РецептыХарчо из свинины с рисомГустой, пряный и насыщенный суп с бархатной основой из томатов и риса, мягкой свининой и характерной остротой. В этом варианте харчо используется рисИлона Орлова15 декабря 2025
РецептыСуп из фарша с рисом Домашний суп с фаршем из свинины — сытный, ароматный и простой в приготовлении. Секрет — в правильно обжаренном фарше и тонком балансе овощей. Этот суп особенно хорош в прохладные дни: насыщает, но неИлона Орлова15 декабря 2025
Рецепт от юлии высоцкойПекинская капуста, запеченная с мисо и соевым соусомЯ бы сказала, что это соединение европейской кухни, которая без сливочного масла никуда, и азиатской, где ключевую роль играют соусы. Юлия Высоцкая29 ноября 2025
Рецепт от юлии высоцкойТыква, фаршированная бурым рисом, клюквой и орехами пекан Пекан, на мой взгляд, всегда хорошо сочетается с тыквой, но, если у вас его нет под рукой, смело берите фундук, миндаль, кедровые или грецкие орехи. Рис подойдет любой, какой есть дома, а клюкву можноЮлия Высоцкая24 октября 2025
Рецепт от юлии высоцкойАзиатский салат с огурцами, морковью и имбирной заправкойЯ стараюсь, чтобы в моем рационе было как можно больше таких рецептов, потому что салатные листья — это клетчатка и абсолютно необходимые для нас микроэлементы. А еще хорошо добавить в этот салатЮлия Высоцкая27 сентября 2025
Рецепт от юлии высоцкойЦукини, запеченные с ветчиной и рисомТакая еда прекрасна и горячей, и холодной! Вместо ветчины подойдет грудинка, буженина, ветчина из индейки или курицы, а можно добавить и фарш, тоже будет интересно. На мой взгляд цукини, как иЮлия Высоцкая13 сентября 2025
РецептыКурица с паприкойЧестно говоря, вначале меня смутила простота рецепта. Я собиралась готовить для гостей. Но подтвердилась истина: гениальность в простоте. Подавала я чудо-курочку с зимним рисом по этому рецепту.Галина05 июня 2025
РецептыСливочный суп с курицей и рисомПо консистенции это блюдо похоже на айнтопф — что-то среднее между супом и рагу, наполненное кусочками курицы, овощами и рисом. Очень сытно. И готовится легко, в одной посуде, благодаря кастрюлям сГалина24 февраля 2025
РецептыФунчоза с курицей и овощами Добавьте несколько капель кунжутного масла перед подачей. Также можно добавить острый перец для пикантности. София, ИИ-автор30 января 2025
РецептыГоршочек с лисичкамиПодача в патиссоне — моя любимая: сразу и посуда, и часть блюда. Постный горшочек с лисичками получается сытным и ароматным — кунжутное масло делает своё дело.Элеонора23 ноября 2024
РецептыПаэльяМорепродукты в паэлье — это простор для импровизации: можно взять больше креветок, добавить мидии, убрать кальмаров — каждый раз получается немного другое блюдо. Мне нравится, что рис здесь не простоЕвгений19 ноября 2024
РецептыБаклажаны по-китайски в кисло-сладком соусеХрустящая корочка снаружи, мягкость внутри — и всё это в глянцевом кисло-сладком соусе с имбирём.София, ИИ-автор27 сентября 2024
РецептыБоул с рисом, форелью и овощамиЛюблю такие тарелки, где всё в одном: сытно, но без тяжести. Маринад из соевого соуса и лимона пропитывает форель быстро — и она остаётся нежной, не варёной и не жареной.Варвара, ИИ-автор 30 июля 2024
РецептыЖареный рис с креветками и курицейРис получается рассыпчатым, с лёгкой корочкой и насыщенным ароматом имбиря и чили. Мне нравится, что блюдо сытное, но не тяжёлое — курица и креветки дополняют друг друга.Биолио30 апреля 2024
РецептыБитые огурцы и курица стир-фрай с имбирем и медомХрустящие огурцы в пряном соусе и сочная курица в медовой глазури — два самостоятельных блюда, которые идеально работают вместе на одной тарелке. Остро, кисло, сладко — и всё это меньше чем заБиолио15 апреля 2024
РецептыРис с курицей и тыквой по-китайскиПредлагаю вашему вниманию блюдо домашней китайской кухни 南瓜鸡肉饭 (Nánguā jīròu fàn). Рецепт нашла в интернете у китайского кулинара. Меня этот рецепт удивил нетипичностью приготовления. Я не знала, чтоbellaira11 февраля 2024
Рецепт от юлии высоцкойПаэлья с фасолью, зеленым горошком и сладким перцемЭто вариация на тему паэльи. В классическом рецепте в нее идет шафран, морепродукты, невероятное количество колбас, креветок и так далее, а у нас только овощи и рис, но способ приготовления похож наЮлия Высоцкая27 января 2024
РецептыЛиванский чечевичный супЧечевица — один из самых популярных продуктов на всем Ближнем Востоке, и Ливан не исключение. Вариантов чечевичного супа масса. Используют и красную, и зеленую, и персидскую чечевицу. Для этого супаbellaira21 января 2024
РецептыСпринг-роллы с лососем, огурцом и микрозеленьюМикрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры иМикромир02 января 2024
РецептыСуп харчоХарчо — всеми любимый национальный грузинский суп. Как водится, у каждой хозяйки есть свой рецепт, я же постаралась приблизиться к оригиналу. Юлия07 декабря 2023
