Молотый кофе

Оливки и оливковое масло... Многие знают, что оливки и оливковое масло очень полезные продукты, а для кого-то и вкусные (например, для моего мужа, и дочка моя их ест на спор с папой, ей 2 года 5 мес.). Я пробовала оливковое мас

Blondie - это богатый сладкий десерт бар, который состоит из коричневого сахара,ванили и орехов. Может быть с шоколадом белым или темным.Также может иметь разные др. наполнители как кокос, например. Напоминает вкус ириса.

Шоколадный, кофейный и очень сочный - отличные составляющие вкусного десерта! Текстура чем-то напоминает брауни и трюфель одновременно, пропитанный только:)

Когда я увидела этот рецепт, то сразу вспомнила Трюфель Евы... Чем то рецепты мне показались схожи...Но торт получается совсем другой, не менее вкусный и не менее шоколадный))))))))))))) При выпечке торт очень хорошо поднимется, а

Мне нравятся эксперименты. Именно поэтому я всегда пробую готовить что-то новенькое и довожу рецепт до совершенства. Кухни народов мира отличаются друг от друга своими традиционными блюдами, но в каждой кухне у меня есть фавори

Название пирога полностью себя оправдывает. Это что-то необыкновенно вкусное, нежное, очень воздушное и моментально тающее во рту. Снаружи — нежная хрустящая корочка, внутри же пирог получается кремообразным. Готовится пи

Рецепт для тех, кто не любит сырые яйца. Это далеко не классический тирамису, но его можно спокойно давать детям. Готовится быстро — нужно оставить его в холодильнике всего на 3 часа и уже можно кушать.

Для любителей кофейно-шоколадной выпечки... Нежное, ароматное, рассыпчатое печенье с ароматом корицы...Попробуйте его либо с горячим кофе, либо с холодным молоком, и оно не оставит вас равнодушными))))))))

Этот десерт я открыла для себя в 2006 году, когда приобрела книгу Юлии... И запомнила главное правило - "Если тирамису можно резать ножом, значит, это не тирамису! Тирамису накладывают только ложкой. Как правило, назавтра оно еще

Нежные воздушные и ароматные кексики,хорошо подойдут к утреннему чаю или кофе.Хочу предупредить,что кексы не очень сладкие,поэтому любители могут добавить сахар.

Захотелось нового вкуса кофе и решила сделать эксперимент.Результат превзошёл все мои ожидания:замечательный нежный вкус, аромат и незабываемое послевкусие...

Если вам больше нравится густая каша, можно ее слегка уварить.

Давно засматривалась на этот шедевр кулинарии!)) Думала, решалась, как-то страшновато браться за такие знаменитые десерты. Но все же рука дрогнула, не устояла) Вначале приготовления очень боялась, особенно за бисквит, смещало не

Вместо шоколадного ликера можно взять ром или коньяк. Если десерт будут есть дети, замените алкоголь ванильным экстрактом или апельсиновой цедрой.

Угощайтесь пожалуйста, ароматной и очень вкусной выпечкой!

Я делала в двух разных формах: одну часть теста в маленьких бумажных стаканчиках (2,5Х1,5Х4 см), которые чаще всего используют в приготовлении конфет. Вторую часть в классических средних формах для кексов.

Рецепт брала с кулин.сайта от Белочки-Вита.Трудоемкий торт,не простой, но результат достойный. Пекла на прошлогодний свой Д.Р.

Пляцки - традиционная выпечка Западной Украины, преимущественно несколько видов коржей с разными кремами и начинками. Пляцок который я сегодня представляю, в моей семье готовится очень давно, и все равно всегда всеми любим. Много

Кекс получается плотным, не влажным, с выраженным вкусом меда. С маслом просто объеденье.

Главное — не пересушить брауни в духовке!

Этот рецепт подсмотрела в одной из телевизионных передач.Он поразил меня своей необычностью.Правда,по рецепту была телятина,а я использовала свинину /шейку/.Кофе выполнило функцию чёрного перца...

Апельсиновые цукаты легко заменяются курагой вяленой клюквой или вишней. Бисквитное печенье подойдет любое, а можно взять вместо него хрустящие вафли без наполнителя.

Когда варите карамель, перемешивать ее ложкой или лопаткой не нужно, можно только слегка встряхивать сковороду!

В тирамису часто добавляют яйца, но я в этот раз решила сделать его немного полегче. Ну а без крепкого алкоголя в этом рецепте не обойтись, вместо рома можно использовать, например, коньяк, только водка не очень подойдет.

Очень люблю безе и разные десерты с ним. Это вариант на тему австралийского десерта «Павлова», приготовленного впервые для русской балерины Анны Павловой.

Для многих утро начинается с чашечки крепкого кофе. Сделать его еще прекраснее поможет кофе по-венски по рецепту Юлии Высоцкой. Не обязательно, чтобы это был свежий эспрессо из кофе-машины. Можете сварить обычный кофе в турке и

Кусочек, кусочек, еще кусочек...

Для того чтобы взбить молоко в пену, не обязательно иметь эспрессо-машину, сейчас в магазинах продаются специальные взбиватели, размером чуть больше карандаша, стоят они очень недорого. Если у вас такой штуки нет, просто нагрей

В такие мюсли хорошо добавить еще 20–30 г натертого шоколада. Кленовый сироп можно заменить жидким медом, орехи подойдут любые, можно пробовать различные сочетания сухофруктов, свежих фруктов и ягод — экспериментиру

Своим названием кофе обязан традиции моей мамы варить его на новый год.Конечно , мы готовим его и в другие дни, но в новогоднюю ночь обязательно!!!

Интенсивно-насыщенный взрослый торт, делайте из любимого шоколада. Я использую швейцарский 70%-ный, он не очень сладкий. Муки в рецепте мало, благодаря этому получается очень нежно и нет нужды помнить, что очень-очень шоколадно

Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!

Приятного аппетита!

Львовяни любят говорить,что «все начинается с кофе - утро, дела, любовь ...». Умение пить кофе - это целое искусство,которое требует соответствующего антуража.Маленькие уютные кавярни и кафе Львова,ароматный кофе и все к кофе -

Вместо эспрессо можно использовать растворимый кофе, но он должен быть достаточно крепким — разведите 1 ч. ложку растворимого кофе совсем небольшим количеством воды (30 мл).

Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя экономить, — э

Я делала это мороженое и на 11%-ных сливках, очень неплохо получается, особенно нравится тем, кто любит сорбе. Лучший результат у меня был, когда я использовала деревенские сливки, но так везет редко.

Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.