Кальмар
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Жареные кольца кальмаров в нутовом кляре
Предлагаю вам приготовить кальмары в необычном и очень вкусном кляре. Попробуйте и вы убедитесь в этом сами!
ВикторияS
Свинина с кальмарами (мамин рецепт)
За рецепт огромное спасибо моей любимой мамочке! Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении, но в то же время оригинальный.
Евгения Жолобова
+ Хумус (вариант без варки)
Я очень люблю Хумус. Впервые попробовала его 3 года назад в Израиле. Когда возвращалась домой купила пару банок с собой. Но на долго его на хватило. Пришлось учится готовить Хумус самой. Есть много вариантов его приготовления, в
ЮсяЮся
Салат из кальмаров со сладким перцем
Решилась я приготовить салат без соли, легкий и вкусный.
Мариночка
Бризоль из индейки в сырной корочке
Очень вкусно, сочно, сытно. Подходит и для детского меню.
АНЮТКА
Кальмары с гречкой
Кальмары и гречка очень полезны для нашего питания, а приготовленые в пароварке сохраняют все свои полезные свойства, витамины и минералы, которые, большей частью теряются при других способах тепловой обработки. Готовится легко
Солнце
Горячая закуска из лаваша
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.
Эллиса
Салат «Адмиральский»
Предлагаю отличный праздничный салат, который придется всем по вкусу.
Юлия
Острый рис «Том-Ям» с кальмарами
Моя вариация на тему тайской кухни. Пикантный, в меру острый рис с нежными кальмарами. Нехлопотный рецепт праздничного и повседневного блюда.
Виктория
Кимпаб с тунцом
Кимпаб, наверное, самое известное блюдо корейской кухни. Вариантов начинок для него миллион. Есть более или менее стандартные и популярные везде, есть очень оригинальные. Главные ингредиенты — это листы нори (или «к
bellaira
Салат «Кальмары под шубой»
На вид простой, но очень вкусный салат. Моей семье он очень понравился. Делала его впервые.
Вика
Печеночный торт с корейской морковью
Хотя рецептик и простецкий, но это блюдо у нас неотъемлемая часть праздничного стола. Уж очень мы его любим.
vera
Сочные кальмары запеченые с сыром и овощами
Кальмары, на нашем столе появились не так уж давно. Я что-то все не решалась их готовить, но после первой попытки, что называется распробовали.)) Сейчас кальмачики, вполне дежурное для нас блюдо. Готовлю их каждый раз по новому, ч
Аленушка
Шоколадные профитроли с маскарпоне
Эти шоколадные профитроли с нежным кремом из маскарпоне смогут украсить любой праздничный стол! Делать их совсем не сложно, пирожное получается очень нежными и сливочным!
ярослава
Бефстроганов из печени с кускусом
Кускус — крупа из твёрдых сортов пшеницы. Кускус ТМ «Националь» — рассыпчатый, легкий, с нежным нейтральным вкусом, готовится за считанные минуты. Предлагаю вам приготовить кускус с куриной печенью под с
GinaGrin
Кальмары в томатном соусе
Очень гармоничная горячая закуска! По-итальянски ароматно и вкусно, готовится на раз-два! К тому же можно приготовить в Пост. За рецепт спасибо Оксане!
Жанна Тихонова
Закусочная тарелка из морепродуктов
Филе лосося не стоит запекать в духовке дольше 17 минут. Так вы не пересушите рыбу, и она останется сочной.
Чтобы мидии приобрели дополнительную нежность и сливочный вкус, во время приготовления добавьте в сковороду
Едим Дома
Бигус из квашеной капусты
Сегодня я расскажу, как приготовить быстрый бигус по-домашнему из квашеной капусты. Я упростила классический рецепт и начала использовать готовую тушенку. Результат мне очень понравился!
shema-35
Кальмары и щупальцы, приготовленные на гриле по-черногорски
Отдыхая в Черногории, я попробовала в местном ресторанчике очень вкусное блюдо из морепродуктов. А познакомившись с шеф-поваром, узнала и секреты приготовления блюда. И вот сейчас с удовольствием делюсь с вами!
ВикторияS
Салат-коктейль с мидиями и кальмарами
Еще один салат вам и мне в копилку. Празднично и неизбито.
Оксана Чуб
Печеные овощи с морепродуктами
Очень вкусный легкий салат! Подойдет и тем, кто соблюдает Рождественский пост.
