Диетические маффины
Диетические маффины — это лёгкие и вкусные кексы, которые можно приготовить в духовке. В подборке представлены рецепты с минимальным количеством калорий, без потери вкусовых качеств. Подходят для правильного питания, диетического рациона и здорового образа жизни.

Кекс ( из Постного теста)
Мы стараемся держать Пост! И даже в такие дни ,когда себя ограничиваешь в любимых продуктах, для меня это кисломолочные продукты (творог, сметанка, сливочные сыры, йогурты ...) хочется себя побаловать десертом. Хочется Вам предст
Домоуправ
Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку
Мягонькие, рыхленькие, бананово-ароматные, сливочно-творожные..Может все-таки это булочки?!А как быстро готовятся! Раз-два, и пухлячки у вас на тарелочке! К чашечке кофе с утра или вечером, под чашечку теплого молока....Как вкусно
Еленушка
Ягодная шарлотка с глинтвейном
Когда на улице -20 и буран, когда снег совсем не кажется мягким и пушистым, мороз обжигает щеки, одним взмахом хиуса создавая иней у вас на ресницах, именно тогда ТАК ценится лето... Мягкий, слегка влажный шоколадный кекс, с вели
Еленушка
Морковно-банановые кексы с изюмом и миндалём
Сочные,полезные и вкусные кексы для взрослых и детишек:)
Сима♥
Морковный манный пудинг с апельсиновым соком
Сегодня -30, настоящий Крещенский мороз!Именно тот мороз, который кусает за нос и щиплет глазки! Именно тот мороз делает снег хрустяще-скрипучем!Именно тот мороз, который одевает ели в бархатно-снежные шубы!И удивительно, именно в
Еленушка
Творожно-овсяные маффины (кексы...)
За основу взял свой же рецепт овсянного печенья с кокосовой стружкой. немного видоизменил, добавил пачку творога, которая просто заждалась этого дня - и получились очень неплохие воздушные маффины, которые кушали с ванильным морож
Борис
Детские маффины "Куриное суфле"
Это блюдо точно станет большим облегчением для мамочек....Ваши детишки одобрят! Я так рада что приготовила, теперь у меня нет проблем, мой сынишка (1,5 годика) наконец-то кушает мясо)) Попробуйте и вы, готовить не долго...Получ
SarafElena
Кексы "Шарлотка для тех, кто на диете"
Подобную выпечку для меня открыла прекрасный кулинар Ольгалина, за что я ей безмерно благодарна. Даже если вы съедите такой кекс на ночь с обезжиренным молочком или йогуртом, уверяю - ничего страшного не случится.
Галина
Закусочные картофельно-кабачковые кексики
Я очень люблю драники, но.... никогда их не готовлю.Потому, что их надо жарить....а это мы как-то не очень любим.. Вот и придумываю всякие-разные варианты. Сегодня это с кабачком. Вкусно и в теплом виде и остывшем..я вообще-то рас
Диана
Банановый кекс с яблоками
Все-таки я обожаю банановую выпечку, в особенности в сочетании с любимой овсянкой. Люблю такой завтрак: кусочек бананового кекса и ванильный, либо коричный кофе.
Катя
Шоколадные маффины с филадельфией
Очень диетический рецептик!:) Сладкоежкам не понравится такой вариант - добавляйте сахар!
Натали
Яблочные кексы
Как же прекрасна тренировка с утра, согласитесь? тело просыпается, чувствуешь каждую свою мышцу.. готов к дальнейшим свершениям.. )) обожаю свою работу)) а еще приятно позавтракать вот такими кексами перед) Кексы получаются нежны
Катя
Брауни с лесным орехом для Тимура
"Мама после целого дня жарева-парева на кухне заспанным, задумчивым голосом излагает дочке сказочку на ночь: - Попросил дед бабку испечь ему колобок! Бабка по амбару помела, по сусекам поскребла, нашла стакан муки, стакан молока,
Галиюша
Миндальный Апельсин
Очень удачно сработало интересное сочетание апельсина и миндаля. Кекс из раздела лёгких десертов в смысле приготовления и питательной ценности. Наслаждайтесь!
