Солёный торт
Что готовим

Пирожки с творогом, салями и сыром
Очень люблю тесто на сметане за его быстроту приготовления. И часто его использую как основу для пиццы. В этот раз мне лень
ღ Юляღ
Имбирный чай с апельсином и лаймом
Когда чай настоится, можно добавить в него немного меда или подать мед отдельно.
Юлия Высоцкая
Гата с фундуком
Армянская гата — очень вкусное и ароматное печенье, а с фундуком, корицей и кардамоном получается вообще фантастика!
Угощайтесь!
Объем стакана — 250 мл.
Nora
Кофе марокино со взбитыми сливками
Взбитые сливки с кофе — мечта, во всяком случае, моя!
Юлия Высоцкая
Сырные шарики с клубникой
Продолжаем наслаждаться блюдами с клубникой! И это снова не десерт, а закуска, очень сырная с сюрпризом в виде клубнички! Прекра
Снежинка Татьяна
Слойки с ягодами и взбитыми сливками
В крем можно добавить немного ванили. Если свежих ягод нет под рукой, то можно использовать замороженные, но лучше их разморозить и немного припустить, добавив каких-нибудь специй. Если кому-то нравится вкус алкоголя в десерте,
Юлия Высоцкая
Бутерброд "Килька, картошка, киви"
Экспериментальный бутерброд! Киви дополняет кильку лёгкой кислинкой (почти как лимон, только нежнее).
Можете отведать сейчас и смело пополнить ряды закусок в праздники!
Т
Салат из нута со свеклой
Салат из нута со свеклой и солеными огурцами — это отличная альтернатива винегрету. Нут хорошо сочетается со свеклой и растительным маслом. Салат очень сытный и полезный.
Время приготовления указано для отварен
Svetlana Gorelova
Палтус в томатном соусе
Тот, кто ест рыбу, меньше болеет и чувствует себя гораздо лучше, честное слово! Вместо лука-шалота подойдет любой репчатый лук.
Юлия Высоцкая
Слоеный торт с красной рыбой, авокадо и креветками
Оригинальный, красивый, очень вкусный слоеный торт с нежным сливочным сыром, копченым лососем и фисташками станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Смотрится эффектно, готовится быстро и просто!
Анюта М
Закусочный торт
Быстрый и легкий в приготовлении закусочный тортик, а на столе смотрится очень празднично. С начинками можно экспериментировать, а я сегодня хочу угостить вас тунцом и крабовыми палочками VICI. Вкусно))
Ирина B&C
Пирожки "Погача"
Погача - это маленький круглый хлеб, иногда лепешка, обычно соленый, хотя существуют и сладкие погачи. Погача является типичным продуктом Карпатского бассейна, а также балканской и турецкой кухонь. Самые распространенные вариан
~Un Dina~
Торт «Малиновое сердце»
Невероятно нежный и вкусный торт с медовыми коржами и малиновым мармеладом. Готовила торт для своей любимой дочери. Люблю тебя, моя милая Дашенька, будь счастлива!
Ольга 
Кокосовый пирог с фисташковой глазурью
Корицы не жалейте — она не только очень ароматная, но и очень полезная! Что касается кокосового молока, то его нужно обязательно перемешать — просто встряхните несколько раз банку перед тем, как ее открыть.
Юлия Высоцкая
Арахисовый «Чудо-торт» с малиной и соленой карамелью
Этот торт придуман и опробован специально ко дню рождения доченьки.
Как сделать лакомство для детей не только вкусным, но и полезным? Именно это подтолкнуло меня использовать в рецептуре не только свежие ягоды, но и
КатеRRRина
Карамельно-шоколадный тарт
Десерты, тем более шоколадные, не моя тема, но так хотелось поучаствовать в конкурсе. Вообще, здорово, что на сайте проводятся к
Стелла
Летняя окрошка с репой и пирожками с мясом
Окрошка одна из самых любимых наших летних супов! Прохладная, освежающая и легкая! Я очень часто готовлю окрошку без мясных составляющих, ведь все можно подать отдельно! Куски отварного мяса, копченую курочку, прозрачное сало с
Юна
Лучший тако-чизбургер
Не знаете, что приготовить подростку на вечеринку?! Совет от мамы подростка — тако! Тако — это всегда вкусно и быстро!
