Диетические маффины

Диетические маффины — это лёгкие и вкусные кексы, которые можно приготовить в духовке. В подборке представлены рецепты с минимальным количеством калорий, без потери вкусовых качеств. Подходят для правильного питания, диетического рациона и здорового образа жизни.

Что готовим

лук

... репчатый

тушеный ...

... с луком

мясо с луком

тушеные в луке

мясо в луке

... в луке

... репчатый

тушеный ...

... репчатый

тушеный ...

Еще

Из чего готовим

Свинина

40 м54
Корзиночки из лаваша с творогом и грушей
Прекрасный вариант легкого завтрака, который придется по душе и детям, и взрослым! Приятного аппетита!
ЕленаИнгредиенты

40 м51
Банановое суфле
Очень простой в приготовлении десерт без грамма сахара — отличный способ порадовать себя и желудок. У суфле нежный, тающий вкус. Бананы лучше положить спелые — они слаще.
ЮЮлешИнгредиенты

30 м52
Морковно-финиковое печенье «Дуэт»
Приветствую! Сегодня делюсь рецептом потрясающего мягкого ароматного морковно-финикового печенья — идеально подойдет в пост! Может, для кого-то это и не новость. Я в интернете не искала рецептов подобных. Просто волшебничала на ку
KVkolbasowa.vickИнгредиенты

1 ч 410
Маффины из индейки с укропом
Невероятно полезные, ароматные и сочные маффины из индейки — идеальный вариант для тех, кто на правильном питании, но у кого мало времени на приготовление еды. Эти маффины подойдут и на обед с картофелем, и на ужин с овощами. Кром
Ирина АрканниковаИнгредиенты

20 м53
Нежные панкейки с фруктовым соусом
Теплые, ароматные, мягкие панкейки. А если дополнить панкейки любимым соусом — то получится великолепный завтрак или вкусный и сытный полдник!
olgaИнгредиенты

1 ч 58
Веганский, гречневый пирог с аргановым маслом
У меня праздник на кухне: приобрела «Жидкое марокканское золото» — масло Арганы и развлекаюсь теперь) вся обмазалась, теперь можно и в выпечку) Скоро еще рецепты с этим чудо-маслом! Заменила 1 столовую ложку оливкового на 1 ст л
Anna LapitskayaИнгредиенты

40 м532
Апельсиновый кекс с маком без муки (диетический)
Стартовал мега-вкусный конкурс на новогоднюю выпечу, девчонки-кулинарочки потирают руки... Ох, сколько же сладких соблазнов ожидают своего опубликования!![ А, что же делать, есл
MERIИнгредиенты

40 м526
Здоровый банановый хлеб (без муки)
Хлебец влажный, ароматный и вкусный, без грамма сахара и муки. Сладость дают бананы и изюм. Кстати изюм можно заменить на курагу или финики. Что можно быть лучше здорового завтрака! Спасибо за рецепт Ливви с сайта 86 Lemons.
Оксана ЧубИнгредиенты

1 ч 517
ПП-кексы из рисовой муки
Эти ПП-кексы без сахара мне очень нравятся, готовлю их в специальных формочках для кексов, потому что необычная форма больше нравится сыну. Рецепт можно изменить по своему вкусу: в тесто добавить специи по вкусу, молотые льняные
Дарья ИльинаИнгредиенты

1 ч 511
Манные кексы без сахара
Рецепт нашла в интернете и адаптировала его под себя. В ингредиентах указала масло сливочное, но его можно вовсе не ложить или заменить на любимое растительное масло. Также если вы на диете №5 можно вовсе не ложить масло. В ин
Дарья ИльинаИнгредиенты

20 м520
Лёгкие апельсиново-банановые кексы
Вкусные, простые в приготовлении и абсолютно постные кексы на основе банана и апельсинового сока порадуют вас и ваших близких! Кексики совсем без масла, поэтому подходят не только к конкурсу "Летний-слим рецепт", а даже для Велико
ДашаИнгредиенты

45 м530
Идеальные маффины из овсяной муки с бананом (без масла)
Вкусный и полезный вариант завтрака или утреннего перекуса [ [ Овсяная мука является источником витаминов группы А, В, Е, фермент
КатеринаИнгредиенты

