Выпечка в духовке

Крем для торта с вареньем
Крем для торта, приготовленный из нежнейших сливок и варенья, станет отличной альтернативой масляным кремам. Воздушная текстура будет сочетаться с мягким бисквитом, а ягодный вкус навеет приятные воспоминания о лете в холодное
Едим Дома
Фисташковый пирог со взбитыми сливками
Если яйца у вас мелкие, лучше взять на одно больше.
Юлия Высоцкая
Самса с мясом и помидорами
Я очень люблю самсу, пекла разные ее варианты , из разного теста. У нас в Ташкенте есть сеть ресторанов "Бухара" и там готовят самсу с помидорами и мясом . Надо сказать, что она очень жирная, но и сочная. А вчера муж прилетел из
Лана
«Молочная девочка» с вишней
Честно говоря, я боялась готовить этот торт, хотя давно уже обратила на него внимание. Но пост об особенностях выпечки этого торта, опубликованный на нашем сайте, вдохновил меня, я решилась и не пожалела. Спасибо автору этого п
Галина
Пицца с баклажанами
Пиццу пеку разную, ну любим мы ее, что поделать. Сегодня предлагаю Вам рецепт пиццы с баклажанами. Пицца это всегда полет фантазии, добавили какой-нибудь ингредиент и вкус совсем другой.
Elen@Lat
Пицца без муки для Али-Апрель ("Школьная ссобойка")
Картофельным тестом я, наверно, никого не удивлю, но всё-таки возьмите на заметку такой вариант необычной картофельной пиццы
Т
"Торкетти" (Итальянское сахарное печенье на пиве)
Торкетти-традиционное печенье итальянского региона Пьемонт.Это нежнейшие сахарные крендельки.Обычно их кушают макая в сладкое вино(этим они чем то похожи на Бискотти),но и с кофе или чаем на завтрак тоже очень даже хорошо.
Татьянка
Tescoma. Сметанные калачики!
Очень вкусные, нежные, ванильные калачики, так и тают во рту:)) Прекрасно украсят праздничный стол, особенно вкусные с горячим молочком, чаем или кофе:) Угощайтесь!
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Круассаны с корицей
Круассаны получаются такими нежными, что даже тают во рту. Обязательно попрубуйте, не пожалеете!
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
Торт «Молочная девочка»
Такой легкий и нежный торт. Тонкие воздушные коржи со сливочным кремом и клубникой.
@mono.cook
Орехово-шоколадный пирог
Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов. Мне вообще нравятся такие р
Юлия Высоцкая
Cлоеные конвертики с яблоками и грушами
быстрый и простой рецептик, отлично впишется в теплый летний вечер
предупреждаю, порция получается бооольшая)
Юлия
Вертута с тыквой
Вертута – блюдо молдавской кухни. Это выпечка в виде рулета, особенностью является простое тесто (вода, мука, соль), раскатанное тонко, с добавлением в слой большого кол-ва растительного масла. Варианты начинки разнообразны, как с
Людмила
Открытые сладкие пирожки
Мастер-класс по формовке булочек-розочек смотрите в моем рецепте:
Надежда
Назад в СССР: Сушки "Малютка" и бонус "Крендельки к чаю"
Оказывается сушки можно сделать самим и очень быстро и просто! Они получаются очень вкусными и хрустящими! Главное - раскатать тонкие колбаски, тогда сушки буду очень хрустящими! Обязательно побалуйте себя таким простым и любимым
Liza Oliver
Пирожки из творожного теста с мясом и картошкой
не всегда есть время и желание печь пироги на дрожжевом тесте, данное творожное тесто довольно каллорийное ,но очень вкусное! И начинка получилась очень сочная!
ярослава
Колядки из ржаной муки
Колодки, Колядки, Калитки - маленькие пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припеками. Пирожки эти готовили нашими прабабушками на Новый год и Рождество. На зимние святки ходили по двор
ЕленКА
Брауни капкейки
Они простые в исполнение, можно готовить в любой праздник или просто! Я их приурочила к Дню св.Валентина, что отмечают в Америке и всюду))) Кол-во шоколада можно смело сократить,если вам шоколадно, я для себя порцию убавляю напол
Апрель
Базовый рецепт теста для пиццы
Рецепт нашла года 2 назад в книге"Лучшие рецепты со всего мира". До этого я делала только "толстую" пиццу,но не особо ее любила.Когда приготовила по новому рецепту,была в восторге!И теперь готовлю только по нему.Кстати,теперь пицц
Маргарита Бузова
Быстрое ПП-печенье «Польза»
Курортный сезон открыт, скоро отпуск! А сладенького хочется, поэтому быстро печем ПП-печенье! Рецепт без муки, сахара и яиц.
катрин
Открытый пирог с творогом, перцем и помидорами черри
Этот пирог можно сделать и в виде небольших тарталеток. Свежий тимьян можно заменить сухим — понадобится 1 ч. ложка.
Юлия Высоцкая
Пряный яблочный пирог
Любителям яблочной выпечки советую попробовать этот пирог. Тесто, приготовленное на ряженке, имеет очень нежную, воздушную и влажную текстуру, а аромат пряностей (корицы,кардамона и апельсиновой цедры) заставит вас попросить добав
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Пирожки с яйцом и пряной зеленью для Ани (Strelec)
Немного лирики... На сайте есть несколько людей, чьи работы вызывают у меня желание сразу же их повторить... Я не буду называть имен, дабы не обидеть остальных... Но есть один человек, который остается неизменным фаворитом и пос
Ла Ванда
Торт «Молочная девочка»
Очень вкусный легкий тортик «Молочная девочка» с нежнейшим сливочно-сметанным кремом. Пользуюсь этим рецептом очень давно. Буду рада, если он пригодится кому-нибудь еще.