Овощи можно запечь накануне, а затем просто разогреть овощное рагу на оливковом масле (так я и сделала!).
Морепродукты тоже можн
Жанна Тихонова
Фаршированные кальмары
Пробовала это блюдо и в холодном и в горячем виде, в холодном нравится больше, на столе смотрится оригинально, калорийность небольшая. Вообщем, всё, как я люблю.
Наталья
Бризоль с рубленной котлетой
Бризоль – одно из таких блюд, его делал в своей жизни хотя бы пару раз каждый человек, которому не чужда готовка. Практически любой кулинар хотя бы раз-два в своей жизни зажаривал отбивные или филе в яйце – то есть
vicky
Цветная паста с креветками, кальмаром, спаржей и кокосовым молоком
Недавно была в Италии!И конечно же привезла всяких вкусностей-пармезан, паста, оливки, каперсы. У нас такого качества не купишь, не в одном даже самом дорогом супермаркете.В этот раз я решила заменить сливки кокосовым молоком, и с
Катерина Родионова
Баветте с кальмарами и зеленым горошком
Рецепт взят из книги известного шеф-повара Jamie Oliver. В рецепте все то, что мне нравится. Любимые спагетти (или баветте), любимые кальмары, перчик чили, горошек...
Катерина_Н
Кальмар в восточном стиле
Можно приготовить из любых кальмаров, но мне в этот раз попалось (не в сеть конечно, а в магазине) кусок филе какого-то очень большого кальмара. Я поискала про них информацию в сети, и, честно говоря, ничего лестного для этого кал
Розмарин
Кальмары со свежим имбирем в томатах
Это моя импровизация... Импровизация получилась очень вкусная с ярким привкусом свежего имбиря, который я просто обожаю. Я фанат свежего имбиря, кладу его почти везде - сверху селедочки, в кружку зеленого чая, в выпечку и во мн
зритель вашего шоу
Маклуба с птитим
Маклуба - (перевернутый) арабский плов. Традиционно готовится из баранины или курицы, на мясо слоями прокладывают овощи: баклажаны , цветную капусту,помидоры, цуккини, лук, картофель и многие другие варианты. Последним слоем з
Яна 
Салат «Золотистый»
В пятницу был день рождения коллеги. Она угощала нас в том числе таким салатом. Всем салат понравился! Вот и я попросила рецептик! И спросила: "Почему залотистый?" Ответ был такой: "Потому что много моркови"
Жанна Тихонова
Кальмары в томатном соусе по-мессински
Этот рецепт родом из портового сицилийского города — Мессина, что считается «вратами» в Италию. Каких-то 3 км через пролив отделяет этот город от Калабрии (самый «нос» итальянского сапожка). Именно
ВикторияS
«Елки» — закуска для новогоднего стола
Закуска в виде елок — новогодняя история!
Готовится легко и быстро, а съедается еще быстрее, потому что вкусно.
Надежда
Салат из кальмаров с плавленным сыром и грибами
Нежный салат с новым вкусом для тех, кому надоел привычный кальмаровый салат.
MAXX
Салат "Белковый бум" с кальмаром и красной икрой
Ещё один салат с моей заблокированой до 2012 года странички :-)
Борис
Латвийский свекольник с фрикадельками
Участник конкурса "Кухни народов мира". И снова я с супчиком...Редкий день мы обходимся без супа,а такое совмещение фрикаделькового супа с борщом я нашла в рецептах латышской кухни...В Латвии очень уважают бобовые и часто исполь
Т
Салат "Медуза"
Кальмары и соленый огурец-прекрасное сочетание для любителей салатов из морепродуктов и рыбы!
Елена-Аленка
Мисо-суп с грибами эноки
Очередной вариант горячо любимого мной мисо-супа. Как приготовить бульон даси, можно посмотреть здесь: В ингредиентах нет точных названий, поэтому грибы — э
bellaira
Кальмар, фаршированный опятами
Вкусная закуска к новогоднему праздничному столу! Вариаций начинки для кальмара великое множество, остановлюсь на своей любимой — это опята со сливочным сыром!
Многие попробовали мой рецепт и остались очень дов
Леся
детский суп с мясными кнедликами
Птитим — оригинальный продукт из твердых сортов пшеницы, который производится по макаронной технологии. Был изобретен в 50-е годы в дополнение к традиционным рису и кускусу. Он не слипается)))
Т. к. суп делала д
mashutka




























