Блюда из риса

В нашем доме плов готовит мой муж.Я к рису не притрагиваюсь:у меня с ним отношения не складываются.Как шутит мой муж,я признанный мастер суши.У меня любой рис надёжно слипнется.Это мой первый опыт

Готовлю такую курицу на праздничный стол — режется красивыми ломтиками, и в каждом видна начинка слоями.

Были мы недавно на даче, в гостях у друзей, обнаружили там сокровище в виде большущего 15-литрового казана. Вопрос "что приготовить?" с повестки дня был снят немедленно. Количество продуктов указано

Стерлядь в нашей семье- гость редкий, да и попал он к нам в самую жару. Рыба по этому рецепту готовится очень быстро, при этом подвергается минимуму тепловой обработки. Вкус у нее получился

Решила приготовить манный кекс по рецепту от НатаЛи даже сходила в магазин за недостающими ингредиентами, накупив полный пакет продуктов, орехи забыла. Но манка уже замочена в кефире, а времени уже

Рисовая лапша в воке с морепродуктами — моя слабость. Хрустит, пахнет имбирём, остринка от чили — вот и весь секрет.

Живу на чемоданах...переезд у меня.))) в свете этих событий появился вот такой рецепт...Рыбка получается очень нежной, а рис необыкновенно вкусным, так как пропитывается соком рыбы, карри и сливочного

Необычный рецепт, который с первого раза удивляет вкусом — солёная фета, орехи и мята делают начинку совершенно не банальной.

Лисички в этом блюде — не гарнир и не украшение, а полноправный участник: их насыщенный аромат пронизывает весь рис. Джамбалайя получается плотной, сытной, с многослойным вкусом — курица, грибы,

Куриные биточки получаются такими нежными, что сложно остановиться на одном — а грибная начинка внутри каждый раз приятно удивляет. Рис по-мексикански рядом с ними смотрится как праздник на тарелке:

Горбуша в рукаве — один из тех рецептов, где результат надёжнее, чем кажется: рыба не пересыхает, кабачок остаётся нежным, а лук отдаёт весь свой аромат. Мне нравится, что возиться почти не нужно —

Простые котлеты из того, что всегда есть дома, — и никакого мяса не нужно.

Это вкуснейшее сочетание овощей основано на запеканке из цукини ( ), также с очень нежной, в меру влажной структурой. А благодаря сладкой оранжевой тыквочке, блюдо получилось с натуральной тыквенной

Роллы дома — это совсем не сложно, если понять логику: правильно заправленный рис, тонкий слой начинки и плотная намотка. Главное здесь — рис с уксусом и смоченные руки, тогда всё получается аккуратно

В поисках муки для хлеба, накупила разной муки. Напекла в выходные блины с рисовой мукой,решив приготовить шарлотку с яблоками решила изменить немного состав.

Как же прекрасна тренировка с утра, согласитесь? тело просыпается, чувствуешь каждую свою мышцу.. готов к дальнейшим свершениям.. )) обожаю свою работу)) а еще приятно позавтракать вот такими кексами

Такие шарики — выручалочка, когда нужна закуска без лишних хлопот. Крабовые палочки, кукуруза и рис превращаются в комбайне в плотную массу, из которой легко лепятся аккуратные шарики. Сырная

Данное блюдо можно выпекать в формочках для маффинов (среднего размера), у меня только маленькие, поэтому решила сделать пирогом, хотя покажу на нескольких маленьких формочках для маффинов идею подачи

Хрустящая корочка, кремовый рис и сочная начинка внутри — аранчини сложно есть медленно. Готовятся дольше, чем обычные котлеты, но результат того стоит: на тарелке получается что-то между закуской и

Грудка получается мягкой, кабачок не разваливается, а сметана связывает всё в лёгкий соус. Минимум продуктов — и на столе полноценный ужин.

мой любимый ролл)

Очень оригинальная подача всего 2х ингредиентов: мясного фарша и риса. Нашла этот рецепт у la Perlа, в ЖЖ. А она в журнале « Гастрономъ»...вообщем рецепт кочует по сети, представляю Вам мое исполнение

Курица в карри-соусе с мёдом — один из тех ужинов, которые готовишь за двадцать минут, а получаешь что-то по-настоящему ароматное.

