РецептыСвекольник "уникальный"Этот летний супчик очень хорош в жаркую погоду как альтернатива окрошке и гаспаччо. Он легкий и сытный. У нас дома его любят "с незапамятных времен".ЮлияУлицкая24 мая 2011
РецептыЖареная морская рыба с рисом и овощамиХороший гарнир, готовлю такой рис не только к рыбеYulek19 мая 2011
РецептыЛаймовый пудинг с лимонным кёрдомДля любителей воздушных нежных десертов. Лайм, конечно же, можно заменить на любой другой цитрусовый - лимон, апельсин, мандарин.Akisha18 мая 2011
РецептыБефстроганов ( Japan )Предлагаю Вам наш любимый семейный рецепт бефстроганов ( адаптированный под японский вкус).. Этот вариант немного отличается от привычного нам - тушеной говядины с луком в сметане..:)) Думаю, всемИрина Адачи14 мая 2011
РецептыФутомаки и нигиридзусиИстория возникновения суши берёт начало в Южной Азии, где варёный рис стали применять для приготовления и консервации рыбы. Очищенная и разрезанная на небольшие кусочки рыба посыпалась солью иАнастасия13 мая 2011
РецептыРизотто ПримавераВариация на тему ризотто!!! С любыми овощами. И опять же включайте фантазию, я бы добавила к нему козий сыр в конце готовки,но у меня к сожалению не оказалось козьего сыра под рукой. Рецепт ризоттоКубышкина Инна13 мая 2011
РецептыШаурма по японскиНа самом деле я не знаю как это называется)))Но взято это было с сайта японской кухни. Очень хотела сфотать сам процесс приготовления,но, увы, некому было((( Я так подозреваю,что этот вид сушиАнастасия12 мая 2011
РецептыБиточки из свинной вырезкиПредлагаю вашему вниманию этот нехитрый, довольно быстрый и безпроиграшный вариант готовки мяса. Даже не представляю, как необходимо исхитриться, чтобы биточки не получились.Виктория08 мая 2011
РецептыСалат с мангольдом + курочка + рис с чечевицейПредлагаю легкий салатик, вкусненькую курочку и рис на гарнир...ЮсяЮся05 мая 2011
РецептыКуриные бедра под красным соусом карриЭто блюдо для любителей остренького:).Получается очень ароматным и вкусным.waynet27 апреля 2011
РецептыРайс карри. Япония.Это два практически одинаковых блюда, отличие в них – это острота соуса, в корейском варианте («карри райс») чуть поострее… Истоками это блюдо уходит в прекрасную и далекую страну Индию, родинуЧерешенка25 апреля 2011
РецептыРизотто с овощамиГотовила первый раз, но получилось очень вкусно, можно добавлять различные овощи и грибы на свой вкус.Марина23 апреля 2011
РецептыБочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощамиВкусное рисово-овощное блюдо, которое понравится тем, кто соблюдает пост.Эллиса22 апреля 2011
РецептыФаршированные перчики "По-домашнему"))Сначала мне не хотелось долго возиться и я планировала, как обычно, приготовить эту вкусняшку в обычной кастрюле)) Но...посидела...подумала...и решила запечь в духовке)) Ну и вот что получилось! ВсеВиталия21 апреля 2011
РецептыБаклажаны с красным паровым рисомпостные дни скоро заканчиваются, но переходить резко и полностью на жирную пищу не советуется, поэтому продолжаем эксперементировать на тему вкусной, полезной и постной еды:)Оксана19 апреля 2011
Рецепт дня"Семейный ужин" - Глазированный цикорий, Гречневые биточки с грибами, Грушевые штруделлини. (Постные дни)Denis13 апреля 2011
РецептыПАРИЖСКИЙ САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ,МИДИИ " МАРИНЬЕР" ,КАРТОФЕЛЬ " ДОФИНЕ" Думала,думала чем сегодня накормить семью,посмотрела что есть в наличии,полистала книжки и решила ,что некоторые рецепты из французской кухни я осилю... Первым слепила ТАРТ ТАТЕН (рецепт писать неТуся12 апреля 2011
РецептыФакоризо (чечевица с рисом)Факоризо можно подавать как гарнир или тёплый салат,перемешав с оливковым маслом и нарезанным зелёным луком.Туся11 апреля 2011
РецептыХоджентский пловУ таджиков существует несколько десятков рецептов плова.Помимо традиционного плова с бараниной, в Таджикистане готовят плов с курицей,фазанами или вот так,с сармой.(инфо и рецепт взяты с книгиValentina 7809 апреля 2011
РецептыPatacones con Guacomole - Жареные бананы с гуакомолеЖареные бананы я в первый раз попробовала на Кубе. Там их едят почти каждый день, как у нас жареную картошку. По-вкусу, кстати они очень с картошкой похожи, только бананы чуть слаще, мучнистее и суше.Мария KMW03 апреля 2011
РецептыФорель в сливкахВ моей семье все любят рыбу в различных вариациях, вот один из наших любимых рецептов.Радость03 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПряная чечевичная похлебка с миндалем Бульон подойдет и овощной. Юлия Высоцкая03 апреля 2011
РецептыКетчупЭто рецепт от Джейми Оливера. Гораздо вкуснее и здоровее добавлять кетчуп, сделанный дома. Согласитесь?Alejandra01 апреля 2011
РецептыНемецкий ужин по-русскиСобрала почти все 20 томов кулинарных книг "Кухни народов мира", но немецкая приглянулась больше всего. Родная картошечка и котлеты... в непривычном исполнении.Gergana31 марта 2011
РецептыСалат "Крабик"Салатик из коллекции Светланы Алейник из Моего Мира.За что ей огромное спасибо!Нам он очень понравился.Готовится быстро и имеет нежный вкус!Попробуйте!! Даша25 марта 2011
РецептыСвекла, фаршированная рисом и овощамиЛегкое и питательное блюдо - очень, кстати, подойдет для постного меню .Эллиса24 марта 2011
РецептыПрованский завтрак. Рисовые котлетки с шампиньонами и шпинатом.Почему "прованский", да потому что я использовала травы Прованса- розмарин,базилик, тимьян, майоран и чабер, которые придают блюду фантастический аромат. Котлетки можно приготовить с вечера, а с утрадомохозяйка20 марта 2011
РецептыПостный плов с овощамиЕще одно постное блюдо выходного дня. Прекрасно в самостоятельном виде или как гарнир для тех, кто не соблюдает пост. Плов с овощами получается рассыпчатым и очень ароматным. Mado19 марта 2011
РецептыФаршированные цукини На улице уже весна, но за окном, как-то не по весеннему холодно. И мне захотелось приготовить что-то яркое, весеннее. Вот и приготовила такие корзиночки!Эллиса04 марта 2011
РецептыРис с овощамиЛучше всего готовить в сотейнике или казанке. Воду необходимо вливать с расчетом 1 к 2, то есть 100 гр риса, значить 200гр воды.Юляна01 марта 2011
РецептыАзу из телятиныОчень люблю это блюдо. Может кто-то скажет что я не правильно его готовлю.. Может быть... Но я люблю именно так...Попробуйте и вы...ЮсяЮся26 февраля 2011
РецептыЗеленый горошек по-итальянскиЭто блюдо я часто заказываю в одном итальянском ресторане нашего города. А вообще, оно легко готовится и очень вкусное. Ева25 февраля 2011