40 м543
Низкокалорийные овсяные маффины
Иногда нам всем хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, потратив при этом минимум времени и получив максимум пользы.[ На первый взгляд задача не из простых, но и у нее есть решен
NataliИнгредиенты

1 ч 529
Постные морковные маффины
Эти маффины моя мама первыый раз испекла, когда я пригласила своего будущего мужа к нам на дачу "знакомиться с родителями". Как раз был пост и мама такой "постный стол" накрыла. Муж, далекий от подобной кухни, долго не мог повери
ЖаннаИнгредиенты

30 м515
Двухслойные овсяные булочки
* Шоколад не является обязательным ингредиентом! * вы можете брать абсолютно любой вид шоколада, но вкуснее всего выходит именно с горьким. * в качестве украшения я использовала покупную помадку. * вместо овсяной муки можно и
Olly SimollyИнгредиенты

40 м521
Абсолютно диетические творожные кексы (без муки)
Близкие на диете, а побаловать их и себя легким и абсюлютно полезным лакомством хочется. Мы обожаем творог, и я очень люблю использовать его в выпечке! Надеюсь рецепт порадует своей легкостью в приготовлении, вкусом и отсутствием
АлинаИнгредиенты

1 ч 530
Тыквенный кекс со смородиной
Еще раз о постной выпечке. Предлагаю вкуснейший кекс для чаепития!
Natalia_на кухнеИнгредиенты

50 м536
Паровые творожные кексы
Это стопроцентно диетическое блюдо, а как иначе, оно ведь приготовлено на пару. По вкусу эти кексики нечто среднее между сырниками, ленивыми варениками и кесами. Структура мягкая, пышная и пористая. Мой муж сказал, что это идеальн
ais20_АлёнушкаИнгредиенты

547
Творожные кексы с заварным ванильным кремом
Эти кексы для любителей влажной выпечки и заварного крема. Джем совсем не виден в структуре теста, но дает приятную кислинку, а вот заварной крем доминирует. Кексы в процессе выпечки поднимаются совсем немного и даже могут немного
ДианаИнгредиенты

554
Кекс кукурузный с маком и брусникой
У меня вышел вмеру сладкий, практически постный кекс и очень рассыпчатый. Сверху можно посыпать сахарной пудрой или сделать глазурь, смешав лимоный сок (1-2 ст.л) и сахарную пудру. Стакан я использовала 230 мл
ярославаИнгредиенты

545
Шоколадный кекс на гречневой муке и тыквенно-апельсиновом соке с черносливом и изюмом
Уникальный кекс, друзья, как по своему составу, пользе, так и по своей универсальности. Я под впечатлением от него до сих пор, от его вкуса, аромата и текстуры! Судите сами. В нём нет яиц, нет сахара и даже других сахарозаменителе
Снежинка ТатьянаИнгредиенты

1 ч 536
Бананово-овсяные кексы с яблочными розами
Это просто помешательство какое то ,после торта Эллисы "МИЛЛИОН АЛЫХ РОЗ" розы не оставляют меня в покое и вот что вышло у меня )))) Ароматные полезные кексы , с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....
ОльгаИнгредиенты

3 ч 517
Маффины "Здоровье" из цельнозерновой муки
Очень уважаю цельнозерновую муку (мой пост посвящен в большей степени ей). Основу для маффинов всегда использую эту, т.к. это полезно, не очень калорийно, да и эти продукты всегда есть под рукой
Катерина_ShИнгредиенты

45 м517
Маффины со сладким перцем, маслинами и кедровыми орешками
Очень вкусные маффины. Подойдут и для перекуса, и ребенку в школу, и для фуршета. Сверху получаются слегка хрустящие, а внутри нежно-воздушные.
Elena.K.Ингредиенты

40 ч 515
Диетические творожные маффины
Маффинами назвать их, наверное, круто :) Но поскольку я пеку их в формочках для кексев (как показала практика, так есть удобнее :)) ), то и назвала сие творение маффинами. Вообще же, в идеале, стоит это назвать запеканкой. Впрочем
Irene KojoukhovaИнгредиенты

