Кулич с растительным маслом

Самарские куличи (старинный рецепт)

Этот рецепт у меня самый проверенный: куличи всегда поднимаются, не оседают и пахнут именно так, как должны пахнуть на Пасху. Пеку их много — разного размера, для всей семьи и в подарок.

Бабэ нягрэ

Бабэ нягрэ — знаменитый черный пирог, который готовят на севере Молдавии. Он всегда удивляет своей ячеистой структурой, даже если вы едите его не в первый раз! Этот пирог обязательно готовят на свадьбу. Он представляет жениха, др

«Обезьяний» пирог с карамельным соусом

По одной из версий, пирог носит такое название из-за внешней схожести с плодами баобаба, которые так любят обезьяны. По сути это большая сдобная булка, которую подают в качестве десерта к чаю. Его едят руками, отламывая кусочки. Г

Цветной кулич

Кулич из цветного теста — с маковой, шоколадной добавками, кислинкой киселя и куркумы. Тесто без дрожжей. Приятного аппетита!

Ванильный кулич

Один из самых доступных в приготовлении кулич. Ароматный нежный мякиш с изюмом, цукатами и цедрой апельсина. Быстро, просто и вкусно!

Творожные куличи к Пасхе

Куличи получаются мягкими, влажными и сладкими — творог делает своё дело.

Куличи с изюмом и цукатами

Этот рецепт кулича по мотивам рецепта шеф-повара Романа Шубина. В списке ингредиентов изменила количество муки, изюма и цукатов. Для глазури использовала меньшее количество белков и сахарной пудры. В глазурь добавляла лимонный сок

Куличи на кефире с сухофруктами

Поздравляю всех православных христиан со Светлым Праздником Пасхи! Каждый год пеку куличи по разным рецептам. В этот раз нашла рецепт теста для куличей на кефире. Результат порадовал. Куличи получились мягкие и вкусные.

Козунак-калейдоскоп с несладкой начинкой

Козунак — пасхальный пирог из болгарской кухни. Я приготовила этот пирог с несладкими начинками, из разноцветного теста. Заходите, угощайтесь. Со Светлой Пасхой!

Кулич на сливках

Не знаю, как получилось, но соотношение количества муки и всех других компонентов оказалось идеальным. Как-то интуитивно вносила изменения в рецепт и получилось ровно два кулича по 450 г и 6 штук по 250 г (теста, раскладываемого в

Панеттоне (итальянский рождественский пирог)

Да, вам не показалось это еще один рецепт панеттоне! Я перепробовала множество рецептов этого рождественского пирога, но в итоге получала просто вкусную булку. Из всех рецептов этот рецепт больше всего мне напоминает панеттоне. Па

Итальянский панеттоне (рождественский кекс)

Панеттоне у меня получился с первого раза — тесто мягкое, чуть влажное внутри, с отчётливым апельсиновым ароматом. Никакой сложной техники: замесила, дала подойти, добавила цедру и изюм — и в духовку. Корочка румяная, мякиш воздуш

Кулич на александрийском тесте с кардамоном

Куличи на этом тесте пеку не первый год, получается ажурное тесто, в меру сладкое и ароматное за счет добавок. Исходный рецепт дополнила пряностью — кардамоном, в паре с коньяком он нивелирует запах дрожжей. Приятного аппетита!

Кулич-краффин

Попробуйте слоистый кулич-краффин, нежные сдобные слои и много начинки. За идею спасибо Людмиле, рецепт очень популярен в последнее время, пройти мимо такого новшества не смогла, привнесла некоторые дополнения. После приготовления

Кулич с творожной начинкой

Оригинальный пасхальный кулич порадует вас не только оформлением, но и вкусом. Нежная творожная начинка придется любителям творога.

