Баклажаны с сыром

Сие волшебное блюдо я впервые попробовала на Кипре году так в 2003) Приехав домой я-таки нашла рецепт, адаптировала его под себя и вот уже 8 лет - это моё коронное блюдо) Как известно путь к сердцу

Обожаю баклажаны... Просто жареные, печеные на мангале, добавленные в блюдо или рулетики из них. Главное баклажаны. Вот и сегодня у меня 2 замечательных баклажанчика томились в холодильнике. Решила,

Домашнее тесто здесь не дань традиции, а реальная разница во вкусе — оно получается нежнее готовых листов и впитывает соус иначе. Баклажаны в начинке работают как губка: берут на себя часть томатной

Пирог очень сытный, вкусный, может заменить полноценный ужин. У меня этот пирог часто становится главным блюдом новогоднего стола — украшение из теста в виде елочек и звездочки задает настроение

Хочу поделиться с Вами вот таким салатиком (из журнала Школа Гастронома), очень он мне полюбился) он очень овощной, приятные акценты добавляет сыр (адыгейский, азиаго, козий и т.д.), свежий базилик и

Пирог получается нежным внутри и с хрустящим основанием — всё благодаря слепой выпечке коржа и плотной заливке со сливками и сыром. Баклажаны в начинке мягкие, почти тают, лук добавляет лёгкую

Ракушки с баклажанным муссом — блюдо, в котором простые ингредиенты дают неожиданно нежный результат. Начинка кремовая, соус держит всё вместе, и ничего лишнего.

Всегда готовила каннелони с мясом, а тут решила попробовать с курицей — и не пожалела. Начинка с баклажанами получается мягкой, а творожный сыр добавляет ей приятную сливочную нотку. Соус простой, но

Когда хочется накормить всех сразу и при этом удивить — я собираю вот такое пёстрое блюдо. Баклажаны, перцы и помидоры, каждый со своей начинкой, смотрятся на столе как маленький праздник. Кому-то

Хочу поделиться с Вами рецептом (нашла его на одном из американских сайтов) очень вкусного сэндвича-гриль) готовится на раз-два и получается тепленький, с хрустящим хлебом, растекающимся сыром, легким

Вчера на ужин мы ожидали гостей. Так как гости должны были прибыть прямо с рабочих мест, то салат я решила приготовить посытнее, чтобы уж накормить наверняка!:)Вспомнила о салате из печёных овощей,

Предлагаю вам еще один вариант моих любимых полпетт, которые многим из вас также пришлись по душе (https://www.edimdoma.ru/recipes/15456). На этот раз это мини вариант – полпеттини. Я очень люблю

На мой вкус баклажаны лучше всего сочетаются с орехами и сыром и этот рецепт мне очень нравится! Баклажаны так готовит моя тетя, не знаю как это блюдо называется но похоже на сэндвич с расплавленным

Перцы у меня часто остаются после других блюд, и этот вариант — один из любимых способов их использовать. Начинка из баклажанов с луком получается мягкой и сочной, тюфтельки сверху дают сытость, а сыр

Однажды, пару месяцев назад, мне начинающему кулинару ,пришел в голову рецепт))) Это был рецепт киша с мясом , баклажанами и помидорами. Воплотить в жизнь я его не успела, поскольку зайдя на свой

очень вкусно, просто и быстро! идею взяла у Карины с carina-forum

Ризотто получилось из того, что нашлось в холодильнике, — и вышло гораздо лучше, чем ожидалось. Баклажан на сухой сковороде, рис с вином и бульоном, пармезан в финале — всё работает вместе. Печень

Такие блюда рождаются сами собой — когда открываешь холодильник без всякого плана и вдруг понимаешь, что из этого набора получится что-то настоящее. Баклажаны с куриными желудками выходят удивительно

Здравствуйте! Вот и я решилась поделиться с вами своим рецептом.Очень люблю это блюдо! Познакомилась я с ним, когда была на отдыхе в Португалии, отсюда и название - "по-португальски". Когда я стала

Давно не готовила и решила начать с чего-то понятного и вкусного. Баклажаны с мясной начинкой и сыром — то самое блюдо, которое выглядит нарядно, а делается без лишних усилий.

Придумала этот рецепт специально для племянника: овощи в лазанье он ест охотнее, чем в любом другом виде — уплетает за обе щёки и просит добавки. Баклажаны, грибы, запечённый перец и нежный бешамель

Предлагаю два варианта котлеток по одному рецепту). Можно делать и сразу два котлетки получаются очень вкусные и с грибами и с баклажанами. Если решите готовить оба варианта, советую тушить их в

Баклажаны получаются мягкими внутри и с плотной золотистой корочкой сверху — контраст текстур делает блюдо по-настоящему интересным. Готовлю, когда хочется чего-то сытного, но без мяса.

Получается плотное, сытное блюдо, где картофель пропитывается соками от тушёных овощей, а сверху — расплавленный сыр с зеленью. На большую семью хватает одного противня.

