РецептыФаршированный чернослив со взбитыми сливкамиВремя так быстро пролетело и уже наступил 2016 год!!! От души поздравляю всех "жителей" сайта Едим Дома с наступившим Новым Годом и желаю в НовомAngy05 января 2016
РецептыРафаэлло из сыраЛёгкая закуска без плиты — сырные шарики получаются нежными внутри и с характерной «шубкой» снаружи.Максим Фонин27 декабря 2015
РецептыПлюшки-завитушки маковыеКогда-то я выбрала эти булочки по одному только внешнему виду, ну и, конечно, еще из-за большой любви к маку. Но есть такие рецепты, от которых еще на этапе замеса теста настроение поднимается, и тыМарина 12 декабря 2015
РецептыЖареные швабские пельмени Маульташен (Maultasche)Маульташен (Maultasche) — классическое блюдо швабской кухни, считается что впервые их приготовили в 17 веке. На швабском диалекте «маульташен» называют также "Herrgottsbscheisserle" (примерныйМальва24 ноября 2015
РецептыОмлетные гнездышки-ассортиОчень красивое и быстрое блюдо для завтрака. Все начинки можно приготовить с вечера. Да и утром за те 15 минут, что печется омлет, можно многое сделать! Расчет теста дан с запасом — если начинок неtatyana14 ноября 2015
РецептыСалат "Грибок"Салат выглядит как настоящий гриб на тарелке — и именно это делает его таким нарядным на праздничном столе. Внутри — сочная курица с карри и жареные шампиньоны, снаружи — морковь, сыр и укроп.Танюшка08 ноября 2015
РецептыВеганский крем-борщ с тыквенным хумусомА кто сказал, что суп нельзя есть десертной ложкой и жмуриться от удовольствия, как это обычно происходит при поглащении шоколадного муса? Берем утром кондитерский мешок, блендер, запеченные с вечера#hopecookhappy06 ноября 2015
РецептыГрибной суп с картофельными клецкамиЛёгкий, ароматный суп — и клецки в нём получаются удивительно нежными.LediL.04 ноября 2015
РецептыХанум с тыквой и баранинойПредлагаю вам приготовить блюдо узбекской кухни — ханум, паровой рулет с мясом и добавлением овощей. Оценят это блюдо любители хинкали, мант и бузов. Но, если для приготовления этих блюд заготовкиВикторияS01 ноября 2015
РецептыТыквенные мини-чизкейки с лососемЗавтра Хэллоуин, и я предлагаю приготовить на праздничный стол нежную и пикантную закуску — мини-чизкейки. Такая закуска привлечет внимание ваших гостей и вызовет у них интерес к блюду. Ведь онаМарциПанка30 октября 2015
РецептыКуриный суп с сырными шарикамиОбед школьника должен содержать полноценное первое блюдо, как правило, это должен быть мясной или овощной суп. Супы — это очень важный составляющий элемент в питании детей и взрослых, они не толькоАнюта М29 октября 2015
РецептыЧерничный суп с яблочными клёцкамиНедавно собирала последнюю чернику, которая, конечно, не такая сочная, как летом, но вот в такой десертный супчик отлично подойдёт! А цвет притягивает внимание и повышает аппетит. Если черники подТ16 октября 2015
РецептыЖареный лосось и кускус со шпинатомУ меня в кулинарной книге уже есть подобный рецепт. Только там кускус идет с красным луком, помидорками и петрушкой. На днях наткнулась в интернете на этот шикарный гарнир и с удовольствием делюсь вMari13 октября 2015
РецептыТыквенные ПП-оладьи на кефире и овсяной мукеЗахотелось тыквенных оладий, но таких, чтобы были не просто вкусные, но и полезные. Вот такой вышел рецепт — без пшеничной муки и сахара. Оладушки получились настолько нежные и вкусные, что решилаОльга Кожухова04 октября 2015
РецептыГалета из цельнозерновой муки "Полезная"Здравствуйте. Галета из цельнозерновой муки с овощами,ветчиной ,отличный обед или по усмотрению. Такая галета отлично подойдёт, если под рукой уже есть отварной картофель — блюдо соберётся быстро иLediL.03 октября 2015
РецептыСытный салат для полдникаВкусно, быстро и без лишней возни — всё нарезал, смешал, готово.Евгения02 октября 2015