1 ч 15 м530
Банановые розочки на яичных белках
Участник конкурса "Детское меню". Вашим малышам несомненно понравятся эти вкусные и полезные кексики. К тому же они подойдут и деткам с аллергией на яичный желток, что встречается довольно часто, а здесь я использовала только белк
Pugsy (Светлана)Ингредиенты

1 ч 526
Кукурузные кексы с черешней и клубникой
Легко, быстро и вкусно, а главное - полезно и не опасно для фигуры)
ЕленаИнгредиенты

25 м517
Кукурузные маффины с яблоками и корицей
Идеально к завтраку! Отличные слегка рыхлые, очень нежные, рассыпчатые маффины. Они влажноваты, за счёт яблок и с чудесным ароматом корицы. Лимонная цедра придаёт аромат цитрусовых, а всё в комплекты подарит Вам солнечное настроен
Vladislava ZumboИнгредиенты

1 ч 511
Маффины
Рецепт самый базовый. Добавки по вкусу!
СабинаИнгредиенты

40 м566
НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)
В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и кто соблюдает диету.
Cо_вкусом_ванилиИнгредиенты

541
Овсяно-фруктовые кексы (без жира и сахара)
ГалинаИнгредиенты

1 ч 20 м558
Постная коврижка с миндалем, изюмом и черносливом
Добрый день! Хочу поделиться с вами великолепным рецептом постной коврижки. Уверена, что она придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и всем любителям выпечки с шоколадом и сухофруктами. В отличие от большинства рец
TuttiИнгредиенты

571
Рисовый пирог с яблоками (без муки)
Это очень простой, домашний, а также вкусный и "уютный" пирог... Обычно нравится (и подходит!) деткам... Но и взрослые не отказываются от кусочка этого рисового пирога.
burro.salviaИнгредиенты

519
Творожно-лимонные маффины с изюмом
VeraИнгредиенты

1 ч 537
Творожные маффины с кедровыми орешками и шпинатом
Маффины получились очень нежными с выраженным вкусом кедровых орешков. Вкусны в горячем и холодном виде. Очень хорошо подать на завтрак или на ужин.
СтеллаИнгредиенты

1 ч 566
Финиковый кекс с сухофруктами и орехами "Фитнес" (без масла и сахара)
Всем добрый день! Хотела бы поделиться с Вами рецептом очень вкусного кекса с сухофруктами и орехами)) интересен он тем, что готовится без масла и сахара, что не может не радовать) при этом он получается очень мягкий, хорошо подни
МурзикИнгредиенты

535
Горячий шоколадный кекс
Из книги "100 рецептов стройности". На порцию (100 г) — 185 ккал. Белки — 5 г; углеводы — 21 г; жиры — 5 г; насыщенные жиры — 1 г. Комментарий диетолога: Обратите внимание: мы рекомендуем отказаться от традиционного в данном рецеп
GgronastyИнгредиенты

519
Кекс "Зимняя сказка"
На весь кекс ~450 ккал
ПаулинаИнгредиенты

537
Апельсиновые корзиночки, или "Прощальный поцелуй осени"
Вы не поверите, хотела сначала назвать эти пирожные «Оранжевое настроение», ведь они такие необыкновенно апельсиново-позитивные, но, оформляя фотографию, в поисках оранжевых аксессуаров наткнулась на осенние листья, которые моя до
Софья79Ингредиенты

512
Шоколадные протеиновые маффины
1 маффин ~ 60 ккал
ПаулинаИнгредиенты

515
Маффины "Черемушка"
Очень ароматные и нежные маффины. Вкус очень приятный! НО они не очень сладкие. Если Вы сладкоежка - кладите больше меда :) Просто я люблю их кушать с арахисовой пастой, слишком сладкие для нее не нужны ))) Маффины получились нере
ПаулинаИнгредиенты

543
Мягкие пряные кексы с тыквой и грецким орехом
Это, можно сказать, мой фирменный рецепт осенних кексов) Готовлю их уже не первый год в то время, когда тыква "самое то" для выпечки. Не хочу, да и не буду перечислять все достоинства этого рецепта, потому что уж очень их много, б
...Ингредиенты