Рецепт попал ко мне из старой записной книжки — и до сих пор выручает, когда нужно быстро собрать ужин из того, что есть. Сосиска в сырной шубке внутри баклажана — сочетание неожиданное, но работает.

Сочные баклажаны, ароматный мясной фарш и расплавленный сыр — казалось бы, всё как обычно, но подача на шампурах превращает обычный ужин во что-то особенное. Мне нравится, что такой формат удобен и в

Знакомые и любимые многими закуски из прекрасно сочетающихся между собой перцем, сыром, баклажаном, чесночком. Представляю Вам оформление подачи таких закусок для праздничного стола и для

Сытный, ароматный и при этом без грамма муки — этот пирог стал у меня настоящим открытием. Баклажаны образуют удивительно нежную основу, а мясная начинка со сметаной делает каждый кусочек невероятно

Картофельная основа вместо теста — и тарт получается одновременно сытным и лёгким.

Картофель залежался — и хорошо: именно так получается эта фриттата, плотная и душевная.

Количество продуктов намеренно не указываю: у меня было около 500 граммов сушек и килограмм фарша — часть пошла на начинку, остаток я пустила на котлеты и заморозила. Блюдо получается сытным и немного

Золотистые баклажаны, сочные помидоры, чеснок и расплавленный сыр — всё вместе это такое удовольствие, что блюдо исчезает со стола раньше, чем успеваешь присесть. Мне нравится, что здесь всё честно и

Получается очень вкусная,сочная запеканка,мой муж просто обожает эту запеканку!!!

Баклажаны с грибами — сочетание, которое меня никогда не подводит. Запекаю лодочки до мягкости, укладываю ароматную начинку, и сверху — щедрая шапка расплавленного сыра. На лаваше всё это смотрится

Запеканка очень сытная.Мясной фарш очень хорошо сочетается с отварным рисом и с овощами.Даже сынуля ел с удовольствием(он у меня сладкоежка:)))

Такую пасту я делаю, когда хочется чего-то сытного, но без мяса. Гнёзда тальятелле — удобная форма: овощи не разваливаются по тарелке, а лежат аккуратно внутри. Тушёные баклажаны с морковью,

"- Золушка собирайся, а то на бал опоздаешь! - О, насчёт бала! Можно мне в этот раз карету не из тыквы, а из баклажана сделать? - Это почему?! - Ну, представляешь - подъезжаю я такая на фиолетовом

Сезон кабачков, перцев, помидор, баклажан и других вкусных овощей в разгаре. Друзья, уже многое готовила по вашим рецептам - и оладьи из кабачков, и пироги, и маффины. Размышляя, как еще использовать

Недавно видела в инете,но всё не как не решалась приготовить,вынула с холодильника баклажан и слышу голос Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан, Ты сырым меня не жуй! Для икры я пригожусь. А,я в

Закуска выходит сочной и сытной — баклажаны мягкие, помидоры свежие, а чесночный соус с сыром скрепляет всё вместе. Хороша и на следующий день, когда слои успевают пропитаться.

Летом, когда баклажаны и кабачки стоят копейки, этот противень с овощами выручает лучше любого сложного рецепта. Всё просто: нарезал, сложил, запёк — и в конце щедро посыпал сыром.

Баклажаны с ореховой начинкой и чесноком — одна из тех закусок, которые съедают раньше горячего. Слои получаются сочными, сыр держит форму, а лимонная цедра освежает весь вкус.

Друзья мои, начну с шутки:"Приходит мужчина к врачу-диетологу. Тот спрашивает: - Сладкое уважате? - Нет! - Мучное кушаете? - Нет! - Ну хоть что-нибудь Вы любите? - Баклажаны. - Так вот, вам их

Подруга поделилась этим рецептом — и он сразу прижился. Густой, кремовый, с лёгкой дымкой от запечённого чеснока: такой суп согревает и насыщает без лишних усилий.

Готовлю это блюдо на глаз — количество продуктов каждый раз подбираю так, чтобы к вечеру тарелка была пустой. Мои домашние привыкли есть горячим и на второй день уже не возвращаются, так что

Приготовтье к праздничному столу и послушайте отзывы гостей.

Так и подмывало вместо слив положить привычные помидоры, и как я рада, что этого не сделала! Слива даёт лёгкую кислинку и сочность, которых от помидора уже не ждёшь, — сочетание получается неожиданным

Обычно муссаку делают с бараниной, но у меня в тот раз её просто не оказалось — взяла свинину и ни разу не пожалела. Получилось сочно, ароматно, с лёгкой румяной корочкой сыра — всё как надо. Думаю,

Этот рецепт мне показал знакомый поляк — пан Юзек. С тех пор баклажаны с бальзамиком и сыром стали у меня первой закуской, когда ждёшь гостей, а времени совсем мало.

Люблю сочетание баклажанов и помидоров. В рецепте твердый сыр можно заменить на моцарелу, тогда получится нежнее. Готовлю такие башенки, когда хочется чего-то простого, но эффектного на стол —