Панеттоне

Итальянская и наша кухня во многом переплетаются, иногда очень похожи. Например, как эта праздничная выпечка, богатая на ароматы, правда напоминает наш кулич?! Вкус знакомый, родной, поэтому с удовольствием почаёвничаем с Итальянс

Бриошь на яичных белках

Я по-прежнему нахожусь в поиске рецептов с использовнием яичных белков! Очень многие из опробованных рецептов навсегда поселились в моей копилке рецептов! (поэтому, если кому-нибудь будет интересно, спрашивайте, дам ссылки на удач

Десерт «Птичье молоко»

Рецептов этого «неприродного» фантазийного продукта великое множество! :) Этот прогремел в моем окружении в прошлом году. «Прогремел» — потому что после прочтения составляющих и процесса приготовления, а также обещания «вы больше

Болгарский кулич "Козунак"

К Пасхе я испекла болгарский кулич «Козунак». Увидев его на кулинарном сайте, прочитав технологию приготовления, я сразу поняла, буду именно его печь в этом году. Уж очень он мне напомнил о тех куличах, что пекла моя бабушка Мари

Сметанковый кулич

Попробуйте нежный кулич на сметане со вкусом цитрусовых. Мякиш получается ароматным, нежным, с насыщенным вкусом. За рецепт спаисибо Лесе. С праздниками! Приятного аппетита!

Пасхальная коса с цукатами

В этом году захотелось испечь именно косу,а не просто кулич и вот рецепт от Иры Бенетто привлен внимание и все получилось достойно! Угощаемся золотистой выпечкой и всех с праздником!!! [

Кулич «Иерусалимский»

Если вы еще не определились с тем какой кулич испечь, то вам ко мне. Это удивительно вкусный и не сложный в приготовлении кулич, который станет фаворитом праздничного стола. Готовлю этот кулич каждый год и всгда он получается.

Памятный бабулин кулич

Давным-давно, в годы моего пионерского детства, к нам в гости на пасхальные дни приехала бабушка. Желая порадовать внучку вкусненьким, она испекла свои знаменитые куличи. Аромат стоял во всем доме просто неимоверный, соседи как бы

Брауни из красной фасоли

Вкуснейший десерт, которым можно побаловать себя в пост!

Кулич на закваске

Предлагаю вашему вниманию куличи на закваске. Очень воздушные и очень вкусные. Плюс бонус- очень вкусные булочки с творогом. P.S. Рецепт был ранее выставлен на другом сайте.

Шоколадный кулич

Пасхальные Куличи-это ароматная и волшебная выпечка, вкусно очень... но для шокоголиков хочу предложить дополнить к обычным куличам еще и шоколадных :)

Пасхальный кулич "Идеальный"

Рецепт этого кулича я нашла еще 4 года назад на другом сайте у Елены Калининой. Это самый лучший из всех куличей, что я когда-то пробовала. Кроме того он малозатратный и получается у всех( проверено). Рецепт дан на половину про

Кулич «Заварной»

Ароматный, воздушный, сладкий и самое главное, что получается даже у тех, кто кулич не пек ранее. Этот рецепт у меня основной и пеку по нему уже много лет, могу конечно поэкспериментировать с другими рецептами, но то уже идет как

Ароматный Пасхальный венок

Пеку этот венок каждый год уже пять лет — дети его очень любят. Тесто выходит мягким, начинка из орехов и сухофруктов не даёт ему казаться слишком сладким.

Кулич на сливках

Совет: Используйте для замеса теста ингредиенты комнатной температуры.

Панеттоне

Переезд в католическую страну накладывает свой отпечаток на повседневную жизнь и традиции. И вот уже католическая Пасха не проходит мимо моей семьи, потому что все вокруг ее празднуют, собирают яйца и, конечно же, едят вкусный кул

Пасха

Мама, научила меня, готовить такую пасху. Правда, конечно без кураги и вяленой клюквы, это уже я добавила.

Рождественский калач

Рождество — волшебное время!!! А в сочельник у нас принято ходить в гости к родителям и нести вечерю, где обязательно должен быть сдобный, вкусный и ароматный калач, рецептом которого я и хочу поделиться!!! Выход 7-9 калачей, за

Кулич

Желательно, чтобы при приготовлении кулича в помещении было тепло (не ниже 25С). Продукты из холодильника достать заранее, кроме яиц, которые требуются для глазури и должны быть холодными. После приготовления кулич должен находить

Кулич пасхальный на желтках с шафраном

Кулич – это хороший способ поддержать традиции. Ведь пасхальный стол - это одна из немногих традиций дошедших до нас без особых изменений. Не забывая, впрочем, и о современности. Миксер, хорошая духовка, антипригарные формы нам в

Куличи "Ой, а что это?"

