Пирожки без дрожжей

Пирожки с творогом

Вместо мелкого сахара можно использовать сахарную пудру.

Дрожжевые пирожки с вишней

Пирожки приятное дополнение к полднику или просто к вечернему чаю.

Рыбные пирожки по-китайски

Вместо щуки можно взять такую речную рыбу,как карп или форель,либо белую рыбу.

Пикантные слоеные пирожки с форелью и творогом

Этот рецепт я нашла у Раисы Савковой — и сразу поняла, что буду готовить его снова и снова. Форель с творогом и щепоткой тмина дают такое сочетание, что пирожки исчезают со стола ещё тёплыми. Тмин здесь совсем не лишний — он собир

Караимские пирожки "Кибины"

Я родилась и выросла в Вильнюсе, поэтому с дества помню и люблю эти традиционные пирожки литовских караимов. В конце XIVв. Великий князь литовский Витаутас, вернувшись из крымского похода, привёз с собой в Литву 380 караимских сем

Пирожки "Куриные ножки"

Вкусно и оригинально

Пирожки "улитки" с капустой и сулугуни

Тянущийся сулугуни с сочной тушёной капустой — сочетание, от которого сложно удержаться. Улитки получаются мягкими, ароматными, а разрезанный рулет превращает лепку в удовольствие. Если капуста не вдохновляет, попробуйте начинить

Тесто слоено-дрожжевое для пирожков и хачапури

Это тесто у меня прижилось надолго — пирожки из него выходят мягкими, с лёгким намёком на слоистость, и не засыхают уже на следующий день. Делать его чуть дольше, чем обычное дрожжевое, но результат стоит времени. Опара даёт живой

Картофельные пирожки с мясом

Это вариация на тему литовской кухни. Литовцы, как и белорусы, творят с картофелем чудеса. Мое добавление в этом рецепте — пряности, которые делают фарш ароматным. В Литве такие пирожки подают со сметаной, ну а вы сами решайте! Вм

Пирожки слоеные с яблоками, изюмом и корицей

Яблоки с корицей — это такой аромат, от которого сразу хочется чего-то тёплого и уютного. Слоёные пирожки с такой начинкой получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а изюм добавляет приятную сладость. Отличный вариант, когда

Тесто для дрожжевых пирожков

Мягкое, послушное, с лёгкой золотистой корочкой — такие пирожки получаются из этого теста, что бы вы ни положили внутрь. С вареньем, творогом, капустой или мясом — начинка совершенно не принципиальна, тесто дружит со всеми. Оно вы

Пирожки "Мечта мясоеда"

Тесто очень легкое, воздушное и,главное, минимум ингридиентов. Держу пост уже 4-й год и этот рецепт меня всегда выручает

Пирожки с маслинами и розмарином

Эти пирожки выручают, когда нужно что-то несладкое и необычное к столу. Начинка из маслин с горчицей и сыром получается насыщенной, а слоёное тесто добавляет хрусткость. Мне нравится, что тесто здесь не просто заворачивают, а скла

Пирожки с курицей и сельдереем

Сочетание курицы с сельдереем кажется неожиданным, но именно хрустящий стебель даёт начинке ту свежую нотку, которой часто не хватает. Моцарелла внутри расплавляется, тимьян и чеснок делают аромат просто невозможным. Такие пирожки

пирожок

когда хочу, чтобы начинка ощущалась отдельно, слегка припекаю первый слой теста. В этом рецепте соду не нужно гасить, если хотите используйте вместо соды разрыхлитель. Можно приготовить этот пирог и со следующими начинками: 1). 1

Голландские пончики "Пофферчес"

Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! В Голландии эти пончики делают на огромных сковородках, едят прямо на улице, присыпав сахарной пудрой. Сначала я н

Пирожки печёные

Очень вкусные и сытные пирожки.

Пирожки из слоеного теста с курицей и грибами

Несложно в приготовлении и очень вкусно.

пирожки со шпинатом

Это мои любимые пирожки для фуршетного стола — особенно когда собираются подруги. Тесто песочное, тает во рту, начинка с брынзой и шпинатом получается сочной, чуть солёной, с лёгкой кислинкой лимона. Пирожки нужно лепить действите

Маленькие пирожки с овощами

Если у вас совсем нет времени, используйте покупное замороженное обычное дрожжевое или слоеное тесто. А если фарш у вас уже кончился, а тесто осталось, можете смело замораживать его до следующего раза.

Пирожки сдобные

Очень нежные и вкусные пирожки, по-настоящему домашние!

Самоса (пирожки с овощами)

Я очень люблю пряности и приправы поэтому почитаю индийскую кухню. Однажды попробовав хорошо приготовленную самосу, вы поймете, почему они являются одним из самых популярных блюд индийской кухни.

пирожки слоеные с мясом

Самостоятельное блюдо

Пирожки с тунцом

Лучший результат с этими пирожками у меня получается с тунцом «Iberica» — он плотный, не водянистый, и начинка не расползается. Сладкий жёлтый перец добавляет лёгкую свежесть, а петрушка — приятный травяной акцент. Тесто беру гото

Пышки со шпинатом

Это вариация на тему знаменитой пьядины (тонкой лепешки) из Реджо-Эмилии. В оригинальном рецепте тесто делается без дрожжей и на топленом жиру. Этот рецепт я выпросила в одном кафе у очень симпатичного бармена, он же и повар-пекар

Пирожки на укус

Ответ на вопрос, как накормить весь отдел на работе