Курица с грибами
Курица с грибами — это сочетание нежного куриного мяса и ароматных грибов в разнообразных блюдах. В подборке представлены рецепты курицы с грибами в сливочном соусе, на сковороде и даже в виде салата. Вы найдёте как классические варианты, так и оригинальные интерпретации этого блюда.
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим

Кассероль из курицы
Слово «кассероль» французского происхождения и переводится как «кастрюля», «горшок», «сковорода с крышкой». Так же зачастую называют и блюдо из мяса, птицы или рыбы и овощей, прян
Галина
Утиное филе в кунжуте с грибным рагу и картофельными дольками
Рецепт нашла на просторах интернета, изменила немного и вот что вышло) Без лишней скромности скажу, что это просто божественно) Все компоненты идеально подружились и предстали в чудесную картину! Любимый сказал, что это одно из лу
LapSha (Мария)
Куриные рулетики "Пикантные" с грецким орехом
На сайте я видела много вариаций на тему куриных рулетиков. Предлагаю мой - любимый всей моей семьей и особенно дочкой.
Алиса 
Куриные котлетки с грибами
Общалась я тут давеча с ТатьянойS и хвасталась как мне не нужно много готовить, потому что я сейчас одна и только к выходным соберется команда. Только похвасталась, раздался телефонный звонок и я поняла: а нечего Лена хвастатьс
Елена Ковач (kovachev)
Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе
Очень просто и очень вкусно, попробуйте и Вы не пожалеете.)
Sashen'ka
Открытый пирог с грибами
Похолодало, а значит, наступило время пирогов. Хочу поделиться с вами рецептом пирога, время приготовления которого занимает меньше часа.
Марина Филиппова 
Рецепт жюльена с грибами и сливками
Простой рецепт вкусной грибной горячей закуски родом из Франции.
Татьяна
Тайское карри с чаем матча
Оригинальный вариант карри — пикантный на вкус, с нежным фисташковым оттенком.
У меня в рецепте кантонская капуста (или бок-чой). Можно взять пекинскую капусту. В таком случае нужно взять половину кочана.
Güiña
Курица с грибами и кешью
Еще одно отличное сочетание курицы, перца, грибов и карри- теперь с кешью! Идеально для готовки в воке.
Lisichka
Рождественский Крокембуш
Крокембуш... Кто еще не слышал об этом восхитительном французском десерте?! :) Потрясающий вид и незабываемый вкус удивит Вас и Ваших близких! Предлагаю Вашему вниманию его новогодне-рождественский вариант. Зелень - напомнит о елк
Ольга♥Ч
"Расстегайчики" тыквенно-мясные
Захотелось мужу что-нибудь эдакого, чтобы и мясо было, и тесто, и сочно, и сытно...А мне голову ломать)) Вспомнила рецепт расстегаев и решила порадовать голодного супруга домашней вкусной выпечкой! Расстегаи являются исконно рус
Юльянка
Бефстроганов ( Japan )
Предлагаю Вам наш любимый семейный рецепт бефстроганов ( адаптированный под японский вкус).. Этот вариант немного отличается от привычного нам - тушеной говядины с луком в сметане..:)) Думаю, всем понравится:))
Ирина Адачи
Курица с фенхелем и грибами в керамике
Люблю все, что готовится в горшочках или кувшинах. Получилось такое своеобразное блюдо..
Тимур
Курица Рollo tenero под грибным соусом
Доброго времени суток!
Делюсь с вами прекрасным рецептом нежнейшей курочки под грибным соусом из шампиньонов. Грудка получается очень нежной и сочной, а в сочетании с соусом блюдо становится невероятным.
Натали
блины с курицей и грибами
Это блюдо вкусное, легко в приготовлении, надеюсь вам понравится.
zico_lv
Кулебяка с пагром
Кулебяка с рыбой — традиционное русское блюдо, один из видов закрытых пирогов с начинкой. Главное отличие кулебяки от обычных пирогов — это сложная начинка. Чтобы начинки не смешивались, их разделяют пресными блинчи
Констанция
Тальята на гриле со спаржей
Тальята (от слова tagliare — «резать») — это тонко нарезанная и отбитая говядина. Люблю быстрые простые рецепты. Книга Юлии Высоцкой «В поисках тирамису» — одна из тех, в которой в осно
Виктория
ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
Как я уже говорила, люблю оригинальные, вкусные блюда, которые готовятся с минимальными временными затратами :) Одним из таких я хочу с вами поделиться. Мы с мужем называем его просто - "горшочки". Итак, приступим...
Anastacia
Курица в стиле фьюжн
Оригинальное и вкусное блюдо,готовится просто, количество ингредиентов Вы можете регулировать сами.