Старый проверенный рецепт моей бабушки: на сковороде просто готовятся вместе капуста, рис и фарш. На классические «ленивые голубцы», может, и не похоже, зато можно накормить всю семью. 

Запеканка очень сытная.Мясной фарш очень хорошо сочетается с отварным рисом и с овощами.Даже сынуля ел с удовольствием(он у меня сладкоежка:)))

когда семейство делится на два лагеря одни хотят голубцы другие котлеты на выручку приходит этот рецепт

Чтобы спинки и клешни раков лучше измельчались, можно после варки поместить их в разогретую до 200°С духовку и запекать 10−15 минут до хрустящего состояния, а уже затем отправлять в блендер.

Не нашли специального риса для пудинга (по-французски он называется Riz au lait), сделайте пудинг из измельченного риса арборио. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру.

Сахар для такого десерта берите самый мелкий, и помните, что при выпекании пудингов первые десять минут духовку лучше не открывать.

Этот бисквит я пекла для себя и своих домашних. Он будет очень хорош в качестве основ для различных чизкейков и тортов-суфле. Не нужно будет его подсушивать - он и так достаточно крохкий. По структуре

Не поверите, планировала сделать куриные тефтели с овощами, а получилось вот что ))) P.S. Вышло вкусно, сытно,низкокалорийно, поэтому с радостью делюсь с вами))) Если у вас тоже начнётся с одного

Этот необычный и потрясающе вкусный летний супчик понравится маленьким нехочухам :) Да и взрослые с удовольствием продегустируют такое оригинальное первое блюдо! Суп очень нежный и сытный.

Наконец-то я дома! Даже несмотря на все прелести курортного отдыха, теплое море, что плескалось у наших ног, и бархатистый песок, который Мила перекопала вдоль и поперек, я соскучилась по дому.

Голубцы получаются сочными — свинина не пересыхает, а соус хорошо пропитывает капусту.

Один из мною любимых слоёных салатиков! Частенько готовлю его на праздники; съедается, обычно, первым :) Если верить одному кулинарному журналу, в котором я более 10-и лет назад вычитала этот

Это очень вкусное блюдо! Вкусы овощей и специй перемешиваются между собой и создают неповторимый аромат. Надеюсь Вам понравится))) Я беру количество ингредиентов, которого будет вполне достаточно на

В Германии с большим почтением относятся к этому традиционному рецепту.Он наверняка перевернет ваше представление о банальной молочной каше.Рис с ароматом цедры и вишневый соус-это так изыскано!

Собственно, ризотто ничего не предвещало. Я собралась готовить гуляш по классическому рецепту. Но тут в холодильнике я наткнулась на белорусскую колбасу, в которой было очень много сала ( а я не очень

Плов, готовила на скорую руку,по-турецки,по нашему немного длиннее,а так как у нас жарко,а дочка настояла,то прибегла к такому варианту.Обещаю,как только станет прохладней,буду выставлять очень

Морковь в карамели с корицей — неожиданно вкусно и совсем не сложно.

Цукини — идеальный «сосуд» для начинки: держат форму, впитывают специи и при этом не перебивают вкус. Здесь я использовала бурый рис — он плотнее белого, хорошо сочетается с карри и даёт сытость без

Вообще-то я люблю пирожки с картошкой, но осталось варёное мясо — вот и пустила в дело. Получились самые обыкновенные домашние пирожочки, сытные и с хрустящей корочкой.

Суп получается очень лёгким — без мяса, но с насыщенным овощным вкусом благодаря зажарке. Мне нравится, что он не требует бульона и варится быстро.

Дочка нашла патиссоны у соседки и заявила: «Хочу такое!» — вот и появился этот рецепт.

Перцы с начинкой у меня получаются особенно сочными, когда в фарш идут не только мясо и рис, но и кабачок с брокколи — они отдают влагу и делают каждый укус мягче. Чеснок и орегано дают нужную глубину

Они, конечно, по внешнему виду больше похожи на долму:))) На названии не настаиваю, это как импровизация на тему "А что если..." Получается очень вкусно, листья мягкие, что приветствуется детьми,