AlenaZaytseva
Лимонный кекс на йогурте
Этот рецепт привлек мое внимание простотой приготовления. Даже миксер не нужен, достаточно венчика. И, честно говоря, я вместо йогурта жирного использовала сметану 15%. Любители кексов и не только оценят этот рецепт и возьмут в
Галина
Простой пирог к чаю
Без хлопот. Готовится из самых простых продуктов и съедается в момент.
alla_33
Янтыки (блюдо татарской кухни)
Как чебуреки, только без поджаристой корочки, но и без горелого масла.
Lidia
Открытые пирожки с сыром и зеленью
Я очень люблю кефироное тесто на соде за его простоту. быстроту приготовления...и за то, что его можно не только жарить, но и печь в духовке.
Еленушка
Пицца по-деревенски
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В моей семье очень любят пиццу. Я стараюсь делать ее разнообразной. С куриными тефтельками делала впервые, но всем очень понравилось. с такой пиццей получился полноценный, сытный ужин
Elen@Lat
Пицца "Ташир" для хлебопечки
Продолжаю тестировать хлебопечку и решила теперь замесить в ней тесто для пиццы. Рецепт пиццы нашла в интернете, у одной замечательной девушки Флоры. Пицца получилась очень мягкая, ароматная и аппетитная. Брала одну такую на работ
Екатерина Скобелева
Пицца "УТРЕННЯЯ" (2 варианта)
Вот решила с утра накормить любимого мужа пиццей перед работой, опять же, чтобы была экономия времени готовила в СВЧ)Моя начинка пиццы состояла из того, что было под рукой в холодильнике)
Olga VG
Лепёшки с творогом, адыгейским сыром и картофелем
На улице снег с дождём и выходить совсем никуда не хочется!)))Решила занять себя чем-нибудь и вот что вышло=)
Victoria
Открытый пирог с запеченным перцем и карамелизированным луком
В такой пирог можно положить моцареллу для пиццы, сулугуни, адыгейский или козий сыр, который прекрасно сочетается с карамелизированным луком. Тесто подойдет и песочное, и дрожжевое, да и просто мука с водой тоже будут здесь ра
Юлия Высоцкая
Закрытый заливной пирог с сыром и грушами
В этот раз я приготовила этот вкусный пирог с тестом фило. Пробовала готовить из слоёного теста открытый пирог, очень вкусно. Пикантный сыр с голубой плесенью и груши - два ингредиента, которые прекрасно дополняют друг друга. Удоб
Светлана S
Пирожки с тунцом и яйцом
На улице безумных холод, да и в доме не Ташкент. Все время пьется чай. Посидела и подумала, сейчас ребенок придет из сада, а она так любит пирожки, или что-то из выпечки. Сначала хотела сделать начинку из яиц с зеленью, но они у м
Ирина
Пицца моментальная "Колбасный Мюнхен"
Очень вкууусная с великолепным копчёным ароматом пицца. Из этого количества получается 1 небольшая пицца. В начинку можно положить, что душа пожелает! Но это начинку я вам рекомендую в настоятельной, даже агрессивной форме! Видите
Vladislava Zumbo
Пиде (Турецкая пицца) с фаршем, фетой и помидорами
Я думаю, что многие, кто бывали на курортах в турецких отелях пробовали эти вкуснейшие лепешки. Обалденная начинка, просто необыкновенно вкусное хрустящее, пропитанное соками начинки тесто... Приготовьте обязательно!!! С начинкам
Sindirella
Наливной пирог с капустой
Предлагаю вам испечь в духовке быстрый пирог с начинкой из капусты. Рецепт теста весьма простой: оно замешивается за считанные минуты.
Светик
Калитки с пшенной кашей и абрикосами
Впервые с этими красотками я познакомилась на блоге у Вениамина и сразу влюбилась в них! Давно мечтала сделать, но не с традиционным картофельным пюре, а с чем то сладким...и вот что получилось) Невероятно вкусно, по-летнему, солн
Liza Oliver
Итальянская деревенская лепешка
Участник конкурса "Кухни народов мира". Rustico по-итальянски означает "деревенский", а также "грубый, неотёсанный". Лепёшка в деревенском стиле - это отличный завтрак или закуска для пикника!
GinaGrin
Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку
Мягонькие, рыхленькие, бананово-ароматные, сливочно-творожные..Может все-таки это булочки?!А как быстро готовятся! Раз-два, и пухлячки у вас на тарелочке! К чашечке кофе с утра или вечером, под чашечку теплого молока....Как вкусно
ЕленушкаВыпечка в духовке — это не только вкусно, но и увлекательно. В этой подборке вы найдёте множество рецептов, которые помогут вам разнообразить домашнее меню. От простых кексов до многослойных пирогов — каждый найдёт что-то по душе.
При приготовлении выпечки в духовке важно правильно выбирать температуру и время. Это зависит от рецепта и типа духовки. Свежие и качественные продукты — залог вкусного результата.
Сладкая выпечка — один из самых популярных видов. Она идеально подходит к чаю или кофе. В подборке есть рецепты как классических тортов, так и более простых кексов и печенья.
Для особенной выпечки к чаю обратите внимание на рецепты с фруктами или ягодами: они придадут изделиям свежий вкус и аромат. Различные виды теста — слоёное, песочное, дрожжевое — дают разную текстуру и позволяют готовить широкий ассортимент блюд.
Температура выпекания зависит от типа изделия: бисквиты пекут при 170–180 °C, песочное печенье — при 180–190 °C, дрожжевые пироги — при 190–200 °C. Готовность проверяют деревянной шпажкой: если выходит сухой — выпечка готова.

