Идея как всегда из интернета, хотя она настолько очевидна, что я до сих пор в недоумении, а почему она не пришла в голову мне?![ Для того, чтобы ваши гости не скучали и не расс

Ромовые бабки по-неаполитански (Babà napoletano al rum)

Представляю рецепт Ромовые Бабки по-неаполитански. Они отличаются от классических ромовых бабок , родина которых Польша, формой и техникой приготовления. Автор Ромовой Бабы - польский король Стани́слав Лещи́нский. Со времене

Начинка Пасхальная особенная

Хочу Вас познакомить с интересным рецептом пасхального блюда, которое готовят на Западной Украине, в виде закусочного кекса-запеканки и которое называется начинка. Очень вкусно в горячем и в холодном виде!

Панеттоне

Вообще-то, панеттоне - это традиционный итальянский рождественский пирог. Но состав ингредиентов этой выпечки таков, что можно по праву считать панеттоне пасхальным куличом! [

Кулич воздушный на желтках

Рецепт просто отличнейший!! Несколько видов жиров только разнообразили вкус и структуру пасхального хлеба. Много желтков, может, и дороговато получится, но Пасха, ведь, раз в году :)

Куличи "Нежные"

Участник конкурса "Кухни народов мира". Рецептов куличей существует великое множество, у нас на сайте их тоже немало... Я уже много лет пеку куличи по нашему семейному рецепту, который передается из поколения в поколение... Так пе

Кулич "Пасхальный"

У каждой хозяйки есть свой вкусный и любимый рецепт пасхального кулича! У нас рецепт который испытан годами и готовим его уже достаточно давно, хоть и пробовали много других, но пока остаемся верными любимому рецепту). Хочу всех п

Кулич пасхальный

Рецепт кулича под названием "Панеттоне" был взят с нашего любимого сайта , но немного мной был изменён под запросы мужа ))), т.е. менее калорийный и без апельсинов )))А так как ему понравилось, то вы

Пасхальные куличи

Первый раз сама пекла куличи...очень переживала, но Слава Богу у меня все получилось!!! Пекла по рецепту своей бабулички!!!

Кулич с водкой

Моя бабушка делает пасхальную булку именно по этому рецепту. Булка прошла современную обработку, я имею ввиду заменила дрожжи на сухие. Булка получается пористая, воздушная, очень вкусная. Долго не сохнет.Порция маленькая на 2 неб

Творожный овсяный кулич

Нежный, почти воздушный — этот кулич совсем не похож на тяжёлую праздничную выпечку, и в этом весь его секрет. Творог и овсяные хлопья дают мягкий, влажноватый мякиш, мёд — деликатную сладость, а курага с лимоном добавляют яркие а

Кулич с орехами

Звонко капают капели возле нашего окна. Птицы весело запели, в гости Пасха к нам пришла! Прекрасный рецепт и не сложен в приготовлении. Источник: "Гастрономъ"

Панеттоне

Полотенце, которым накрывают куличи, должно быть смочено в горячей воде и не слишком сильно отжато.

Кулич с шафраном по старинному рецепту

Скоро Пасха! Хочу поделиться моим самым любимым рецептом Кулича с шафраном, взятым из старинных рецептов. Я перепробовала много разных, но этот привлекает тем, что тесто получается не жирное, а очень легкое, желтенькое и очень вку

Пасхальные куличи

На этот раз хочу поделиться с Вами проверенным рецептом куличей. С рецептом этим я столкнулась года 3 назад на форуме "Страна мам". До этого никогда не решалась сама печь куличи. Почему-то мне казалось, что это самое трудное, что

Арабский хлеб "Пита" (ура получилось!!!)

Пита получается с первого раза, если противень успел раскалиться как следует.

Семга маринованная в соевом соусе на гриле

Я выложила рецепт соуса тартар не случайно, это прелюдия...я готовилась приготовить на открытых углях рыбку, и вот она готова, встречайте...

Тушеный горох-нут с луком

Нут в таджикской кухне готовят долго и без спешки — и результат это оправдывает. Горошины получаются мягкими внутри, но держат форму, а кориандр с корицей дают тот самый тёплый восточный аромат, который сложно спутать с чем-то дру

Кулич

Пасхальный праздничный хлеб в России называли куличами, в Малороссии и Белоруссии — бабами, в Словакии и Чехии — бабов-ками, в Западной Европе — кексами. Куличи выпекали только к Пасхальному столу один раз в году (пасхальные блюда