РецептыБантики с кремом из авокадо, сыра и зелениНарядное, свежее и неожиданно сытное — вот что такое эти бантики. Нежный крем из авокадо с адыгейским сыром обволакивает пасту мягко и деликатно, кедровые орехи дают приятный хруст, а золотистыйAnna Lapitskaya03 сентября 2015
РецептыКонкилье Ригате со шпинатом и овечьим сыромФорма конкилье — не просто красивая: рёбра и полость ракушки буквально держат соус, так что каждая паста выходит сочной. Томаты, шпинат и овечий сыр складываются в простое, но небанальное сочетание.Barilla31 августа 2015
РецептыПомидоры в виноградных листьяхПредлагаю вам попробовать вкусные помидоры без уксуса. Виноградные листья содержат в себе большое количество аскорбиновой кислоты, которая является отличным консервантом. Валентина29 августа 2015
РецептыМинестроне с пестоРоманеско — это один из культурных сортов капусты, относящийся к той же сортовой группе Botrytis, что и цветная капуста. Так как в списке её не нашлось, то в ингридиентах присутствует брокколи,vicky19 августа 2015
РецептыСалат "Восточный" с имбирной заправкойИмбирная заправка здесь — не фоновая нотка, а главный персонаж. Она резкая, кисловатая, с лёгкой горчинкой — и именно она связывает такие непохожие продукты: сладкий ананас, нейтральный огурец,Марина 16 августа 2015
РецептыШурпаШурпа - блюдо узбекской кухни, бывает шурпа жареной и вареной, и конечно же у каждой хозяйки свои секреты, главное это наваристый бульон, который получается при долгом томлении. Я хочу предложить вамjulika01 июля 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат с молодым картофелем, редисом и кижучемЯ всегда делаю побольше заправки — чем сочнее салат, тем он вкуснее. Можно взять семгу или форель, да и со скумбрией этот салат тоже будет прекрасен! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,Юлия Высоцкая28 июня 2015
РецептыШоколадные равиолиЧто может быть романтичнее пышных взбитых сливок, шоколада, маскарпоне и аромата мяты? А ведь все это есть в шоколадных равиоли! Знают итальянцы толк в романтике! Если у вас нет специальной вырубкиtatyana23 июня 2015
РецептыТиджелле - пышки по-итальянски (Tigelle)Такие пышечки-лепешки очень просто приготовить и они могут вполне заменить хлеб (если он у вас закончился и вы не успели его приготовить!) Эти пышечки, или tigelle по-итальянски (еще известны какburro.salvia21 июня 2015
РецептыПирог с брокколи и горбушейЭтот пирог готовлю я уже очень давно. И в праздники, и в будни, для дружеских посиделок и пикника - всегда он идёт "на ура". Тонкий слой лёгкого слоёного теста прекрасно подходит для нежной и сочнойВикторияS12 июня 2015
РецептыОладьи на кефире, жареные без маслаЯ любитель теста на кефире, поэтому и блины, и оладьи делаю тоже на кефире. Это намного вкуснее, чем на молоке. Их большой плюс (как для меня), что они жарятся на сковороде, только слегка смазаннойзритель вашего шоу01 июня 2015
РецептыПирожки с творогом, салями и сыромОчень люблю тесто на сметане за его быстроту приготовления. И часто его использую как основу для пиццы. В этот раз мне леньбыло делать пиццу, и я решила поэкспериментировать! И вот что у меняღ Юляღ22 мая 2015
РецептыЯблоки в беконе к шашлыкуФото не ахти, но идея замечательная. Оберните яблоко в бекон и насадите на шампур. Наслаждение вам обеспечено! Такая закуска отлично разбавит компанию шашлычных шампуров и понравится тем, кто любитvicky15 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойЖареные яйца на тостах с цикорием и анчоусами Уксус можно заменить лимонным соком. Такая заправка прекрасно проживет в холодильнике пару дней. Юлия Высоцкая05 мая 2015
РецептыГрибной жульенУдобный вариант, когда нужно что-то горячее и нарядное без лишних хлопот.Mira23 апреля 2015
РецептыСуп из шпината с сырными шарикамиЛегкий, витаминный и яркий супчик. Прекрасен для меню весеннего стола. Для более сытного блюда сливки берите жирнее, а воду замените мясным бульоном. А если хотите разнообразить подачу, попробуйтеПобеда09 марта 2015
