Баклажаны с сыром

Вкуснейший пирог... Готовится он и правда быстро — вся возня уходит на нарезку овощей колечками, а духовка делает остальное. Если козьего сыра под рукой нет, попробуйте заменить его мягким козьим или

Лето, свежие, молодые овощи....хочется чего-то легкого, но в тоже время сытного, чтоб съел и на весь день. Овощные тартинки отличное решение для хорошего обеда. Пикантность им придает смесь петрушки,

Еще один рецепт от Поля... Продолжая тему овощей... Готовлю баялды каждое лето, когда на рынке появляются молоденькие кабачки и мясистые помидоры — блюдо получается ярким и совсем не тяжёлым, отлично

Готовится в миг и съедается ещё быстрее — идеально, когда хочется чего-то горячего и сытного без лишних усилий.

Еще одно мясное блюдо из говяжьего фарша с добавлением орехов и чернослива. Очень вкусные мясные шарики, запеченные с овощами в духовке. С овощным слоем можно экспериментировать, выбирать по своему

Простое и вкусное блюдо, совмещает в себе мясо и овощи. У меня это блюдо всегда получается сытным и без лишней возни — овощи и мясо запекаются вместе, а духовка делает всю работу за вас. Отлично

Макароны для этой запеканки беру трубочки — они держат форму и хорошо вбирают соус. Сливочно-овощной соус всегда делаю заранее, он стоит в холодильнике неделями и выручает не только здесь, но и к

Сегодня мне захотелось поэкспериментировать с баклажанами, которые я просто обожаю, и c мясным фаршем. Вот такие бургеры у меня получились. Вместо булочек тут работают баклажанные кольца — получается

Я думаю, что сейчас не проблема купить баклажаны и перец в магазинах. Их продают круглый год. Почему бы не порадовать себя овощным блюдом, очень вкусным и полезным? Рецепт и фото из моего архива. Если

Хотела назвать запеканку мусакой, но поняла что это будет не совсем корректно, так что это скорее вариации на тему мусаки. Запеканка получается очень нежная, мясо в ней рассыпчатое, хотя при этом

Индийское карри умеет удивлять — особенно когда в нём оказывается адыгейский сыр и он так органично вписывается в компанию куркумы, кумина и горчицы. Овощи получаются мягкими, ароматными, со сметанной

И опять у меня рецепт с баклажанной начинкой.На этот раз уже пирог,вкусный и ароматный.Подойдет и для домашнего обеда и для пикника.Вкусный и в теплом и в холодном виде. Тесто здесь необычное — на

Это блюдо может являться как завтраком, так и обедом (как закуской, так и основным блюдом). Когда я хлопочу на кухне, я всегда стараюсь делать блюда более полезными и менее жирными. Эти баклажаны

Ура, я снова в строю и с огромным удовольствием размещаю новый рецепт! Я давно мечтала научиться готовить суфле, но оттягивала этот момент, потому что как-то было страшно, что не получиться =) Но все

Еще один вариант овощной запеканки)) баклажанчики, грибочки, ароматный томатный соус с базиликом и много сыра - все хорошо знакомо, но от этого не менее вкусно)) за рецепт спасибо Оксане с одного из

Предлагаю вашему вниманию еще один сырно-овощной пирог. Рассыпчатое песочное тесто в сочетании с сочной начинкой из сыра, творога, жареного лука, баклажанов и зелени придется по вкусу любителям вкусно

Это очень вкусная запеканка, похожа на лазанью. Так что ее любители должны оценить. Мои домашние, например, к лазанье очень неравнодушны! И, как оказалось, к мусаке тоже! Готовила ее сегодня в первый

Идеальное летнее горячее блюдо. Несмотря на отсутствие мяса - понравилось мужчинам! Сытно и легко) Готовлю её всякий раз, когда на рынке появляются молодые кабачки и баклажаны — блюдо получается

Представляю вашему вниманию еще один вариант запеканки с баклажанами. Вкусная и сытная за счет гречки, она прекрасно может стать основным блюдом и разнообразить ваше меню. Угощайтесь! У меня в этой

Рецепт нашла на кулинарном форуме Хлебопечки. Меня заинтриговали отзывы девочек, приготовивших этот пирог. Они в один голос его хвалили и обещали печь снова и снова. Подумав: "А чем я хуже. Испеку-ка

Этот рецепт из журнала Приготовь. Только я его слегка изменила по своему вкусу..... Если у вас нет времени ждать, пока подойдут дрожжи, попробуйте сухие быстродействующие — тесто получится чуть

Представляю на ваш суд второй пирог, основой которого является тонкий армянский лаваш. Этот пирог ни чем не уступает предыдущему, кроме как может быть внешним видом. Но вкус этого пирога поверьте

Лето, изобилие фруктов, зелени, овощей! Предлагаю приготовить такой овощной пирог, который можно подать на завтрак или ужин. Ну о-о-очень вкусно!!!!! Тесто здесь песочное, рассыпчатое — готовлю его

