, мне кажется, подходит лучше всего.

Вишнево-шоколадный сырник

Такой многослойный, творожно-маково-вишнево-шоколадный и вкусный пирог!!! А для тех, кто следит за своей фигурой, поделюсь своей системой (ну она не моя, просто мне нравится): на завтрак можно ВСЁ (даже очень каллорийные вкусняшки

Мамины сырники

Сырники по маминому рецепту — это особая история: сначала румяная корочка со сковороды, а потом духовка со сметаной делают своё дело, и внутри они получаются невероятно нежными. Такое сочетание текстур сложно передать словами — на

Кыстыбый с картофелем

Кыстыбый - старинное татарское блюдо. Это своего рода блины с начинкой. Рецепт очень простой и многим,наверное, знаком. Моя любимая бабушка часто делает для нас кыстыбый - всем очень нравится, особенно детям. Выкладываю рецепт мое

Тыквенно-картофельные оладьи.

Яркие, румяные, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи и нежной серединкой — эти оладьи из тыквы и картофеля стали у меня настоящей осенней классикой. Тыква даёт лёгкую сладость и красивый цвет, а картофель добавляет сытность. Хо

Оладьи с яблоком, морковью и черносливом

Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом.

Блинное ассорти на Масленицу (блинный жульен, банан, шоколад и немного Crespelle dolci)

Три начинки, один вечер и почти никаких остатков — вот чем заканчивается этот стол. Жульен в блинчике, банан в шоколаде и вишня с коньяком — каждый найдёт свой.

Блины с лисичками

Когда лисички в сезоне, я обязательно делаю эти блины — золотистые, пахнущие грибами и сметаной, они исчезают со стола раньше, чем успеваешь их сфотографировать. Начинка получается нежной, чуть сливочной и очень ароматной. Отличны

Овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

Блинчики с грибным соусом.

Масленица — лучший повод наконец достать сковородку и напечь целую стопку тонких блинчиков. Грибной соус на сметане делает их по-настоящему сытными и ароматными — это уже не просто праздничное угощение, а полноценный обед, который

Ханум

Я называю ханум большим пельменем — и это почти правда, только намного вкуснее. Тесто тонкое, начинка сочная за счёт тыквы и картофеля, а майонез со сливочным маслом внутри делают её нежной. Вы удивитесь, насколько просто он собир

Блинный тортик с медовым кремом

Маскарпоне у меня в холодильнике появляется нечасто, и я стараюсь использовать его с умом. Этот торт — один из таких случаев: блинчики чуть плотнее обычных, крем мягкий, с медовым привкусом. Еле успела сфотографировать до того, ка

Ядреные блинчики

Вот где настоящий характер — не пресные, а с ядрёной чесночной ноткой, которая чувствуется в каждом кусочке. Сыр внутри плавится и тянется, а сметанный соус с укропом делает их такими сочными, что блюдо исчезает со стола моменталь