РецептыТворожный пирог с мясными шариками и овощами под сырной заливкойПредлагаю вашему вниманию очень вкусный пирог из моего любимого творожного теста. Само тесто в нем настолько вкусное, что его можно есть просто так. А оно еще удачно дополняется богатой начинкой:Natali27 февраля 2015
РецептыТорт "Монастырская изба"Любимый торт моего брата - "Домик", известный в народе под названием "Монастырская изба". Я традиционно уже лет 15 пеку его ему на день рождения. Ни про какие другие он и слышать не хочет. Но в этомNatali17 февраля 2015
РецептыСкумбрия горячего копченияДомашняя копчёная скумбрия выходит мягкой и ароматной — и без всякой коптильни. Жидкий дым и плотно закрытая крышка делают всю работу за вас.Солнце06 февраля 2015
РецептыМаффины с сыром и орехами макадамииДрожжевые маффины с начинкой — не привычная сладкая выпечка, а плотные, сытные булочки с сюрпризом внутри. Сочетание сыра гауда и орехов макадамии получается неожиданно цельным: маслянистые орехиАнастасияВ23 января 2015
РецептыМаклуба с птитимМаклуба - (перевернутый) арабский плов. Традиционно готовится из баранины или курицы, на мясо слоями прокладывают овощи: баклажаны , цветную капусту,помидоры, цуккини, лук, картофель и многие другиеЯна 25 декабря 2014
РецептыКанапе из семги с творожной начинкойТакие рулетики собираются за десять минут, а на столе смотрятся как серьёзная закуска. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего: рыба, творог, зелень — и этого достаточно.Солнце16 декабря 2014
РецептыМакароны с грибами и курицейДелала половину порции — вышло аккуратно на двоих, сытно и без лишней возни. Плавленый сыр тут важен именно мягкий, в баночке: он разходится в сковороде ровно и обволакивает макароны.Sansa12 декабря 2014
РецептыКанапе с копчёной форелью и творожным сыромБыстрая закуска, которая выглядит гораздо наряднее, чем того требует усилий.Fazer09 декабря 2014
РецептыСалат-трансформер из пекинской капусты и корейской морковиИзо всего обилия еды я больше всего люблю майонезные салаты. Именно без них не представляю себе праздничный стол. Этот салатик, на первый взгляд, очень прост (так и есть ) и разновидностей простыхВалерия26 ноября 2014
Рецепт от юлии высоцкойЖареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше! Юлия Высоцкая23 ноября 2014
РецептыБефстрогановКлассический рецепт хорошо знакомого блюда, популярного в русской кухне и названного в честь графа Строганова Александра Григорьевича. Просто и очень вкусно. Галина22 ноября 2014
РецептыЖареные помидорыАГААААА!!! Жареными арбузами я уже вас пытала, теперь на очереди жареные помидоры! Рецепт не мой, сразу оговорюсь, нашла его на одном совсем не кулинарном сайте совершенно случайно. Соблазнилась наЕлена Ковач (kovachev)08 ноября 2014
РецептыСалат с курицей и морковью по-корейскиКомбинация очень простых ингредиентов дает отменный результат! Салат никого не оставит равнодушным и, несмотря на незамысловатость, прекрасно подойдет не только к будничному, но и к праздничномуПобеда06 ноября 2014
РецептыЖареный сыр с медом и фруктамиОчень легкий и быстрый вариант для позднеко ужина/перекуса! Один из моих любимых! Фрукты можно заменить на орехи, а мед на варенье. Экспериментируйте, друзья!Anna Lapitskaya29 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойЯпонский завтрак Если не нашли рисового уксуса, возьмите яблочный. Юлия Высоцкая28 октября 2014
РецептыХачапури со шпинатом и сыромХачапури много не бывает...подумала я! И сегодня у меня вот такие лепёшечки...золотистые...,да с полезной начинкой))) Если под рукой нет сыворотки, можно заменить её кефиром — тесто получится таким жеТ10 октября 2014
РецептыБефстроганов с грибами и сладким перцемПредлагаю попробовать бефстроганов по-новому.))) Грибы подойдут любые, у меня были лисички. Получилось очень вкусно и гармонично! Если лисичек не найдёте, берите шампиньоны или вешенки — соус всёСтелла18 сентября 2014