Очень простая в приготовлении и вкусная запеканка. Сырный соус прекрасно сочетается с овощами и при запекании образует аппетитную румяную корочку. Угощайтесь! Если под рукой мультиварка, а не духовка

Это оригинальный рецепт, который я подсмотрела на ТВ. Но на свой вкус я бы его доработала так-лук припустила бы в небольшом количестве сливочного масла, а в конце посыпала бы пармезаном!! Но в общем

Пирог из серии «слепила из того, что было» — и именно так получается вкуснее всего. Запечённые овощи, немного колбасы, сыр сверху — и обычное слоёное тесто превращается во что-то похожее на пиццу,

Готовлю эту запеканку, когда хочется сытного ужина без лишней возни — духовка делает всё сама, а на столе почти паста-лазанья.

Очень вкусный и полезный киш! Тонкое песочное тесто с кунжутом, сочные овощи в творожно-сырной начинке! Сплошная польза! Идеален для праздничного обеда или ужина! За идею оформления благодарю Светлану

Запеканку готовила к приезду брата. Хотелось удивить его чем-нибудь вкусненьким. Муж и брат уплетали блюдо за обе щеки, но нашли в нем один недостаток. Они заявили, что запеканка слишком вкусна, чтоб

Минимум ингредиентов — и получается нарядная закуска, которую не стыдно поставить на стол гостям.

Единственный недостаток этого рулета — исчезает со стола раньше, чем успеваешь добавку положить. Готовлю сразу двойную порцию.

Минимум усилий, максимум вкуса — эти овощи готовятся сами по себе, пока духовка делает своё дело. Сыр расплавляется, заправка пропитывает каждый слой, и на стол выходит блюдо, которое не требует

Вариант очень вкусной мясной закуски. Рижский бальзам в маринаде играет главную роль, он придает мясу неповторимый вкус и аромат! Все достаточно просто! Угощайтесь!

Когда на шашлык нет времени, а хочется чего-то мясного с дымком — выручает духовка и фольга. Баклажаны здесь получаются мягкими, помидоры отдают сок фаршу, а кинза всё это связывает.

Сытный летний салат, который выручает, когда хочется чего-то плотного без лишних усилий. Лук я предварительно немного подержала в уксусной водичке — мягче и приятнее на вкус.

Блюдо непростое, но результат на срезе стоит усилий — яркие слои держат форму и выглядят эффектно.

Пиццу пеку разную, ну любим мы ее, что поделать. Сегодня предлагаю Вам рецепт пиццы с баклажанами. Пицца это всегда полет фантазии, добавили какой-нибудь ингредиент и вкус совсем другой.

Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего: баклажан, грибы, немного ветчины — и всё это запекается под сырной корочкой в маленьких формочках. Каждому достаётся своя порция, ничего не нужно делить.

Идею этой оригинальной закуски взяла у Марины К., сделала по-своему, порезала баклажанчик не вдоль, а поперек... Готовится 15 минут и море удовольствия!

Это одна из самых любимых закусок в нашей семье. Мы часто готовим ее на пикники в качестве добавки к шашлыку. Рулетики получаются безумно вкусными и сочными...пользуются успехом

Этот гарнир появился у меня благодаря вегетарианским родственникам — и неожиданно прижился. Три ингредиента, минимум возни, а результат сытный и ароматный. Зелень можно добавить по вкусу, но и без неё

Лазанья получается плотной, сочной и хорошо держит форму при нарезке — баклажаны добавляют мягкость, а сливочная заливка связывает все слои.

Рецепт достался мне от сестры, и с тех пор я готовлю эту запеканку регулярно — сочетание баклажанов с курицей и нежным пюре под сырной корочкой каждый раз удивляет, насколько это просто и вкусно.

Весной так хочется ярких красок! Я решила приукрасить цветом рулетики из баклажан. По-моему, получилось весело. У меня этот рецепт частый гость на праздничном столе — рулетики выглядят нарядно, а

Возни много с этим рецептом, но, надеюсь, кто-нибудь возьмётся повторить. Очень уж вкусно! Рецепт соуса Бешамель привожу отдельно, потому что он заслуживает особого внимания. Расскажу честно: без

Капоната - замечательное блюдо родом из Сицилии, у меня не совсем привычная вариация (с анчоусами), но совершенно прекрасная! Я несколько раз встречал дуэт пасты и капонаты, и вот-таки решился на

Меня всегда привлекали рецепты блюд с необычными, не банальными названиями. Вот именно из-за названия мне и захотелось когда-то приготовить такие макарошки. К тому же, с некоторых пор обнаружила для

Рецепт взяла из книги Бени Сайда «Пикантная выпечка» и немного адаптировала под себя. Творожное тесто здесь — не просто основа: оно рассыпчатое, чуть солоноватое, отлично держит сочную начинку.

рецепт как всегда прост.