Ларске
Запеченное куриное филе с грибами и хреном
Очень вкусный вариант запеченной курочки ))) Надеюсь, что и Вам понравится!
Annie
Фаршированные окорочка и рулет
Три окорочка — два блюда, скорее даже три, бульон остался за кадром.
Итак, как накормить семью? Вечный вопрос!
Элеонора
Студень из рыбного ассорти
Студень (он же холодец или заливное) издавна готовили на Руси. Заливная рыба незаменима на Новогоднем и Рождественском столе. Предлагаю приготовить студень из 4 видов рыб, каждая внесет свою нотку, с добавлением креветок. И под
mizuko
Курица с грибами
Получилась очень вкусная курочка. Сочное мягкое мясо, румяная зажаристая корочка, ароматные грибочки — и все это запекается с добавлением белого вина. Грибы можно взять разные: шампиньоны, вешенки, портобелло. Рецепт Юлии
Натали
Салат с куриным филе
Ну вот и весна! Видимо, в связи с этим потянуло на что-то легкое в еде. Представляю на ваш суд салатик, получившийся благодаря этой тяге) Без пошаговых фотографий — как-то быстро все получилось.
Галина Шарамко
Фаршированные куриные грудки
Это блюдо можно жарить, запекать, тушить. Но мы приготовили на пару. Если нет пароварки, можно на кастрюлю с кипящей водой поставить дуршлаг и накрыть крышкой.

Куриный террин с грибной прослойкой
Такой террин в оригинале запекался, но у меня летний вариант — решила приготовить на пару в мультиварке. Программа моя длится 20 минут, включала 2 раза по 20 минут. Подаем как горячее блюдо или в качестве закуски в холодн
Т
Гаспачо
Гаспачо – холодный освежающий томатный суп. Он появился в Андалусии, но сегодня гаспачо готовят по всему миру. В Испании гаспачо считают скорее напитком, чем супом, и поэтому могут подать к столу не только в суповой чаше, но и в с
sirynas
Жаркое с опятами
Жаркое — это любовь с самого детства! Сейчас существует множество рецептов приготовления этого блюда. Предлагаю вариант острого жаркого.
svetlana_kush_
Бефстроганов с грибами и домашней пастой
Этот рецепт приготовлен к романтическому ужину с моим мужем посвященному 14 февраля. Рецепт взят из журнала Джейми. У нас морозы за 30 градусов, хотелось чего-то домашнего, теплого и уютного.
Liza Oliver
Закусочное заливное «Пирожное» из курицы
Вкусная и красивая закуска на любой праздник. Наполнителем могут быть любые мясные деликатесы.
Юна
Котлеты с грибком
Новый необычный по-настоящему праздничный вариант приготовления котлет. Объедение!
Маленькая_мышка
Курица на грибной подложке
Когда нет времени на готовку, такая курочка отлично выручает. Готовили ее мои мужчины — муж и сынок, а я только фотографировала) Курочка получилась очень вкусной, с хрустящей корочкой, сочным мяском и грибочками.
AlenaZaytseva
Курица фаршированная блинами
Пробовала такую курицу в ресторане,понравилась.Решила исполнить дома.Пропорции брала на глаз,поэтому привожу всё в примерном варианте...
ТусяКурица с грибами — это не только вкусно, но и очень разнообразно. В подборке вы найдёте рецепты курицы с грибами в сливочном соусе, на сковороде и даже в виде салата. Классические варианты гармонично сочетаются с оригинальными интерпретациями этого блюда.
При приготовлении курицы с грибами важно помнить, что куриное филе и грибы требуют нежного и бережного подхода. Куриное мясо быстро готовится, а грибы могут требовать дополнительной обработки для достижения нужной текстуры.
Курица с грибами в сливочном соусе — один из самых популярных вариантов. Сливки придают блюду нежность и аромат. Для приготовления можно использовать как свежие шампиньоны, так и другие виды грибов. Не бойтесь экспериментировать с разными видами грибов, чтобы найти свой любимый вкус.
Если вы предпочитаете более лёгкие блюда, попробуйте приготовить салат с грибами и курицей. Это отличный вариант для праздничного стола или лёгкого ужина. Курица в сливочном соусе с грибами на сковороде также может стать отличным выбором для семейного ужина.
Не бойтесь использовать различные специи и травы, чтобы придать блюду уникальный вкус. Курица с шампиньонами в сливочном соусе, например, прекрасно дополняется зеленью и чесноком. Экспериментируйте с разными сочетаниями, чтобы найти свой идеальный рецепт.
Помните, что курица с грибами — это не только вкусно, но и полезно. Курица является источником белка, а грибы богаты витаминами и минералами. Приятного кулинарного творчества!






