575
Кексы с изюмом "150"
Рецепт прост до безобразия, но все-таки он заслуживает внимания, так как кексы получаются очень и очень вкусные! Кроме того, в них нет яиц, а остальные ингредиенты найдутся в каждом доме! И запомнить его очень просто - всего по 15
Liza OliverИнгредиенты

592
Маффины "С добрым утром"
Рецепт из последнего журнала Джейми! Очень вкусные, в меру сладкие, не жирные и полезные кексы - прекрасная вариация завтрака или перекуса! В рецепте было заявлено, что они долго хранятся, но у нас они не залежались))
Liza OliverИнгредиенты

510
Творожные кексы "Доброе утро"
WwounderwomanИнгредиенты

516
Манно-фруктовая запеканка (диетическая)
Сели с мужем на диету, а к сладкому аппетит так и не пропал))). Приходится выдумывать разные диетические вкусняшки. Советую мою фирменную запеканку с сезонными фруктами. Худейте на здоровье!
АлисаИнгредиенты

40 м521
Свекольный кейк
Кто-бы мог подумать, что сахар в десертах с легкостью заменит свекла. Сочная, яркая и сладкая!
UltraMarineИнгредиенты

30 м544
Маффины с черешней "Фитнес - завтрак"
Для всех бдительно следящих за своей талией и соответственно за калориями предлагаю идеальный вариант маффинов без единого грамма жира! Пробуем, девочки!
СветланаИнгредиенты

35 м54
Маффины с вяленой клюквой
Эти маффины идеально подходят для тех, кто следит за своей фигурой, а также для тех, у кого очень мало свободного времени, а хочется вкусной домашней выпечки!
МаргоИнгредиенты

518
Кукурузные маффины с ягодами и кардамоном
Если нет льняного семени добавьте яйцо!
АннаИнгредиенты

512
Диетические йогуртовые кексики
Как-то раз, питалась по одной диете. Искала рецепты. Нашла :) Немного подредактировала, получились очень вкусные, полезные и легкие кексики.
NatalieИнгредиенты

528
Легкий апельсиновый кекс для Юлечки -ЮсяЮся
Благодаря Юлечке я полюбла печь бисквиты! Легкие, крахмальные бисквиты! Которые всегда получаются и никогда не опадают! В этот раз по базовому рецепту я решила пр
ЕленушкаИнгредиенты

524
Шоколадные кексы с изюмом
Милые дамы, с праздником Весны Вас! Расскажу вам о мега диетических кексах… они состоят из самых простых ингредиентов, но при этом при выпечке поднимаются почти в 2 раза! Я очень такое люблю, может и вам понравятся))
КатяИнгредиенты

1 ч 528
Манник со сметанно-клюквенным кремом
sirynasИнгредиенты

531
Яблочные кексы
Сочетание овсянки, яблок и орехов просто божественное. Даже просыпаешься быстрее, зная, что тебя ожидает такой завтрак)))
КатяИнгредиенты

Показать больше

Диетические маффины — это не только вкусно, но и полезно. Они станут отличным дополнением к правильному питанию и помогут разнообразить рацион. В подборке представлены рецепты кексов, которые можно приготовить в духовке. Для приготовления диетических маффинов можно использовать различные ингредиенты, соблюдая баланс между вкусом и пользой. Например, бананы придают кексам естественную сладость и делают их более пышными. Рецепты на кефире получаются воздушными и мягкими. При выборе рецепта обратите внимание на используемые ингредиенты. Многие из них можно заменить на более полезные аналоги: цельнозерновую муку вместо белой, эритритол вместо сахара. Это сделает маффины более диетическими и обогатит их клетчаткой. Маффины в силиконовых формочках легче извлекаются и лучше сохраняют форму. Силиконовые формочки удобны в использовании и не требуют смазки — удобное решение для ежедневной выпечки. Диетические кексы можно готовить с разными начинками: ягодами, кусочками фруктов, орехами или тёмным шоколадом. Время выпекания варьируется от 20 до 30 минут в зависимости от размера формочек и состава теста.