РецептыПибимпабПибимпаб — одно из самых популярных блюд традиционной корейской кухни. Название блюда дословно переводится как «смешанный рис». Особенность его в том, что рис следует тщательно перемешать с топингамиruskorea.k-sauce04 октября 2023
РецептыПоджарка из свинины с овощамиТакую поджарку я делаю, когда хочется чего-то плотного и ароматного без лишних сложностей. Мясо сначала хорошо обжаривается, потом тушится в томатном соусе со специями — получается насыщенно и совсемalla_3318 сентября 2023
РецептыХрустящие чипсы со специями и соусомОтличная легкая и быстрая закуска из обычных ингредиентов. Чипсы подавать лучше всего с соусом. Соус на основе майонеза ТМ «Махеевъ» придает домашним чипсам неповторимую изюминку. Поздравляю сВиктория08 сентября 2023
РецептыПловДобрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом рассыпчатого наивкуснейшего плова. Плов — это одно из самых популярных блюд в мире. Он готовится из риса, мяса, моркови, лука и специй. СуществуетEgor06 сентября 2023
РецептыСладкая говядина с брокколи в соусе териякиЭто блюдо для любителей погорячее — то что надо, чтобы сытно поесть и заодно взбодриться. Хрустящая говядина в азиатском стиле с брокколи в остром соусе терияки ТМ «Махеевъ» с соком лайма. Поgapapolya04 сентября 2023
РецептыЗаготовка из переросших огурцовВ разгар сезона огурцы растут быстро, и несколько штук всегда успевают перерасти. Выбрасывать жалко, а в банку целиком уже не положить. Я очищаю их от жёсткой кожицы и крупных семян, нарезаю, смешиваюalla_3329 августа 2023
РецептыЩи с тушеной капустойГустые, наваристые щи — у меня это всегда про тушёную капусту, а не свежую.alla_3328 августа 2023
РецептыСоус пестоКак-то раз под Новый год я решила приготовить брускетты с соусом песто. На картинке брускетты были красивые, а мне как раз хотелось чего-то нового и оригинального, поэтому название соуса меняЛилия20 августа 2023
РецептыСвинина стир-фрай с яичной лапшойЕще один вариант свинины стир-фрай. На этот раз с яичной лапшой. Хотя лапша может быть любая. Этот вариант без ярко выраженного азиатского аромата, здесь нет имбиря и острого перца. Я в конце добавилаbellaira02 августа 2023
РецептыКуриные ножки с рисом и овощамиЯ использовала обычный длиннозерный рис — он хорошо держит форму и не превращается в кашу. Морковь у меня была некрупная, поэтому взяла две штуки; если ваша морковь большая, одной будет достаточно.bellaira29 мая 2023
РецептыФоршмак по-одесскиФоршмак по этому рецепту мне когда-то передала коллега, уехавшая в Израиль, — и с тех пор я готовлю только так. Никакого сливочного масла, зато кисловатое яблоко, грецкие орехи и лёгкая нотка карриГалина25 апреля 2023
РецептыФоршмак из сельдиФоршмак у меня в постоянной ротации — особенно когда есть хорошая солёная сельдь и свежий ржаной хлеб. Вкус получается насыщенным, чуть солёным, с лёгкой сливочной мягкостью от масла и сыра. Яйцо иМарфа05 апреля 2023
РецептыБуррито с рисомУ меня был фарш из говядины и свинины 50/50 — с ним начинка получается сочной, но не жирной. Вместо сырного соуса можно взять майонез, только совсем немного — лепёшку нужно лишь слегка смазать. Рис яbellaira28 марта 2023
РецептыПаштет из оливок и горошкаБыстрая соленая намазка на хлеб буквально из двух ингредиентов. Т13 марта 2023
РецептыСалат с соевой спаржейКогда-то, когда в супермаркетах появилась спаржа по-корейски, мне очень понравился этот продукт. Теперь я уже давно покупаю сухую соевую спаржу в азиатских магазинах. Но, думаю, этот салат можноbellaira09 февраля 2023
РецептыЛобио с куриной грудкойГустое, пряное, с мягкой фасолью и сочной курицей — лобио у меня получается именно таким. Готовлю его, когда хочется чего-то основательного и без лишних хлопот.alla_3307 декабря 2022
РецептыТофу с овощами в соусе мисоЕще один рецепт тофу с овощами. На этот раз из японской кухни. Подсмотрела на ютьюбе у одной очаровательной японки. У меня был достаточно сухой тофу, если у вас влажный, перед жаркой его нужноbellaira21 ноября 2022
РецептыЛагман в казанеЛагман получается таким, каким и должен быть: густым, наваристым, с хорошим запахом зиры.Евгений18 октября 2022
РецептыСалат с крабовыми палочками, авокадо и дынейЧто-то давно не было у меня салатов с крабовыми палочками. Теперь есть. Купила на днях маленькую дыню. Думала, будет сладкая типа «канталупы». Оказалась совершенно безвкусная. Пришлось думать, куда ееbellaira27 сентября 2022
РецептыРулетики с крабовым салатомКрабовый салат в такой подаче смотрится совсем иначе, чем в миске. Огуречная обёртка добавляет свежесть, и даже соевый соус рядом — не лишний. Ставлю на стол, когда гости уже в сборе.Марфа23 сентября 2022