Nora
Чизкейк с форелью и красной икрой
На Масленицу на моем столе обязательно присутствуют рыбные блюда. Приготовьте несладкий чизкейк с подкопченной форелью и красной икрой. Этот закусочный тортик невероятно вкусный и нежный. Гости будут в восторге! Мой чизкейк неб
Виктория
Медовый торт
Поздравляю всех с наступившим Новым годом! Пусть этот год сделает всех счастливее!
Ольга 
Волованы «Моя любовь»
Даже не знаю с чего начать. Конечно, я не рассчитываю, что такой простой рецепт, даже скорее идея, выиграет в конкурсе. Просто принимаю участие. Надеюсь, что моя идея кому не будь понравится, так как впереди «День влюблен
ЗаринА
Свекольный салат по-немецки
Очень простой салатик, из самых доступных ингредиентов, но, в то же время, очень вкусный!! Прекрасно подходит для повседневных трапез. Хотя, моя мама сказала, что с удовольствием видела бы его и на праздничном столе.
Победа
Закусочный чизкейк "Утренняя роза"
Вкусный и нежный несладкий чизкейк с зеленым горошком, ветчиной и стручковой фасолью.
Почему такое название, спросите вы..... Из пармской ветчины я попыталась изобразить розу))).
Стелла
Овощной тарт
Все овощи должны быть нарезаны примерно одинаковыми тонкими кружками, только помидор можно порезать потолще. И не забывайте, что овощи очень любят соль, именно соль делает их яркими!
Юлия Высоцкая
Блинный торт-суши с красной икрой
Наверное, большинство людей считает самым сытным и вкусным праздником Масленицу. Какое невероятное разнообразие блинов и блинчиков готовят хозяюшки — со всевозможными сладкими, мясными и рыбными начинками. Кулинары разноо
НАТАЛИ
Сингапурские пирожки (долги нужно отдавать)
Здравствуйте, девочки! Вот разместила я кифлики, написала, что это за ящерку, а совесть мучает...спать не дает...: ведь это не совсем пирожки.
Елена Ковач (kovachev)
Торт «Доницетти»
Доницетти писал чудесную музыку (она звучит и в фильме Михалкова «Неоконченная пьеса для механического пианино»), а история этого рецепта такая. Доницетти встретился в ресторане с другим композитором, Россини, и ста
Юлия Высоцкая
Рулетики из цукини с жульеном
Еще одно блюдо, которое я готовила под руководством шеф-повара.
Блюдо не сложное, но вполне праздничное. Интересный способ подачи жульена.
Рулетики можно подать как горячую закуску или как легкое основное блюдо. Т
Стелла
Томатный торт «Медовик»
Этот рецепт я нашла в интернете. Он заинтересовал меня необычным набором продуктов, их количеством и сомнительным результатом. Решила рискнуть, пекла торт к 23 февраля для своих мужчин. Все были довольны, а сотрудницы целый час
yanina101
Шоколадно-арахисовый тарт для Ириши burra.salvia «Поле чудес»
Благодарю Иришу за то, что она помогла мне понять, насколько здорово сочетаются шоколад, сливки и арахис (
Софья79
Овощной салат с куриной грудкой
Готовится этот салат просто и быстро, а получается ярко и вкусно.
Alesia
Брускетта с маринованной спаржей
Рецепт взяла из журнала ХлебСоль апрельский номер.закладку себе сразу сделала,а вот приготовить всё не решалась,так как спаржу у меня замороженная.Но результат оказался удивительно вкусным и очень понравился моей семье!Маринованна
Оксана Чуб
Террин-салат
Не трудно догадаться о каком салате идет речь — конечно же оливье. Итальянцы называют его русским салатом и продают во всех супермаркетах в вакуумной упаковке.
