Укроп шпинат

Ризотто со шпинатом

Ризотто — блюдо, которое не терпит спешки, и именно это мне в нём нравится. Пока добавляешь бульон ложка за ложкой, рис постепенно становится кремовым, шпинат окрашивает его в насыщенный зелёный, а пармезан в конце связывает всё в

Салат со шпинатом, креветками и кедровыми орешками

На мой вкус, этот замечательный и полезный салат - полноценный ужин, к которому нужен только кусочек зернового хлеба.

+ Угорь со сливочным соусом, тушенный в апельсиновом соке с 10 травами и калиной

Это интерпретация существующего рецепта французской кухни. Ну не могу я и не умею я готовить по рецептам :-)))Дело в том, что дома у нас не водится спиртное. Да и не не было набора предлагаемых трав. А магазин был уже закрыт. В по

Лумакони с овощами и шпинатом

Лумакони - это макаронные изделия в виде больших ракушек. Начинки для них могут быть абсолютно любые: мясные, овощные, грибные, соленые и... сладкие ;) А у меня постный легкий вариант :)

Салат с сырной заправкой

Обычно заправляю салаты маслом — оливковым, кунжутным, разным. Но иногда хочется чего-то более плотного, без майонеза. Голубой сыр с йогуртом дают именно такой эффект: кремово, остро, свежо.

Туршу-Сыйыг

Летний суп или щи зеленые - Туршу Сыйыг,можно назвать одним из самых легких блюд в сытной , "мужской", азербайджанской кухне .Когда-то сезонность играла в азербайджанской кухне большую роль: какие-то блюда готовили только зимой,ка

Тефтели с сыром и шпинатом под молочно-сливочным соусом

Очень хотела приготовить тефтели от АнаистасииВ по рецепту но у меня ребенок еще маленький и шампиньоны еще не ест, решила добавить в фарш шпинат, тем более, что он, как всем известно, очень полезный. К сожалению не сделала пошаго

Блинчики с творогом и шпинатом.

Не все же тортиками домашних кормить) Вот мои любимые блинчики.!!

Творожные вертуны

В этом рецепте сразу два блюда в одном: сначала делается творожная паста с крапивой, шпинатом и зеленью — такая насыщенная, что её хочется есть просто так. А потом она идёт в лаваш, и получаются хрустящие вертуны с сочным помидоро

Салат"Какое все зеленое....."

Всё зелёное, хрустящее и кисловатое — именно такой баланс мне здесь нравится. Горчично-лимонная заправка делает его живым, а киви с яблоком добавляют неожиданную фруктовую нотку.

И это всё о нём!(Уолдорф с курицей)

Классический вариант салата"Уолдорф"-яблоки,сельдерей и грецкие орехи.Но,любое классическое произведение всегда хочется дополнить и,как нам кажется,улучшить.Предлагаю вам мясной вариант этого салата.

Спанакопита (пирог со шпинатом)

Спанакопита - одно из традиционных греческих блюд (спанаки - шпинат, пита - пирог, с греч.= спанакопита). Готовить этот пирог меня научила свекровь. Процесс трудоемкий и занимает время,но это вкусно. Я не кладу сыр, но при желании

Нежный барашек с зеленью

Этот рецепт для тех кто не постится,а также для тех кому после завершения поста потребуется пополнить организм незаменимыми аминокислотами которые содержатся в мясе.Мясо барашка одно из самых вкусных и полезных продуктов.Помимо бо

Зеленый крем-суп с клецками из творога и сыра с плесенью

Шпинатный суп с творожными клецками — сытно, необычно и быстро.

Печеночный торт

Делать можно из любой печени, но на мой взгляд и вкус самый изысканный получается из куриной печени!

Кюкю

Совсем недавно Nata Ru выставляла рецепт Kuku-ye Sabzi А теперь мой вариант азербайджанского Кюкю)) Кюки можно готовить на завтрак, обед и на ужин. Можно подать с пловом (отварным рисом) Традиционно кюки подают с кефиром (мацони)

Суп из морского языка

Морской язык делает этот суп необычайно нежным — рыба буквально тает в бульоне, отдавая ему весь свой деликатный вкус. Шпинат добавляет свежести и красивого цвета, а сыр связывает всё в мягкое, обволакивающее блюдо. Такой суп хоро

Киш с фетой, шпинатом и зеленым луком

Выпечка на завтрак требует особого вдохновения и, конечно, времени, поэтому лучше всего делать киш с фетой в выходные дни, когда можно никуда не торопиться. А если готовить по рецепту Юлии Высоцкой, вы получите максимум удовольств

Сытный рулет к бульону

К бульону у меня чаще всего шёл хлеб, пока я не попробовала делать вот такой рулет. Тесто дрожжевое, начинка — шпинат с творогом, фетой, укропом и орехами. Получается плотно, сытно и совсем не тяжело. Хорошо то, что начинку можно

Фузилли со шпинатом

Шпинат, сметана, чеснок и немного лимона — и паста превращается в нечто по-настоящему вкусное и нежное. Мне нравится, что соус получается одновременно сливочным и свежим, без ощущения тяжести. Спиральки фузилли отлично его удержив

Пирог из огородной зелени

Этот пирог можно приготовить из любой огородной зелени – молодой капусты, листьев черемши и салата, руколы, молодой крапивы. Лучше всего скомбинировать кисловатые листья щавеля и острые листики черемши с нейтральными салатами и шп

Зелень в лаваше по-армянски

Такой лаваш у меня выручает, когда на столе много зелени и нужно быстро что-то сытное. Хрустящая корочка снаружи, тёплая зелёная начинка с кислинкой барбариса внутри — и всё это без духовки, за несколько минут.

Тонизирующий свекольный коктейль

Повышает жизненный тонус, снимает усталость, улучшает настроение, надолго избавляет от чувства голода.

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Вместо семги подойдет любая другая рыба.

салат из пекинской капусты

Очень полезный, витаминный и легкий салат. Подойдет как к рыбным блюдам, так и к мясным.

Закуска Рулетики "Красная рыба в шпинате".

Получается очень нежная, мягкая, лёгкая закуска...а главное вкусная и полезная. Очень подходит к белому и розовому вину, шампанскому.

Кулебяка с сёмгой и рисом

Вкусное, сытное, легкое блюдо даже для тех, кто следит за своим весом. Может служить главным блюдом.

Рыбный пирог со шпинатом

Полноценный ужин, очень вкусно доедать назавтра холодным, для более праздничного варианта можно дополнить коржом из теста для киша и на него выкладывать начинку из рыбы и овощей. Для начинки подойдет любая рыба — судак, форель, тр