Маша
Овсяно-кокосовые кексы
Для желающих быть в форме и при этом не отказывать себе в маленьких радостях жизни. На завтрак с обезжиренным молоком чудесно.
Галина
Овсяные печеньки и кексы
Пеку, пеку, а сама не ем. Этот вариант к чаю я готовила специально для себя любимой! Навеяно рецептами Ольгалины и желанием быть в форме.
Галина
Кекс маковый с малиной и смородиной
Однажды попробовав смородину,я заметила что вкус её напоминает мак...потом заметила что и малина напомнила мне о маке,вот я и решила собрать их воедино,как дружную компанию...и вот они перед вами в этом аппетитном кексе!)...
Милена
Сочный творожный кекс с маком
Очень интересная сочная(не мокрая)консистенция у кекса получается.Кокос не угадывается вообще,но своё доброе дело он делает:)Мак приятно похрустывает.И творога так явно,как в запеканке нет,но всё же он фаворит:)В общем очень вкусн
Сима♥
Клубнично-кокосовый пирог с рикоттой и кускусом
Сборный рецепт из разных десертов итальянской кухни!
Натали
Творожно-кукурузные маффины с бананами и клубникой для маленького принца
Как мы все знаем бывает выпечка праздничная, «выпендрежная» как я ее называю. Ей хочется удивлять гостей, приготовление и подача ее занимает достаточно много времени, все так красочно и торжественно………………….. А еще есть выпечка до
Черешенка
Арахисовые маффины с яблоком!
с восклицательным знаком потому, что ооочень вкусные и полезные!
olgalina
Печеночные маффины. Детская тема.
Продолжаю делиться моими изысканиями на тему как накормить ребенка нужными продуктами и по возможности еще и правильно приготовленными:) Шампиньоны в данном случае дают сочность, можно добавить и классическое сочетание - морковь+л
домохозяйка
Кексы полезные с вишней
Стараюсь печь в последнее время "полезную" выпечку и не слишком калорийную.Взяла за основу рецепт Евы и добавила яблоко и вишню (мой малыш любит вишенки) в половину теста, а в другую половину - яблоко и изюм.
Светлана♥
Вишневый кекс
Надеюсь рецепт этого (очередного) постного, очень легкого в приготовлении десерта прийдется кому то по душе, или он станет источником вдохновения на создание собственного кулинарного шедевра...
Виктория
Кексы апельсиновые с медом и курагой
когда публиковала рецепт, как то не сложилось с комментарием...вот оно - мы делили апельсин, много нас а он один...
Виктория
Маффины из фруктов, орехов и семечек
Мы часто употребляем эпитеты здорово, полезно и я решила выяснить, а чем же конкретно полезен данный кекс и теперь с удовольствием делюсь своими знаниями! Вооружившись справочной литературой и интернетом выяснила, что родиной овса
домохозяйкаДиетические маффины — это не только вкусно, но и полезно. Они станут отличным дополнением к правильному питанию и помогут разнообразить рацион. В подборке представлены рецепты кексов, которые можно приготовить в духовке.
Для приготовления диетических маффинов можно использовать различные ингредиенты, соблюдая баланс между вкусом и пользой. Например, бананы придают кексам естественную сладость и делают их более пышными. Рецепты на кефире получаются воздушными и мягкими.
При выборе рецепта обратите внимание на используемые ингредиенты. Многие из них можно заменить на более полезные аналоги: цельнозерновую муку вместо белой, эритритол вместо сахара. Это сделает маффины более диетическими и обогатит их клетчаткой.
Маффины в силиконовых формочках легче извлекаются и лучше сохраняют форму. Силиконовые формочки удобны в использовании и не требуют смазки — удобное решение для ежедневной выпечки.
Диетические кексы можно готовить с разными начинками: ягодами, кусочками фруктов, орехами или тёмным шоколадом. Время выпекания варьируется от 20 до 30 минут в зависимости от размера формочек и состава теста.
















