Фенхель

Хотите поужинать моим салатиком?  Колбаса в благородной белой плесени делается только из качественного мяса, деликатес, скажете Вы, но нужно всего 8-10 тонких ломтиков на ужин семье!  Придумался

Рецепт из книги с моими небольшими изменениями. Очень рекомендую :)

У меня сегодня пикник  в домашних условиях,но это не значит,что природа отменяется!  Закончатся дожди и обязательно съездим на пикник! 

Для рецепта нужно мясо говядины и ягненка на кости тонкой или без. Или берем только один тип мяса. Готовим в мультиварке или в медленоварке, на плите. НЕ знаю как убрать слово мультиварка в

Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда!

Салатов много не бывает.   На этот раз сборный,вкусный,а благодаря пасте-сытный!  Опять овощи придают яркость.  Тунец и икра из мойвы дополняют друг друга! 

Вкусно-вкусно.

Рецепт для любителей сочетания мяса со сладкими добавками, в данном случае с сухофруктами. Вкусно! 

Такой рулет (или "тефтеля", как он назывался в рецепте-оригинале) понравится всем, кто любит баклажаны и блюда из них. А еще такой рецепт будет по вкусу всем последователям здорового питания... В

Я опять с хвалебной речью сельдерею. Рецепт этот я взяла из популярного журнала, точнее из статьи о рецептах для похудения. От себя добавила ароматные травы, которые способствуют похудению. Это сухие

Пицца из свекольного теста с овощами и грибами — вот он, настоящий праздник. Этот рецепт идеально подходит для всей семьи, включая детей. Пицца получается яркой, вкусной и, конечно, очень полезной.

Если оладьи будут разваливаться на сковороде, добавьте в тесто немного муки.

  Все знают,что я люблю хрустящие салаты из свежих овощей!  Вот и на этот раз предлагаю похрустеть такими овощными полезностями  Мандарины тоже хорошо вписались в эту компанию  Делать легко! Но много

Это, пожалуй, мой самый-самый "слим-рецепт"!   К тому же времени на его приготовление требуется около 15 минут! В общем, в жаркое время года очень даже выручает, главное, чтобы помидоры были

Рекомендую простой  рыбный салатик не только в пост, но и в любые дни!  Понравится тем, кто любит хрустящие салаты, а также пикантные и рыбные. 

Нут лучше покупать консервированный без соли.

 Решила запечь свинину с овощами, но чтобы был интересней разрез, нашпиговала мясо морковкой!   Можно и чесночком также нашпиговать, но чеснок мы любим отдельно запечённый и зажаристый, а вы можете

Нужная и несложная заправка, гармонирует с многими салатами и в первую очередь с тезкой — салатом «Цезарь». Выход заправки 2 ½ стакана. Соус для салата «Цезарь» с анчоусами можно сделать впрок и

 Мы привыкли кушать гречку в горячем виде на гарнир, но вот в салате с таким дополнением она тоже вполне вкусна!  Без салями подойдёт и в пост! 

Если нет фенхеля, замените его тонко нарезанным репчатым луком, а вот заправки лучше сделать побольше и подать ее на стол вместе с салатом.

Всем привет!  Наконец-то у меня получилась закваска и можно печь заквасочные хлеба - ура! Мой первый ржаной хлеб на закваске   Получился чудесный кирпичик, похож на магазинный, но, конечно, гораздо

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

“Многие стандартные сицилийские блюда появились как кушанья для богатых, но потом были взяты на вооружения и бедняками -Pasta fiutta, - привела пример Чезарина, которая так же известна под названием

Для рецепта нужны уже заранее приготовленные фрикадельки из говядины в сыром виде. Я делаю обычные, с добавлением в говяжий фарш лука, чеснока, специй. Для тех, кто не нашел соус маринара в

Уютный итальянский пирог, который будет очень кстати длинными зимними вечерами с чашечкой обжигающего кофе.

Фенхель можно заменить луком, базилик ― кинзой, а вместо моцареллы подойдет молодой сулугуни или адыгейский сыр. Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку.

Яблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.

Привезла рецепт. Попробовала воспроизвести  дома на  основе уже приготовленного мной ранее  в больших количествах тыквенного супа-пюре ( думаю у каждого здесь есть свой любимый рецепт тыквенного,

С наступлением холодов так хочется согреться, и ни чего лучше горшочков я не придумала, предлагаю попробовать и вам!!! У меня получилось 8 горшочков по 500 мл каждый.  

В этот раз готовила толстолобика, но можно любую рыбу, главное пожирнее и поменьше косточек))))

Вместо винного уксуса можно взять яблочный, а белая рыба подойдет любая, главное — не обжаривайте ее слишком долго, чтобы не пересушить!

Все в сад!! Сезон гриля начинается.Сегодняшний салатик отличное дополнение к мясу, рыбе и всему, что вам захочется кинуть на гриль. Ярко, ароматно, весело и вкусно. И ещё полезно, если не смешивать с

Пашина (flank steak) – один из самых тонких отрубов говяжьей туши, который получают из брюшной мышцы. Отруб длинный, плоский. Подходит для многих мясных блюд, но особенно для London broil,

Свиное филе, замаринованное в апельсиновом соке, с ромом, медом и свежим имбирем делает мясо особенно ароматным, а смазав в самом конце мясо медом, мы придадим ему эффект заглазированности...  Вкусный

В основе этого рецепта салат корн, который французские кулинары ценят за тонкий аромат и нежную мякоть листьев, создающую особую вкусовую гамму в весенних салатах. В сочетании с другими овощами это

Это мой первый опыт приготовления перепелов...

Жареный фенхель – это очень вкусно! Замечательный аккомпанемент к мясу или рыбе, очень хорошо сочетается с нежным вкусом свинины.

Да, вот так как-то несовместимо: и легкий, и сытный салат одновременно! Подойдет всем нашим девушкам, которые следят за фигурой и спокойно переносят фенхель и любую красную рыбу. Салат из серии "я его

Если в поисковик сайта занести слово "МОРЕПРОДУКТЫ", то, на мой взгляд, наибольшее количество рецептов появится от Виктории (Ла Ванда)  В общем, по этой причине..., а еще потому, что я знаю, НАСКОЛЬКО

Писто манчего - несложное в приготовлении традиционное овощное блюдо испанской кухни. Манчего указывает на происхождение блюда из региона Ла-Манчи, хотя в наши дни писто можно встретить на всей

Решила приготовить постный суп на основе сырного супа с шампиньонами http://www.edimdoma.ru/retsepty/62524-syrnyy-sup-s-shampinonami , убрав сыр и добавив фенхель, но, похоже,  получился новый рецепт.

Поздравляю всех с праздником Весны! Всем огромное спасибо за идеи и рецепты. Благодаря им у меня был красивый и вкусный стол. Только этот салат был создан мною, но благодаря тому вдохновению, которое

До недавних пор я совершенно не воспринимала фенхель... С сегодняшнего дня я взглянула не него другими глазами и поменяла свое отношение к этому чудо-растению))) Оказывается, я его люблю))) В этом

В салат можно добавить грейпфрут или мандарин. Если заправка из авокадо получится слишком густой, разбавьте ее кипяченой водой.