Рецепт этого праздничного салата из итальянского ку
Марина 
Медовый тарт с кедровыми орехами и лимонным кремом
Основа песочного теста — мука и сливочное масло, если масло мягкое, тесто будет поплотнее, а если холодное, то тесто получится рассыпчатым. Такой корж подойдет не только для той начинки, которая у нас сегодня, но и вообще
Юлия Высоцкая
Шоколадный торт-помадка «Балуа» (Baulois)
Шоколадно-карамельный, нежно-кремовый торт-помадка «Балуа» будет идеальным завершением праздничного ужина. Приготовить его несложно, а вот чтобы попробовать, придется набраться терпения и подождать часов 10–15
Юна
Закусочный блинный торт с семгой и рикоттой
Девочки, поздравляю всех с праздником!!!
julika
очень лёгкий пирожок
Настроение сегодня было никакое и я решила его поднять. Пошла в магазин за продуктами, а там продавались очень симпатичные стеклянные формы, не долго думая , купила квадратную и решила обновить. Ну и вот что получилось.
Наталья Rasskazova
Соленые лимоны
Соленые лимоны (Citrons confits) используются в арабской кухне для приготовления блюд из птицы, рыбы, мяса, а также добавляются в супы. Время не учитывает засола в 4 недели.
Marga 
Торт с двойным шоколадом (без выпечки)
С таким тортиком справится любой! Можно готовить из домашнего печенья или вафель без начинки. Или воспользоваться печеньем из готового теста от "Сибирского гурмана"!
Т
Лаваш с сочной курочкой в хрустящей панировке
Сегодня у меня прекрасный вариант ссобойки. Курица в хрустящей панировке невероятно нежная и сочная, обязательно к приготовлению!
Натали
Закусочный торт с солеными груздями и тыквенным кремом
Мы привыкли, что на Новый Год столы у нас заставлены мясными и рыбными деликатесами, салатами с майонезом и тортами с кремом. А ведь по церковным канонам у православных идет Пост до Рождества.
После Нового Года у меня
ЮнаСолёный или закусочный торт — это нестандартное блюдо, которое может стать настоящим украшением праздничного стола. В зависимости от ингредиентов такие торты могут быть сытными и насыщенными или лёгкими и освежающими. В качестве основы часто используют слоёное тесто, коржи из тортильи, блины или другие варианты, которые хорошо держат форму и сочетаются с разнообразными начинками.
При выборе рецепта стоит учитывать несколько моментов. Во-первых, оцените, какие продукты есть у вас под рукой — некоторые варианты закусочных тортов можно приготовить из доступных ингредиентов, а другие требуют более редких компонентов. Во-вторых, подумайте о том, для какого случая вы готовите: для фуршета подойдут небольшие порционные варианты, а для праздничного стола можно выбрать более внушительные и сложные конструкции. В-третьих, учитывайте вкусовые предпочтения ваших гостей — кто-то может предпочесть мясные или рыбные начинки, а кто-то — овощные или сырные.
Среди популярных вариантов закусочных тортов можно выделить мясные, с ветчиной и сыром, с рыбой и морепродуктами, а также овощные. Мясной закусочный торт особенно порадует мужчин и любителей сытных блюд. Овощные варианты подойдут тем, кто следит за фигурой или ищет лёгкие закуски. Не стоит забывать и о сочетании разных вкусов — например, солоноватые начинки могут отлично дополняться кисло-сладкими соусами или свежими овощами.
Чтобы закусочный торт получился идеальным, обратите внимание на несколько кулинарных нюансов. Тщательно продумайте последовательность слоёв — она должна не только обеспечивать гармоничное сочетание вкусов, но и гарантировать устойчивость конструкции. Используйте соусы и пасты в качестве прослоек — они помогут связать ингредиенты между собой и придадут торту сочность. Не забывайте о декоративном оформлении — даже простой закусочный торт можно превратить в произведение искусства с помощью зелени, овощей или сыра. И, конечно же, дайте торту немного постоять в холодильнике перед подачей — это поможет слоям «схватиться» и улучшит вкус.

























