Булочки с курицей

Булочки с зеленым луком и ветчиной

Чудесные, мягкие булочки к чаю, супу или можно взять с собой на пикник.

Бургер с гречневой котлетой

Очень вкусный получился бургер. А котлеты... ммм... вкусняшка

Закусочные слойки с фетой и шпинатом

Вкуснейшая ачма

Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром, готовится из большого количества слоёв теста, которое предварительно отваривают. В качестве начинки традиционно используется рассольный имеретинский сыр. Главный п

Рийет из курицы и заварные булочки

Рийет - распространенный в долине реки Луары мясной паштет с довольно грубой текстурой.
Для его приготовления нарезанное маленькими кусочками мясо долго тушат в собственном соку и жире (можно д

Гирос в пите с соусом дзадзики

Классическая бриошь

Кныши с начинкой из картофеля

Быстрая ачма из лаваша с молодым шпинатом и свежей зеленью

Ачма — это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень вкусно и по-летнему. Лаваш напитывается соками и заливкой, а зелень и шпина

Рулетики с корицей и изюмом

Тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.

Куриная грудка под корочкой из абриксового карри с миндальным кускусом.

Профитроли

Сырные профитроли

Эчпочмаки

Кныш с картофелем

Котлеты " Мозаика"

Назад в СССР: Шаньги

Жюльен с курицей и шампиньонами

Картофельная шапка на курином фарше

Соблазнилась на куриный фаршик... при мне его перемололи из свежих филешек без всяких жиринок и кожицы... Картофель в "мундире" отвариваю сразу много на несколько блюд, поэтому придумала такое горячее блюдо, в которое

Острый сметанный соус

А-ля ачма

Этот рецепт по-моему со старого сайта «Едим Дома» (здесь я его не нашла). Автор — Agnis. Это мой самый любимый вариант выпечки из слоеного теста с сыром, причем вкусно с любым сыром, как в холодном, так и в го

Воздушные круассаны с шоколадом к завтраку

Жюльен с курицей и грибами в булочках

Панини (булочки)-Panini bianchi

Кныши

Куриные отбивные

Сочные и ОЧЕНЬ мягкие отбивные.

Эчпочмак (треугольники)

Учпочмак,эчпочмак,треугольники -по разному называют да и рецепты отличаются. Сейчас многие отходят от традиционной кухни,внося свои изменения.Как говорят в каждой хате свой борщ. Вот этот рецепт немного упрощен от традиционного

Рецепт жюльена с грибами и сметаной

Готовим быстрый и простой жюльен. Отличное блюдо в сезон грибов.

Шаурма/шаверма/кебаб

Очень нежный Бриошь от Ольги

Гирос из индейки с рисом Джувеч

Ачма-грузинская лазанья:)

Коричные тосты с нектаринами на гриле

Вместо взбитых сливок булочки можно подавать с жирной сметаной или простоквашей.

Завтрак в булочке

Сэндвич с курицей, горчицей и перепелиным яйцом

Сэндвичи с курицей, помидорами и перцем

Булочки для сэндвича подойдут и белые, и серые — какие есть под рукой. Вместо запеченной курицы можно положить в сэндвич отварную говядину, а можно приготовить курицу на гриле — тоже будет интересно. Иногда курицу с

Французские бриоши

Жюльен

Сэндвич с грибами и курицей

Почти капрезе

Ачма

Основной сметанный соус

Якисоба

Якисоба- это жареная соба. Легкое и при этом достаточно сытное блюдо. Есть собу -целое искусство...Ее нужно заглатывать целиком, при этом чем больше громких чавкающих-втягивающих звуков вы издатите, тем правильнее... Японцы гов

Панини с креветками, кинзой и сыром

Коктейль

Ачма

Пян-се

Однажды мне сын говорит: «Мам! А почему все полезное — невкусно, а все вкусное — вредно?» А ведь действительно, так зачастую и бывает. Когда я выложила рецепт пирожков

Ханум

Шарики филейные с сырной начинкой в миндальной панировке

Жульен в булочке с кунжутом

Мои паровые долмусики

Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"

Бриоши

Жаркое из курицы с булочками с сыром